高校生考案スイーツをローソンから発売！ 広島県教育委員会 NEWS

広島県教育委員会 NEWS RELEASE
広島で学んで良かったと思える日本一の教育県の創造
～ さらに広がる広島版「学びの変革」～
平成２８年７月１４日
高校生考案スイーツをローソンから発売！
2016 ひろしま総文に参加する全国の高校生をおもてなしするため，㈱ローソンの
ご協力により，
高校生の考案した
「広島県産レモンを使用したベーカリーとデザート」
を大会期間に合わせて発売することになりました。
また，発売開始に先立ち，7 月 20 日（水）に知事・教育長試食会を実施します。
※商品及び試食会の詳細は㈱ローソンからのリリース資料をご覧ください。
１ 販売経緯
2016ひろしま総文では，県内の高校生が中心となって大会の企画・開催準備を行っており，生徒実行委員
企画の一つとして，
「大会参加者への広島県産材を使ったおもてなし」
「県内全域でのオリジナル商品販売
による大会の盛り上げ」を目的として，広島県と包括連携協定を締結している(株)ローソンと連携し，商品
開発を行うことになりました。
２ 開発に関わった高校生
（１）メンバー
生徒実行委員会の広報デザイン委員会の生徒13名
（広島国泰寺高４名，尾道北高３名，廿日市西高２名，祇園北高１名，県立広島商業高１名，呉商業高
１名，進徳女子高１名）
☆7/20の試食会には，そのうち，次の生徒が参加します。
氏名
所属校
きたばやし
ま い
北 林 真衣
かねもり
あきは
金森 秋波
かんの
神野
にしな
あおい
葵
ま な
西名 真菜
しげかわ
ことね
重川 琴音
学年
広島国泰寺高等学校
３年
広島国泰寺高等学校
３年
尾道北高等学校
３年
祇園北高等学校
２年
広島国泰寺高等学校
３年
（２）高校生の関わり
平成28年1月から高校生とローソンの打ち合わせを開始。高校生は，『同年代の若者（10～20代）をメ
インターゲットに広島をアピールしつつ夏に食べたくなるパン・スイーツ』をコンセプトに友人などの
需要を聞きながら商品イメージを考えました。また，包装デザイン，商品名等も提案し，試作品の試食
などを経て，高校生の意見を反映していただきました。
【担当】 高校教育指導課 全国高等学校総合文化祭推進担当 主幹
( 電 話 ) 082‐513‐5270
(e-mail) [email protected]
( U R L ) http://www.hiroshima-soubun.jp/
2016 ひろしま総文
検索
大会マスコットキャラクター
「もみおん」
報道関係各位
2016 年 7 月 14 日
2 年連続選定
3 年連続選定
2016 ひろしま総文コラボ商品 広島県の高校生考案
広島県産のレモンを使ったベーカリーとデザート発売
7 月 26 日（火）から中国・四国エリアのローソンで
株式会社ローソン（本社：東京都品川区）は、
「2016 ひろしま総文」
（7 月 30 日（土）～8 月
3 日（水））の開催にあわせ、7 月 26 日（火）から中四国エリアのローソン店舗（1,282 店：
2016 年 6 月末時点）で、広島県の高校生 13 名が考案した、広島県産の“レモン果汁”を使っ
た、ベーカリー「レモンあんぱん」（税込 135 円）と、デザート「レモンクリーム＆塩ホイッ
（税込 145 円）、
（税込 238 円）を発売します。
プのパイシュー」
「広島県産レモンの夏プリン」
レモンあんぱん 税込 135 円
広島県産レモン果汁を使用した「レモン餡」と「レモンピール」を和菓子
風の生地で包みました。
2016 ひろしま総文の大会マスコットキャラクター「もみおん」の形をイ
メージしたあんぱんです。
レモンクリーム＆塩ホイップのパイシュー 税込 145 円
広島県産レモン果汁を使用したさっぱりとした味わいの「レモンクリー
ム」と「海人の藻塩」入りのホイップクリームを包んだシュークリームで
す。レモンクリームにレモンピールを加えることで食感にアクセントを加
えました。シュー生地の上にパイ生地を被せ、上部にレモンチョコをコー
ティングしています。
広島県産レモンの夏プリン 税込 238 円
広島県産エコレモンストレート果汁を使用したクラッシュゼリーと瀬戸
内産藻塩入りのミルクムースに、甘さ控えめのプリンを重ねた、見た目に
も涼しげな 3 層仕立てのデザートです。さっぱりとした味わいを楽しめま
す。蜜漬けのレモンスライスをトッピングしました。
ローソンは、今後も広島県の食材を使用した商品の開発や販売を通じて、地域の活性化に協
力してまいります。
広島県産レモンを使用した商品の発売を、広島県湯﨑知事、広島県教育委員会下﨑教育長へ報
告し、試食を行います。ぜひ、ご取材いただきたくご案内申し上げます。
日時
内容
出席者
： 2016 年 7 月 20 日（水）
： 知事報告・試食
教育長報告・試食
生徒さんへの質疑応答
： ・広島県
・広島県教育委員会
・生徒実行委員
・株式会社ローソン
【この資料に関するお問い合わせ先】
株式会社ローソン 広報室 TEL：03-5435-2773
東京都品川区大崎 1-11-2 ゲートシティ大崎イーストタワー
9:35～11:00
広島県庁 北館 2 階 第ニ会議室
広島県庁 東館 4 階 教育長室
広島県庁 東館 4 階 教育委員会室
知事
教育長
代表
上級執行役員 会長補佐（西日本担当）
9:35～9:55
10:10～10:40
10:45～11:00
湯﨑 英彦 様
下﨑 邦明 様
5 名参加予定
水野 隆喜