...

600 600 700 700 800

by user

on
Category: Documents
10

views

Report

Comments

Transcript

600 600 700 700 800
本日のおすすめ
おすすめコース
Antipasti
本日獲れたて鮮魚のカルパッチョ
2,100
軽く温めた北海道空輸新サンマの90℃3時間コンフィー ハーブサラダ添え
1,600
Primi piatti
敦賀産 活〆渡り蟹のトマトクリームソース リングイネ
2,600
じっくり煮込んだスペイン産ホロホロ鳥のクリームソース 手打ちフェットチーネ
たっぷりのイタリア産 秋トリュフ添え
2,600
北海道根室産 無添加生ウニのトマトクリームソース
イカスミを練り込んだ自家製手打ちタリオリーニ
2,800
山梨県 富士山麓より直送
色々な天然キノコと鹿児島県産 薩摩茶美豚ベーコンのリゾット
2,200
Secondi piatti
中勢以さんの熟成但馬牛の炙り焼き 焼野菜添え
ピッツァ
Pizze
トマトソースのピッツァ
4,800
※ハーフ&ハーフお作り致します
※小さなサイズのピッツァもお作り致します
チーズのないニンニクとオレガノだけのシンプルなピッツァ マリナーラ
1,700
モッツァレラチーズとバジルのピッツァ マルゲリータ
1,700
燻製のモッツァレラチーズのマルゲリータ プロヴォラ・アフミカータ
1,900
水牛のモッツァレラチーズとフレッシュトマトのマルゲリータ ブッファラ
2,200
アンチョビのせマルゲリータ ロマーナ
2,000
アンチョビとブラックオリーブとケイパーのピッツァ シチリアーナ
2,200
ちょっぴり辛めのサラミのピッツァ ディアボラ
2,200
パルマ産生ハムと半熟たまごのピッツァ ビスマルク
2,500
トマトソースなしのピッツァ
パンチェッタと半熟たまごのピッツァ カルボナーラ
2,200
ナカムラポートリーさんの朝びき田舎どり(若様)と原木しいたけのクリームソース
2,400
自家製ソーセージとブロッコリーとカボチャのピッツァ サルシッチャ
たっぷり4種類のチーズのピッツァ クワトロフォルマッジ
2,400
(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、タレッジォ)
2,400
パルマ産生ハムとフレッシュトマトとルーコラのピッツァ プロシュート
2,600
※全てのお席に自家製パンが付きます
※ピッツァはお持ち帰りいただけます ※その他のお料理もお持ち帰りいただけるものもございます
※表示金額はすべて税込価格です ※コペルト(席料・サーヴィス料)としてお一人様¥300申し受けます
Antipasto
Secondo piatto
本日の前菜盛り合せ
スカンピ(手長エビ)の薪窯焼き
Pizza
または
モッツァレラチーズとバジルのピッツァ
マルゲリータ
”くまもとあか牛”リブロースのタリアータ
Dolce
本日のデザート盛り合せ
Primo piatto
活アサリとフレッシュトマトのナポリ風
スパゲッティーニ
Caffe
食後のお飲物
6,000
アンティパスト
Antipasti
本日の日替り鮮魚のカルピオーネ(イタリア風南蛮漬け)
1,600
トリッパの煮込み カラブリア風
1,800
水牛のモッツァレラチーズと静岡県産フルーツトマトのカプリ風サラダ 2,400
グリーンサラダ パルマ産生ハムをのせて
2,400
プリモピアット
Primi piatti
イタリア ヴェローナ産ニンニクとタカノツメのスパゲッティーニ ペペロンチーノ
1,600
静岡県御殿場ハムさんのベーコンとこだわり卵のカルボナーラ スパゲッティーニ
2,000
三重県産 活アサリのボンゴレ ビアンコ または ロッソ スパゲッティーニ
2,200
国産バジルのリングイネ ジェノベーゼ
2,200
ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース ペンネ
2,200
じっくり煮込んだ国産牛スネ肉と鹿児島県産 黒豚のボロネーゼ 手打ちフェットチーネ
2,600
スカンピ(手長エビ)のトマトクリームソース リングイネ
2,800
セコンドピアット
Secondi piatti
敦賀産 活〆スズキと色々なお野菜のオーブン焼き
3,200
ナカムラポートリーさんの朝びき田舎どり(若様)のもも肉のグリル
3,600
ジューシーな褐毛和牛 ”くまもとあか牛”リブロースのタリアータ
4,200
ドルチェ
Dolci
自家製ジェラート
(マダガスカル産バニラ、ラムレーズン、イタリア シチリア産ピスタチオ)
自家製ソルベ
600
(フランス産アルフォンソマンゴー、北海道産洋ナシ ”オーロラ”)
600
なめらかな豆乳のパンナコッタ
山梨県産 巨峰とバナナ イタリア産 アカシアのハチミツ
700
カタラーナとフレッシュオレンジ カラメルソース
700
長野県産 洋ナシ ”オーロラ”のフレッシュなコンポート
ハチミツジェラートとカシスのジュレ
800
Fly UP