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Cafe ROSTRO Coffee List
Cafe ROSTRO Coffee List -グリーンビーンズ- ロストロが取り扱う生豆はすべてスペシャルティーコーヒー 1 Cupping -カッピング- 生豆を格付けする時の焙 2 Clara 度合いで、豆本来の風味を楽しみたい人用 Light 0 Green Beans -クララ- グレープフルーツの様な酸味とスッキリとした後味が特徴のブレンド 3 Rostro -ロストロ- ナッツ系のスッキリとした酸味とコクが特徴のライトローストブレンド 4 Chica -チカ- 飲みやすい口当りと後味が特徴になるよう仕上げたシナモンロースト 5 Avanti Casta 6 VIDADEMIO 7 Soleil -ソレイユ- 7 Vasco -バスコ- 8 Leon -レオン- 9 Toro -トロ- -アヴァンティカスタ- 酸味・甘み・苦味のバランスがいいイタリアンミディアム カカオ感のあるマイルドビターなコクと余韻が特徴なブレンドコーヒー ビターチョコレートのようなしっかりとしたボディーと余韻が特徴のブレンド 深いコクと香り高いアロマが調和したブレンド ベリー系のフレーバーの生豆を使用し、超深 りしたブレンド Choconegro 9 9 -チョコネグロ- ROAST LEVEL -ヴィダデミオ- ほんのりと甘酸っぱい濃厚なコクとビターな後味を表現した特徴のあるブレンドコーヒー しっかりと焙 することにより、 コクと苦味を最大限に際立たせたダークローストタイプ 9 Decaf Mochajava -デカフェ モカジャバ- スマトラ島産の高級グレードの味わいを生かせる二酸化炭素臨界プロセスによってカフェインレスに仕上げました Organic Blend List 4 Chico -チコ- 5 Casta -カスタ- しっかりとした酸味と心地よいコーヒー感がバランスいいマイルドコーヒー バランスのとれた酸味と甘みが特徴のブレンド Animo -アニモ- 飲みやすい口当りと甘いコクを特徴に仕上げました 9 Suspiro -ススピロ- コクと苦味を最大限に際立たせたダークローストタイプのブレンド Dark 6