Leaflet - Orca International

ラック アンド
リドル
Rack & Riddle
ペニー
ガッド
コスター
ワインメーカー Penny Gadd-Coster
ラック アンド
リドル
Rack & Riddle
最新式伝統
ペニー
ガッド
コスター
ジョーダン
ワインメーカーのPenny Gadd-CosterはJordanのスパークリング
ジェイ　ラック アンド リドル
ワイン"J" のワインメーカーの職を2007 年に辞してRack & Riddle
のヘッド・ワインメーカーとなり、同社の最新式ワイナリーの設立
ラック アンド
リドル
と設計になくてはならない役割を果たしました。Rack & Riddle
は 高 級 ス パ ークリング ワイン づ くりに は 伝 統 に 基 づ い た 時 間
シャンパーニュ
と数 世 紀 前 に C h a m p a g n e で 開 発され た 大きな 労 働 力を要 す
メトード
シャンプノワーズ
る"Methode Champenoise（シャンパン方式）"が必要なことを十分
カリフォルニア
に理解していました。伝統に対する深い尊敬の念は California のベ
スト・バリュー・スパークリング・ワインをつくり出す設備とテクノロジ
ーを用いた新しいスパークリ
ングワイナリーの完成によっ
ブラン
ドゥ
て叶えられました。Blanc de ペニー
ガッド
コスター
ワインメーカー Penny Gadd-Coster
ブラン
ブラン
ドゥ ノワール
Blancs、 Blanc de Noirsそし
ブリュット
てBrut の葡萄は冷涼な気候
ノース
コースト
ソノマ
カウンティ
★ Healdsburg
●
San Francisco
のNorth CoastとSonoma Countyの葡萄栽培地域のサステイナブル農法で栽培
ラック アンド リドル
された葡萄でつくられています。Rack & Riddleはオーガニック認証を受けている
ワイナリーです。
State of the Art Tradition
Winemaker Penny Gadd-Coster left her position as sparkling winemaker for Jordan’s acclaimed ‘J’ brand sparkling wines in 2007 to become Head of Winemaking at Rack & Riddle and played an integral part in the founding and design of Rack & Riddle’s state of the art winery. Rack & Riddle understands that producing superior
sparkling wines requires using the traditional time and labor intensive ‘Methode Champenoise’ developed in
Champagne centuries ago. Deep respect for tradition is complimented by a sparkling new winery using the
most modern equipment and technology to bring to your glass what we are think are the best value sparkling
wines that California has to offer. The fruit for the Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, and Brut comes from sustainable vineyards in the cool North Coast and Sonoma County wine growing regions. Rack & Riddle is an organically certified facility.
ラック アンド
リドル
Rack & Riddle
ブリュット
ブラン
Brut N.V.
ノース
AVA :
ドゥ
ブラン
Blanc de Blancs N.V.
コースト
ピノ
コースト
North Coast
シャルドネ
シャルドネ
葡萄品種 : 100% Chardonnay
葡萄品種 : 45% Chardonnay,
ノース
AVA :
North Coast
ノワール
ドサージュ : 1.25%
41% Pinot Noir,
ソーヴィニヨン　ブラン
アルコール : 12.5%
14％ Sauvignon Blanc
ドサージュ : 0.9%
希望小売価格（消費税抜き）
：￥3,250 (750ml)
アルコール : 12.5%
希望小売価格（消費税抜き）
：￥3,250 (750ml)
ブラン
ドゥ ノワール
Blanc de Noirs N.V.
AVA :
ソノマ　カウンティ
Sonoma County
ピノ
ノワール
葡萄品種 : 70% Pinot Noir,
シャルドネ
30% Chardonnay
ドサージュ : 1.2%
アルコール : 12.5%
ラック アンド リドル
ワイナリー
ヒールズバーグ
ソノマ
カウンティ
希望小売価格（消費税抜き）
：￥3,650 (750ml)
Rack & Riddle Winery (Healsburg, Sonoma County)
ジャイロパレット
Gyropalette (動瓶機）
ディゴルジュマン
Disgorgement（澱抜き）前の瓶口凍結
価格は2016 年 6月1日現在のものです。価格、ヴィンテージ
は変更することがありますので価格表でご確認ください。
ラック アンド
リドル
Rack & Riddle
★ Healsburg
Sonoma
County
ラック アンド リドル
●
ワイナリー
Rack & Riddle Winery
ヒールズバーグ
ソノマ
Napa
County
カウンティ
(Healsburg, Sonoma County)
輸入発売元
オルカ・インターナショナル株式会社
〒116-0013 東京都荒川区西日暮里 5-2-19 9F
TEL: 03-3803-1635 FAX: 03-3803-1637
www.orca-international.com
San Francisco