平成26年4月献立表会食用

平成26年4月献立表会食用
菜種焼き
1日(火) ごはん
海老と野菜
2日(水) ごはん
のチリソース
東大泉デイサービスセンター(5387）1021
春キャベツの煮 えのきと若布
物
の甘酢和え
さつま芋のレモ ささみと春雨
ン煮
の華風和え
鶏肉の
3日(木) ごはん
野菜炒め
卵とじ
八宝菜
4日(金) ごはん
南瓜のいとこ煮
たらの
5日(土) ごはん
ホイル焼き
若竹煮
焼き浸し
チキンの
8日(火) 桜ずし
タルタル焼き
ほうれん草の
白和え
ふきとがんもの 菜の花の辛子
煮物
和え
鰆の
9日(水) 桜ずし
茄子の酢醤油
和え
いんげんの
鶏肉と里芋の含
ピーナッツ和
め煮
え
鯖の
7日(月) 桜ずし
ほうれん草と
トマトの冷菜
小松菜の
切干大根煮
西京焼き
磯和え
大豆入り
フルーツ
10日(木) ごはん
キーマカレー
コールスローサ
ラダ
豚肉と筍の
11日(金) ごはん
じゃが煮
炒め物
鶏肉の照焼
12日(土) ごはん
14日(月) ごはん
ポトフ
香草焼き
鯵の
15日(火) ごはん
けんちん煮
南蛮漬け
豚肉の
16日(水) ごはん
おから煮
生姜焼き
漬物
漬物
漬物
漬物
うす焼き卵の
おろし和え
ほうれん草の
くるみ和え
スパゲッ
ティーサラダ
菜の花の辛子
和え
味噌汁
中華
スープ
味噌汁
味噌汁
味噌汁
ｴﾈﾙｷﾞｰ kcal
蛋白質 g
脂肪
g
炭水化物 g
塩分
g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 529kcal
蛋白質 21.7g
脂肪
8.4g
炭水化物 89.6g
塩分
3.6g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 494kcal
蛋白質 22.1g
脂肪
15.2g
炭水化物 65.2g
塩分
3.8g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 479kcal
蛋白質 19.1g
脂肪
10.4g
炭水化物 21.6g
塩分
3g
フルーツ 清汁
ｴﾈﾙｷﾞｰ 463kcal
蛋白質 22.9g
脂肪
11g
炭水化物 66.1g
塩分
4.1g
フルーツ 清汁
ｴﾈﾙｷﾞｰ 456kcal
蛋白質 21.6g
脂肪
8.7g
炭水化物 71.6g
塩分
3.3g
フルーツ かき玉
汁
香の物
ヨーグルト
ブロッコリー
高野豆腐の炊き
とトマトのサ
合わせ
ラダ
鮭の
漬物
ｴﾈﾙｷﾞｰ 488kcal
蛋白質 24g
脂肪
12.6g
炭水化物 69.5g
塩分
3.3g
漬物
漬物
コンソ
メスー
プ
味噌汁
味噌汁
コンソ
フルーツ メスー
プ
漬物
漬物
味噌汁
巣ごも
り椀
ｴﾈﾙｷﾞｰ 486kcal
蛋白質 22.3g
脂肪
11.9g
炭水化物 70g
塩分
3.3g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 594kcal
蛋白質 24.6g
脂肪
18.2g
炭水化物 80.9g
塩分
3.1g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 570kcal
蛋白質 21.6g
脂肪
18.8g
炭水化物 74.1g
塩分
3.5g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 487kcal
蛋白質 25.9g
脂肪
13.4g
炭水化物 62.2g
塩分
3.4g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 508kcal
蛋白質 24.4g
脂肪
12.4g
炭水化物 72.8g
塩分
3g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 500kcal
蛋白質 21.7g
脂肪
12.8g
炭水化物 71.2g
塩分
2.9g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 514kcal
蛋白質 21.8g
脂肪
16.6g
炭水化物 67.2g
塩分
2.9g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 512kcal
治部煮
17日(木) ごはん
せりとぜんまい
ポテトサラダ
の炒り煮
漬物
蛋白質 23.5g
味噌汁
脂肪
13.3g
炭水化物 70.4g
塩分
3g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 483kcal
鰆の
18日(金) ごはん
幽庵焼き
大豆のトマト煮 春菊の胡麻和
込み
え
漬物
蛋白質 25.3g
味噌汁
脂肪
12.5g
炭水化物 64.9g
塩分
3.3g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 483kcal
白すずきの
19日(土) ごはん
きゅうりの
大学芋
野菜蒸し
梅肉和え
豚肉とごぼうの
おろし山菜
漬物
蛋白質 19.7g
味噌汁
脂肪
6.9g
炭水化物 82.8g
塩分
3.1g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 504kcal
21日(月) ごはん
野菜炒め
漬物
蛋白質 20.8g
清汁
味噌煮
脂肪
16.5g
炭水化物 63.7g
塩分
3.4g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 625kcal
盛り合わせサラ
ダ
カレーラ
22日(火) イス
フルーツ
香の物
ポンチ
コンソ
メスー
プ
蛋白質 17.2g
脂肪
22.6g
炭水化物 85.2g
塩分
4.2g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 462kcal
鶏肉の
23日(水) ごはん
粒マスタード焼き
大根のゆかり
じゃが芋の金平
和え
漬物
蛋白質 21.1g
味噌汁
脂肪
9.5g
炭水化物 70.7g
塩分
3.5g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 463kcal
かれいの
24日(木) 赤飯
煮つけ
切干大根の炒り
酢味噌和え
煮
フルーツ
蛋白質 22.5g
吉野汁
脂肪
6.1g
炭水化物 77.2g
塩分
3.5g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 451kcal
鰆の
25日(金) 赤飯
若竹煮
西京焼き
菜の花の白和
え
フルーツ かき玉
汁
蛋白質 26.3g
脂肪
11.4g
炭水化物 59.7g
塩分
2.7g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 555kcal
天ぷら
26日(土) 赤飯
筑前煮風
春雨の和風サ
ラダ
フルーツ 清汁
蛋白質 22.9g
脂肪
14g
炭水化物 82g
塩分
4.1g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 452kcal
A.鶏肉のトマトソース
28日(月) ごはん
29日(火) ごはん
キャベツサラ
かぶのスープ煮
ダ
B.かじきのトマトソー
ス
A.からすかれいの竜田
揚げ
チンゲン菜の
ひじきの煮物
ナムル
B.焼き餃子
フルーツ わかめ
スープ
蛋白質 21.2g
脂肪
11.3g
炭水化物 65.7g
塩分
3.6g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 496kcal
漬物
蛋白質 22.7g
味噌汁
脂肪
13.5g
炭水化物 68.4g
塩分
3.2g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 420kcal
鮭の
30日(水) ごはん
ちゃんちゃん焼き
ふきとがんもの カリフラワー
煮物
の梅肉和え
漬物
蛋白質 23.1g
清汁
脂肪
5.5g
炭水化物 66.3g
塩分
2.9g
ｴﾈﾙｷﾞｰ kcal
蛋白質 g
31日(木)
脂肪
g
炭水化物 g
塩分
g