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資料13 厨房機器等参考仕様リスト

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資料13 厨房機器等参考仕様リスト
資料13 厨房機器等参考仕様リスト
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40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
型式
HV-200KGL-K
D-MT-120
D-LW-90H
D-2S-150A
OMP―20SD-3T
GS-362
URD-151PM3
NHE-30BS
TNS-30SF
D-3S-210A
D-MT-120A
PRD-150RMD3-G
TCBO-62
N-TES-19-6112S
N-TES-19-6115S
PRD-032FM3
NHE-30BS
TNS-60F
D-2S-150A
AR-400
TX-WT-60
TSGT-0921
D-2S-150A
D-2S-150ANB
OMV-300D
D-MT-120A
D-MT-180A
TGM-150
TSCO-20EDN
CMJ-40QE
AG2-30
AG2-40
D-MT-120A
NHE-40BW
D-MT-120A
D-2S-180A
D-1S-150A
TDWA2-8LGM
D-MS-120A
NHE-30BW
NHE-40BW
UMW-060RM-RS
PRD-120RM3-G
RUXC-K5000MW
品名
デジタル台秤
移動秤台
移動検収台
L型運搬車
掃除用具入れ
二槽シンク
ドライ対応型球根皮剥き機
保存食冷凍庫
冷凍冷蔵庫
電気式器具消毒保管庫(片面式)
乾燥機付き包丁まな板殺菌庫
三槽シンク
下処理三槽シンク
水切り移動作業台
パススルー冷蔵庫
白衣殺菌庫
エレファントシェルフ
エレファントシェルフ
パススルー冷凍庫
電気式器具消毒保管庫(片面式)
乾燥機付き包丁まな板殺菌庫
二槽シンク
高速度ミキサー
ミキサー台
作業台
ガステーブル
二槽シンク
二槽シンク
移動式野菜切機架台
野菜調理機
水切り移動作業台
水切り移動作業台
丸型フライヤー
スチームコンベクションオーブン
真空冷却機
サラダボール置台
回転釜
回転釜
水切り移動作業台
電気式食缶消毒保管庫(両面式)
水切り移動作業台
二槽シンク
一槽シンク
ネットコンベア型食器洗浄機
モービルシンク
電気式食器消毒保管庫(両面式)
電気式食器消毒保管庫(両面式)
運搬車
掃除用具入れ
パススルー牛乳冷蔵庫
パススルー冷蔵庫
パススルー戸棚
ガス給湯器
間口 奥行 高さ 数量 備考
390
712
773
1 秤量150kg 検定付
400
600
600
1
1200
600
800
1
900
600
800
2
600
600 1800
1
1500
750
850
1
900
600
650
1 処理能力:15~20kg/回
660
710 1840
1 276リットル
1490
800 1950
1 F:309リットル、R:994リットル
1340
950 1900
1 カゴ収納数30個
300
450 1565
1 包丁8本 まな板4枚
2100
750
850
1
2400
750
850
2 大型オーバーフロー式
1200
750
800
2
1490
840 1950
1 1237リットル
620
600 1900
2 エプロン10着
1209
610 1930
1 棚4段
1515
610 1930
1 棚4段
610
840 1950
1 526リットル
1340
950 1900
1 カゴ収納数30個
600
600 1565
1 包丁15本 まな板6枚
1500
750
850
1
450
690
910
1 タンク容量20L
600
600
600
1
600
600
850
2
900
600
850
1
1500
750
800
1
1500
750
800
1
1800
750
800
1
360
693
415
1 250~300kg/h
1200
750
800
5
1800
750
800
2
1500
870
730
1 鍋容量36リットル×2
1100
900 1900
1 軟水器付、1/1ホテルパン20段
1180
800 1730
1 10℃仕様 40Kg/バッチ
700
700
800
1 ボール付
1660 1180 1845
3 満水量150リットル
1790 1270 1950
1 満水量200リットル
1200
750
800
3
1840
950 1900
2 カゴ収納数40個
1200
750
800
4
1800
750
800
1
1500
750
800
1
4200 1200 1550
1
1200
750
800
3
1340
950 1900
1 カゴ収納数30個
1840
950 1900
1 カゴ収納数40個
960
660
825
22 3段 2学級用
600
600 1800
1
1500
945 1920
1 1668リットル
1200
840 1950
1 1125リットル
1800
750 1800
1 中棚2段
700
255
850
3
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