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香港 深圳 香港 Pocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 B 13 ライフ（香港・広東共通） 著名な 人類の起源 ユニークに表現する 彫刻 アーティスト 氏が 世界的に名高い彫刻アーティス などにも造詣が深い。木、石、金属、 プラスチック、動植物等多 ト、RICHARD X ZAWITZ氏の展示会、 くの素材と媒体を使用するのが彼の作品の特徴で、作品は多 「Civilization and the Monkey: Why 代表作のミニチュアアート 「Tangle Playthings」は玩具のデザ 香 港で 開 催されることとなった 。 イン等に取り入れられ、世界中で広く親しまれている。 ホールに飾られた18体の彫刻達は、 開催にあたり、Zawitz氏はこう語ってくれた。 「私は今回の 人類が辿ってきた文明の長い旅路 作品を観る人達に、芸術的冒険を通して人間であることの意 へと見る者を誘う。 味や、我々がここに在る理由を見つめなおし、人類の辿ってき ZAWITZ氏は、 進化 という全て た壮大なドラマに様々な角度から思いを馳せてほしい。セン の 人 類 が 共 有 する最も魅 力 的 な セーショナルな作品達が皆さんを刺激してパワーを与え、 より テーマの1つを選び、人類発展のス 創造性を高めてくれることを願うよ。 この美しい惑星にポジ トーリーを豊かな想像力で模索していく中で、今年の干支に ティブさを浸透させることができるのは、 こういった圧倒的な インスパイアを受け、猿を新たな主題に決めた。 「Female アートのエネルギーだと私は思う。そうすることによって、私 Beauty」、 「Invention」、 「Magic,Commerce」、 「Technological 達はなぜここに存在するのか？ という真理にアプローチでき Evolution」などをテーマにした個性的な猿の彫刻達の中心 るのではないかな。」 に置かれるのは、壮大な4mの「Tree of infinity」。生命の木は 大胆で個性的な今回のイベントは、芸術の振興に関心が高 成長し続け、進化していく宇宙で起きるすべての 創造 へと いHongkong Land groupの主催によって現実のものとなっ 繋がっている。 た。 このコラボレーションは科学とアート、創造性と現実性の Zawitz氏は彼らがどのような過程を辿って私達ホモサピ 垣根を越え、学びと探求、喜びを提供する場となるだろう。 エンスへとどう進化していったのか点と点を結ぶように形に しており、 とりわけ「Smartphone-man」は、我々現代人がどれ だけその小さな電子端末と密接に関わっているかを表現して いて興味深い。作品達は全てブロンズとステンレス製で、 ZAWITZ氏のサインが入っており、優れたポストモダンアート Civilization and the Monkey: Why we are here! Why are we here? 場所：The Rotunda, Exchange Square, Central 時間：∼11月10日 14 BPocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 くの公的機関、個人収集家達の間でコレクションされており、 we are here! Why are we here?」が の一端、 「Curvism」の傑作だ。 Richard X Zawitz氏は米国ピッツバーグ出身。40年以上に わたって平和と創造力の振興に力を注いできた。ハワイ大学 で彫刻芸術を学び、中国の道教や禅などのアジア文化、哲学 ライフ（香港・広東共通） 香港 香港在住日本人主婦が綴る リレー ミニ エッセイ EN Kong ワク♥ ドキッ！ Hong Daily Life Vol. 90 JO Y ING ！ HIK Vol.5 出張トレイル﹁ニューヨーク編﹂ 香港 先日遅めの夏休み旅行でニューヨー クに行ってきた。7泊9日、 もちろん観光を メインに考えていたが、1日だけ運動した いと思い、 ニューヨーク州郊外の「ベアマ ウンテン」に行くことに。車を持っている友 人の助けをかり、 ハイウェイを飛ばすこと1 時間、ベアマウンテン州立公園に到着。 先ほどまでいた大都会ニューヨークとは 全くの別世界！マンハッタンに流れるハド ソン川の上流に位置し、山、湖がある自 然豊かな公園で、多くのアメリカ人が遊 びにきていた。 また、10月は紅葉シーズン で、赤や黄に色づいた木々がとても綺麗 だった。 トレイルコースは複数あったが、今回 は、ベアマウンテンの山頂に向かう全長 8.5km、 標高差430mのコースを選択。麓 の駐車場に車を置き、早速山に入った。 登り初めから整備された岩の階段が続いた。途中、 野生のリスに遭遇。友人の 話だとアメリカでは野生のリスはごく一般的らしいが、 見慣れていない私たちは 大興奮！写真を撮りたかったが、 動きが早くて上手く撮ることができなかった。 スタートから1時間半、 山頂に到着。香港より気温が低かっため、 比較的楽に 登ることができた。山頂には石造りの塔が建っていて、 その上からは、遠くに マンハッタンのビル群を望むことができた。 山頂にはレストランや休憩所がなかっ たため、 すぐに下山開始。下山は上りとは違うコースを選択。 しばらく平坦な道 を歩くと、 その後は山らしい険しい道に変化。上りがずっと階段だったため、 コー スの違いに驚いた。急斜面の大きな岩場が続き、小走りで駆け下りた。1時間 後、駐車場に戻ってきた。 このとき、丁度12時。 ザ・アメリカンな大きさのハンバー ガーとビールでお腹を満たして、 マンハッタンに帰った。 香港&広州 アメリカの山を経験して感じたことは、 コース上の目印が 少なかったこと。香港で道に迷うことはほぼないが、今回は 途中で一度道を間違えてしまった。 また、 地図の看板が全く なかったので、 ホームページから事前にマップをダウンロー ドしておく必要がある。 今回の登山から、 改めて香港のトレイル制度の充実を実 感することができ、益々香港の山への気持ちを高めること ができた。 余談★おすすめビール★ バドワイザーのメーカーの「BUD LIGHT（バドライト）」 今まで数々のビールを飲んできたが、 アメリカで初めて 出会った銘柄。 のどごしが軽く、 グビグビ飲める！ ぜひお試しあれ∼★ キキのプロフィール 香港に来て2年目。元々運動が大嫌いだったが、香港に来て山歩きの楽しさを知り、今では毎週末、主人 と山へ出かけている。 Pocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 B 15 香港ヘルス＆ビューティー キレイを つくる レシピ帳 皆さんこんにちは。フードコーディネーターの川島です。 美容を絡めた日本のトレンドを基に、 「キレイをつくる」レシピを皆さまにお届けしていきます。 メイクや服装で見た目を変えることはできますが、 本当のキレイは身体の中から。 これから紹介していくレシピを日々の生活に取り入れて、 心も体も美しくなりましょう！ 美味しくキレイを手に入れよう ∼蓮根のヘルシーピザレシピ 第17回 お料理に 彩 を与えてくれる、色とりどりの 食材たち。彩りがよくなると食欲が増すとい う利点以外にも、色それぞれにもたっぷりの 栄養が含まれています。東洋医学・薬膳の考 えでは、季節も〈青・赤・黄・白・黒〉の五色の 色にわけられ、乾燥しやすい秋に気にかけ たいのは〈白〉。 10月頃から旬を迎えるつるんと白い蓮根 は、ビタミンCをはじめ、カリウム・鉄・亜鉛な どのミネラル分を含んでいます。本来熱に弱 いとされるビタミンＣですが、蓮根にはデン プンが多いため加熱してもビタミンＣが壊 〈しゃ きしゃ き蓮 れにくいので摂取効率も非常に良く、夏の紫 外線で疲れたお肌を美しく整え、食物繊維も 豊富でデトックス効果も望めます。白い食材 は潤いを与えると言われており、蓮根に含ま ● れるムチンは胃の粘膜を潤し、便秘の解消 １人 分（直 径 蓮根 ● ピザ 用チ ーズ ● モッ ツァレ ラチ ーズ や消化吸収向上に、 タンニンによる毛穴を引 き締める働きにより、美肌作りにも役立つお 野菜です。 今回はそんな蓮根を使用した、ヘルシー ● ピザレシピをご紹介します。 ピザ ソー ス オリ ーブ オイ ル ● バジ ル ❷フライパンにオリーブオイルを敷き、ピザ用チーズを 丸型に広げおく。 しっかり水気を切った蓮根を、チーズの上から15センチ程度の 丸型になるように並べていく。 ❸蓋をして、弱火で加熱する。チーズに焼き色がついたら、 一度アルミホイル（または皿）などに返し、 ピザソースを塗りモッツァレラチーズも上に乗せる。 フライパンに戻し蓋をし、裏面にも焼き色をつける。 ❹カットし皿に盛り、バジルをちぎって乗せる。 ちょっぴりジャンクなピザが食べたい 30g 適量 なっているので、いつもよりもヘルシーに頂 けます。 高カロリーなイメージのチーズですが、皮膚や粘膜を健康にし免疫 力を高めるビタミンAや、脂肪燃焼効果のあるビタミンB2、腸内環境を 整えてくれる乳酸菌も含まれていますので、過度な摂取でなければ美 容に役立つ食材なので上手に取り入れたいですね。 しゃきしゃきとした食感も楽しい、秋に美味しい蓮根のヘルシーピザ。 ぜひお試しくださいね。 フードコーディネーター/料理家/モデル 女優・モデル業と並行し、現在はフードコーディネーターとしてテレビドラマ、広告などのフードコーディネート やスタイリング、雑誌や書籍、WEB媒体にレシピやコラムを掲載、飲食店店舗のメニュー開発や監修、そして料 理系のセミナーやイベントへの出演など幅広く活躍中。美食同源を提唱しており、日本ボディスタイリスト協会 の食学科顧問を務めセミナーなども行っている。 16 BPocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 60g （ま 大さ たは じ１ ケチ ャップ ） 小さ じ1/ 2 な・・・という時にも、ベースが蓮根に 川島 令美（かわしま れみ） プロフィール 公式HP：www.vivienne.co.jp/remi 15セ ンチ 程度 ） （ス 40g ライ ス４ 枚） ● ❶蓮根は皮をむき、薄切りにし水に放っておく。 根ピ ザ〉 こちらのレシピは一例になり、過度に同じ ものを摂取するのはバランスの偏りとなり 返ってお肌にも悪影響がありますので、そ れぞれの栄養素をひとつの食品に偏らず 取り入れてください。 協力：日本ボディスタイリスト協会 参考文献：食品成分表、新エステティック学 PPW 563号 １９１２年、薄扶林に香港大学が開設されてすでに１００年を超える。 香港の成長と共に中国への返還を目前に控えた１９９０年代、 香港の大学は急激に増えた。 万人に一校という割合。 今回の特集はそんな香港の﹁最高学府﹂ ・大学に スポットを当ててみた。 10 新しいページ構成で 保存しやすくなりました！ 17 B 28 October 2016 No. 563 Pocket Page Weekly とはいえ、現在人口約７３０万人の香港に存在する大学は 。 単純計算では約 日本では 万人に一校といわれるそれと比べると ７３ ﹁狭き門﹂と言えるのかもしれない。 16 香港 の 最高学府 を巡 る 集 特 ジ ー ペ 保存版 総力特集 香港大學 The University of Hong Kong 創立百年を優に超える 香港を代表するアジア屈指の名門校 香港で最も長い歴史を誇る「香港大学」は当時の香港総督フレデリック・ル ガードにより1911年に創立された。本大学の前身は1877年に創立された香港 西医書院で、同院の卒業生には「中国革命の父」 と呼ばれた政治家である孫文 もいる。現大学となった後も数多くの政治家や文化人を輩出、常に世界の大学 ランキングにも名を連ねている。創立当時は医学部、工学部、文学部の３学部の みで、第二次世界大戦時に日本に占領されていた間は大学自体が閉鎖されて いた。現在は医学部、建築学部、経済・経営学部など10の学部を有する。授業の 形態や成績評価は英国統治時代に設立された名残でイギリスの大学と似たシ ステムで運営されており、今でも授業は全て英語だ。 また、留学生の受け入れに 積極的で、 これまでにおよそ100ヶ国あまりの国から9000人を超える外国人が 同大学で学んできた。 また、 日本の多くの大学と交流協定を結び、交換留学など のプログラムも実施している。 ●所在地：Pok Fu Lam, Hong Kong ●在籍学生数：27,440 (2013年) ●ウェブ：www.hku.hk 【 】 孫 文（そん ぶん）1866 1925年 初代中華民国臨時大総統 中国国民党総理 辛亥革命を起こした中国革命の 父。中華人民共和国でも、近代 革命先行者として「国父」 と呼ば れる。海峡両岸で尊敬される数少ない人物。 傅 秉常（ふ へいじょう）1896∼1965年 中華民国の政治家・外交官 護法運動を開始した孫文を頼って護法軍政府に加 わり、以後、外交部を勤めた。1931年、香港大学か 香港島西部、ヴィクトリア・ピークの斜面に開けた薄扶林（ポックフーラム）に ら名誉法学博士号を授与。 博物館をはじめ、大学本部、会議棟や時計台、 といった香港法定古蹟に指定さ 鍾 士元（しょうしげん）1917年∼ あるメインキャンパスの中には、香港で最も歴史の古い博物館である香港大学 ●設立：1911年 香港大学卒業 各界の主な有名人 れている趣きある歴史的建造物が現役で活躍。その一方でカフェやスーパー、 銀行といった最新の施設もあり、 まさに香港の街を凝縮したような雰囲気だ。 超学歴社会といわれている香港のなかで、歴史、実績、実力ともにまさに「香 港ナンバーワン」 といえる同大学は、香港人の誇りともいえる学び舎である。 香港の実業家・政治家 1990年以降、最も高い地位にいた香港の華人政 治家。パッテン総督の就任まで、立法局と行政局の 主席非官守議員を務め、1999年に政界を引退。 陳方 安生（アンソン・チャン）1940年∼ 香港の元政務司司長 パッテン総督により華人として 香港大学歯学部に勤務する日本人助教 田中礼さんにインタビュー 初めて布政司（現在の政務司司 長に相当）に任命。彼女を筆頭に 多くの女性政府高官が活躍。 念願叶って香港大学で教えています！ 羨ましい、 学生の自主性を認める気風 香港大学で働くことになったきっかけを教えてください。 ます。 あとは、英語。授業が英語な 集があるごとに応募してました。4年越しの思いがようやく叶って、 英語スクール、 Language Worldに 2016年2月1日に着任しました。 香港大学ではどのようなことを教えられていますか。 顎顔面放射線学。主に、歯科領域（ときどき顔面部もふくまれる） にできる病気がエックス線写真やその他の画像にどんな風に現れ てくるかを、解剖学や病理学などの情報を加えながら教えています。 香港大学で働かれてみて、 日本の大学と違う点はどこでしょうか。 香港の政治家 立 法 会 議 長 にみ た び 就 任して2 0 0 8 年 に退 任。 1998年には金紫荊星章を受賞。 べく手を動かす授業を心がけてい 5年前、香港大学歯学部歯科放射線に研修に来たのがはじまりで す。以来、香港大学、 というより香港そのものに魅せられて、教員募 范徐 麗泰（リタ・ファン）1945年∼ 高 錕（チャールズ・クエン・カオ）1933年∼ 香港、イギリス、アメリカの国籍を持つ物理学者。 光ファイバーに関する研究で2009年にノーベル物 ので、 少しずつでも上達するように 通っています。 お昼は学食で食べられているの でしょうか。その場合、オススメの メニューはありますでしょうか。 歯学部の学食はPrince Philip Dental Hospital の7階（最上階） 理学賞を受賞。 「光ファイバーの父」 と呼ばれる。 〈田中礼さんプロフィール〉 日本の大学（歯学部）で教員として の経験を積み、2011年に香港大学 歯学部歯科放射線学科に研修のた め来港。そのことがきっかけとなり、 2016年2月より香港大学歯学部歯 科放射線学科助教に着任。顎顔面 放射線学を教えている。 にあります。並ぶのが余り得意ではないので、雨ザーザーの日くらい 日本では自分の出身大学の歯学部でしか教えた経験がないので ですが（笑）。気に入っているメニューは、日替わり定食、揚州炒飯、 る気がします。いちいち教員の指示を仰がずに、自分で決めて自分 いただけます。 ここのクラブハウスサンドはかなり美味しい！ 比較の対象が限られますが、香港大学歯学部の学生は、独立してい でやってしまう感じです。歯学部は実際の患者さんで実習をさせて 星州炒米粉。学食の隣にラウンジがあり、そこでもサンドイッチ類が いただくわけですが、香港の歯学部学生は患者さんの数も多く、自 その他、香港大学周辺でお気に入りのレストランやスポットはありま ましい環境だと思います。 歯学部がある西營盤（サイインプン）周辺では高街（High St.）の 分で考えて自分で行動することをかなりの範囲で認められていて羨 香港大学の学生はどのようなタイプが多いでしょうか。 実学志向性が強いと思います。香港の生え抜きのエリート学生が 集まっていますから、見るからに秀才が多いですね。 講義をされるにあたり、気を付けられていることはありますか。 解剖の図を描いたり、実際に診断報告書を作る練習をしたり、 なる 18 BPocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 すか。 もしあれば、教えてください。 フレンチのお店、 「Metropolitan」、ベトナム料理が気軽に楽しめる 「Soo Viet」 （Des Voeux Rd. West） 、 日本の雑誌でも紹介された雲 呑麺の名店「麥明記」 （Queen s Rd. West ）がお気に入りです。 あと、 お 友 達 に紹 介されて食 べたタルトが 美 味しかったの が、上 環 （ションワン）の「Tartes & Pop」 （Morrison St.） ですね。 ありがとうございました！ 何 鴻燊（スタンレー・ホー）1921年∼ 香港・マカオの実業家。香港およ びマカオで多数の土地を所有 し、娯楽、観光、船舶、不動産、航 空、銀行など、多種にわたるビジ ネスを展開。35年以上マカオの ギャンブル産業界に君臨し続け ている 「カジノ王」。 黃 霑（ジェームズ・ウォン）1941∼2004年 歌謡曲、映画音楽の作詞家、作曲家、俳優、実業家。 映画「プロジェクトA」の主題歌が最も有名。 許 鞍華（アン・ホイ）1947年∼ 映画監督、脚本家、映画プロデューサー。中国人の 父と日本人の母を持つ。代表作「客途秋恨」は20代 後半に母の故郷に2人で旅した経験から生まれた もの。 許 冠傑（サミュエル・ホイ）1948年∼ 1967年にバンド「蓮花楽隊」のボーカリストとして 芸能界デビュー。香港音楽界でほぼ初めて広東語 の自作曲を歌い、洋楽ポップスの影響を受けなが らもどこか哀愁のある楽曲が好評で「歌神」 と呼ば れた。実兄マイケル・ホイ監督の映画「半斤八兩」 を はじめ「Mr.Boo」 シリーズで日本でも人気を博す。 香港の最高学府を巡る 一念素食（BIJAS） 歴史的建物を訪ねて キャンパスをぶらり 香港大学へのアクセスは「MTR香 港大學駅」のお陰で、非常に便利に なった。エレベーターが大学構内まで 香港初のベジタリアン学食で賢く健康に！ 昨年、香港大学が100周年に合わせて建設し た校舎にオープン学生食堂の1つで、香港の大学 では初めてベジタリアン中華を提供するお店「一 1912年の香港大学本部ビル ニューの選択、そしてより身体が喜ぶ食事を心け かし…、香港大学を探訪するのなら、 ることによって健康を維持する事を応援してい あえて般咸道（ボンハムロード）を東 る。そんな同店でビュッフェスタイルで種類豊富 から歩いて訪れてみることをお奨め したい。 ここが急な坂道を登った、山 の中腹にあることを実感できるから だ。 香港大學孔慶熒樓 ホールが印象的だ。 ここを抜ける 「香港大學」 と書かれた門を正面に と噴水を擁するアーチ型の階段 「香港大學馮平山樓」がある。この建 着く。 ここはその背後にある 「梅堂 見て左手には香港大學美術博物館の （May Hall）」 とともに元々は寮とし して一般に公開され、現在にいたるまで様々な企画展を 年、15年に完成というから、大学 たもので、1964年から美術博物館と 催している。 逆に「香港大學」の門の右側の坂道を登っていくと、香 港大学の本部ビルと 「香港大學孔慶熒樓」 （1919年竣工） とがある。本部ビルはこの大學の紹介写真で必ず使われ る、あのルネッサンス様式を採用した、香港大学を代表す る建物だ。1912年の竣工以来、戦争 の３年半の期間を除き現在に至まで 100年以上大学施設として使われて いる。現在では構内外に出来た新し （Lugard Hall）」 という宿舎もあっ 住所：G/F Run Run Shaw Tower Central Podium, Centennial Campus, University of Hong Kong 時間：11:30∼21:00 Rome Café 「Rome Café」。 シンプルでモダンなインテリアで開放感があり、忙しいキャンパ 瓦 使われている。 ここが香港大学の最上部のよう にも見えるが、 「梅堂」の傍の小径 見できたであろう。そしてここは 大砲の砲身に遭遇する！ここは香 指す彼方にはヴィクトリア港が望 念撮影の舞台としても香港市民に親 ピークへと続くハイキングコース、 さて次に本格的に大学構内へと でもある。 ターがある。平面図では分からないが、 この大学の建物 一念素食（BIJAS・ベジタリアン・レストラン） 作りの２棟は今も研究室などに されてしまったという。残った 外観のため、映画等のロケや結婚記 進んでみよう。 「香港大學」の門をまっ も可能だ。MTR香港大学駅C1出口すぐ。 授業の合間にほっとできる隠れ家的カフェ 港大学学長公邸。その庭の砲身の すぐに（多少くねってはいるが…）登って行くと、エレベー 生なで常に賑わっているが、 もちろん一般の利用 たらしいのだが、1992年に取り壊 のなくヴィクトリア港を眼下に捕える しまれている。 香港大学本部ビルの中庭 本部ビルのすぐ後に建てられたこ とが分かる。実はもう一棟「盧吉堂 をさらに登って行くと…。いきなり 威容を見ることが出来る。 この美しい お会計。支払いは計量制。常に学生、講師、留学 て使われていたというもの。1914 い高層ビルに隠れ気味だが、竣工当 時の写真では、山の斜面から遮るも な好きな料理を好きなだけお皿に取り、 レジで が美しい「儀礼堂（Eliot Hall）」に 物は1932年に図書館として建てられ 左が香港大學馮平山樓 の「BIJAS」とはインドのサンスクリット語で マ インドの種 という意味で普段の食事より賢いメ 直接連れて行ってくれるのだから。 し ボンハムロード 念素食（BIJAS・ベジタリアン・レストラン）」。店名 キャンパスの中でも落ち着いたエリアにある穴場のキャンパスカフェ スから離れてゆっくりした時間を過ごすのに最適。カジュアルな雰囲気とフ レンドリーなスタッフで、 コーヒーやお茶などのドリンクを、 またはお店人気の フードメニューも試してみよう。人気なの はトリュフオイルを添えたマッシュルーム スープやスイートポテトのスープ。 リッチ で 濃 厚 な 味 が た まらな い 。そ の 他 、ボ リュームたっぷりのポークチョップライス もオススメ。 克頓道（ハットンロード）の入り口 香港大学構内巡りの旅は後半 へ。左手には緑に覆われた斜面が を下って行くのは、さながらハイキングの帰り道のような る。 このエレベーターを登りきると右には図書館、スター を過ぎると、2013年にできたばかりの「李兆基會議中心 バックスなどがあるが、 ここは左手の黄色い「儀礼堂」 と 「梅堂」の表示を目指して行こう。粱 琚樓、莊月明文娛中 心と徐々に登って行く。 スーパーマーケットの「PARK n」 も 入っている莊月明文娛中心は個性的なエスカレーター 住所：Level P3, Graduate House, University of Hong Kong, 3 University Avenue, mid-levels 時間：月∼土 11:00∼21:30 日 定休日 電話：(852)2858-8816、(852)2858-8841 迫り、喧噪を離れた「大學道」の坂 はすべて斜面に建てられているので、南北は全て坂道、 階段、エレベーター、エスカレーターでの移動が多くな Rome Café 錯覚にも陥りそう。道なりに降りて行き、右手の大学食堂 大會堂」に着く。そしてこの山側には「百周年花園」が。実 はこの小さな記念公園の下は貯水池。 これを暗渠にした ものだが、かつての水道局関連施設は今もひっそりと残 されている。 最 初 の出 発点 からか 香港大学出版局 百周年花園 なり西に進んだこの地点 からはMTR香港大学駅 C1出入口がすぐそば。そ し て ここ に は 最 後 の チェックポイント、 「香港 大学ビジターセンター」 儀礼堂（Eliot Hall） 階段が多い構内 空気もひんやりの﹁大學道﹂ 大砲が！ と「香港大学出版局」が ある。実は1920年代に建 てられたこの2棟は元々 香 港 大 学とは 関 係 の な い建物。前述の水道局の 職員の宿舎だったものを HKUグッズがいっぱい！ のなのだ。最近の香港で けられ、嬉しい限りだ。 修復して利用しているも は古いものを取り壊すば かりでなく、 このような方 法での歴史的建物の保 エレベーターで上へ 梅堂（May Hall） 至る所に構内マップあり 香港大学ビジターセンター 存・有効活用が多く見受 MTR香港大学駅C1 香港大學内の歴史的建物を駆け足で巡ったこの「旅」 はベルチャーベイを望むここで終了。帰りは始発のケネ ディータウンから二駅目、便利なMTRで座って行きましょ う。お疲れさまでした！ Pocket Page Weekly B 28 October 2016 No. 563 19 香港中文大學 The Chinese University of Hong Kong 広大な敷地と自然に囲まれた 香港随一のマンモス大学 ●設立：1963年 ●所在地：沙田（新界） ●在籍学生数：約18,000名 ●ウェブ：www.cuhk.edu.hk 香港中文大学は、1963年に新亞書院、聯合書院、崇基書院が合併して設立され、 1986年に逸夫書院が加わり、さらに規模が拡大した香港随一のマンモス大学で ある。 「中文」 とは中国語の意味だけでなく、 「中華文化」 も意味しており、母国語で の授業を取り入れている。学生は、各書院と学院に所属する英国式をとり、文学院 （学部）、工商管理学院、教育学院、工程学院（工学部）、医学院、法学院、理学院及 び社会科学院の8学部、61学系を有する。 また、本大学のビジネススクールはアジ ア最古の歴史を誇るMBAとして世界的に名高く、数多くの財界人を輩出している。 新界地区東部、沙田・馬料水の丘陵地帯に137.3ヘクタールの広大なキャンパ スを有し、香港の大学では唯一、構内でスクールバスを運行している。校舎や学生 寮の他に、図書館が6箇所、中国考古文物や古美術を収集した文物館があり、体 育館、テニスコート、飛び込み台付きプールなど屋外の施設も充実している。ま た、敷地内にハイアット・リージェンシー・ホテルがあり、ホテル管理学科を設置し ているのも特徴である。 香港で最も大きな同校。駅周辺を散策するだけで大学の雰囲気を十分味わう ことができるので、ぜひ一度訪れてみたい。 晨興書院飯堂 城門河の景色と名物・茄子料理 広大な敷地内で20ヶ所以上 全学生が1年間日本に留学！ 香港中文大学・日本研究学科についてインタビュー 香港最大規模を誇る香港中文大学には、数ある学科の中、 日本研究学科が存在する。 この学科ではどんなことを学んでいるのか、 日本研究学科の職員に聞いてみた！ ◆どのようなタイプの学生が多 いですか？ 現在120名程の学生がいます が、真面目な学生が多いです。 日 本 のことや日本 の 文 化 が 好き で、みな日本研究に興味を持っ 全員が３年生の1年間、日本留 学をすることになっています。 こ れは他の大学にはない強みで ◆日本研究学科とは？ す。 また、本学生は広東語、英語、北京語、日本語を修得し 本学科は1967年に「日本語セクション」 として開設さ ています。 この多言語のスキルを生かし、 日本に関するさま れ、社会的ニーズの高まりに応え、1991年に 「日本研究学 ざまな分野の研究を通して、日本関連の知識の獲得のみ 科」 となりました。 日本の社会と文化、そして日本語を学際 ならず、世界に纏わる重要な課題を学ぶことができます。 言語学、ポップカルチャー研究、社会学を含む様々な分野 ◆卒業後はどんな進路を歩んでいますか？ に関連する授業を開講しています。 また、日本という枠組 本学科卒業生の卓越した語学力は他大学の同様の学 みを越えて、文化、人々そして思想が国境の内外を移動す 科と比べても抜きん出ており、卒業時にはほぼ全員の就 る様を検討する比較研究も行っております。 日本、香港、中 職が決まっています。主な就職先は日系企業ですが、香港 国の間には強い経済的、文化的、歴史的相互関係があり の企業や外資系の会社に就職する卒業生もいます。少数 ます。香港と中国にとって、 日本研究は重要です。本学科専 ですが、一部はさらに大学院に進学する場合もあります。 ローチを自身の属する社会を含む様々な社会の研究に応 用していく方法も学びます。 20 BPocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 を見ながら食事を楽しむこと ができる。ここには一般的な 茄子料理とは異なる、珍しい 茄子料理がある。まず驚くの はその見た目。銀色の楕円形 の皿に丸ごと1本のった巨大茄子、さらにその上にポテトチッ プスがささった他では見たことのない料理だ。中にはご飯が ぎっしり詰まっていて、フレッシュトマトで作ったソースがか 中文大学を訪れたくなる程、心惹かれる1品だ。 学協定を締結しております。学生 析する方法を習得し、 さらに、 この批判的かつ柔軟なアプ には、開放感あるオープンテ ラス席があり、城門川の景色 ◆他の大学にはない強みは？ 立及び私立大学20校と交換留 攻の学生は、学際的なアプローチをもって地域文化を分 院飯堂（Morningside）」。店内 かっている。値段はHKD32。 これ1皿でお腹も気持ちも満たさ 古屋、九州、北海道など日本の国 的に研究しています。人類学、歴史、映画研究、国際関係、 中華を提供するお店「晨興書 ています。 本学科は東京、京都、大阪、名 2015年度の卒業生 ある学生食堂の中、洋食及び 日本に興味を持ち、知識を深めてくれる香港の若者が 多いことは、 日本にとって非常に嬉しいことである。今後、 日本と香港との架け橋として、更なる活躍に期待したい。 れること間違いなし。 この伝統料理を食べるために、わざわざ Morningside College Canteen 晨興書院飯堂 住所：LG1 Maurice R. Greenberg Bldg., Morningside College, CUHK, Sha Tin 時間：月∼金8:00∼20:30, 日8:00∼22:00, 土休 香港中文大学卒業 【 】 各界の主な有名人 余 英時（よ えいじ）1930年∼ 中国学者、思想史学者。元北京大学教授の銭穆が香港で設立した新亜 書院の第1回卒業生。2007年に関西大学から名誉博士号を授与。 丘 成桐（シン＝トゥン・ヤウ）1949年∼ 西洋哲学と中国文学教授の父親のもとに生まれた中国系アメリカ人の 数学者。1987年より現職であるハーバード大学教授に就任。 武田 一顯（たけだ かずあき）1966年∼ TBSラジオ編成局制作センターに所属する放送記者。早稲田大学在学 中、香港中文大学に1988年から1年間留学。現在も年に数回中国に 渡って取材活動を続けている。 梁 雨恩（キャシー・リョン）1985年∼ 香港中文大学ホテル・旅行管理学卒業。中文大学 在学中にスカウトされたが、卒業を待って2007年、 歌手デビュー。甘い歌声が人気。 香港の最高学府を巡る 香港理工大學 The Hong Kong Polytechnic University ●所在地：紅磡（ホンハム） ●在籍学生数：約16,500名 ●ウェブ：www.polyu.edu.hk 香港理工大学の前身は、1937年に創立された「香港官立高級学 院」 という専門学校。1947年に「香港工業専門学院」へと名称を変 更。1994年、正式に「香港理工大学」 として認可された。当時は名前 のとおり、理科系と工業系のコースのみだったが、現在では文系、経 済経営系、芸術系など、多岐にわたっている。中でもデザイン関係は 香港の大学の中で最もレベルが高いと言われており、数々の有名デ ザイナーを輩出している。また、卒業後に即戦力となる実学的な教 育を徹底しているため、香港産業界からの 評価も高い。 The Hong Kong University of Science and Technology 環境抜群のキャンパスで アジアトップレベルの教育を 香港の産業界から信頼の厚い 実学志向の大学 ●設立：1994年 香港科技大學 キャンパスは、MTR紅磡駅から徒歩5分 舎は歪な構造をしていて非常に素晴らしい。 梁 振英（りょうしんえい）1954年∼ 港理工大学卒業 【 香各 】 界の主な有名人 香港の政治家。 2012年7月1日より香港の第3代行政長官を務める。香港市民からの支持率 は芳しくない。 あだ名は「689」 。 譚 燕玉（ヴィヴィアン・タム）1957年∼ ニューヨークをベースに活躍するファッションデザイナー。1990年に自身の ブランドを設立。 日本にも出店し、世界的に活躍。 王 家衛（ウォン・カーウァイ）1958年∼ 香港の映画監督、脚本家。1988年「いますぐ抱きしめたい」で初メガホンを 取って以降、数々のヒット作を生み出す。木村拓哉が出演する映画「2046」の 監督として日本でも話題に。 鄧 達智（ウィリアム・タン）1958年∼ ファッションデザイナー。1985年に自身のブランドを設立。香港国際空港と ドラゴン航空の企業イメージも担当。 ●所在地：西貢（清水湾） ●在籍学生数：約13,500名 ●ウェブ：www.ust.hk 中国返還前に香港にアジアを代表する研究機関を、 という強い志のも と、1991年に創立したまだ若い大学でありながら、MBAプログラムだけ ではなく大学全体を見てもアジアのアカデミックセンターであり、世界の トップスクールに名を連ねている。科技大学という名称だが、人文社会 科学系の教育研究も行う総合大学である。海外からの留学生や帰国子 女が他の大学に比べて多いのも特色のひとつ。 キャンパスは、MTR坑口駅からミニバスで15分程。清水湾（クリアウォー ターベイ）の海岸沿いにあり、校舎の目の前に海が広がる。わざわざこの 景色を見に来るという一般客も多いそう。 また、キャンパス内には海の見 えるバーベキュー場があり、 そこから小さなビーチに降りることもできる。 程。全体は赤いレンガ造りの校舎だが、有名 な女性建築家ザハ・ハディドが手がけた校 ●設立：1991年 海と山に囲まれた素晴らしい環境にある同校を訪れてみてはいかが。 高レベルのカリキュラムでMBA取得ができる HKUSTビジネススクール（香港科技大学商学院） 近年、アジア圏の経済成長に比例するか の大半が世界のMBAビジネススクールに交 世界的に評価の高いMBAスクールが設立さ カをはじめ、世界トップクラスの学校の中か のように、中国、シンガポール、韓国などで、 れ て い る 。そ の 中 で も 香 港 科 技 大 学 ら選択が可能で、学生たちはこの交換留学 科大商学院は、1991年に設立。アジアのビ 我々アジアに身を置く日本人にとって、同 （HKUST）のメインキャンパス内にある香港 ジ ネ ス スクー ルとして は 初 め て 米 国 の AACSB及び欧州のEQUISの両方から認証を 受けており、Financial Timesが毎年発表して いるGlobal MBA Rankingで過去3年間、14 位にランクインしている実力校だ。同スクー ルで M B Aを取 得し、香 港・中 国で マ ーケ ティングやコンサルティングに従事したり、 起業したりと活躍している日本人も多い。 9月に本格スタートする16ヶ月間に渡るカ 梁詠琪（ジジ・リョン）1976年∼ 香港を中心に活躍する歌手、女優。多くの映画、舞台に出演。現在は作詞・作 曲家としても活躍。 麥 家碧（アリス・マック）1988年∼ アニメ 「春田花花幼稚園」の作画。豚のキャラクター、マクダルが主人公の人 気漫画。 日本でも映画が公開された。 Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria 緑を眺めながらケバブでリフレッシュ！ 換留学する。留学先の提携校も本場アメリ リキュラムは、2ヶ月 （8週間）を1タームとして 進められ、最後の4ヶ月（2ターム分）は学生 を通じ、専門分野に更に磨きをかける。 スクールでのMBA取得はそのプログラムを みてもより現実的、そしてより良い選択肢の 一つであろう。同スクールには、公式のウェ ブサイトのほか、在校生と卒業生の有志に よる受験希望者向けの日本語の情報サイト もある。気になる人は必見だ。 HKUST BUSINESS SCHOOL ウェブ：http://www.bm.ust.hk/ 在校生＆卒業生有志による情報サイト： http://hkustmbajp.com/ 香港科技大学卒業 【 】 各界の主な有名人 胡 杏兒（ミョーリー・ウー）1979年∼ 香港科技大化学学部に在籍中、友達に付き合ってTVBの「ミス香港」に応募し第３位と なる。 これを機に科技大を中退して芸能界へ。特に女優としての才能を開花させ、テレ ビ、映画を中心に活躍を続けている。 尖沙咀（チムサーチョイ）でトルコ系エスニック料理が人気の同店の香港理工大キャンパ 陳 易希（スターク・チャン）1989年∼ 香港では有名な発明家。盲人用安全カップ、 レストランでの支払いアプリなどを発明。2008年の北京オ リンピック聖火ランナーを務めた。 食事が、学生でなくても手軽な値段で楽しめる。 これからの季節、屋外席が心地良いが、数は UC Bistro ス店。大学構内に13あるレストランの中の一軒だ。ケバブやカレー、ピザやサラダなど軽めの 多くないのでゲットできるかどうかは運次第。 もちろんランチタイムはお腹を空かせた学生達 で混み合うので12時前か午後３時以降の比較的空いている時 間帯がオススメだ。羊肉好きなら尖東（チムドン）のキャンパスに 足を運んでみては。 ハッピーアワーでビールが飲める学食？ ！ 学生寮の建物、 タワーCの隣に店を構える 「UC Bistro」。店内からは目の前に広がる美しい シービューを眺めることができる。キャンパス内で唯一お酒を提供している店で、ハッピーア ワーにはビールなどのドリンクとフレンチフライやオニオンリングなどのおつまみを楽しむこ とができる。その他、エッグサラダやロブスターなどのメニューも。 Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria 住所：Lawn Cafe, G/F & 1/F, Block N, Polytechnic University, Hung Hom 電話：(852)2567-9800 営業：月∼土 8:00 22:00、祝・日 10:00∼22:00 UC Bistro 住所：G/F, Academic Bldg., Hong Kong University of Science and Technology, Clear Water Bay, Sai Kung 電話：(852)2358-6692 営業：日∼金 ランチ11:00∼16:00 ディナー 17:00∼21:00 祝日/土 定休日 Pocket Page Weekly B 28 October 2016 No. 563 21 香港浸會大學 香港城市大學 City University of Hong Kong ●設立：1994年 ●所在地：九龍塘 ●在籍学生数：約8,000名 ●ウェブ：www.hkbu.hk 大学の前身となった「香港浸會書院」は、香港における教育機関とし て香港大学に次ぐ歴史を誇り、 これまでに中国本土で設立された13の キリスト教主義学校のうち、現存している唯一の大学である。当初はキ リスト教徒に対する中等教育を目的とした教育機関であったが、1972 年に「香港浸會学院」 と名称を変更後、1994 年に実質的な総合大学化 するのと同時に信徒以外にも広く門戸を開くことになった。教育レベル は早稲田大学とほぼ同等の評価を受けている。夜間コースが多数開講 されており、夕方から通う社会人も多く見られる。MTR観塘線と東鉄線 の乗り継ぎ駅である九龍塘にあるキャンパスは、周辺が高級住宅街に 国際社会に適応した能力を高める 世界でもトップレベルの大学 かつてのキリスト教主義学校 夜間コースで学ぶ社会人で夜も活気 Hong Kong Baptist University ●設立：1995年 ●所在地：九龍塘 ●在籍学生数：20,000名 ●ウェブ：www.cityu.edu.hk 1984年に創立された「香港城市理工学院」が1995年で正式に「香港 城市大学」 として認可された。香港城市大学は香港の公立大学で、商学 部、人文社会科学部、工学部、 クリエイティブメディア学部、法学部、動 物医学部の6学部、130以上の専門分野を有する。設立当初から国際化 推進に取り組み、現在は170を超える大学と協定を結んでいる。留学生 の受け入れ体制も充実しており、世界各国から多くの学生を受け入れ ている。国際社会に適応したコミュニケーション能力や分析力を学ぶ ことができる。教育レベル、人気ともに高い大学である。キャンパスは MTR九龍塘の駅前にあり、有名な建築家ダニエルリベスキンドが設計 囲まれており、勉学に励むには最高の環境である。 した斜線・斜面を組み合わせた珍しい校舎が有名。 香港浸会大学卒業 【 】 各界の主な有名人 香港城市大学卒業 【 】 各界の主な有名人 閭丘 露薇（ロイヤウ・ロウメイ）1969年∼ 薛 凱琪（フィオナ・シット）1981年∼ 1999年、香港浸会大学からコミュニケーション学修士号を授与。2015年まで、中国 語圏向けのテレビ局「鳳凰衛視（フェニックステレビ） 」 で働く新聞記者兼編集長。 香港の歌手、女優。2004年、 ワーナー・ミュージックの広東語アルバム 『'F' Debut』 で歌手としてデビュー。同年に女優としても活動を始める。 沈 詩鈞（マーチ・サム）1998年∼ Bona Mugabe（ボナ・ムガベ）1990年∼ ジンバブエのロバート・ムガベ（Robert Mugabe）大統領の娘。2011年 にて香港城市大学から卒業。 香港史上最年少の大学生。9歳にして香港浸会大学理学院の数学科に入学、 「神 童」 と呼ばれる。卒業後、アメリカのテキサスA&M大学の客員研究員として、数学 教授と共に研究を行う。 香港教育大學 香港嶺南大學 ●所在地：大埔 ●在籍学生数：7,000名 ●ウェブ：www.eduhk.hk 1994年に羅富国教育学院、 量洪教育学院、柏立基教育学院、香港 工商師範学院及び語文教育学院の5大学が合併し、香港教育学院が設 立。2016年5月に名称変更をして、香港教育大学となった。文理学部、語 文学部、教育研究学部、持続専業教育学部を有する教育に関する一流 大学である。大埔にあるキャンパスは、敷地面積12.5ヘクタールと、郊 外ならではの大きさを誇る。周りにはたくさんの山があり、香港とは思 えない程自然豊かな環境である。教室や運動施設の他に巨大な公園 やバーベキュー場も併設している。また、学生及び教員宿舎の数も他 の大学より充実していて、通学する学生が少ないのも特徴である。 自習 室も24時間開放されており、いつでも勉強できる環境が整っている。 香港教育大学卒業 【 】 各界の主な有名人 陳馮 富珍（マーガレット・チャン）1947年∼ 香港の医師。元香港衛生署長て、2003年から世界保健機関（WHO）事務局へ転任 し、伝染病対策などを担当している。2007年1月4日よりWHOの第7代事務局長。 李 慧嫻（マーチ・サム）1956年∼ 香港の芸術家、彫刻家。1973年、香港教育大学の前身である 量洪教育学院を 卒業。最近は滋賀県立陶芸の森のアーティスト・イン・レジデンス計画にも参加 している。 22 BPocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 The Hong Kong Institute of Education ●設立：1888年 ●所在地：屯門 ●在籍学生数：2,500名 ●ウェブ：www.ln.edu.hk 1888年に広東省で設立された嶺南大学が起源。その後、再編によって 一度なくなったが、復活を望む人々によって1967年に嶺南書院という 形で立ち上げられ、1999年に嶺南大学の名称となった。文学、商学、社 会科学といった文系のみの大学なので規模は大きくないが、教員と生 徒との関係性を大切にしており、小さい大学ならではの強みを持って いる。 また、同大学は約40ヶ国に170以上の関連機関を持ち、約80%の 学生が留学経験を持つ。以前は香港島に校舎を構えていたが、1995年 に屯門に移転し、住宅地の中にある緑に囲まれたキャンパスで勉学に 励むことができる。近くにはショッピングセンターやバーベキュー場も あり、学生にとって嬉しい施設も充実している。 香港嶺南大学卒業 【 】 各界の主な有名人 梁 羽生（りょううせい）1924年 ∼2009年 金庸、古龍と並んで新派武俠小説の三大 家と称される、武俠小説の代表的作家。代 表作は、明代から清代を舞台とし、天山派 の誕生と興亡を描いた一連の作品群「天 山系列」 。 自然に囲まれたキャンパス 小規模ならではのこだわりを持つ伝統校 ●設立：1994年 大埔の山の中にある巨大校舎 教育者育成の一流大学 The Hong Kong Institute of Education の最高 を 港 府 香 学 巡る 香港公開大學 広州の大学で ●所在地：何文田 ●在籍学生数：17,000名 ●ウェブ：www.ouhk.edu 旧名は香港公開進修学院。1997年に設立した通信教育を行ってい る公立大学である。インターネットを介した通信教育、キャンパスで直 接先生の講義を受ける従来の方法、専門分野を学ぶショートコースが あり、学生のニーズに合わせて学習方法を選択することができる。ま た、毎週日曜日の午前中に、地元放送局であるATV（亜州電視）の国際 台およびTVB（無線電視）の明珠台で、テレビ視聴による講義も行って いる。いつでもどこでも、各々の好きなペースで学ぶことができるとい う革新的な大学として、高い評価を獲得している。学科は、人文社会、商 業管理、語学教育、科学、看護があり、看護科は、香港浸信会病院と提 携し、看護実習を行っている。 香港公開大学 【 】 各界の主な有名人 莫 言（ばくげん）1955年∼ 中華人民共和国の作家。代表作は『豊乳肥臀（ほうにゅうひでん）』、 『酒国（しゅこ く） 』 、 『白檀（びゃくだん）の刑』など。2006年には福岡アジア文化賞を受賞。 何 建宗教授（ホー・ゲンチョン教授）1998年∼ 赤潮研究の専門家、香港緑の力会長。生態環境研究歴25年以上で、1992年から香 港公開大学の環境学課程主任を務める。 香港樹仁大學 ●在籍学生数：5,100名 ●ウェブ：www.hksyu.edu 1971年、前身である香港樹仁書院が設立。1976年、香港樹仁学院に 改名し、2007年に正式に大学として認可されて香港樹仁大学となっ た。同校は、香港で唯一の4年制私立大学である。文学、経済、社会科学 部の3分野において、11の学部が設置されており、幅広い専門分野を 学ぶことができる。授業は基本的に英語で行われるが、地域社会、政 治、文化に関連する科目は広東語で行っている。キャンパスは、香港島 の中心街・銅鑼湾からミニバスで10分程の寶馬山（ブレーマーヒル）に 香港唯一の私立大学 中心街からアクセス抜群の立地 Hong Kong Shue Yan University 国際色豊かなキャンパスで目標に向かって頑張っています！ ニーズに合わせて学習方法を選択できる 革新的な大学スタイルが強み ●設立：1997年 ●所在地：香港島 編 学ぶ日本人学生 The Open University of Hong Kong ●設立：2007年 番外 曁南大学 Jinan University に留学中の 針生正史さん 広州・曁南大学の国際色豊かなキャンパスで工 商管理を学んでいる針生正史さん。大学生活やク ラスメイトとの交流、将来の目標など、また、休日 の過ごし方や、息抜きの方法などを伺った。将来 の目標に向かって頑張る彼の広州留学生活とは？ ●広州では何を学ばれていますか？ 2015年から曁南大学の修士課程で工商管理を 専攻しています。授業は、管理学、市場調査、中国 経済、投資学など多岐にわたり、論文のテーマは財 務分析を選択しました ●日本から留学への経緯は？ 曁南大学で工商管理を専攻し ている修士の学生。現在は、修 士課程の２年生で論文の執筆 活 動 に 励 んで います。日本で は、高校の教員として３年間働 く。海外で働くこと実現するた め、中国の大学院留学を決意。 大学の4年生の時に 「中国語が今後将来の武器になる」 と思い、短期で上海に 語学留学したのですが、卒業後は私立の高校で３年間国語の教員をしていまし た。貴重な経験にはなりましたが、契約満期終了をきっかけに、教師だけではなく 他の職業もやってみたいと考え、中国語を勉強しながらビジネスを学べはチャン スの幅も広がるではないかと留学を決意しました。 ●なぜ中国、なぜ広州を選ばれたのでしょうか。 広州は昔から、貿易の拠点として繁栄してきた商業都市なので、 ビジネスを学 ぶには最適でした。キャンパスは香港、深圳、マカオに近く、アクセスの良さも魅 力でしたし、何よりも、今後も成長が予想される都市で生活したかったので、広州 に決めました。 ●大学生活はいかがですか？ 留学生がとても多く、国際色豊かなキャンパスです。 ビジネスや経済の知識が 前提に講義が進むので、授業のレベルは高いです。講義は英語で、生徒も英語を 使います。講義のスタイルは、日本と同じようなスタイルですが、 グループワーク や発表の機会は日本の大学より多いですね。宿題はとても多く要求も高いです。 ●クラスメイトについて教えてください。 アジア、 アフリカ、欧米から生徒が集まっていま クラスは国際色に富んでいて、 す。 コミュニケーションは講義と同様、全て英語です。国の学生は人生に対する情 熱があり逞しさを感じます。 日本人はクラスで一人なので、友達付き合いは常に 「勉強」 です。 クラスでの交流は、多様な文化を学ぶ良いきっかけになっています。 ●食事や住居など、学外での生活や休日の過ごし方は？ 「食は広州にあり」 という言葉があるように、市内でも多種多様な料理を味わう ことができます。学外に住むことも検討しましたが、他の学生との交流を大切にし たいと思い学内の学生寮に住んでいます。 休日は友人と外食や、町を散策することが多 あり、近隣は香港日本人学校中学部等、複数の学校が立ち並ぶエリア いです。広州には、美しい公園がたくさんあるの である。校舎は茶と白で統一されており、中でも学生 で、公園で音楽を聴きながら散歩することが息 及び教員宿舎である29階建ての建物は、まるで高級 抜きになりますね。 マンションかのように洗練された外観で人気が高い。 ●将来の目標は？ 香港樹仁大学卒業 【 】 各界の主な有名人 龍 子明（ろん じーみん）1956年∼ 1995年に香港十大傑出青年を受賞し、その後 には香港政府から栄譽勳章と銅紫荊星章を受 賞。今は樹仁大学理事会の一員で、香港政府に 治安判事の称号を与えられる。 卒業論文のテーマである財務分析や中国語 〈曁南大学〉1906年に成立した歴史ある大学。華 僑の最高学府と称され、中国政府が指定した「重 要な211の国立大学」に属する。中国で最初に留 学生を受け入れた学校の一つで、海外からの留 学生が数多く在籍。大学は広州市内の天河区に あり、アクセスは非常に良い。2016年11月には、 創立110周年を迎える。学生の在籍数は、2016年 現在、48,068人。 のスキルをいかせる環境で仕事をしたいです ね。 とにかく、 この貴重な経験を将来に繋げるこ とが目標です。広州あるいは、以前留学していた 上海でもしチャンスがあれば挑戦したいです！ ありがとうございました。 Pocket Page Weekly B 28 October 2016 No. 563 23 香港 香港 24 BPocket Page Weekly 28 October 2016 No. 563 香港