週 刊 2016 年 - 日本出版制作センター

週 刊
情報
A weekly　Emergency Provisions　Information
2016 年
8
26
NO. 金
216
provider
㈱日本出版制作センター
熊本地震で九州景況感悪化　観光、外食産業に影響大
熊本県益城町を中心に、熊本地方を襲った 「熊本地震」
は死者 50 人、 関連死疑いは多数に上り、 人的被害だ
けでなく、 全壊、 半壊、 一部破損倒壊家屋は 8 万棟を
超えた。
ただ、 今回の地震では東日本大震災の教訓を受け継
ぎ、 迅速な初動対応で、 1,700 人の命が救われたという
試算もその後、 報告された。
気象庁は 「経験値では計れない」 地震と位置付け、
予知を含めて対策に苦慮していることを明らかにした。 4
月 14 日を前震、 16 日を本震として、 九州地方を横切る
ように南阿蘇村から大分県へと右肩上がりに波及し、 広
域災害へと拡大した。
余震も 3 ヵ月間続き、 熊本市民は不安な毎日を送っ
たが、 7 月に入りようやく落ち着きを見せてきた。 熊本県
農林水産部によると熊本県内の農林水産業の被害額は
1,000 億円を超え、同県では過去最大の被害額となった。
農業関係ではコメの乾燥施設や野菜の選別作業場、
牧場ののり面崩壊など施設の被害が確認された。 メロン、
トマト、 イチゴ、 レタス、 スイカなど枯死被害が発生。 一
番茶で一部適期を逃して収穫できなかった茶畑がある。
林業では山林の崩壊がみつかり、 水産関係では養殖
の水槽が壊れ、 コイ、 ヤマメ、 ウナギなどに被害があった。
さらに観光立県の集合体である観光産業被害は九州全
体に及びキャンセル数は膨大に上った。
強震の中心となった益城町の町並みは今でも惨状を極
め、 公道である道路はある程度整備開通はしたが、 家屋
そのものは倒壊したままで、 がれきの山となって放置され
たままとなっている。
これによって九州における景況感は悪化をたどり、 とり
わけ観光産業、 外食産業はそれまでのインバウンド消費
を含めて大打撃を受けた。
（日本食糧新聞社　http://news.nissyoku.co.jp/ より）
『本気で取り組む災害食』
過去の震災から学ぶ、
本当に役立つ災害食とは
「本気で取り組む災害食」 （同時代社、 定価
税別 1400 円） = 写真 = は、 甲南女子大学名
誉教授で日本災害食学会顧問の災害食第一人
者 ・ 奥田和子氏が阪
神 ・ 淡路大震災、 東
日本大震災、 熊本地
震を経て研究した個
人 備 蓄 の す す め と、
共 助、 公 助 の 在 り 方
について本気で提言
した一冊。
地震大国に住む全
ての日本人に 「自分
の身は自分で守って」
と訴えかける。 決して
他人事ではないのだ。
そのための、しっかり食べて生き延びる 「災害食」
がこの一冊で分かる。 （9 月初旬発売予定）
（日本食糧新聞社　http://news.nissyoku.co.jp/ より）
第１回防災推進国民大会
東大本郷キャンパスで開催
政府は、 国民の防災意識の向上や避難行動
の定着を図るため、 第１回防災推進国民大会を
8 月の 27 日 ・ 28 日に東京大学本郷キャンパス
で開催する。
大会はテーマを 「大規模災害への備え～過
去に学び未来を拓く～」 とし、 参加団体による
シンポジウム、 ワークショップ、 各種展示 ・ 体験
型出展等を行う。 防災の専門家から小さな子ど
もを連れた家族まで誰でも無料で入場でき、 一
部事前申し込みが必要なイベントをのぞき自由
に参加できる。
予定されている催しは防災ドローン体験、 台
風疑似体験、 段ボールのジオラマ作り、 救急救
命や心肺蘇生法の基礎知識の講習などが予定
されている。
また、 参加したくても来場できない人のために、
安田講堂で催される全演目を 「FRESH ！　by　Abema　TV」 でストリーミング配信する。
書籍 『非常食』
日本食糧新聞社から好評発売中！
● A5 判 ・ 116 頁　●定価 ： 本体 1,620 円 （税込）
書籍 『非常食』 【PDF バージョン】
http://www.center-net.jp/sale_detail/36
で発売中！
●容量 ： 約 65 ＭＢ
●定価 ： 360 円 （税込）
非常食検索サイトはこちら
http://center-net.jp/hijyoushoku
・ 各社の通販サイトへリンク→注文できます
書籍、 e-book の販売サイトが出来ま
した！どうぞご利用ください。
http://www.center-net.jp/sales
i
うちはいつももしものために風呂の残り水
を翌日まで捨てずにいます。
トイレが一番心配ですものね…(^^;
これを機会に備蓄食料や水も確認しないと
…と思いました。
@Ohsawa_Ugetsu　さんより
0:49 - 2016 年 8 月 22 日
市民防災センターにて AED 講習受講。だい
たいこういうことをやるんだろうなと思っ
て臨みはしたものの、不慣れながらも正し
い手順で迅速にやらなければと意識すれば
するほど、何かを忘れたり不十分だったり。
やるべきことを正しく覚えること、アドリ
ブ力、実際にやってみることの重要さを実
感する。
@Genji_Naruto　さんより
18:00 - 2016 年 8 月 20 日
雨戸がある人は閉めましょう。ない人は
カーテンを引いておきましょう。万が一物
が飛んできてガラスが割れても、直接より
は安全です。植木鉢は倒しておきましょう。
小さいものは家に入れておきます。排水溝
の枯葉などはあらかじめ取り除いておきま
しょう。私流の台風の備えですが、参考に
なればいいな。
@kobayashiya_ayi　さんより
7:08 - 2016 年 8 月 22 日
こちらはまだ停電です (´・ω・｀ )
これから台風来る方！冷蔵庫の中身はなる
べく常温で持たないものを極力食べ切るか
調理しておきましょう！
@yossyino　さんより
7:04 - 2016 年 8 月 22 日
週刊
情報
2016 年
A weekly　Emergency Provisions　Information
8
26
金
NO.
216
provider ㈱日本出版制作センター
ＰＯＳデータ★ランキング
2016 年 8 月 8 日～ 8 月 14 日のベスト 10
長期保存のきく食品の
売上げランキングです。
普段から多めに備えて
おくと安心！！
蜂蜜
No
メーカー
商品名
1
2
3
4
加藤美蜂園本舗
サクラ印　ハチミツ　チューブ　５００ｇ
日本蜂蜜
レンゲ印　アルゼンチン産Ｒゼリー添加蜂蜜　２４５ｇ
加藤美蜂園本舗
サクラ印　ハチミツ　ポリ　２５０ｇ
5
6
日本蜂蜜
日本生活協同組合
ＣＯＯＰ　アカシアはちみつ　５００ｇ
連合会
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レンゲ印　カナダ産　純粋はちみつ　３００ｇ
日本生活協同組合
ＣＯＯＰ　カナダ産はちみつ　４００ｇ
連合会
加藤美蜂園本舗
サクラ印　カナダ産　純粋はちみつ　２００ｇ
シジシージャパン ＣＧＣ　はちみつ　４００ｇ
加藤美蜂園本舗
サクラ印　カナダ産　純粋はちみつ　４００ｇ
日本蜂蜜
日本蜂蜜　レンゲ印　純粋ハチミツ　ペット　４２０ｇ
加藤美蜂園本舗
加藤美蜂園カナダアルバータ州産純粋はちみつ１５０ｇ
シジシージャパン ＣＧＣ　はちみつ　２５０ｇ
シジシージャパン ＣＧＣ　はちみつ　７５０ｇ
日新蜂蜜
日新蜂蜜純粋アルゼンチン＆カナダ産はちみつ７２０ｇ
加藤美蜂園本舗
加藤美蜂園サクラ印はちみつホワイトキャップ７００ｇ
加藤美蜂園本舗
サクラ印　純粋ハチミツ　ミニハネー　１５ｇ×１０
加藤美蜂園本舗
加藤美蜂園　アルゼンチン産純粋はちみつ　１５０ｇ
加藤美蜂園本舗
サクラ印　レンゲハチミツ　２５０ｇ
加藤美蜂園本舗
サクラ印　純粋ハチミツ２１世紀ブレンド　４５０ｇ
加藤美蜂園本舗
サクラ印贅沢蜂蜜ハンガリー産純粋アカシア　３００ｇ
出典：㈱ＫＳＰ−ＰＯＳ「ＫＳＰ−ＰＯＳワイド」
ＫＳＰ−ＰＯＳデータは全国約 150 社の食品スーパー・約 990 店舗のＰＯＳ販売実績データです。
もっと知りたい！【新製品】
デルモンテ　リコピン
リッチ＜トマトソース＞
◆会社名＝キッコーマン食品㈱
◆価格＝ 200
円 ( 参考小売価格 , 税別 )
◆発売日 =2016 年 08 月 08 日
非常食検索サイト掲載！【商品紹介】
鶏だんごスープ
（鶏がら中華）【６食入】
◆会社名＝アサヒグループ食品㈱
◆価格＝ 1,225
円【６食入】
ふんわり食感の鶏だんごに、旨みたっぷりの鶏が
らスープで、美味しい中華風に仕立てました。おか
らを練り込んだ鶏だんごの他に５種類もの具材と
スープ、それぞれの旨みがぴったり合った一品です。
完熟トマトのリコピンが通常のトマトソースの
1.5 倍入った、濃厚なトマトソース。1 袋（295g）
に約 14 個分の完熟トマトを使用。
みじん切りにした玉ネギ、ニンニク、セロリをグ
レープシードオイルで丁寧に炒め、完熟トマトと
ハーブやスパイス、食塩を加えて煮込んだ。ベース
の味がついているので、好みの素材を加えて軽く調
味するだけで、パスタや煮込み、スープなどさまざ
まなメニューが短時間で仕上がる。
非常食サイト（http://hijoushoku.jp/）
食＠新製品（http://foodsnews.com/）
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◆
サトウのおにぎり用　塩ごはん
会社名＝佐藤食品工業㈱
◆価格＝ 170
円 (1 食 , 参考小売価格 , 税表記な
し)
◆発売日 =2016 年 09 月 01 日
ジュリーズ
オーツ２５ストロベリー
会社名＝富永貿易㈱
◆価格＝オープン価格
オーツ麦２５％使用。ドライストロベリーが入っ
た、ざくざくとした食感が美味しいビスケットです。
小腹がすいたときにもおすすめです。(3 枚× 8 袋
入り）
１袋（３枚）あたり・・・130kcal
「サトウのごはん」シリーズの新アイテム。
レンジアップして冷ますと、塩味のおにぎりが作
れる。
新潟県産コシヒカリ使用。
非常食サイト（http://hijoushoku.jp/）
食＠新製品（http://foodsnews.com/）
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会社名＝
小麦粉屋さんの
ホットケーキミックス
昭和産業㈱
円 ( 税別 )
◆価格＝ 380
◆発売日 = 2016 年 09 月 01 日
ふっくら、ふんわりしたバニラ風味のホットケー
キが焼き上がる。ホットケーキミックスシェアトッ
プの同社がノウハウを注いだ小麦粉、粉末水あめ、
ぶどう糖を主原料として作り上げた。
パウンドケーキやアメリカンドッグなどアレンジ
メニューも作ることができる。便利な小分けタイプ
（1 袋 200g でホットケーキ 4 枚分× 3）。
食＠新製品（http://foodsnews.com/）
あつあつ中華風カルビ
◆会社名＝㈱武蔵富装
◆価格＝オープン価格
①カップ１杯の水さえあればいつでもどこでもす
ぐあつあつが出来上がり　②火を使わないので安全
防災用、キャンプ、アウトドアスポーツに最適　③
「賞味 1 年、実質 10 カ月保存可」
④自衛隊戦闘食、
訓練食としての採用品
内 容 品： 中 華 風 カ ル ビ 180 ｇ　白 飯 200 ｇ　フォークスプーン　加熱剤　エネルギー　760kcal
非常食サイト（http://hijoushoku.jp/）