Comments
Description
Transcript
第2回 すぎなみパン祭りガイドブック
所在地 阿佐谷南1-14-13 電話 03-5305-0886 ）丸の内線 南阿佐ヶ谷駅より徒歩3分 FAX 03-5305-0884 [妙法寺東店] 和田2-40-8＇丸の内線東高円寺より徒歩10分（ 03-3383-1856 営業時間8～20 営業時間 月～金 10:00～20:00 土日祝 8:00～20:00＇無休（ Eメール [email protected] [本郷通り店] 和田1-14-3＇丸の内線中野富士見町より徒歩3分（ 03-3381-4916 営業時間8～19 URL http://www.b-goodmorning.com/ [成田東店] ベーカリー・グッドモーニング 石窯パン・ふじみ URL http://ishigama-fujimi.com/ ＇各店舗とも不定休（ 成田東1-34-10＇関東バス和田堀公園入口より徒歩2分（03-5377-3846営業時間9～19 [永福駅前店] 永福2-51-10＇京王井の頭線永福駅より徒歩1分（ 03-3325-1866 営業時間8～20 [中野川島店] 中野区弥生町3-5-16＇丸の内線中野新橋駅より徒歩8分（03-3376-8438営業時間9～19 お店の紹介 生地にこだわったパンを毎日焼き上げています。天然酵母を使ったもっちりしたパン、 歯切れの良いさっくりとしたパン、外はパリパリ、中はふんわりのフランスパン、 お店の紹介 これらは、富士山の溶岩で作った溶岩窯で焼き上げられます。 粉から焼き上げるまで全てお店で職人がつくる手作りパン。さらに石窯で焼く事により 外はカリッと中はモチっと仕上がります。 素材にもこだわり、安全で安心して食べられるパンを提供。 自家製天然酵母を使ってつくるパンは好評いただいています。 お勧め商品 ■天然酵母山型食パン お勧め商品 ■もちっとカンパーニュ ■シナモンシュガー 阿佐谷南3-1-22 電話 03-6276-9313 ）JR阿佐ヶ谷駅南口より徒歩４分 FAX 03-6276-9314 営業時間 8:00～20:00 Eメール ＇年中無休（ URL [email protected] http://www.hijirian.co.jp/ お店の紹介 お勧め商品 ■天然酵母パン ■ふじみクリームパン 所在地 聖庵 （ひじりあん） ■石窯食パン 人気の大阪聖庵が8月1日に東京・阿佐ヶ谷に初進出。70種のパンのうち、1種以外は 全て天然酵母の手づくりパンです。 所在地 梅里2-11-2 電話 03-3312-5463 ）丸の内線 新高円寺駅から徒歩6分 FAX 03-3312-5463 営業時間 11:00～18:00 Eメール ＇日・祝日定休（ URL パン工房＆Cafe お店の紹介 マダム シュープリーズ http://madame-surprise.com/ 自家製天然酵母と岩手産南部小麦を使用したカンパーニュは、直径30㎝、重さ２㎏。 表面はカリッと、中はモチモチ。 固くて美味しくないという天然酵母パンの常識を完全に打ち破った、コクのある味わい 緑に囲まれたカフェスペースでは、このカンパーニュを使用したタルティーヌ＇オープン 深いパンをお届けしています。カフェも併設しています。 サンド（をお召し上がりいただけます。 ■田舎パン お勧め商品 ■もちもちパン ■50時間トースト ■パンドｳカンパーニュ ■メランジュ ■クランベリー＆クリームチーズ 7 4 所在地 永福3-56-29 電話 03-6379-1351 ）京王井の頭線 西永福駅より徒歩2分 FAX 03-6379-1352 ）JR阿佐ヶ谷駅北口より徒歩10分 FAX 営業時間 10:00～19:00 Eメール [email protected] 営業時間 6:00～17:30 ＇定休日 日曜、不定休（ Eメール PANYA komorebi (パンや こもれび） ＇月曜定休、祝日の場合は翌火曜定休（ URL お店の紹介 お勧め商品 春夏は爽やかに、秋冬は温もりを。そんなパン屋でありたい。 「美味しい小麦あっての美味しいパン」国内で消費されるパン用小麦の内、国内小麦の BOULANGERIE KOCHU(ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｪﾘｰ ｺﾁｭｳ) お店の紹介 所在地 阿佐谷北4-20-6 電話 03-3330-2100 URL 阿佐谷北、中杉通りにオープンして間もなく７年になります。 フランス風を中心に菓子パンやサンドイッチ、ラスク等、約90種類のアイテムをシェフが 割合はたったの１％程度。美味しい小麦を頑張って作っている北海道の生産者とお客様 心をこめて手作りしています。皆さんの楽しいパン食生活のお手伝いをさせていただけ を繋ぐツールとして、北海道小麦の普及に努められる様、努力していきたい。 たらと願いながら夫婦で営む小さな町のパン屋です。 ■komorebi食パン＇丸パン各種（ お勧め商品 ■朝炊きクリームパン ■本当にどれもおすすめしたいものばかり･･･ 気になる物をお求めいただければと思います！ ■komorebiバケット 所在地 永福2-53-9 電話 03-3325-1121 ）京王井の頭線 永福駅より徒歩1分 FAX 03-3325-1121 営業時間 10:00～21:00 Eメール [email protected] ブーランジェリー ルフレ URL 所在地 下井草1-2-14 電話 03-3338-7444 ）阿佐ヶ谷駅・鷺ノ宮駅より関東バス FAX 03-3338-7444 「阿佐ヶ谷北6丁目」下車、徒歩0分 Eメール [email protected] 営業時間 6～19 ＇火曜定休（ URL http://www.panya.co.jp/ Bread Art ロードベーカリー お店の紹介 自家製酵母種を使った食パン、クロワッサンが人気です。 お店の紹介 創業61年の地域密着型パン屋さん。朝6時から開店しています！ オリジナル商品からハード系、昔ながらのなつかしのパンまで勢揃い！ 毎日の暮らしにロードのパンを通して、ささやかな幸せを届けたい。そういう想いで 作っています。 お勧め商品 ■クロワッサン お勧め商品 ■食パン ■くるみパン＇大きなくるみがたっぷりごろごろ（ ■バナナケーキ＇フランス産のチョコと合わせたしっとりとした食感（ ■ラム酒たっぷり贅沢レーズンブレッド＇昔ながらのそれでいて他にはないふんわりもっちりレーズンパン（ 3 8 所在地 上荻１－６－４ 電話 03-3220-1072 ）JR荻窪駅北口より徒歩1分 FAX 03-3220-1072 営業時間 10:00～20:00 Eメール いっ久家 ＇月曜定休、祝日の場合は翌火曜定休（ URL http://www.ikkyudonut.com/index.html お店の紹介 お勧め商品 １種類のドーナツ屋です。 青大豆の豆乳とおからを原料にし、お子様にも安心して食べていただけます。 ■ドーナツ 所在地 南荻窪４－１－１５ 電話 03-6795-5695 ）JR荻窪駅南口より徒歩7分 FAX 03-6795-5695 営業時間 10:00～19:00 Eメール [email protected] ＇日曜、祝日定休（ URL http://itarunopanouentai.blog77.fc2.com/ Ｐｕｋｕ Ｐｕｋｕ （ﾌﾟｸﾌﾟｸ） お店の紹介 お勧め商品 天然酵母のおいしいパンとカフェPuku Puku 売り切れ必至！！奇跡の白い食パンあります！！ ■食パン ■クリームパン ■くるみパン 所在地 天沼3-2-2 荻窪勧業ビル１Ｆ 電話 03-5335-6362 ）ＪＲ荻窪駅北口より徒歩３分 FAX 03-5335-6362 営業時間 8:00～20:00 Eメール 終点「荻窪団地」より徒歩1分 Eメール ＇無休（ URL 営業時間 10:00～19:00＇無休（ URL 吟遊詩人 お店の紹介 地域密着のお店を目指して6年目です。 「美味しいパンをお客様に…」の信念以外は特徴もありません。 所在地 荻窪3-8-6 電話 03-3392-0667 *ＪＲ荻窪駅南口より「荻窪団地行き」バス7分 FAX 03-3392-3513 天然酵母のパン お店の紹介 zermatt （ツェルマット） http://zermatt-ogikubo.sakura.ne.jp/ 天然酵母で作ったふわふわ菓子パン、むぎゅっとつまったベーグル、表面さくさく中もっち りのクロワッサン、特にオススメはナッツやチーズ、ドライフルーツをふんだんに使ったハ ード系と野菜たっぷりのサンドイッチ類。種類豊富が自慢です。バギーや車いすも入る 看板商品は、フランスパンです。 イートインスペースあります。善福寺川沿いのお散歩がてら、ぜひお越しください！！ お勧め商品 ■コーンブレット ■ドライトマトとチーズのフランスパン ■フランボワーズ ダマンド お勧め商品 ■山型食パン ■クロワッサン ■こっぺぱん 9 2 所在地 西荻北2-9-9 電話 03-6794-7956 ）ＪＲ西荻窪駅北口より徒歩5分 FAX 03-3301-4938 営業時間 11:00～21:00 Eメール ＇日・月曜定休（ URL [email protected] http://www.bc-funhouse.com fun!! house (ファンハウス) Honey's Bagel (ﾊﾆｰｽﾞﾍﾞｰｸﾞﾙ） Eメール [email protected] URL http://honeysbagel.com/index.html [井荻Base]井草3-2-4＇西武新宿線井荻駅北口より徒歩２分（03-5382-0777営業時間8～18＇月定休（ [久我山Base]久我山2-12-8＇井の頭線久我山駅より徒歩5分（03-5941-8288営業時間8～18＇月定休（ [鷺宮Base]中野区上鷺宮1-1-19 03-3998-3988 営業時間8～18＇月定休（ [渋谷Base]渋谷区道玄坂1-13-1 03-6416-3312 営業時間11～20＇月定休（ お店の紹介 手作りパンのお店です。 イートインもでき、飲み物各種＇カフェラテ、カプチーノも（ 北海道産小麦100％の香りの良い自慢のふわもっちりベーグルです。 お店の紹介 アットホームで明るいお店です。 お勧め商品 ■フォッカチャ お勧め商品 ■あんバナーヌ ■奥久慈クリームパン 西荻北3-25-1 電話 03-5382-8660 ）ＪＲ西荻窪駅北口より徒歩5分 FAX 03-5382-8660 営業時間 平日9:00～20:00 ＇水曜定休（ Eメール URL http://www18.ocn.ne.jp/~ansen/index2.html 土日祝 9:00～18:00 ■全粒粉くるみベーグル ■チョコチップアーモンドベーグル 所在地 ＡＮＳＥＮ (アンセン） ■モツァレラクリームチーズベーグル 編集後記 ◆「第２回すぎなみパン祭り」にお越しいたたき、誠にありがとうございます。 昨年の「パン祭り」 が大盛況で、数多くの来場者の皆様や出店店舗の方々から「今年も開催してほしい！」との 嬉しいご要望をいただき、第2回パン祭りを開催できることを大変光栄に思っております。 区内の各エリアから選りすぐりの店舗が参加しておりますので、楽しい一時をお過ごしください。 なお、4月のスイーツフェア同様に、「東日本大震災復興支援緊急チャリティー」企画を盛り込み、 南相馬市からもご出店いただきました。ご来場の皆様とともに、末長い支援を続けていきたいと 願っています。ぜひ温かいご支援をお願い致します。 また、産業商工会館運営協議会では、杉並区内の産業と商店街の活性化を目的として、様々な 自主事業を行っております。下記ＨＰにも、今後のイベントを掲載してまいりますので、ご高覧下さい。 産業商工会館 URL http://suginami-ssk.com/ すぎなみパン祭り実行委員会 お店の紹介 西荻で30年以上の老舗。 ◆「杉並の選りすぐりパン屋さん」「区内全域に幅広く分布」との指令を受けて、私たちスタッフは、 ショートニングやマーガリンを一切使わず、全てバターで作っています。 自転車で区内の商店街を駆け巡りました。各商店会様からのご推薦のお店、杉並学倶楽部や 大人気の食パンは、耳の美味しさと、しっかりした焼きが特徴です。 ネットでお薦めのお店、口コミで噂のお店、超有名店、老舗、心あたたまるお店、おしゃれなお店、 懐かしい味のお店、こだわりのお店･･･と、区内の多彩なパン屋さんが大集合してくださいました。 お勧め商品 ■チョコマーブル これは、とっても、贅沢で、おいしいイベントだと思います♪♪ ■クロワッサン ぜひ、皆様もガイドブック片手にお店へも足を運んでくださいませ！区内のいろんな雰囲気の商店街 ■アップルパイ 他の素敵なお店、名所も一緒にめぐる「杉並プチ観光」が楽しいですよ＇^^)/＇陽だまりの猫 たに吉（ 1 10 参加店舗 ■fun!! house （ファンハウス) P1 ■ＡＮＳＥＮ （アンセン） P1 ■Ｐｕｋｕ Ｐｕｋｕ （プクプク） P2 P2 ■天然酵母のパン zermatt （ツェルマット） ■PANYA komorebi (パンや こもれび） P3 ■ブーランジェリー ルフレ P3 ■石窯パン ふじみ P4 ■パン工房＆Cafe マダム シュープリーズ P4 ■ベーカリー・グッドモーニング P7 ■聖庵 (ひじりあん） P7 ■BOULANGERIE KOCHU (ブーランジェリー コチュウ) P8 ■Bread Art ロードベーカリー P8 ■いっ久家 P9 ■吟遊詩人 P9 ■Honey's Bagel (ﾊﾆｰｽﾞﾍﾞｰｸﾞﾙ） P10 ■NPO法人 実践まちづくり （南相馬市） ■パン工房 ドラゴーネ （10月末に移転されるため、掲載を希望されませんでした） 東日本大震災 復興支援チャリティー 第２回 日時 平成23年10月10日（月） 午前11時～午後３時 会場 杉並区立産業商工会館 実行委員会 ■杉並区役所区民生活部産業振興課 ■東京商工会議所杉並支部 ■杉並区商店会連合会 ■杉並区社会福祉協議会 ■㈱アプローズ（シュガーローゼ） ■産業商工会館運営協議会 事務局 協賛 ■雪印メグミルク株式会社 ■東京コカ・コーラボトリング株式会社 【御礼】 第２回すぎなみパン祭りは、本年３月１１日に発生した 東日本大震災の復興支援を目的としたチャリティー として開催させていただきました。 2011年10月1日 発行 すぎなみパン祭り実行委員会 お問合せは産業商工会館運営協議会事務局まで 杉並区阿佐谷南３－２－１９ 電話 ３３９３－１５０１ すぎなみパン祭り実行委員会 主催：産業商工会館運営協議会 共催：杉並区 すぎなみパン祭り実行委員会 主催：産業商工会館運営協議会 共 員会 会 共催：杉並区