特別展示 魚の国のしあわせ「Fast Fish」 ～手軽で楽しい魚の食べ方

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特別展示
魚の国のしあわせ「Ｆａｓｔ Ｆｉｓｈ」◆
～手軽で楽しい魚の食べ方提案～
開催日：平成２４年９月１０日～９月１４日 ５日間開催
来場者：１，０８７人
内 容：周辺を海に囲まれ、多様な水産物に恵まれた日本に生活する幸せを消費者に知っ
てもらうため、旬の魚を美味しくする方法や電子レンジなどを活用したお手軽料
理レシピのパネル展示、キッチンで役立つお魚便利帳（パンフレット）などで紹
介をしました。また、気軽に食べられる「Fast Fish」の商品展示やオリジナルレ
シピ集作り体験、手軽に電子レンジで作れる煮魚の試食会を行いました。
手軽で楽しいお魚の料理法をパネルやレシピカード(電子ﾚﾝｼﾞ･ﾌﾗｲﾊﾟﾝのお魚料理)で紹介しました。
↑魚の栄養素について紹介
↑魚に関する豆知識や資源保護について紹介
【
「Fast
Fish」に選定された魚商品の紹介をしました。】
【体験コーナー】
↑お気に入りレシピ集作り体験を行いました。
↑美味しい魚の見分け方
↑キッチン保存版
→電子レンジで作った煮魚の試食会が
行われました。
ご来場ありがとうございました－
お魚便利帳