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日本の宅配すしが初進出
2010 年（平成 22 年）8 月 24 日（火） 香港商亜洲信息網絡有限公司台湾分公司 The Daily NNA 台湾版（Taiwan Edition） 第 02659 号 ［1］ 10448 台北市中山区中山北路二段 129 号 11 楼 Tel：02-2521-3070 Fax：02-2521-3050 E-mail：[email protected] 台湾版 TOP NEWS 日本の宅配すしが初進出 味ぎん、４年で50店目標 日本の宅配すしチェーンが台湾に初進出した。首都圏や関西エリアなどで「味ぎん」を中心に約 100 店を 展開する宅配すし業界２位のセブンオーシャン（本社：川崎市）が地場企業と合弁会社を設立、宅配すし 店「味楽」をオープンした。同社の海外進出は初めて。独自の流通網で食材を確保し、今後４年で 50 店 を出店する計画だ。【田村まどか】 高雄市に本社を置く住友水産と折半出資で６月に合 弁会社・住友七海を設立。主にすしの宅配業務を手がけ る。 初の海外進出で台湾を選んだ理由について、上澤貴生 取締役は主に３点を挙げる。 まずは良きパートナーに恵まれたこと。住友水産の親 会社はマグロの遠洋漁業を手がけているため、生産者か ら直接仕入れることが可能で、競争力が出せると判断し た。「マグロのことを知り尽くしたプロのスタッフが選 定した食材を使用できるのが強み」という。 「食材はすべて日本から直輸入」とうたっているが、 これも独自の流通網があってのこと。同社の船舶を利用 して日本から食材を運ぶことで、品質の割に価格を安く 抑えられるという。 台湾の人が「一番日本に近いすしを食べている」こと も大きい。味もそうだが、にぎりずしが中心であること に着目。街中には回転すし店も多く、十分受け入れられ るとみた。 （次ページへ続く） NEWS HEADLINE 【商業】日本の宅配すしが初進出 【ＩＴ】友達の李董事長、幹部３人の保釈支援 【ＩＴ】大型パネル価格、今月下旬７％下落も 【ＩＴ】新生エイサー、中国２位を最優先＝王董事長 【ＩＴ】ファウンドリー、受注の勢いが鈍化 【ＩＴ】マザーボード出荷、９月がピークか 【ＩＴ】晶電、日亜・豊田合成とクロスライセンスか 【ＩＴ】宸鴻などタッチパネル各社、生産力引き上げ 【食品】統一中控の上半期は増収減益、原料高響く 【製造】ショウ新科技、日系と車部品向け共同開発 【繊維】ポリエステル加工糸、ＥＣＦＡ期待で増産 【繊維】年興と如興、綿花高騰でデニム再値上げへ 【運輸】桃園空港、空港外チェックイン場所増やす 【運輸】台湾最大バスターミナル、台中にＢＯＯで 【公益】ユーラスエナジー、屏東で太陽光発電施設 【建設】元大建設、台北市で過去最大の再開発 【労働】企業の５割が今年賃上げ、人材サイト調査 【労働】７月失業率は5.2％、２カ月連続悪化 【ASIA】www.nna.jp/ 【EU】www.nna.eu/ 1 2 2 3 3 4 4 4 4 5 5 5 6 6 6 7 7 7 【金融】23日株式は反発、一時は８千Ｐ超え 【経済】７月の工業生産指数、５カ月連続で最高更新 【社会】その他のニュース（23日付） 【社会】自転車ブームの火付け役、あの俳優は今？ 東アジア情報 【金融】オリックス、上海に日系最大の元建てファンド 【経済】曽財政長官が台湾訪問、28日から４日間 【建設】「建材下郷」を試験的に実施、全国12地域で 【ＩＴ】液晶パネルの勝華、東莞市に21億元投資 【車両】10年で62万台、江淮汽車のブラジル輸出 特集 【日本の税務】出国後に支払う月給ベースアップの差額 マーケット情報、その他 商品市況 クロスレート マーケット情報 為替と株式 各地のコラム 8 8 8 9 9 9 10 10 10 11 12 12 13 14 Copyright(C) NNA All rights reserved. 記事の無断転載・複製・転送を禁じます ［2］ The Daily NNA 台湾版（Taiwan Edition） 第 02659 号 また日本の宅配すし市場が縮小傾向にあることも海 外進出を後押しした。市場規模は 500 億～1,000 億円と されるが、高齢化の進行に加え、長引く不況で“ハレの 日需要”が減退。さらに百貨店やスーパーなどが参入し て競争が激しくなっているため、日本国内よりも市場と して魅力的と感じた。 １号店、テイクアウトも １号店は台北市の敦化南路沿いのオフィスビル内に ６月末にオープンした。ブランドイメージ浸透のため、 宅配のほかテークアウトも兼ねる。 ただ２店目以降は宅配専門店とする。２店目は来月内 湖地区で、３店目も年内に台北市内でオープンする計画 だ。 出店目標は４年で 50 店舗。台湾ですしの宅配を専門 に手がけるのは同社が初めてだが、ピザを中心に宅配の 2010 年（平成 22 年）8 月 24 日（火） 文化は定着しており、週末は家族で過ごす人も多いため 浸透できるとみる。台湾を皮切りに、シンガポールや香 港への出店も視野に入れる。 日本で 100 店、Ｍ＆Ａが奏功 セブンオーシャンは 2000 年の設立。日本ではフラン チャイズ（ＦＣ）展開が中心の主力ブランド、味ぎんを はじめ、同じく宅配すしの「大黒屋」とあなごめしの 「あなご屋南洲」 （いずれも直営店）を計約 100 店展開し ている。 10 年で 100 店舗の“スピード展開”について、上澤氏 は「個人店のＭ＆Ａ（買収・合併）が奏功した」と説明 する。仕入れが安くでき、チラシの印刷コストも削減で きると個人店にＦＣ加盟を打診した。「ＦＣのロイヤル ティーを通常の５％から３％に引き下げて、加盟のハー ドルを下げたことも出店増につながった」としている。 【台湾−ＩＴ】 友達の李董事長、幹部３人の保釈支援 米国での液晶パネルの価格カルテ ルをめぐり、幹部３人が同国から出 国禁止となった問題で、友達光電（Ａ ＵＯ）の李焜耀董事長は 22 日、改め て無罪を主張した。 「邪悪な勢力を打 ち倒す」と話し、３人の保釈を支援 する用意があることを明らかにし た。 出国を制限されたのは陳来助執行 長と陳ゲン彬副董事長（ゲン＝火へ んに玄）、佳世達科技（Ｑｉｓｄａ） の熊暉総経理（元友達執行副総経理）。 同社は「毎日連絡をとっており、組 織変更は考えていない」と説明して いる。 台湾政府高官によると、連邦裁判 所は保釈金納付による保釈に同意し ている。ただ額は熊総経理が 1,000 万米ドル、陳副董事長と陳執行長が それぞれ 500 万米ドルと高額とされ る。 経済部の施顔祥部長は 23 日、李董 事長に対し、政府としてできる限り の支援をする方針を伝えたと明らか にした。23 日付経済日報、工商時報 などが伝えた。 【台湾−ＩＴ】 大型パネル価格、今月下旬７％下落も 市場調査会社の米ディスプレイサ ーチによると、８月下旬に大型液晶 パネルの価格は１～７％下がる見通 しだ。下落幅はこれまでより拡大し ており、単価の高い 40 インチ、42 インチのテレビ向けＬＥＤバックラ イトパネルでは、20 米ドルの値下が さらに弱含むとみて調達を先延ばし していることも影響している。ただ、 第４四半期には需要期に入るため、 メーカーは今四半期後半から大量調 達を始めることも予想される。23 日 付経済日報が伝えた。 奇岩群で有名な観光地、台 北県の野柳地質公園もやはり 中国人観光客が多い。女性の 頭部に見える「女王頭」の前 では記念写真を撮ろうと行列 ができる。 ご多分に漏れず、ここでも 中国人客の割り込みは珍しく ない 。変わったのは行列を整 理する台湾人管理者。以前は 穏やかに「並んでください」 と言うだけだったが、今は「ほ ら、そこ、割り込みダメだよ！ 後ろに行った行った」と語気 も荒い。言うことを聞かない 客にはそれなりの対応が必要 ということらしい。 もう一つ目立ったのは、後 方に並んでいた中国人客が割 り込みした別の中国人に対し て「ちゃんと並びなさいよ。 同じ中国人でしょ、恥ずかし くないの」と罵声（ばせい） を浴びせていたこと。中国人 客は海外で己の姿を知り改め ようとする。台湾人は適切な 対応を知る。観光を通じ双方 が変化の最中にある。（中） 子供が嫌いな食べ物ランク。上位 は苦ウリ、なす、山芋、ピーマン ＝ 23 日、台湾（中央社） りになるとみられる。 値下がり加速の原因について、中 国市場での需要不足などに起因する 生産能力の過剰感、韓国メーカーに よる積極的な値下げ戦略を挙げてい る。 さらに、川下のメーカーが価格が Copyright(C) NNA All rights reserved. 記事の無断転載・複製・転送を禁じます 【ASIA】www.nna.jp/ 【EU】www.nna.eu/