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【添付資料14】2既存学校給食センター施設調理設備機器一覧 PDF124KB
【添付資料14】2既存学校給食センター施設調理整備機器一覧 調理器具一覧 № 施設名 品名 1 矢 本 蒸し器 規格形式 メーカー名 1000×1300×2190 中西製作所 2 〃 コンベア 6500×500×800 オークラ輸送 3 〃 回転釜 蒸気回転式三重釜 RHST-35 服部工業 4 〃 電動缶切機 5 〃 連続揚物機 (オートマイコンフライヤー) 6115×210×1535 デジタル アサヒ装設 6 〃 りんご調理機 HK-77 不明 現在使用なし 冷食提供時は必要 7 〃 真空冷却機 SHS-100 3P 200V 3.7KW 三和製作所 8 〃 冷凍庫(保存食用) スーパーフリーザー DAIREI 9 〃 野菜裁断機 (マイコンスライサー) MSD-24LT 特注品 中西製作所 10 〃 高速度ミキサー AR-400 中西製作所 11 〃 洗浄機 高圧洗浄機 有光工業 12 〃 自動割卵機 EG-60S 500×750×950~1250 ミタカ電機 13 〃 フードカッター OMF-500 専用移動台付 600×600×600 OHMICHI 14 〃 球根皮むき機 NKP-20 ㈱中西製作所東北支店 15 〃 野菜裁断機 NSH14 ㈱中西製作所東北支店 CBM-40-DH-C 日本調理機㈱ DR-201 SB型 日本調理機㈱ BH-40A アサヒ装設 FAG-2800LH アサヒ装設 ML-200 ㈱エムラ販売 FD-50S 日本調理機㈱ ドライ対応 サイノ目切機 自動混合茹機 (オートミックスボイル) 16 〃 17 〃 18 〃 食缶洗浄機 19 〃 スプーン洗浄機 20 〃 野菜脱水機 21 〃 スラットコンベア 鳴 瀬 自動炙焼機 (オートブロイヤー) 自動揚物機 (オートフライヤー) 野菜裁断機 (マイコンスライサー) 野菜裁断機 (マイコンスライサー) イシダ厨機 1 〃 2 〃 3 〃 4 〃 食缶消毒保管庫 SCタイプ 5 〃 食器消毒保管庫 SC-W2500SM 日本調理機㈱ 6 〃 食器消毒保管庫 SC-W3500SM 日本調理機㈱ 7 〃 食器消毒保管庫 W60A-S 日本調理機㈱ 8 〃 食器洗浄機 DWA2-8N 日本調理器㈱ 9 〃 包丁・まな板消毒保管庫 ISC-860A-S 日本調理器㈱ 10 〃 移動冷蔵庫 SBZ-CB452L(サンヨー) 日本調理器㈱ 11 〃 冷凍庫 N-SRF-EV983S SANYO 12 〃 冷凍庫 PCU-S200LA(S) 日本調理機㈱ 13 〃 真空冷却機 NCN-50 日本調理器㈱ 14 〃 蒸気回転釜二重釜 SRB-300