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園芸なんでも 1月
園芸研究家 園芸研究家 園芸研究家 上門 徹也 臣 康雄 原田 弘種 鹿児島県生まれ。宮崎大学農 学部卒業後、タキイ種苗(株) に入社、キュウリ、ピーマン など果菜類の育種に従事。現 在は趣味の野菜栽培をしなが ら、地産地消の直売事業に携 わっている。 愛知県生まれ。三重大学農学 部農学科を卒業後、タキイ種 苗(株)に入社、タキイ研究農 場で野菜育種に従事。退職後、 宮崎大学農学部フィールドセ ンター客員教授を経て、現在 ニチレイ農業コンサルタント (海外での野菜栽培指導) 。 大阪生まれ。大阪府立園芸高 等学校卒業。京大付属古曽部 園芸場での研修を振り出しに、 大阪市の職員として公園や植 物園の管理、公園建設の業務 に携わる。樹木医や市立長居 植物園長等、「みどり」の仕 事をして50数年。 ブルーベリーは混植しないと い け な い と 聞 き ま し た が、1 本でなる品種はないでしょうか。 ブルーベリーには、サザ ンハイブッシュ系、ノーザ ンハイブッシュ系、ラビット アイ系のほか、野生種的な ローブッシュ系、系統間の交配種等があ ります。ノーザンハイブッシュ系は、比 較的に冷涼多雨の気候を好むので、本州 中部以北が適地で、強酸性土壌でよく生 育します。この系統を暖地でも育てやす く改良した品種がサザンハイブッシュ系 で、いずれも1本で実がなる︵自家受粉 する︶系統ではありますが、異品種と混 植する方がよく結実し、また大きな実の 収穫が期待できます。ラビットアイ系は 自家受粉しにくく、実をつけるためには 他の品種の花粉が必要な系統です。必ず 2 本以上混植しましょう。また、比較的 高温乾燥に強く、酸性土壌を好むのに変 わりありませんが、土壌に対する適応性 も広いので、関東以西の暖地が適地です。 どの系統も、異品種を混植する場合は、 花期の近い同一系統内から品種を選びま しょう。 野生種や 交 配種の中には’ ブルーマフ ィン などの 耐寒性・耐暑性に優れ 、1 3 タマネギ’シャルム をタネか ら育てようと考えていますが、 通常のタマネギとどういう違い がありますか? また注意点は? ’シャルム はセット栽 培専用種で、太りがよく、 分球しにくいうえ、耐寒 月下旬∼ 月 月下旬に植え付けると3月 ㎖を条まきします。浅めに ℃以上にならないよう ℃以上にな ㎝ このセット球の植え方は、株間 の4条植えとし、初期生育の促進を図 ればトンネルを外します。 注意し、夜間の外気温が す。発芽後は たら畝を覆っていたビニールを外しま ビニールトンネルをかけます。発芽し のため、畝をビニールで覆い、さらに 覆土し十分潅水して、乾燥防止と保温 ㎡に 種 子 育苗床は有機質に富んだ肥沃な排水 のよい土壌で、本圃1a につき苗床5 下 旬 ∼4 月 上 旬 の 収 穫 と な り ま す 。 の収穫、 月下旬に植え付けると 風通しのよい所で貯蔵して、これを8 れをセット球または子球といいます︶ ∼2 ・5㎝ に太った球を抜き取り︵こ セ ッ ト 栽 培 と は 2 月 下 旬 ∼3 月 上 旬 、 苗 床 に 播 種 し て 5 月 上 中 旬 こ ろ 直 径2 味の 少 な い 新 タ マ ネ ギ が 収 穫 で き ま す 。 す。冬季に肉質がやわらかく多汁で辛 性・耐病性に優れる作りやすい品種で 3 るとともに追肥は葉勝ちにならないよ う分施します。葉つきタマネギで収穫 し、玉だけでなく葉も利用するとよい でしょう。 55 2011.01 ヒヤシンスの栽培をしています が、真ん中に蕾がぎっしり詰ま ったような状態で茎が伸びませ ん。どうしてでしょうか? 水栽培では最初から室内 で管理する場合が多いです が、これでは球根が寒さに 当たらず、花芽が順調に生育しないた め、このような症状が起こります。栽 培容器へは、球根の発根部がすれすれ に水に浸かるようにして、根が伸びて くれば、徐々に水位を下げていきます。 根が十分伸びるまでは、容器を黒い紙 やアルミホイルで包み、根に直接光が 当たらないようにしておきます。それ 月中旬ごろまで屋外等で管理し、 寒さに当て、その後日の当たる窓辺等 を に置いて管理します。日当たりが悪く 室温が高い所では、葉や花茎が伸びす ヒヤシンスは球根だけの貯蔵養分で育 ぎて曲がったり倒れやすくなります。 ち、花を咲かせるので、肥料は必要あ りません︵与えると水が濁り、藻が発 生しやすくなります︶。水栽培用の球 根は、大きくてずっしりと重みのある ものを選びますが、水栽培では、根も 観賞の対象となるので、底の発根部の 輪が小さくて、輪がきれいな円を描い ているものを選ぶと、根が均等に出る 12 12 本で実がな る育てや すい品種もあります。 系統や特性、 11 1 でしょう。 育てる環境 に合わせて 品種を選ぶ 10 25 2 とよいでし 10 40 1 12 2 ょう。 ハイブッシュ系ブルーベリー 1月 Q1・2 Q3・4 Q5 ニングフォーラム 友の会広場 ガーデ 園芸作業中に感じる疑問点、難しい点、つまずきやすい点などを中心に、 Q&A方式で解説。植物の特性を知り、上手な園芸を目指しましょう。 園芸なんでも ※ブルーベリーの苗は総合カタログ「2011春花と野菜ガイド」111∼112ページで販売しています。 施して、株元に 5㎝ 程度土寄せをしま す。 約 半 月 後、 化 成 肥 料 を 施 し て で き る だ け 高 畝 に な る よ う 土 寄 せ を し ま す。 花が終わり地上部が枯れ始めたら晴天 を見図らってイモを収穫します。 多岐にわたる花や野菜の園芸相談に答えてくれる、 園芸好きにとって非常に頼もしく欠かせない存在です。 一般家庭で果菜類の育苗は難 しいでしょうか。 温室などが必要ですか? 苗を育てるのは子供を育 て る の に 似 て い ま す。 ど んな性質の苗を植えるのか、 どの時期に植えるのかなど問題点も多 く、容易ではありません。 家庭菜園では霜が終わってから 週 間以内に植えるような苗作りは難しく、 ℃以上 を3 月に行う必要があります。まだ寒 い時期ですので、土の温度を に確保できる電熱育苗器︵発芽器︶が ℃以上、夜は ℃以上の温度 必要ですし、発芽後は日中の生育条件 である を保ち、太陽光を確保するための小型 のビニールハウスが必要です。 最近ではこれらを可能にするための 資材がいろいろと販売されていますの で、設置場所を確保できる方はぜひ試 してみてください。 但 し、 育 苗 に は 愛 情 と、 昼 夜 を問わないこま めな管理 が 必 要 です。 ※育苗資材は本誌64ページにて販売しています。 ジャガイモのタネイモが届き ま し た が、 す ぐ に 植 え 付 け ら れ ま せ ん。 そ の 間、 ど の よ う に保存しておけばよいでしょ う か。 ま た 植 え 付 け 方 に つ い て教えてください。 ジ ャ ガ イ モ は、 低 温 時 期 に植え付けると遅霜などに よ り 枯 れ て し ま い ま す。 タ ネイモを入手したら、ネズミや虫の入 月下旬以降に植える苗作りは何とか できると思います。 ∼ 最も難しいのは播種時順調に発芽さ せる温度と毎日の管理、さらに発芽後 週間くらいの温度管理です。 5 り に く い、 目 の 細 か い コ ン テ ナ な ど に 月中 入れ、風通しのよい冷暗所で発芽させ ます。これを遅霜の心配のない 2 4 月ごろに植え付けます。 頭部(先端部) 5 月の連休ごろに植えるためには、播種 狭山市都市緑化 植物園 緑の相談所 5 5 2 旬∼ ジャガイモはタネイモより高い位置 にでき、イモが土から露出すると緑化 が起こって毒を持ちます。そのため生 育に伴って土寄せをするので、あまり ㎡に 一 握 り 程 度 施 し す き 高い畝にしません。元肥として、過リ ン酸石灰を 込みます。タネイモの分割は、まず芽 かぶせます。その際イモとイモとの間 タネイモ準備 25 ■電話 04-2952-6131 ■ホームページ http://www.shokubutsuen.jp 基部 狭山市都市緑化植物園 緑の相談所 15 4 月の大花壇より芝生広場を望む が集まっている頭部を切り捨てます。 ここから出る芽は細く多く出てイモが 不揃いになりやすいからです。残りを 80 に鶏ふんと油かすを入れ、土を7∼8 10 タネイモは、1切片が50gく らいの大きさになるように、 2つ3つに縦切りとし、各片 に大きな芽から小さな芽まで 平等につくように切り分け、 3∼5日後切り口が乾いてか ら植え付ける。 当緑化植物園は智光山公園の 一画にあり、昭和61年開園、占 有面積5.5ha、地元では大きなハ ンカチノキとバラ園があること でよく知られています。当園は 狭山市の中心街から北西約4㎞ に位置しており、周りを智光山 公園の広大な雑木林に囲まれて 5 月のバラ園 います。施設の概要としては、 園のほぼ中央に管理棟があり、それを囲むように、花木園、 芝生広場、和風庭木見本園、大花壇、バラ園、教材園、薬 草園、圃場、温室植物園等が配置されています。管理棟に、 緑の相談コーナー、園芸の講習会などを行う集会室、植物 や園芸に関する書籍を揃えた図書閲覧コーナー、季節ごと のいろいろな展示を行う展示ホールなどがあります。 「緑の相談所」では、相談員が二人在籍し、相談コーナ ーでの対応のほかに、電話、メールでの受付もしておりま す。園芸講習会、展示・催物の開催なども行っており、い ずれも年20数回に及びます。また、毎年10月に開催してい ます「バラとコスモス&森の音楽祭」の時は大勢の来園者 でにぎわいます。 3 芽 が 1 つ 2 つ つ く よ う に、 g 程 度 の 大きさに分割します。 50 畝の高さは約 ㎝ 、畝幅は ㎝ 程度、 株間 ∼ ㎝ の間隔で ㎝ 程度の深さ 10 ㎝ かぶせるとよいでしょう。 2 20 〒350-1335 埼玉県狭山市 柏原622番地 ■相談時間 9:00∼17:00 ■休所日 12月31日、 1月1日のみ 2 にイモの切り口を下にして並べ、土を 40 根が集まる頭部 は切り取る 自治体などが運営する花と緑の相談所が全国にあります。 4 は か き 取 り、 化 成 肥 料 を 少 し 畝 の 肩 に 2011.01 56 20 5 頼れるみどりの相談所だより 第13 回 4 4 30 このあと、芽が ∼ ㎝ に生長した 時点で、旺盛なもの 本を残してほか Ga rd e n ing Fo r u m