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目次 - 京成バラ会
目次 頁 １. 巻頭の言 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥京成バラ会 総務部長 秋吉哲幸 ２ ２. ヘリテージローズ、未来に残したいバラ 国際ヘリテージローズ会議開催に向けて ‥‥‥‥ 御巫由紀 ３ ３. バラの香りの多様性を楽しむ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 城市 篤 ８ ４. 花鳥渓谷バラ園 木村暢子さんを偲ぶ ‥‥‥‥‥‥ 勝屋次郎 野村和子 金子常郎 斎藤民哉 秋吉哲幸 １２ ５. 会員とお庭紹介(その 9) ー 志方溥子さん ー ‥‥ 秋吉哲幸 ２５ ６. 2011 年安曇野紀行 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 土屋久美子 ３１ ７. 春の日帰り旅行 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 山本邦子 ３３ ８. 今、バラはどうなっているのか ‥‥‥‥‥‥‥‥ 小川 宏 ３５ ９. コンテスト派の育種挑戦記 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 田中 聡 ３６ １０. 華麗なるノバラ ーハマナシー（復刻版） ‥‥‥‥‥‥‥ 京成バラ園芸㈱研究所長 鈴木省三 ３８ (ご親族の許可を得て、故鈴木省三先生の原稿を復刻させて頂きました) １１. 千葉県のバラ園 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 土屋久美子 ４８ １２. 展示会だより ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 鍋島和男 ４９ １３. 平成 23 年展示会記録 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 山口智恵 ５０ １４. あとがき ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 帯金葉子 ５６ ―1― ヘリテージローズ、未来に残したいバラ 国際ヘリテージローズ会議開催に向けて 御巫由紀 世界バラ会連合公認 第 12 回国際ヘリテージローズ会議 2012, 佐倉 2012 年 5 月 31 日（木）∼6 月 6 日（水） 会場（千葉県佐倉市） 国立歴史民俗博物館 イラスト：流郷由紀子 佐倉草ぶえの丘バラ園 貴重なバラの保存のために必要な情報交換、そ 昨年５月に千葉県佐倉市で開催されるはずだ った国際ヘリテージローズ会議が東日本大震災 してヘリテージローズに関心をもつすべての人々 が親睦を深めていくことを開催目的としています。 のため１年順延となりましたが、たくさんのボラン ティアの方々の手で今春にむけて準備が着々と １. へ リテ ー ジ ロ ー ズ とは 進んでいます。これまでのいきさつと、会議の概 要をご紹介します。 代表的なヘリテージローズをいくつかご紹介し ます。 国際ヘリテージローズ会議は 1984 年にニュー ジーランドで第 1 回が開催されてから、2 年また （１）野 生 種 は 3 年に一度、各国バラ愛好家団体の持回りで サンショウバラ Sp, subgenus Platyrhodon 続けられ、今回が第 12 回となります。2009 年に カナダ（バンクーバー）で開催された世界バラ会 連合（WFRS）の世界大会で、国際ヘリテージロ ーズ会議を WFRS の傘下の催しとして 3 年に一 度開催していくことが決まり、今回佐倉で開かれ る会議は、WFRS の催しとしては最初の、重要な 会議と位置づけられています。 ヘリテージローズという言葉は、耳慣れないと 感じる方も多くいらっしゃると思います。ひとこと で言えば「人類共通の遺産として未来に受け継 いでいきたい大切なバラ」、具体的にはバラの野 生種と古い園芸品種であり、品種の年代として は、WFRS は、1900 年以前に発表されたもの、と いう目安を定めています。国際ヘリテージローズ 会議は、古くから愛されてきたオールドローズや 世界のバラ属野生種についての研究の発展と、 ―3― ロサ・フェドチェンコアナ Sp, sect.Rosa （２）1900年 以 前 の オ ー ル ドロ ー ズ ガリカ、ダマスク、モス、チャイナ、ティーなど、さ まざまな系統に分類されます。 スレイターズ・クリムズン・チャイナ Ch, about 1790 ロサ・シクラ Sp, sect.Caninae オンブレ・パルフェット G, 1823, Vibert, J.P. ロサ・センペルウィレンス Sp, sect.Synstylae ヘーベズ・リップ D, before 1846, Re-introduced, W. Paul, 1912 ―4― マダム・エドゥアール・オリー M, 1854, Robert バロンヌ・アンリエット・ドゥ・スノワ T, 1897, Bernaix, A マダム・ルイ・レヴェーク M, 1898, Lévêque ムシュー・ティリエ （別名アルシデュック・ジョゼフ ） T, 1891, Bernaix, A. ウナ ―5― HCan, 1900, Paul, G. （３）1900年以降の歴史上、意味あるバラ アップル・ブロッサム HMult, 1932, Burbank WFRS では 1900 年以前という年代をヘリテージ ローズの目安としていますが、バラの育種の歴 史上、重要な意味をもつ品種は、年代にかかわ らずヘリテージローズと言ってよいように思いま す。 ファイルヒェンブラウ HMult, 1909, Schmidt, J.C. ベリンダ HMsk, 1936, Bentall, A. マグニフィカ HEg, 1916, Hesse, H.A. ゴールデン・スレッショルド HGig, 2005, Viraraghavan, M.S. ―6― ２ 会議開催に至るまで まりました。今年申し込まれた方々に連絡をとり、 2006年4月29日、千葉県佐倉市の佐倉草ぶえの丘に 来年のために参加費を預ける方、いったん返金 バラ園が開園しました。NPO バラ文化研究所が、ロー を希望される方などこまごまといた対応に追わ ズガーデンアルバに収集していたバラのコレクション れました。再度仕切り直しで昨年９月から来年に を佐倉市に寄贈してできたバラ園です。その年の 5 月、 向けての登録を開始し、順調に国内外からの申 大阪でWFRSの世界大会が開催され、会議後、多くのバ 込みを受け付けています。 ラ関係者が草ぶえの丘バラ園を訪ねました。 そのなかの１人、オディール・マスクリエさんはフ ３ 国際ヘリテージローズ会議とは ランスのヘリテージローズ愛好家団体の創始者であ り、第 8 回国際ヘリテージローズ会議を 1999 年にリ 佐倉で開催される国際ヘリテージローズ会議は主と して、10 の行事から成り立っています。 ヨンで主催。そして NPO バラ文化研究所の活動に深 い理解を示し、たびたび、貴重なヘリテージローズ （１）公開講演会 を寄贈してくださっていた方でもあります。 会議開催を記念して、会議登録者以外の多くの方々 そのマスクリエさんが草ぶえの丘バラ園を訪ね にもバラの講演をお楽しみいただけるよう、２人の たとき、NPO バラ文化研究所の前原克彦理事長に 講師を特別にお招きしました。１人は 2006 年春に今 「いつかここでバラの国際会議が開けたらいいで 回の会議のきっかけを作ってくださったオディール・ すね」と提案。かねてからそれは前原理事長の夢 マスクリエ氏（フランス）、もう１人は WFRS 前会長の でもあり、さらにさかのぼれば、ローズガーデンア ジェラルド・メイラン博士（スイス）です。草ぶえの丘 ルバのバラのコレクションの基礎を築かれた、育 バラ園が開園して 6 年、そして国際会議開催の構想 種家鈴木省三氏の夢でもありました。 が生まれてから 6 年の歳月を経て、とうとう実現にこ 以来、実現に向けてさまざま検討を重ね、2007 年 ぎつけたこの会議の雰囲気をより多くの皆様に味わ 6 月、フランス（シャアリ）で開催された第 11 回国際 っていただくため企画したのが、この公開講演会で ヘリテージローズ会議にて、関係者に「第 12 回会議 す。皆様のご参加をお待ちしております。会場は、国 を佐倉で」と希望を伝え、2007 年 11 月に第１回準備 立歴史民俗博物館講堂で、事前申込不要、先着 270 委員会、計 7 回の会議を経て 2009 年 6 月、WFRS 名、参加無料です。 世界大会で開催計画が承認されました。そして 2009 年 9 月、WFRS 準会員である NPO バラ文化研 （２）公開展覧会 究所が中心になり、正会員である（財）日本ばら会と、 バラに親しむイベントとして、DIC 川村記念美術 地元佐倉市、千葉県および千葉県教育委員会、（財） 館のギャラリーにて、「バラを描く三人展∼流郷 ちば国際コンベンションビューローの後援をうけて、 由紀子・石川道子・松本悦子∼」を開催します。 国際へリテージローズ会議実行委員会が発足しま 会期：2012 年 5 月 29 日（火） 6 月 3 日（日） した。実行委員会を、受付・登録部会、講義・出版部 会、広報部会、パーティー・食事部会、ツアー・交通 （３）ウェルカム・パーティー 部会、財務・会計・記録部会にわかれて組織し、会 公開講演会のあと、国際ヘリテージローズ会議参加 議の実施に向けて準備をすすめ、あと２ヶ月で開 登録者の皆様を佐倉草ぶえの丘バラ園にお招きして、 催！というところで、東日本大震災が起こりました。 夕暮れのガーデン・パーティー。満開のバラの香りに 実行委員会と世界バラ会連合との話し合いの結果、 包まれて、楽しい語らいのひとときです。 １年順延して同様の内容で佐倉で開催する、と決 ―7― （４）講義 旅行にお連れします。 世界中から 12 名のバラの権威をお招きし、3 日 プレ・カンファレンス・ツアーは 5/28（月）∼5/31 間をそれぞれ、「バラ研究における最近の話題」、 （木）の３泊４日で熊本県の球磨川流域に広がる 「バラの歴史」、「ヘリテージローズと品種保存」 ツクシイバラ自生地とエコパーク水俣のバラ園、 の 3 テーマにわけて講義をしていただきます。毎 球磨川下りなどにご案内します。 日午前中、1 講義 50 分を 4 講義ずつです。会場 ポスト・カンファレンス・ツアーは 6/4（月）∼6/3 は公開講演会と同じ、国立歴史民俗博物館講堂 （水）の２泊３日で、箱根のサンショウバラ自生地 です。 と富士山のタカネバラ自生地、それにアカオハー ブ＆ローズガーデン、河口湖オルゴールの森美 （５）ポスター発表 術館のバラ園などを訪ねます。 同じく国立歴史民俗博物館講堂のロビーにて、 バラの香りや野生バラの保全活動などに関する （１０）フェアウェル・パーティー 最新情報を掲示発表していただき、また，各地 ポスト・カンファレンス・ツアーから成田のホテル のバラ園紹介、これから予定されているバラ会 に戻ったら、バラの話、旅の話を楽しみつつ、次 議紹介なども予定しています。 回またどこかで会えるときまで、しばしのお別れ を告げるパーティーです。ちなみに、2012 年 10 （６）デイ・ツアー 月には南アフリカで WFRS 世界大会、2013 年 11 講義の日の午後は、近郊のバラ園、庭園、酒醸造 月にはニュージーランドで WFRS 地域大会が計 所などをめぐるバス・ツアーです。バスに乗り合わ 画されています。 せた世界各国からの参加者との交流が、国際会議 ならではの楽しみです。 ４ 会議プログラム 国際ヘリテージローズ会議のプログラム概要を （７）WFRS 委員会会議 記します。詳しくは下記の公式ウェブサイトをご 国際ヘリテージローズ会議には、各国のバラ関係 覧ください。5 月 31 日の公開講演会は日本語通 団体代表が多く集まるため、WFRS の運営に関わ 訳付き、6 月 1 3 日の講義は英語で行われます る委員会の会議を、会期中の夜に開催します。ここ が日本語の抄訳を配布します。この機会にぜひ、 で次回の会議開催地や、ヘリテージローズを守る バラの最新情報に触れ、世界のバラの愛好家と ための活動の進め方が決められます。 交流を深めていただければ幸いです。 （８）カンファレンス・ディナー （１）開催記念公開講演会 （参加無料） 会議最終日には、盛大なディナーが催されます。 2012 年 5 月 31 日（木） 13:00-15:30 今回は日本の文化に親しんでいただくため、観 会場：国立歴史民俗博物館 世流の能の上演と、池坊の生け花デモンストレ ◆オディール・マスクリエ ーションを予定しています。 「バラで満たされた古都リヨンの邸宅ラ・ボンヌ・ メゾンの暮らし」 （９）オプショナル・ツアー ◆ジェラルド・メイラン 会議参加者のうち、希望者を募って会議前後に 「オールドローズとモダンローズの幸せな結婚」 １つずつ、野生バラ自生地とバラ園を見学する ―8― （２）国際ヘリテージローズ会議 ３日目 【ヘ リテー ジ ロー ズ と品 種 保 存 】 以下の行事は参加登録された方が対象となりま 2012 年 6 月 3 日（日） 8:30-12:10 す 。 お 申 込 は 公 式 ウ ェ ブ サ イ ト か ら、〆 切 は 会場：国立歴史民俗博物館 2012 年 4 月 30 日です。全日程（4 日間）での登 ピーター・ボイド 録だけでなく、一日ごとの登録もできます。 「ロサ・スピノシッシマ： http://www.heritageroses.jp/conference-sakura その自然誌研究および有史以前から 2011/ 現代にいたる人類との関わり」 ダイ・ダーストン （２）−１ ウェルカム・パーティー 「歴史に残るティーローズと現代における 2012 年 5 月 31 日（木） 17：00- 品種保存の重要性」 会場：佐倉草ぶえの丘バラ園 サリー・アリスン 「ニュージーランドでもバラを栽培しています」 （２）−２ 講義 クレア・マーティン １日目 【バラ研究における最近の話題】 「公共バラ園における歴史上重要な 2012 年 6 月 1 日（金） 8:15-12:10 バラの保存：その成果と難題」 会場：国立歴史民俗博物館 ＊午後はデイ・ツアー ヴィル・ヴィララガヴァン 「環境にやさしいバラ栽培∼インドの夢」 （２）−３ カンファレンス・ディナー 岡木健太郎・在原温美 2012 年 6 月 3 日（日） 20：00- 「日本の野生バラの香り」 会場：ウィシュトンホテル・ユーカリにて 趙世偉 「中国のオールドローズの魅力」 大場秀章 「テリハノイバラの学名について」 （３）ポスト・カンファレンス・ツアー ＊午後はデイ・ツアー 2012 年 6 月 4 日（月）∼6 月 6 日（水） 6 月 6 日の夜は、ホテル日航成田にてフェアウェ ２日目 【バ ラの 歴 史 】 ル・パーティー 2012 年 6 月 2 日（土） 8:30-12:10 会場：国立歴史民俗博物館 問い合わせ先： イングリット・フェルデゲム 〒285-0003 「Ｃ・Ｇ・レーシッヒのすばらしい 千葉県佐倉市飯野 820 バラの本について」 佐倉草ぶえの丘 NPO バラ文化研究所内 グレッグ・ラウアリー 国際ヘリテージローズ会議実行委員会事務局 「ロサ・セティゲラ、大草原のつるバラ」 電話番号（FAX 兼） 043-486-9356 王国良 「宋代の中国のバラの分類と同定について」 この記事は、英国王立園芸協会日本支部の ヘルガ・ブリシェ ご好意により、2011 年度会報 4 月号から転載 「野生種の使用に情熱を注いだ育種家 （一部改変）したものです。厚く御礼申し上 ∼ゲシュヴィントとレンス」 げます。 ＊午後はデイ・ツアー ―9― バラの香 りの多 様 性 を楽 しむ 株式会社 資生堂 リサーチセンター 城市 篤 は じめ に 私が香りの研究に従事することになって、最初 の仕事がバラの香りを研究することでした。以来、 すっかりその虜となり、もう 20 年近くが経ちます。 バラ園の入り口を入る際、甘さと爽やかさが見事 に調和した香りを感じる瞬間はなんとも言えぬ幸 福なひとときです。 京成バラ会様のバラ展では、10 数年前の津田 沼サンペデックの時代から香り審査をさせていた だいております。香り審査を通して様々なバラの香 りに触れることができ、すばらしい芳香に感激をし、 さらに、香りがバラエティーに富んでいることにも セシル・ブルンナー 驚きをおぼえます。 私たちはバラの香りの多様性を整理する意味 ② ダマスク・モダンの香 り・・・ も含めて、７種類に分類しております。それぞれ ダマスク・クラシックの香りに、より情熱的で洗 の香りの特長や代表品種について述べさせてい 練された香りが加わる。濃厚な甘さと深いコク ただきたいと思います。 があり、女性の色気すら感じさせる香り。香り 成分としてシトロネロール、ゲラニオールなど バ ラの 香 り分 類 が多いことが特徴。 ① ダマスク・クラシックの香り・・・ 代表品種にはパパ・メイアン、クリムソン・グロ 強い甘さと華やかさを併せ持つ。心地よいバ ーリー、ネージュ・パルファム、レディー・ラック ラの甘さは清楚で清潔感を感じる。 などがある。 香り成分としてフェニルエチルアルコールが多 いことが特徴。代表品種には芳純、セシル・ブ ルンナー、香 具山、ティファ ニー、ザ・ドク ター、ハワイ などがある。 芳純 ―10― ネージュ・パルファム ④ フルーティーの香り・・・ ダマスク系の香りにピーチやアプリコット、アッ プルなどのフルーツの香りが加わる。明るく軽 やかで若々しさを感じる香り。 香り成分としてフェニルエチルアセテートやゲラニ ルアセテート、ヘキシルアセテートなどが特徴。 代表品種としてダブル・ディライト、ドゥフト・ヴォルケ、 ハーモニー、マリア・カラスなどがある。 レディー・ラック ③ ティーの香 り・・・ 上品で優雅な紅茶のような印象。さわやかな ダージリンティーのような香りはまるで心洗わ れるかのよう。 香り成分としてはジメトキシメチルベンゼンが 特徴。 代表品種には ディオラマ、 グラン・モゴール、 ダブル・ディライト ガーデン・パーティー、 ロイヤル・ハイネス、 春芳などがある。 春芳 ハーモニー ⑤ ブルーの香 り・・・ ダマスク・モダンとティーの香りが混在し、さらにレ モンのような爽やかさも合わせもつ。華やかな香り とフレッシュ感の調和はバラの香りのなかでも一目 をおく価値がある。 香り成分はダマスク・モダンのシトロネロール、ティ ーのジメトキシメチルベンゼン、レモンのような香 ガーデン・パーティー りのシトラールが特徴。 ―11― 代表品種としてブルー・ムーン、ブルー・パーヒュー ム、シャルル・ドゥ・ゴールなどがあげられる。 粉粧楼 ⑦ ミルラの香 り・・・ アニスのような香りを想起させる香りを特徴と する。この香りがありすぎるとあまり好ましい ブルー・ムーン 香りとはいえない。没薬（ミルラ）とは違うので 混同しないよう注意。 特徴となる香り成分はメトキシスチレン。 代表的な品種としてセント・セシリア、アンブリ ッジ・ローズ、シャリファ・アスマなどがある。 ブルー・パーヒューム ⑥ スパイシーの香り・・・ ダマスク・クラシックの香りが基調でクローブ （丁子）の香りがある。 アンブリッジ・ローズ 香り成分としてオイゲノールが特徴。 代表品種としてデンティ・ベス、粉粧楼などが あげられ、現代バラではないがハマナシの類 もここに分類される。 デンティ・ベス セント・セシリア ―12― 最 近 の 香 りの 傾 向 あまり開花していない状態では香りが弱いですし、 昨年のバラ展香り審査までは「ミルラ」を除く６ 開花が進んでしまったものは新鮮さに欠けたも 分類で審査を実施してきましたが、イングリッシ のとなってしまいます。もし、出品される際には ュローズの人気により、ここ数年はこれまでの６ 半開の状態が望ましいと思います。 分類では分類できない品種が数多く出品され、 私たちは香りのプロとして優れたバラの香り、 審査が困難を極めました。そこで今年から「ミル 新しいバラの香りを研究、探索し続けています。 ラ」を加えた７分類で審査することとしました。ミ みなさんも日本各地でバラの花の香りを嗅ぐ際 ルラの香り特徴成分であるメトキシスチレンは単 に、「少し桃みたいな香りがするからフルーティー 独ではとても強い不快な匂いをもっており、この かしら」とか「紅茶みたいだからティーね」とか「こ 特徴が強くでている品種はあまり良い香りでは れは濃厚で甘いバラの香りね。だから、ダマス ありません。しかしながら、不思議なことにメトキ ク・モダンよ」など、「あ∼良い香りね」だけでなく、 シスチレンが極わずかに加わったバラの香りは 肩肘張らない程度にバラの香りをもう少し深く楽 これまでにはないようなコクや深みのある優れた しんでみてはいかがでしょうか。これまで記した 香りとなります。アンブリッジ・ローズはそのよい 内容がその一助になれば幸いです。 例ではないでしょうか。今後、ダマスク・モダンの 香りにわずかなミルラの特徴をもった品種、ティ ーの香りとミルラの香りが調和した品種といった ように優れた新しい香りバラが誕生することでし ょう。ミルラの香りは新しい香りバラの可能性を 秘めていると思います。 最後に 昨年 5 月のバラ会香り審査（京成バラ園）で、 各分類に優れた特徴ある香りバラを選出しまし た。ティーでのディオラマ、ダマスク・モダンのクリ ムソン・グロ‐リー、ブルーでのシャルル・ドゥ・ゴ パパ・メイアン ールなどは、それぞれ特徴のあるとてもすばらし い香りで、あらためて感動を覚えました。これら の品種は決して新しい品種ではない、いわば常 連ともいうべき品種ですが、今春のバラ展に出 品されていたものは特に優れた芳香でした。バラ の香りは数多くの香り成分が混ざり合って形成し ています。各香り成分のバランスがよいときに優 れた芳香になりますが、バランスが崩れている 場合にはあまり良い香りとはなりません。これは 天候や土壌、開花ステージなど様々な要因で決 まってきますが、開花ステージについて申し上げ ロイヤル・ハイネス るとすれば、半開くらいの状態が良いと考えます。 ―13―