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4月号
デイサービス新聞 平 成 2 5 年 度 4月29日は「昭和の日」です。 昭和の日って最近聞くようになった気がするけど… 「みどりの日」とは違うの?? そんな昭和の日のアレコレをご紹介します! 号 発行日:平成25年3月25日 ※参考:「昭和の日」オフィシャルサイト(http://www.429jp.info/) 「みどりの日」から「昭和の日」へ… 4月29日は、もともと昭和の時代に「天皇誕生日」だったのをご存知の方も多いと思います。 それが、昭和64年(1989)1月7日に昭和天皇が崩御されたことを受けて年号が平成に改まり、 昭和天皇が自然を愛したことにちなんで、「みどりの日」となりました。しかし、多くの国民の 要望を受けて、平成19年(2007)より「昭和の日」とすることになったのです。 「みどりの日」は何処へ?? 現在「みどりの日」は5月4日に移動しています。自然をこよなく愛された昭和天皇は、 「全国植樹祭」にも必ずご臨席になり、ご自身の手により植樹をされてきました。 また、同じ様に「文化の日」にあたる11月3日は、明治天皇の誕生日であり、戦前には 「明治節」(明治時代には天長節)という祝日でした。昭和23年(1948)に、 近代文化が目覚ましい発展を遂げた明治の時代を念頭に「文化の日」と改めて定められました。 ☆今月の作品作り・体操&レクリエーション☆ 日にち 1日(月) ~ 6日(土) 7日(日) ~ 13日(土) レクリエーション ◆ 行 事 ◆ ・1日(月) カーリングゲーム ⇒カラオケレク ボール転がしゲーム ・11日(木) ⇒腹話術 14日(日) ~ 20日(土) …*☆誕生日会☆*… ・4日、11日(木)、 21日(日) ~ 27日(土) 頭の体操 23日(火) 28日(日) ~ 30日(火) 旗倒しちゃダメよ!ゲーム ⇒三味線演奏 ♪音楽プログラム:9日(火)、25日(木)♪カラオケ喫茶:14日、28日(日) 14日(日)~20日(土)のおやつづくりは… 「アイシングケーキ」!! あま~いパウンドケーキに、春のようにさわやかな レモン味のアイシングをかけて… 想像しただけで幸せいっぱいですね♪ 5月18日(土)に、 ニコニコ荏田フェスティバルを 開催致します!! 詳細は、追ってお知らせいたしますので、 楽しみに、お待ち下さい♪ ブログ やってます。 知っとこ 荏田 ↑検索してください↑ 携帯電話からも見られます。 発行:横浜市荏田地域ケアプラザ 所長:坂元 裕輔 編集:荘司 巧馬(生活相談員) 住所:横浜市青葉区荏田町494-7 電話:911-8001 Fax : 911-8121 http://www.yokohamashakyo.jp/eda/ 日 4 月 火 1日 2日 月 週 桜ちらし 鶏肉の照焼 桜ちらし さわらのねぎみそ焼 大根とさつま揚げの煮物 若竹煮 白菜ゆかり和え 春キャベツのサラダ 若竹汁 すまし汁(ふ・みつば) 練り切り(桜) 練り切り(桜) 昼 食 おやつ エネルギー 547kcal / 脂質 11.5g 7日 / たんぱく質 25.8g 食塩相当量 4.1g 脂質 22.2g エネルギー 669kcal / 8日 たけのこ御飯 からすかれいの煮付 肉団子の煮物 かぼちゃサラダ / 間 水 献 立 表 木 金 3日 4日 帆立御飯 青じそ和風ハンバーグ 高野豆腐の玉子とじ いんげんのごま和え みそ汁(豆腐・わかめ) お饅頭 春野菜と海老の天ぷらうどん たんぱく質 27.8g 食塩相当量 4.2g 脂質 19.1g エネルギー 9日 671kcal / / たんぱく質 食塩相当量 土 5日 カニ入り焼売 紅白なます フルーツ 6日 豆ごはん 天ぷら 里芋のそぼろ煮 菜の花の辛子和え みそ汁(豆腐・油揚げ) たけのこ御飯 鶏肉の揚げ煮 厚焼玉子 青菜のピーナッツ和え すまし汁(ふ・ねぎ) ケーキとフルーツ盛合せ ケーキとフルーツ盛合せ ケーキとフルーツ盛合せ 707kcal / たんぱく質 21g エネルギー 598kcal / たんぱく質 24g エネルギー 679kcal / たんぱく質 30.3g 28.5g 3.9g 脂質 22.1g / 食塩相当量 4.6g 脂質 15.3g / 食塩相当量 2.9g 脂質 23.7g / 食塩相当量 4g エネルギー 10日 11日 12日 13日 御飯 鮭のみそバター焼 豆腐のチャンプルー 御飯 カレーライス 御飯 御飯 御飯 鶏肉の香味焼 葱ソースがけ 白身魚と根菜の生姜煮 福神漬 鶏つくねの野菜あん さばの立田揚げ 昼 コールスローサラダ(コーン入り) 切昆布の煮物 大根のかに風味あんかけ 切干大根の煮物 じゃがいもの金平 食 キャベツのレモンしょうゆ和え 酢の物(きゅうり・わかめ) いちごムース ポテトサラダ ナムル ミモザサラダ コンソメスープ(ほうれん草・えのき) みそ汁(ほうれん草・油揚げ) すまし汁(はんぺん・ながねぎ) みそ汁(もやし・ふ) みそ汁(ほうれん草・ねぎ) すまし汁(はんぺん・みつば) かき玉汁 おやつ ケーキとフルーツ盛合せ 抹茶寒天あずき添え ドームケーキ(カスタード) ドームケーキ(カスタード) 抹茶寒天あずき添え どら焼き どら焼き エネルギー 600kcal / たんぱく質 26.7g エネルギー 645kcal / たんぱく質 16.9g エネルギー 673kcal / たんぱく質 29.6g エネルギー 723kcal / たんぱく質 24.8g エネルギー 657kcal / たんぱく質 30.2g エネルギー 609kcal / たんぱく質 29.4g エネルギー 611kcal / たんぱく質 34g 脂質 14.9g / 4g 脂質 15.3g / 3.9g 脂質 7.7g / 3.8g 脂質 15.4g / 4.1g 脂質 18.2g / 3.3g 脂質 30.5g / 2.9g 脂質 20.9g / 3.2g 食塩相当量 食塩相当量 14日 昼 食 15日 御飯 チキンピカタ かぼちゃの含め煮 菜の花のお浸し おやつ カラオケ喫茶 560kcal / 脂質 14.6g / たんぱく質 26.9g 食塩相当量 2.4g 脂質 25.8g エネルギー 21日 733kcal / / たんぱく質 食塩相当量 食塩相当量 16日 カツ丼 大根とがんもの煮物 花野菜サラダ みそ汁(ふ・わかめ) 大根スープ(大根・ベーコン) エネルギー 食塩相当量 17日 御飯 和風野菜ハンバーグ 655kcal / 脂質 18.8g / 20.5g 食塩相当量 3.5g 脂質 11.6g エネルギー 28日 食塩相当量 23日 792kcal / 脂質 27.7g / / たんぱく質 27.3g 食塩相当量 3.7g 脂質 16.5g エネルギー 583kcal / 29日 御飯 (バイキング) 鮭の磯マヨネーズ焼 昼 食 メンチカツ 大根のそぼろ煮 ほうれん草の菜種和え 豚汁 おやつ 黒糖饅頭 エネルギー 537kcal / 黒糖饅頭 30.5g 食塩相当量 3.9g 脂質 16.7g エネルギー / / 20日 御飯 御飯 豚肉のケチャップ炒め メンチカツ ほうれん草と油揚げの煮浸し 白菜の中華煮 バナナヨーグルト 大根ときゅうりのサラダ みそ汁(大根・ながねぎ) みそ汁(ふ・みつば) エネルギー 697kcal / 脂質 26g / たんぱく質 26.6g 食塩相当量 3.3g 脂質 23.4g エネルギー 697kcal / 25.5g 食塩相当量 3.7g 脂質 17.5g エネルギー 609kcal / 26日 中華スープ(しめじ・わかめ) みそ汁(じゃがいも・たまねぎ) 吹雪饅頭 牛乳寒天いちごソースかけ 牛乳寒天いちごソースかけ 17.2g 4.6g 脂質 14.6g / たんぱく質 24.5g 食塩相当量 3.4g 4.2g チキンカレー 福神漬 フレンチサラダ フルーツ 大根スープ エネルギー 吹雪饅頭 656kcal / / たんぱく質 23.6g 食塩相当量 3.2g 脂質 23.2g エネルギー 743kcal / / たんぱく質 26.9g 食塩相当量 3.2g 脂質 16.1g エネルギー 607kcal / / 27日 御飯 さけのムニエルタルタルソースがけ かぼちゃの含め煮 小松菜のお浸し みそ汁(豆腐・わかめ) たんぱく質 16.1g 食塩相当量 3.4g 脂質 18.6g エネルギー 641kcal / 親子丼 生揚げと里芋の煮物 いんげんの白和え たんぱく質 18.8g 食塩相当量 25日 食塩相当量 みそ汁(キャベツ・ながねぎ) / たんぱく質 御飯 あじの利休焼 揚げだし豆腐 春雨の酢の物 御飯 麻婆豆腐 エビ焼売 春雨サラダ たんぱく質 ワッフル 654kcal / 19日 食塩相当量 24日 食塩相当量 30日 御飯 ミートローフ ひじきの炒り煮 菜の花の酢味噌和え みそ汁(大根・油揚げ) たんぱく質 18日 御飯 赤魚の煮付 食塩相当量 22日 たんぱく質 食塩相当量 御飯 鮭となすの揚げおろし煮 さつまいもとリンゴのレモン煮 なすとピーマンの味噌炒め 肉じゃが もやしのおかか和え 紅白なます マカロニサラダ みそ汁(ほうれん草・えのき) みそ汁(白菜・油揚げ) みそ汁(ふ・わかめ) 手作りおやつ エネルギー エネルギー たんぱく質 たんぱく質 590kcal 674kcal / / 25.1g エネルギー 747kcal / たんぱく質 31g 26.1g 25.5g 3.6g 脂質 16.5g / 2.6g 脂質 14g / 2.8g 脂質 20.2g / 4g ゆかり御飯 御飯 きつねうどん 肉じゃが 白身魚のピカタ コロッケ 昼 玉子と絹さやの炒め物 新じゃがと豚肉の煮物 青菜のピーナッツ和え 食 ブロッコリーとコーンのサラダ 酢の物(きゅうり・わかめ) フルーツ みそ汁(白菜・油揚げ) コンソメスープ(ほうれん草・えのき) おやつ 手作りおやつ コーヒーゼリー コーヒーゼリー エネルギー 食塩相当量 4/1~4/7は春の味わいお花見週間となっております。 ~季節の美味しさを、お楽しみください~ * 献立が一部変更になる場合があります。ご了承ください。当プラザでは国内産のお米を使用しております。 / たんぱく質 30.7g 食塩相当量 3g