①給食調理員による食育ステージイベント

第２３回
わくわく農産品フェア参加報告
別府市学校給食調理員
日時
平成 27 年 12 月 23 日(水・祝)
場所
別府公園文化ゾーン
9 時 30 分∼14 時 30 分
わくわく農産品フェア
別府市内で生産された安全で安心な農産物や農産加工品を農家の皆さんが直接
販売し、別府市の新鮮な農産物の地産池消を推進することを目的に開催
【参加目的】
学校給食における日々の食育の取り組みを知らせ、保護者以外の市民にも“食”に
関する意識向上に貢献する。また農産品フェアでの活動参加のため、日々学校給食が取
り組んでいる“地産地消”
“安全でおいしい給食”を認知してもらう。
【実施内容】
①給食調理員による食育ステージイベント
『食育戦隊タベルンジャー』の発表
『タベルンジャー丼デモンストレーション』の実施
②スタンプラリー
♪釜のレプリカ体験♪
実大サイズの釜のレプリカで調理様子の体験
をしてもらいました。
大きな調理用具でたくさんの食材を混ぜるこ
とがこんなにも大変なのだと驚きの声が
たくさんでした。
ちからいっぱい
一生懸命混ぜていました。
タベルンジャーと一緒に体験して
子どもたちはとても
楽しそうでした。
♪ワナゲットボール♪
食材の入ったカプセルを
食品群別に色分けされたゴールに
入れるというこのゲームは
子ども達に大人気でした♪
♪切ったらダンメン♪
野菜や果物を半分に切った断面図から、何の食べ物なのか当てるゲームです！
♪なるほど・ザ・Ｙワールド♪
イエローの仲間のごはんや小麦を使ったいろいろな料理が
どこの国の料理なのか地図を見ながら考えるゲームです♪
♪ＲＲ加工隊♪
ウィンナーやマヨネーズなどの加工食品と
それらの原材料が何であるのかを考えるゲームです！
③掲示物
＊夏休み料理教室
＊県産品食材紹介
＊タベルンジャー活動紹介
＊給食調理員の一日
＊給食掲示板
④配布物
＊ポケットティッシュ
＊ステージイベント参加賞
＊生ゴミ処理機でできた肥料
＊給食好評献立のレシピ
＊手作りおめん
食育戦隊タベルンジャー
食の大切さを伝え、
人々の健全な食生活を推進するため
今後も活動し続けます！！
別府市学校給食調理員