Comments
Description
Transcript
HAND TOSSED PIZZA`S AND CALZONE`S
CLASSIC BEER BITES HAND TOSSED PIZZA'S AND CALZONE'S Spicy NY chicken wings with blue cheese dip and celery sticks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ea 1,100 10ea 1,700 スパイシーNYチキンウイング、 ブルーチーズディップとセロリスティック Classic Margherita with fresh buffalo mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Medium 1,200 Large 2,000 水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ T.Y. “Kick Ass” beef and black bean chili with cornbread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,100 キックアス ビーフ&ブラックビーンチリとコーンブレッド Smoked salmon and mascarpone pizza with scamorze and radicchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Medium 1,100 Large 1,900 スモークサーモン、 マスカルポーネ、 スカモルツァチーズ、 ラディッキオのピザ Grilled mixed sausage plate with creole mustard and home made chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,600 グリルソーセージの盛り合わせ クレオールマスタードソース フライドチップス添え 4 cheese pizza with mozzarella, gorgonzola, ricotta and grana padano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Medium 1,200 Large 2,000 クアトロフロマッジ (モッツアレラ、 ゴルゴンゾーラ、 リコッタ、 グラナパダーノ) Warm artichoke and spinach dip with tortilla chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,200 アーティチョークとホウレン草のディップ、 トルティーヤチップス Sausage, spinach and ricotta calzone with parmesan cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,400 ソーセージ、 リコッタチーズ、 ホウレン草のカルツォーネ FISH MARKET BIG SANDWICHES AND BURGERS Jumbo shrimp cocktail with yuzu kosho mayonnaise sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,300 Wagyu burger with blue cheese, grilled onions and sauteed shiitake on a potato bun with fries. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,400 ジャンボシュリンプカクテル、柚子胡椒ソース 和牛バーガー ブルーチーズ、 グリルオニオン、 シイタケ Amberjack crudo with anchovy ravigote sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 ハマチのカルパッチョ、 アンチョビ ラビゴットソース El Cubano roast pork, ham, Swiss cheese, pickles and mustard on toasted foccacia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,600 ローストポーク、ハニーベイクドハム、 エメンタールチーズのキューバンサンド Poached octopus carpaccio with olive cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 タコのカルパッチョ、 オリーブクリームソース New England style lobster roll sandwich chock full of lobster meat, tossed in mayonnaise on a potato bun. . . . . . . . . . . . 2,800 ロブスターロール ポテトドックバンズサンド ニューイングランドスタイル Sea scallops sashimi with beet puree and EVOO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 GRILLED, ROASTED AND SMOKED ホタテのカルパッチョ、 ビーツビネグレットソース S E A FO O D FARM GREENS Grilled tuna steak with yuzu kosho sauce and crisp lotus root and gobo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,400 Kale and romaine salad with roasted pumpkin, bacon, feta and toasted almonds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,600 ケールとロメインレタスのサラダ フェタチーズ、パンプキン、 ベーコン、 アーモンド、 レモンビネグレットドレッシング Caesar salad (full or half) *Plus topping ¥200 each smoked chicken, avocado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Half 1,100 シーザーサラダ マグロのグリル 柚子胡椒ソース れんこんとゴボウのフリット Grilled Mexican swordfish steak with black beans and salsa fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,000 Full 1,500 *スモークチキンとアボカドを添えることもできます(+各¥200) メカジキのグリル リフライドビーンズ サルサフレスカ添え Grilled snapper filet with roasted vegetables, bacon and fennel nage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,200 Smoked salmon and quinoa salad with cucumber, tomato tossed in lemon dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,800 真鯛のグリル ローストベジタブル、 ベーコン、 フェンネルのナージュ スモークサーモン、 キュウリ、 トマトのキノアサラダ レモンドレッシング Pan-roasted scallops with saffron cream sauce, spinach and cauliflower . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,900 Rucula and apple salad with parmesan crisps and honey vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,600 ホタテのソテー サフランクリームソース ホウレン草とカリフラワー ルッコラとリンゴのサラダ パルメザンチーズクリスプ、ハニードレッシング M E AT Grilled half chicken, amber ale marinated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,600 GLOBAL INSPIRATIONS アンバーエールでマリネしたチキンのハーフグリル Sweet potato fries with creamy maple and bacon dipping sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 800 スウィートフライドポテト、 メープルベーコンディップ Chipotle marinated grilled prime hanger steak with ginger shoyu sauce, roasted potatoes and mushrooms . . . . . . . . . . 3,600 プライムハンガーステーキのグリル ジンジャーソイソース キノコのソテー添え Crispy crab and jack cheese tarter tots with lemon aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,500 ズワイガニとジャックチーズのテイタートッツ、 レモンアイオリ Grilled mochi buta pork loin with sherry vinegar reduction and roasted potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,000 メープルシロップとローズマリーでマリネしたモチ豚のグリル (300g) シェリービネガーソース Thai style red curry chicken skewers with fresh lime . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,000 Amber ale and miso marinated grilled lamb chops with roasted onions, mashed potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,600 タイスタイル チキンの串焼き、 レッドカレーソースとフレッシュライム アンバーエールと白味噌でマリネしたラムチョップのグリル マッシュポテトとローストオニオン Black Jack quesadilla with pulled pork, cheddar, kochijan, jalapenos and salsa verde and kimchi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,500 Herb and garlic marinated grilled sirloin steak with baked potato and seasonal vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,000 ブラックジャックケサディア、 コリアンダーソース、 キムチサルサ ハーブでマリネしたUSチョイスサーロインステーキ (250g) ベイクドポテトと季節の温野菜 Mixed charcuterie and cheese board with pickles, olives and fresh bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,800 シャルキュトリープレート プロシュート、 サラミ、 チーズの盛り合わせ Kansas style BBQ pork spareribs with original pit sauce, mashed potato and seasonal vegetables . . . . . . Half 2,800 Full 4,800 バーベキューリブ "カンザススタイル" オリジナルソース、 マッシュポテトとコールスローサラダ Mediterranean mezze plate with hummus, olives, feta, tomato cucumber salad and warm pita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,900 メッツェプレート ハムス、 グリークサラダ、 ピタブレット Jumbo grilled meat combo plate with amber ale marinated chicken, BBQ ribs and prime hanger steak . . . . . . . . . . . . . . 5,800 グリルミートのコンボプレート(チキン、BBQポークリブ、ハンガーステーキ) Hawaiian style tuna poke and sushi rice tower with avocado, cucumber and nori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,800 ハワイアンスタイル マグロとアボカドのポキ Fried chicken with butter milk biscuit, coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Half 3,200 Full 5,800 フライドチキン、バターミルクビスケットとコールスロー U.S. Choice bone in rib eye Cowboy Steak (3lbs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,800 Selection of fresh baked breads from “breadworks” bakery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 USチョイスグレード カウボーイステーキ 手作りブレッドの盛り合わせ Prepared with our craft beer ティー・ワイ・ハーバー ブルワリーのクラフトビールを使ったメニューです We have a separate menu displaying the ingredients available for people with allergies to the following: egg, dairy, wheat, buckwheat, peanuts, shrimp, and crab. アレルギー原材料7品目 (卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに) を明記したメニューもご用意しています ALL PRICE INCLUDE TAX AND SERVICE