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鹿児島地域の入賞商品

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鹿児島地域の入賞商品
雄大な桜島、
歴史と伝統、
豊かな食、
薩摩焼のふるさと
ひおきし
くしきのし
みしまむら
としまむら
十島村
いちき串木野市
日置市
鹿児島地域は、
薩摩半島中央部に位置する3市と外海離島の2村からなる地域で、
吐
喝
喇
列
島
︻ 食品部門 優秀賞 ︼
かごしまし
三島村
し ま
鹿児島市、日置市、いちき串木野市、三島村、十島村
鹿児島
︻ 食品部門 優秀賞 ︼
ご
Kagoshima Region Map
︻ 食品部門 優秀賞 ︼
鹿児島地域
か
鹿児島 地域
鹿児島地域マップ
鹿児島市
静穏な錦江湾に悠然とそびえる桜島、日本三大砂丘の一つである白砂青松の
吹上浜、
三島村・十島村に残る手つかずの自然と火山、
さらには豊富な温泉など、
豊かな自然環境に恵まれています。
また、
明治維新の英傑達を輩出した歴史や
黒豚角煮まんじゅう(10個入)
旧集成館等の歴史的遺産、薩摩焼や薩摩切子等の伝統的工芸品など、魅力ある
じっくり煮込んだ鹿児島産黒豚の角煮を、
中華まんの一種でバーガーパンのような
割包(カーポウ)でサンド。食べやすい
【鹿児島市】
サイズが特徴です。
¥1,500
(税込)
南宝饅頭店 ☎:099-812-7137
観光資源も数多く有しています。
こんがりとん
さつまいもの風味と食物繊維をそのまま
活かしたノンフライ、ノンオイル製品。
従来のさつまいも製品にはない軽い歯
【鹿児島市】
ざわりが特徴です。
昭和製菓(株)
☎:099-255-3131 ¥250(税込)
︻ 工 芸品部門 優秀賞 ︼
地域限定部門
最優秀賞
︻ 食品部門 奨励賞 ︼
食品部門
最優秀賞
さつま芋スナック
青切り小みかんドレッシング
摘果小みかん
(桜島小みかん)
に桜島産の
椿油や鹿児島の焼酎をブレンド。健康的
で安心感のある桜島の自然から生まれた
【鹿児島市】
ちょっと贅沢なドレッシングです。
(有)さくらじま旬彩館
☎:099-293-3387 ¥880(税込)
【 工芸品部門 優秀賞 】
1P 約80g
カジキマグロ生ハム シーチェリースモーク
ブラックマリーン
内 容 量 720ml、14度
酒 種 類 リキュール
原 材 料 梅実、米焼酎、
灰持酒(黒酒)、
砂糖
あく
もち
ざけ
じ
こみ
灰持酒仕込 完熟梅酒
¥2,100(税込)
半熟の鹿児島県産の鶏卵をさつま揚げの生地で薄く包んだもの。
さつま揚げの部分は
「ぷりぷり」
に、
半熟の黄身は
「とろーり」
と絶妙
【鹿児島市】
な触感を楽しめます。
(有)玖子貴 ☎:099-246-8777
薩摩彫金フォーク「みなみから」
工芸品部門
最優秀賞
JR九州新幹線の開業を記念して製作(JR九州の承認済)。国指定伝統的
工芸品である「川辺仏壇」の錺(かざり)の技術を応用。機能面を考慮
【鹿児島市】
した形状はデザートフォークとしておすすめです。
5本セット ¥8,400(税込)
(有)木原製作所 ☎:099-261-3396
1
1ケ¥210(税込)
︻ 工 芸品部門 優秀賞 ︼
完熟した鹿児島県薩摩町の「薩摩西郷梅」を鹿児島独特の地酒
(灰持酒)で仕込みました。芳醇な梅の香りと、天然のアミノ酸を
【鹿児島市】
含む灰持酒の旨みが融合し、風味豊かな仕上がりに。
東酒造(株) ☎:099-268-2020
半熟卵天
天然クロカジキをワインをベースにした
独自のタレに漬け込み櫻チップでスモー
クしました。しっとしとした口当たりと
ほのかな薫香が秀逸です。
合成着色料、
保
存料は一切使用していません。
【いちき串木野市】
¥420(税込)
新洋水産(有) ☎:0996-33-1717
さしむかい 黒茶家(くろじょか)
コンロ、
盃、
カップが入った焼酎のお湯割
のためのセット。コンロを使用すること
で焼酎本来の味を最大限に引き出す。
【日置市】
贈答品としても喜ばれる逸品です。
沈壽官窯
☎:099-274-2358 ¥18,900(税込)
【 工芸品部門 奨励賞 】
薩摩玻璃(さつまはり)
独特のカットを施したガラスをネクタイ
ピンやアクセサリーにアレンジ。
模様、
色彩、
形状と同じモノは二つとなく、幻想的な
美しさが際立ちます。それぞれの大きさ
【鹿児島市】
は約1∼3cmほど。
芝野 茂樹
☎:099-261-7578 ¥500(税込)∼
奄美ゆいの髪かざり
大島紬を使用した贅沢な髪かざり。飾り
部分に大島紬をあしらい、くるみボタン
と髪ゴムを合わせました。幅広い年齢層
に向けた可愛いデザイン。学校内での
【鹿児島市】
鹿児島県観光PRの一環です。
県立鹿児島西高等学校
☎:099-229-3744 1ケ¥150(税込)
屋久杉扇子「千年の風」
屋久杉の特性を活かした扇子。
職人の手作
業による精緻な仕上がり。
表面は無塗装。
風を送りながら、
ほのかに感じる屋久杉の
【鹿児島市】
香りに癒されます。
(株)山王産業
☎:099-243-5010 ¥10,500
(税込)
【 地域限定部門 優秀賞 】
大里シフォンケーキ
小粒で香りが強い三島村特産の「黒島
みかん」
を使用したシフォンケーキ。
口に
含んだときの香ばしさが特徴。販売は 1
【三島村】
ホールと、
1/8カットがあります。
大里特産品加工グループ
「あしたよなー」
☎:09913-3-2007 1ホール¥800(税込)、
1/8カット¥150(税込)
2
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