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時間栄養学からみた脳梗塞と認知症の発症予防 ~マウス

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時間栄養学からみた脳梗塞と認知症の発症予防 ~マウス
第8回ライフサイエンス・シンポジウム
堀江修一
14:30-15:15
講演(3)
時間栄養学からみた脳梗塞と認知症の発症予防
~マウスの実験が示す中高年からのライフスタイル~
女子栄養大学
教授
堀江 修一
2014.02.20
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第8回ライフサイエンス・シンポジウム
堀江修一
堀江 修一
プロフィール
東京薬科大学大学院博士課程修了(薬学博士).
同助手、
米国ミシガン大学医学部客員研究員、
帝京大学薬学部講師、
助教授を経て、
平成 17年から女子栄養大学 臨床生化学研究室 教授(大学院教授).
専門は
血栓止血学、分子生物学で、血栓症やがん、生活習慣病などの疾病について時間栄養
学を中心に研究を進める.現在は周産期の栄養状態と認知機能の研究に着手.
著書は、
時間栄養学(女子栄養大学出版)、臨床栄養学(医師薬出版)、病態生化学(朝倉書店)、
薬理学(廣川書店)、臨床生化学分析(廣川書店)、新生化学実験講座、脂質・リン脂
質(東京化学同人)、細胞生物学実験法(廣川書店)など。
時間栄養学に関する総説は、2011 年の日本栄養学雑誌(4,5,6 月号の連載)に掲載
2014.02.20
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第8回ライフサイエンス・シンポジウム
2014.02.20
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第8回ライフサイエンス・シンポジウム
2014.02.20
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