まめ女

---------------------------------------------------------------------------野菜ソムリエ
久原ルミ子の「ベジ充！」
Vol.５ 新潟えだまめ「まめ女」
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・ニッポンの夏！えだまめの夏！まめ女の夏
暑いですね〜。今年は一段とビールがおいしい！ビールのつまみといえば、やっぱり「枝豆！」ですが…。枝豆＝オヤジ
の食べ物っていうイメージありますよね。でも栄養素に注目すると、食物繊維やビタミン C、カリウムなど女性に嬉しい
成分もたっぷり！女性こそ積極的に食べてほしい食材です。昨年から新潟県のブランド農産物 PR として、枝豆女子＝「ま
め女（まめじょ）
」とし、首都圏から新潟枝豆の情報発信をしてます。関東にいると群馬や埼玉、三浦など近県のブランド
枝豆も手に入りますし、山形のだだ茶豆もお取り寄せでも人気です。では新潟は？作付け面積日本一なのに、ほとんどが
県内消費されちゃうですね。新潟枝豆の魅力をもっと知ってほしいということで昨年から「ごちクリ」で実施してます。
今年は「まめ女の話題拡散」として様々なキャンペーンを展開してるのでご紹介します
話題拡散１「facebook でのフォトコンテスト」
「まめ女」facebook では新潟えだまめの美味しい情報を発信中！今年はみ
んなのえだまめライフな写真を facebook 上に投稿いただき、フォトコン
テストを実施。お店で食べたえだまめ、お家で家族で取り合いの様子、
オリジナルメニュー、お弁当に。などなど何でも OK です！ステキな賞
品もご用意しておりますので是非チェック＆投稿お願いします。
https://www.facebook.com/mamejyo
⇒「まめ女」で検索
話題拡散２ 「大手町オフィス街でのサンプリング」＆「メディアキャラバン」
新潟浴衣美人・生産者によるサンプリング＆販売会
２０１５年８月２７（木）２８（金）１１時〜１３時まで大手町サンケイビルにてサ
ンプリングを実施します。試食や生産者による販売会もあるので遊びに来て下さい。
サンケイビル
B1「プロモコーナー1」
東京都千代田区大手町１丁目７番２号
また、枝豆で女子力 UP を伝える為に、新潟県庁、新潟居酒屋スタッフ、枝豆生産者
がえだまめをもってマスコミオフィスを尋ねるメディアキャラバンを実施。もちろん浴衣姿ですよ〜♪
話題拡散 3 「都内の４店舗で新潟枝豆のオリジナルメニューを展開」
Bar や野菜レストラン、バル、中華料理などジャンルも様々。しかも全てメディアに特集される人気店。
国内外でも一目置かれる存在の中華の巨匠は、中華のジャンルにとどまらず前菜だけで７品も作ってく
れました！ランチで３回転するほどの人気の野菜レストランでは昼と夜の間の貴重なアイドルタイムを
使ってメニュー開発をしてくれました。銀座の一流 Bar のマスターは一つ返事で了承いただき、お酒に
あうメニューを。そして新潟厳選食材が楽しめるバルでは、昨年からさらにパワーUP したメニューと新
潟美人が最高の笑顔でおもてなししてくれます。各店このキャンペーンの為のオリジナルメニューです。
お忙しい中、キャンペーンにご協力いただき、メニュー開発もいただき感謝感謝です。是非是非この機会に、各店にも足
をお運びいただけたら嬉しいです。全ての店舗で「まめ女」オリジナルグッズもご用意してます。この夏は、新潟えだま
め食べて女子力 UP いたしましょ！あ、
「まめ男（まめお）
」も大歓迎です！よろしくお願いします！
まめ女 参加店 実施：8/17(月）~9/17（木）まで予定
（天候・入荷状況によって異なります）
■和飲家 七代目 音次郎（おとじろう）
新潟の定番料理と地酒やワインを堪能できる隠れ家的居酒屋。スタッフは全員新潟県
民！！気取らず楽しく、食事も会話もすすみます。
http://r.gnavi.co.jp/gcmu900/
東京都 港区芝 5 丁目 21 ｰ 15 芝三勝ビル 1F
火～金
ランチ
11:30～13:30（L.O.13:00）
月～土
ディナー
17:30～24:00（L.O.23:30）
定休日
日曜･祝日
■華福寿（はなふくじゅ）
オーナーシェフの久保木氏が、銀座アスター総料理長を引退後に開いたお店。季節を
活かした本格の料理を、ゆっくりと贅沢にお召し上がりください。
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13022952/
東京都江東区永代 2-16-3
ランチ
11:30～14:00（ＬＯ13:30）
ディナー
18:00～21:00（ＬＯ20:00）
定休日 日曜･祝日
■Bar 三石（みついし）
数寄屋橋交差点に近い銀座 6 丁目にあるＢａｒ。ゆったりとした空間でくつろぎなが
ら、季節のフルーツカクテル、モルトウイスキーなど多彩なお酒を楽しめます。
http://www.bar3214.com/
東京都中央区銀座 6-4-17 銀座井出ビル 4 階
5：00pm～2：00am
（土曜日 11:00pm まで）
定休日 日曜･祝日
■Coulis - クーリ
産地直送の野菜をふんだんに使い、野菜が持つ素材本来の魅力を充分に引き出した料
理が味わえます。春は山菜、夏は野生のクレソン、秋は山のきのこを長野まで採りに
行くほどのこだわり。
http://www.coulis23.com/
東京都中央区新富 2-10-10 2F
ランチ
11:30 ～ 15:30 (L.O.14:30)
ディナー
18:00 ～ 23:00 (L.O.22:00)
不定休
（株）ジャパン・アグリーカルチュア・マーケティング＆マネジメント 野菜ソムリエ 久原ルミ子