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オリーブ牛セミナー in NY

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オリーブ牛セミナー in NY
平成27年6月15日
畜産課
澤野・田中 内線 3818
電話 087-832-3427
県産品振興課
古市・宮武 内線 3524
電話 087-832-3385
「オリーブ牛」のアメリカへの輸出に向け、
ニューヨークで「オリーブ牛セミナー」の
開催・食品展示会の出展を行います!
1
趣
旨
県と讃岐牛・オリーブ牛振興会(会長:森山 英樹)は、「オリーブ牛」のアメリカへ
の販路開拓と同国でのブランド認知を図るものです。
2
概
要
① 「オリーブ牛セミナー」では、アメリカ食肉卸業者、料理店、ホテルを対象に、
オリーブ牛の概要説明や試食会を行います。
② 食品展示会「Summer Fancy Food Show 2015」は、昨年、2,700 社・団体が出展、
21,909 人が来場した大規模な展示会で、オリーブ牛の試食展示を行います。
③ 上記セミナーと食品展示会では、香川県の観光PRも行います。
3 内 容
(1)オリーブ牛セミナー in NY
①月
②場
③主
④対
日:平成 27 年 6 月 27 日(土) 18:00~
所:ブルックリンキッチン
100 Frost St, Brooklyn, New York
催:香川県、讃岐牛・オリーブ牛振興会
象:アメリカ食肉卸業者、料理店、ホテル
(2)食品展示会「Summer Fancy Food Show 2015」
①月
日:平成 27 年 6 月 28 日(日)~6 月 30 日(火)
10:00~17:00 *最終日は 10:00~16:00
海外オリーブ牛シール
②場 所:Jacob K. Javits Convention Center
655 W 34th St, New York, NY10001 JETRO JAPAN Pavilion
③主 催:Specialty Food Association, Inc.
④出展者:讃岐牛・オリーブ牛振興会
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