グレースライン - 日本ホテル株式会社

報道関係各位
2016 年 2 月 26 日
日本ホテル株式会社 東京ステーションホテル
Press Release
本プレスリリースは、ときわクラブ、丸の内記者クラブ、
JR 記者クラブにご案内しています。
東京ステーションホテル
北海道新幹線 新青森-新函館北斗間の開業を記念して
青森県産のりんごのシードルを使ったオリジナルカクテル登場！
「Grace Line－グレースライン－」
2016 年 3 月 15 日（火）～4 月 10 日（日）の期間限定で販売
記念カクテル「Grace Line－グレースライン－」
JR 北海道 H5 系
（提供：北海道旅客鉄道株式会社）
東京ステーションホテル（所在地：東京都千代田区丸の内 1-9-1）では、3 月 26 日（土）から運行が始まる北海道
新幹線の新青森-新函館北斗間の開業を記念して、青森県産のりんごのシードルを使ったカクテル「Grace Line－グレース
ライン－」（1,450 円／税込・サービス料別）を 3 月 15 日（火）から 4 月 10 日（日）の期間限定で、バー＆カフェ
「カメリア」にてご提供いたします。
北海道新幹線 新青森-新函館北斗間 開業記念カクテル 「Grace Line－グレースライン－」
■カクテルの特徴
●青森のりんご酒「あおもりシードル」をベースに
「あおもりシードル」は、青森県の工房“A-FACTORY（エーファクトリー)”で職人の手仕事で醸成されたお酒です。厳選された青森県産の
りんご“ふじ”と“ジョナゴールド”だけを贅沢に使い、低温でじっくり発酵させたシードル。新青森‐新函館北斗間の開業を記念して、「あおもり
シードル」をベースにカクテルを創りました。
●爽やかな味わいの優美なカクテル
ほんのり甘い「あおもりシードル」をベースに、ラベンダーを漬け込んだラムをフレーバーに使い、グレープフルーツ、クランベリーを加えました。
フルーツの爽やかな酸味とすっきりとした味わいのなか、ラベンダーの上品な香りが口に広がり余韻として残ります。ラベンダーの花言葉である
「優美」。考案したカメリアバーテンダーが“日本の自然を感じる上質な旅となりますよう”と願いを
込めて、優美の英語である「Grace」をカクテル名にしました。
●「彩香（さいか）パープル」をイメージした色合い
カクテルの紫色は、北海道新幹線のラインカラー「彩香パープル」をイメージ。見た目も上品なこの
紫は、時が経つにつれて少しずつほのかな青に変化していきます。北海道新幹線で渡る津軽海
峡の海の青を想起させます。
■概要
期間： 2016 年 3 月 15 日（火）～4 月 10 日（日） 価格：1,450 円（税込サ別）
バー＆カフェ「カメリア」
店舗： 東京ステーションホテル 2F バー＆カフェ「カメリア」 Tel.03-5220-1951(カメリア直通)
時間： 11:30-23:30 L.O.
●バー＆カフェ「カメリア」
1951 年にバーとして開業し、2012 年のホテル再開業時にバー＆カフェ「カメリア」として再びオープン。
内装を一新しつつ、休館前にあった切り文字ロゴ「STATION HOTEL」を再びバックバーに設置するなど
歴史を受け継いでいます。昨年ホテルが 100 周年を迎え、記念カクテルも誕生しました。
名物料理のビーフシチューなどボリュームたっぷりのお料理と豊富なラインナップのリカーをお楽しみいただけます。
＜報道関係者様のお問い合わせ先＞
東京ステーションホテル
広報担当 濱 純子
TEL：03-5220-1915
FAX：03-5220-0513