平成25年8月

今　月　の　メ　ニ　ュ　ー
SUNDAY
MONDAY
TUESDAY
WEDNESDAY
THURSDAY
FRIDAY
ごはん
ふりかけ（さけ）
朝 たけのこの煮物
SATURDAY
ごはん
うめびしお
おいものクリーム
ツナサラダ
朝
ピーチジュース
朝 かぼちゃの煮物
牛乳
フルーツジュース
白菜のおみそ汁
うす揚げのおみそ汁
平成25年8月
赤飯
ごはん
ごはん
豚肉のみそ生姜焼き
白身魚のカレームニエル
豚じゃが煮ごま風味
8/1 昼 さつま芋の田舎煮 8/2 昼 かぼちゃのソテー 8/3 昼 焼き厚揚げ
青しその実漬け
黄桃
いちごゼリー
だいこんのおみそ汁
しめじのお吸いもの
コンソメスープ
ごはん
ごはん
ごはん
高野豆腐の肉詰め煮
たらの唐揚げ五目あんかけ
夕 野菜のみそけんちん炒め
スパニッシュオムレツ
夕 エビマリネ
小松菜のわさび和え
夕 人参の金平
青菜ののり和え
白菜のコンソメスープ
そうめんのお吸いもの
はんぺんのお吸いもの
チンゲン菜のソテー
焼きカレーパン
マママフィン
ジャーマンベーコンポテト
エッグ
チーズハムロール
ホットトマト野菜カレーパン
あらびきウインナーデニッシュ
ビーフコロッケパン
カフェオレクリームパン
はちみつブンブン
チョコチップメロンパン
朝 プルーン鉄分ヨーグルト
朝 元気ヨーグルト
朝 元気ヨーグルト
りんりんりんご
朝 元気ヨーグルト
こだわりつぶあんぱん
朝 プルーン鉄分ヨーグルト
チーズ蒸しパン
朝 元気ヨーグルト
朝 元気ヨーグルト
ビタミン野菜ジュース
ビタミン野菜ジュース
ビタミン野菜ジュース
ビタミン野菜ジュース
ビタミン野菜ジュース
ビタミン野菜ジュース
ビタミン野菜ジュース
ごはん
ごはん
ごはん
かぼちゃとほうれん草のシチュー
フライ盛り合わせ
白菜と鶏団子の煮物
ごはん
ざるそば
ごはん
ごはん
握り寿司、巻き寿司
カレイの唐揚げ
きのこカレー
茄子の挟み焼
8/4 昼 アスパラとキャベツのサラダ 8/5 昼 ブロッコリーと炒り卵のサラダ 8/6 昼 豆腐のとろろかけ 8/7 昼 白和え
8/8 昼 白和え
8/9 昼 ささみサラダ、プレーンオムレツ 8/10 昼 三色野菜のおかか煮
白菜と三つ葉の和え物
三度豆のごま和え
大根サラダ
南瓜サラダ
プリン
カットパイン
出し巻き
しそしば漬け、ミルミルＳ
中華サラダ、ミルミルＳ
福神漬け、ミルミルＳ
梨缶、ミルミルＳ
パイン
梨缶
ミルミルＳ
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
あじのマスタード焼き、ゆで卵
鮭のムニエルバター風味
たらの中華あんかけ
赤魚の付け焼き
たらの煮魚
鶏のくわ焼き
親子煮
夕 玉子とじ
夕 高野焚き
夕 海藻サラダ
夕 長芋の田楽
夕 豆腐のなめたけ和え
夕 湯葉豆腐の含め煮
夕 大根と高野の含め煮
ほうれん草のコンソメ煮
茄子と桜海老の和え物
もやしのツナ和え
小松菜の煮付け
小松菜の和え物
胡瓜の酢の物
南瓜の和え物
さつま芋の昆布煮
たくあん
梨缶
パイン
甘夏ミカン
温野菜
高菜漬け
ミニあんぱん＆クリームエスカルゴ
ミルクツイスト＆ショコラロール
チョコゼブラ
ごはん
ごはん
ぶどうパン
ごはん
ハムと野菜ソテー
かぼちゃのソテー
ブロッコリーサラダ
ふりかけ（タラコ）
なめたけ佃煮
たいみそ
朝 元気ヨーグルト
朝 ひじきの煮物
朝
朝
朝 切干大根の煮物
朝
朝 ごぼうの煮物
ビタミン野菜
牛乳
牛乳
牛乳
ヨーグルッペ
牛乳
ピーチジュース
ごはん
ごはん
白和え、ミルミルＳ
豆腐のお吸いもの
とろろ昆布のお吸いもの
ごはん
ポテトコロッケ
わかめご飯
ごはん
鶏のピカタ
8/11 昼 厚揚げとかぼちゃの含め煮
白菜と桜海老の酢の物
夕 かぼちゃの煮物
なめこのおみそ汁
玉ねぎのおみそ汁
かぼちゃのおみそ汁
ごはん
白身魚の煮魚
シーフードカレー
洋風ちらし寿司
あさりごはん
ごはん
さばのカレー竜田揚げ
豚肉と野菜の旨煮
かつおのたたき
かしわうどん
たまごサラダ
牛肉の焼肉風
8/12 昼 さといもの味噌炒め 8/13 昼 にらと豆腐の卵とじ 8/14 昼 春菊のごま和え 8/15 昼 キャベツの辛子醤油和え 8/16 昼 福神漬けとらっきょう漬け 8/17 昼 さつま芋のごま煮
つぼ漬け
きゅうり漬け
卵豆腐
いちごゼリー
バナナ
うぐいす豆
鮭の梅じょうゆ焼き
夕 たけのこと厚揚げの含め煮
夕 大根と油揚げの煮物
春菊のおみそ汁
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
豚肉とピーマンの細切り炒め
赤魚と巾着の炊き合わせ
天ぷら盛り合わせ
白身魚のムニエルトマトソース
夕 白菜とちくわの煮物
青菜のゆず和え
夕 レタスとりんごのサラダ
夕 肉巻き
夕 卵焼き
トマトと海草のサラダ
春菊の和え物
白菜のお浸し
カリフラワーの甘酢和え
春雨の酢の物
えのきのおみそ汁
もやしのおみそ汁
しいたけのおみそ汁
しめじのおみそ汁
そうめんのお吸いもの
大豆のコンソメスープ
ミルクパン
ごはん
ふりかけ（しそ）
キャラメルリング
中華スープ
レーズンドッグ
ミルクパン
野菜のトマト煮
ハムと花野菜のサラダ
ごはん
きゃらぶき
ごはん
桜だいこん
スクランブルエッグ
朝
朝 ビーフンとえびの煮物
牛乳
ごはん
お好み焼き
朝
牛乳
にらのおみそ汁
ごはん
朝
牛乳
朝 ツナとじゃがいもの煮物
牛乳
ごはん
焼肉丼
青菜とベーコンのソテー
ウインナーとしめじのソース炒め
朝
朝 さつま揚げと昆布の煮物
オレンジジュース
ごぼうのおみそ汁
牛乳
ごはん
ごはん
りんごジュース
キャベツのおみそ汁
ハヤシライス
厚揚げと野菜のくず煮
お好み焼き風卵焼き
さばの鶏ガラみそ煮
鶏のおろしソース
さつま芋サラダ
8/18 昼 ブロッコリーの和え物 8/19 昼 南瓜のごま炒め 8/20 昼 ほうれん草ソテー 8/21 昼 オレンジゼリー 8/22 昼 れんこんの煮物 8/23 昼 アスパラのマヨネーズ和え 8/24 昼 福神漬けとらっきょう漬け
パイナップル
里芋のおみそ汁
ごはん
あじのしょうが焼き
夕 なすのしぎ炒め煮
ほうれん草のごま和え
たけのこのお吸いもの
アップルデニッシュ＆ショコラロール
ヤングコーンソテー
朝
蒸し魚の梅ソースかけ
金時豆
大豆のスープ
きのこご飯
鶏塩肉じゃが
夕 ピリ辛炒め
はりはり漬け
ごはん
ごはん
いかと白菜の中華炒め
さわらのピリ辛照り焼き
太刀魚の揚げ煮
夕 南瓜のチーズソテー
夕 もやしのナムル
夕 茄子とピーマンの煮物
夕 高野豆腐の含め煮
カリフラワーの和え物
青菜のコンニャク炒め
白菜のちくわの和え物
カリフラワーの和え物
いんげんのおかか和え
そうめんのお吸いもの
わかめスープ
チンゲン菜のスープ
たけのこのお吸いもの
青菜のおみそ汁
ごはん
のり佃煮
カスタードクリームパン
キャラメルリング
野菜のスープ煮
にらスープ
ごはん
しその実漬け
ツナサラダ
朝
朝
牛乳
カレーピラフ
ごはん
春菊のお吸いもの
夕 けんちん炒め
朝 かんぴょうの煮物
牛乳
ごぼうのおみそ汁
ごはん
さんまの甘酢炒め
夕 冬瓜のえびあんかけ
パイナップル
ごはん
いかの旨煮
夕 れんこんのはさみ揚げ
レーズンアップル＆ミニチーズロール
ソーセージと野菜ソテー
朝
ごはん
ふりかけ（しそ）
朝 さといもの煮物
オレンジジュース
たけのこのおみそ汁
ごはん
かき揚げ丼
なすとピーマンの炒め煮
8/30 昼
ビアパーティー
8/31 昼
青リンゴゼリー
しば漬け
江戸そば
ごはん
キャベツとしらすの和え物
ごはん
ひじきご飯
えびピラフ
ごはん
太刀魚の炒め物
たらの和風マヨネーズ焼き
さわらの山椒みそ焼き
鶏肉のマスタード焼き
牛肉と根菜のしぐれ煮
夕 甘酢あんかけ
たくあん
しいたけのお吸いもの
はんぺんのお吸いもの
青菜のお浸し
青菜と山菜の和え物
夕 炒り豆腐
もやしの和え物
夕 きんぴらごぼう
白菜ののり和え
夕 海藻サラダ
そばサラダ
南瓜のおみそ汁
とろろ昆布のお吸いもの
チンゲン菜のスープ
だいこんのおみそ汁
さつま芋のおみそ汁
大豆スープ
厨　房　掲　示　板
ごはん
鮭のにんにくマヨ焼き
牛乳
フルーツジュース
青菜のおみそ汁
クリームシチュー
ポークビーンズ
柳川鍋風
カレーうどん
とんかつ
8/25 昼 シーフードソテー 8/26 昼 たまごサラダ
8/27 昼 天ぷら盛り合わせ 8/28 昼 高野の含め煮 8/29 昼 筑前煮
ツナサラダ
バナナ
ごはん
オレンジ
はんぺんのお吸いもの
牛乳
ごはん
大学芋
春雨スープ
ごはん
とんぺい
黄桃
ごはん
朝 かぼちゃの煮物
牛乳
高菜漬け
長芋の梅肉和え
今月の行事
夕 ごま豆腐
白菜のおろししょうゆ和え
もやしのおみそ汁
印の日です
☆8月14日（水曜日）　昼食　おたのしみメニュー
☆8月27日（火曜日）　昼食　郷土料理（東京）
☆8月20日（火曜日）　昼食　ヘルシーメニュー
☆8月30日（金曜日）　昼食　ビアパーティー
夏真っ盛りですね。今月は8/4（日）～8/11（日）まで厨房の改修工事が行われました。利用者の方には、大変ご迷惑をおかけしました。その期間は、ケータリングサービスの業者から
昼食と夕食はお弁当を配達してもらいました。朝食は、パン屋さんから直接パンを配達してもらいました。いつもと違うメニューを皆さん前向きに楽しんで下さいました。
みなさんのご協力で、無事に工事も終了しそうです。工事後、よりよい環境でみなさんによりよい食事を提供できる様努めていきます。（管理栄養士　枝澤）