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１９．縦型（牛乳保冷庫）
・学校給食用の牛乳を保冷する専用庫。
写真製品；定格内容積 1225L
消費電力 256W
定格内容積の幅；722～1903L
（2006 年出荷台数 0.8 千台）0.4%
２０．横型（引戸扉）
・観音扉に比べ設置スペースが少なくて済み狭い厨房で使用される。
写真製品；定格内容積 329L
消費電力 201W
定格内容積の幅；320～670L
（2006 年出荷台数：0.3 千台）0.2%
２１．縦型（３温度帯以上）
・冷却ユニット、冷媒配管等を冷蔵用、冷凍用に併設し、ひとつの機器の中で異なる温度
帯の管理を行う。
冷蔵
冷凍
写真製品；定格内容積 1524L
消費電力 656W
定格内容積の幅；330～1800L
（2006 年出荷台数：0.3 千台）0.1％
氷温
冷蔵
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２２．横型（水冷式）
縦型（水冷式）と同じ。
写真製品；定格内容積 300L
消費電力 140W
定格内容積の幅；80～600L
（2006 年出荷台数：0.3 千台）0.1%
２３．縦型（カートインタイプ）
・構造は縦型タイプと同じ。
・カートに乗せたまま、品物を保存。
写真製品；定格内容積 2413L
消費電力 736W
定格内容積の幅；1000～2500L
（2006 年出荷台数：0.1 千台）0.1％
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２４．横型（ネタケース或いは電磁調理器付）
・ネタケース付は寿司店で食材の保存とショーケースとしての役割を兼ねる機器。電磁調理
器付は食材の保存と上面で調理が行え、スペースを有効に利用できる複合機器。
写真製品；定格内容積 40L（ﾈﾀｹｰｽ部分）
、
244L（冷蔵庫部分）
消費電力 215W
定格内容積の幅（ﾈﾀｹｰｽ）
；28～64L
（2006 年出荷台数：0.3 千台）0.1%
電磁調理器
付き
写真製品；定格内容積 333L
消費電力 160W（冷蔵庫部分）
２５．縦型（コールドロールボックス）
・ホテルや旅館で厨房と宴会場の間を運ぶ他に、蓄冷剤を使用して電源が切れても保冷でき
るようにして車載される場合もある。
写真製品；定格内容積 416L
消費電力 230W
定格内容積の幅；400～600L
（2006 年出荷台数：0. 1 千台）0.0%
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（２５．
）オプション オーダーメイドの選択例
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