特産品・名物 - 志木市ホームページ

７．特産品・名物、推奨の店に関するＱ＆Ａ
Ｑ．志木市・幸町の特産品・名物、推奨の店はありますか？ 下記を紹介します。
志木市の
特産品・名物
宗岡はるか舞
どき土器クッキー
はたさくらまんじゅう
宗岡地区の農家の有志たちが、地元産
市内の西原大塚遺跡で発見された縄文
市の記念物であるﾁｮｳｼｮｳｲﾝﾊﾀｻﾞｸﾗ。こ
のおいしいお米を多くの人に食べてほ
時代の土器をモチーフに、よもぎ、あ
の桜にまつわる伝承をまんじゅうに込
しいと生産したハウスブランド米。減
わなど健康に良い食材でやさしく焼き
め、桜の花と茎を生地に添わせてあん
農薬栽培され、生産者の手間と愛情が
上げました。
を包みました。上品な甘さとほのかな
こもった味と質をご賞味ください。
素朴な味わいが好評です。
桜の香りをお楽しみください。
はたざくら最中
はたざくら
いろは桜
郷土の誇りチョウショウインハタザク
郷土の誇り、長勝院旗桜をイメージし
地元産のお米と上質の水を使用した本
ラの花を和菓子でかたどりました。
た、ふくよかな香りと滑らかな口当た
醸造。杜氏がじっくりと丹精込めて淡
花型は紅白の皮で、旗弁はピンクのよ
りのお酒。
麗旨口の清酒に仕上げました。
うかんで再現。優美で自然の風雅を感
芳醇で滑らかな味わい。
じる味わいをご堪能ください。
志木郷のお酒。
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志木のまつり
はたざくらカッピーコロッケ
カッピーさくらラスク
志木宗岡産コシヒカリ（宗岡はるか舞）
塩漬けさくらの花びらと、キュウリの
さくらエキスを練りこんだ、ほんのり
を使用して醸造された純米吟醸酒で
柴漬けを入れたピンク色のコロッケで
さくら色、さくら風味のラスクです。
す。薫り高く喉越しの良いお酒。
す。
あらちゃんスコーン
甘さ控えめ、焼き上がりの周辺は”カ
リッ”中は”ソフト”な食感のごま味
です。
志木市には名所もたくさんあります！
黒米ブランド！
黒米は、古代米の一種で胃腸を丈夫にし、慢性病、虚弱体質の改善など滋養強壮に効果があり、造血作用もあると言われていま
す。農林水産省総合食品研究所が、黒米には、血管の老化を防ぐ効果があることを発表しています。
（黒米を使った商品）クッキー・マドレーヌ・パン・おこわ・赤飯・大福
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など
幸町地区まちづくり会議メンバーが選ぶ！
ひとがつながるお店 ひとが幸せになるお店
１丁目から４丁目の名店紹介！
(幸町１丁目)
寿司処 八幸
志木市幸町 1-11-45
048-476-7776
営業時間 （昼）１１時～１３時３０分
（夜）１７時～２２時
定休日
毎週 月曜日
幸町１丁目のお寿司屋、八幸（はちこう）さん、本格的なお寿
司が食べられます。新鮮でおいしくて、でもリーズナブルな金
額で満足できます。にぎり、巻物はもちろん、まぐろの串焼き、
西京焼きなどサイドメニューも充実しています。お子様連れでも安心で気軽にいけるお寿司屋さん、地
元の方はもちろん、わざわざ遠くから食べにくるお客様もいるそうです。幸町メンバーがおすすめする
寿司処 八幸、ぜひ一度足を運んでください！
(幸町２丁目)
斉藤文具店
志木市幸町 2-11-23
048-47２-2539
営業時間 ７時３０分～１８時３０分
定休日
日曜日
幸町２丁目、志木第二中学校と志木第二小学校の前にある昔
ながらの文具店、斉藤文具！志木二中区域の子ども達の中で
は知らない人はいないでしょう。学校用品でお困りになった
とき斉藤文具に駆け込めばほとんどのものが解決できます。切手やポストもありますし、宅急便もだせ
る。また、駄菓子や飲み物も、タバコもあります。ガチャガチャなどのアミューズメントもあり小さい
子たちのちょっとしたたまり場です。幸町の隠れた名店、斉藤文具店、大切にしていきたいお店のひと
つです。
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(幸町３丁目)
Shinfula（シンフラ）
志木市幸町３-４-５０
048-485-9841
営業時間 11 時～２０時 定休日
月曜日
幸町３丁目の全国的に有名なシンフラのケー
キ！「スッキリ！」にも取り上げられるぐら
いのおいしくおしゃれなケーキ屋さんです。
オーナパティシエの中野慎太郎さんはフラン
スでの修行の後、日本の有名レストランでパティシエをつとめ、2013 年の 11 月にシンフラを立ち上
げました。
「マカロンが最高においしい」と評判です。他にも生ケーキもあるし焼き菓子もまだまだあ
ります。テラスでケーキを食べながらおしゃべりもできるお店です。幸町に住んでる方はぜひシンフラ
ケーキさんを味わってください！
(幸町４丁目)
太古ダイニング
志木市幸町 4-3-6
048-471-8989
営業時間 11 時～２１時 定休日
月曜日
幸町 4 丁目コープの前にあるラーメン、定食などが充実して
いる太古ダイニングさん。家族でも仲間でも気軽に通えるお
店で、なにより料理がうまい！ラーメン、チャーハン、餃子
など中華のテッパン料理もおいしい、子ども達も大好きです。おすすめはイタリアン！中華でイタリア
ン？？と思いますがこれがうまい！「イタリアンつけ麺」「ナポリタン」え！！と思いますがだまされ
たと思って食べてみてください。クセになる料理です！誰かしらといつも会える太古ダイニング、おす
すめです！
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