ガスの節約術

チョット気になる
その他
7%
ガスの節約術
環境にｅ（い∼）ことコンテスト入賞者の多くが料理をつくる
とき、風呂や台所でお湯を使うときに、ガスを上手に使ってい
ます。ここでは、受賞者が実践しているちょっと気になるガス
の節約術をご紹介します。
台所
15%
受賞者のガスに関
する環境にｅ（い∼）
実践行動報告件数
料理
48%
46件
風呂
30%
■受賞者のガス節約行動の内訳
（H16 年度∼H19 年度）
台所（調理）
食器洗いの時にお湯を出しっぱなしにしないようにしている。
鍋の底の水滴をふいて、火にかけ、火がはみ出ないように火力を調整
している。
電子レンジを使った下ごしらえや圧力鍋を活用している。
鍋の段重ね料理でエコクッキング。余熱も利用している。
調理は「まとめづくり」を心がけ、ガス代、時間を節約している。
湯沸かし器の口火をこまめに消している。
■受賞者のガス節約行動の内訳
・ 調理は「まとめづくり」を心がけ、ガス代、時間の節約をしています。
・ 肉はまとめてブロックでじっくり煮込んで冷凍庫へ小分け、煮豆、キ
ンピラ、ひじきの煮物も一度にたくさん作り、小分けして冷凍。
・ 野菜も購入したらすぐ洗って、一度ゆでて、冷凍庫にストックして、
翌日、翌々日に調理しています。
Ａさんからのアドバイス
・ じゃがいもも２個ゆでるのも６個ゆでるのも同じ時間とエネルギーだ
から、丸ごと一緒にゆでて、冷蔵庫に入れ、３日位を目安に使い切る
とよいと学び、実行しています。
・ 落としぶたは早く煮え、その上おいしくできあがります。
風呂・シャワー
お風呂は続けて入り、追い炊きをしないようにしている。
風呂の水温は３７℃に設定している。（夏）
風呂の水は朝入れて溜めている。（夏）
シャワーの使用は短時間で済ませている。
風呂は太陽熱温水器を利用している。（ガス代は台所のみ）
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