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遠藤商事カタログ
製菓用品
マトファ
マトファ
シリコンクッキングブラシ
113041
❸ カーライル シリコン
ベーキングブラシ フック付
〈WBL-58〉
幅 全長
40403 51 250 4-0832-0301 ¥1,100
40405 76 250 4-0832-0302 ¥1,200
〈WBL-59〉4-0832-0201 ¥3,500
40×全長185 毛の長さ:33
耐熱温度:300℃
毛の長さ:48 耐熱温度:260℃
特殊な毛の形状により、運びがよく、
拡散します。
幅30×全長173 毛の長さ:25
材質:ブラシ/シリコンゴム
(耐熱温度250℃)
柄部/木製
熱湯で洗えるので洗浄も簡単です。
シリコンブラシ
シリコン 塗り刷毛
シリコンゴム一体型ヘッドを使用したハケなので毛が抜け落ちて食材
に付いたりする心配がありません。
シリコンの刷毛部分は取り外せて洗浄、煮沸ができるので衛生的です。
シリコン先端がS字状なのでしっかりとムラなく塗れます。
従来のナイロン製や馬毛製等の料理用ハケと違い、毛抜けが無く、
根元までしっかり中性洗剤で洗えます。
シリコン毛部分が適度な太さで、良く泡や埃などを吸着する性質が
あるため、煮汁の灰汁を一所に寄せて取りやすくするのに効果的。
シリコンは臭いが着きにくいため、お料理やお菓子づくりに兼用で使
ってもOK。いろいろな用途に使えます。
⑥
⑦
シリコン 塗り刷毛
❺LLサイズ〈WHK-18〉E ¥1,600
イエロー
4-0832-0501
幅100×全長205
ブルー
4-0832-0502
アイボリー
4-0832-0503
❻Lサイズ〈WHK-14〉E ¥1,400
イエロー
4-0832-0601
幅43×全長205
ブルー
4-0832-0602
アイボリー
4-0832-0603
❼ Mサイズ〈WHK-15〉E ¥1,300
青
4-0832-0401
赤
4-0832-0402
黄
4-0832-0403
ブルー
4-0832-0702
アイボリー
4-0832-0703
幅34×全長185
⑤〜⑦耐熱温度:200℃ 毛の長さ
:35
❽ クイジプロ シリコン・
ペストリーブラシ74-7077
〈WBL-55〉B 4-0832-0801 ¥1,800
〈WBL-57〉G ¥800
青
黄
4-0832-0901
4-0832-0902
〈WBL-14〉4-0832-1001 ¥3,100
φ27×全長225 毛の長さ:38
材質:柄/SAN樹脂
(耐熱温度 110℃)
ブラシ/シリコンゴム(耐熱温度 280℃)
φ15×全長220 毛の長さ:48
(耐熱100℃)
ケーキの上に飾ったフルーツ等にジャムやゼリー、カンテン
などをぬるのに便利なつや出し用のブラシです。
関連商品 その他料理用・製菓用ハケ→P.609・610
0,123456789
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
製菓・
製パン用機械
φ33×全長200(毛の長さ30)
材質:シリコンゴム、ポリプロピレン
容量:44c.c. 耐熱温度:300℃
スタンド付
ソフトなハンドル内にオイル等を入れ
塗り広げることが出来ます。
マトファ 丸ブラシ
116020
❾ シリコンラウンドブラシ
使い捨てモルド・ 販売トレー・
和菓子用品・
カップ・ラッピング バスケット・POP アメ細工類
45×全長220 38g 毛の長さ
:35
材質:柄/ステンレス鋼
ブラシ/シリコン樹脂
耐熱温度:300℃
耐冷温度:-40℃
製パン用品
イエロー
4-0832-0701
❹ シリコンブラシ〈WBL-56〉G ¥800
フレキシブルモルド・ パテ抜・
天板型
クッキー抜型
⑤
デコレーター・
チョコレート用品・
製菓用型
絞り袋・スパチュラ ハケ・ゴムヘラ
〈WPV-25〉G ¥1,715
ホワイト 4-0832-0101
チェリーレッド 4-0832-0102
シトラス 4-0832-0103
フルーツグリーン 4-0832-0104
❷
天板・
シリコンマット
❶ ル・クルーゼ
パストリーブラシ 930008-45
832
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