ロンドンで人気のラーメンブランド「昇龍」をグループ化

News Release
株 式 会 社 トリドールホールディングス（証券コード ： 3397）
2016 年 12 月 27 日
英国でのラーメンブームを創出した人気ブランドで海外事業を加速
ロンドンで人気のラーメンブランド「昇龍」をグループ化
～ 7 年後の 100 店舗体制と、英国での上場を目指します ～
讃岐うどん専門店 丸亀製麺等を世界で展開する株式会社トリドールホールディングス（本社：兵庫県神戸市、代
表取締役社長：粟田 貴也、以下当社）は、海外での事業展開の加速を目的に、英国ロンドンでラーメンブームを創
出した「昇龍」を運営する SHORYU HOLDINGS に出資し、グループ化しました。今後、7 年後の 2023 年末までに「昇
龍」ブランドで 100 店舗体制を築き、英国市場での SHORYU HOLDINGS 上場を目指します。
今回、新たに当社グループに加わった「昇龍」は、九州博多出身で約 40 年間英国で生活する日本人オーナーに
より 2012 年 11 月に本格的な豚骨ラーメンを提供する店としてロンドンに誕生しました。当時ロンドンでは珍しかった
臭みが無くクリーミーな豚骨スープと博多の細麺の味わいで瞬く間に人気店となり、ラーメンブームの火付け役とな
りました。現在はラーメンに加えて焼き鳥や焼魚、鉄鍋餃子、具材を中華まんの生地で包んだ博多バン等もそろえ、
日本酒とともに手軽に本格的な日本の食を楽しめる店として人気を集め、イギリスに 8 店舗、日本国内に 1 店舗を
展開しています。今後は、日本の味にこだわりながら英国人の好みも反映した商品で現地生活者からの支持を集
める「昇龍」の展開国を拡大し、世界ブランドへの育成を図ります。
世界的な外食企業を目指す当社は、今後も引き続き、海外の外食市場で受け入れられる新しいアイデアへ積極
的に投資し、世界を舞台に新しい外食文化を創造します。
【新グループ会社概要】
会 社 名 ： SHORYU HOLDINGS LTD
代 表 者 ： TOKUMINE, Kunizou
本 社 所 在 地 ： 8a Kingly Street, Soho, London, W1B 5PQ
設 立 日 ： 2012 年 11 月
業 務 内 容 ： 外食店舗の企画・運営
業
態 ： 「SHORYU」
-----------------------------------------------------------------------------------------------＜お問い合わせ先＞
株式会社トリドールホールディングス 広報 深堀、幾見
TEL ： 03-5436-7623
E-mail ： [email protected]
http://www.toridoll.com/