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ブックマーク! 機能性食品素材

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ブックマーク! 機能性食品素材
T E C H N O L O G Y × C O U P O N
技術のおためし・おさがしマガジン「テクポン」
TECHPON
®
2016
78
JUL
vol.25
3周年
記念号
ブックマーク!
特集
機能性食品素材
アークレイ株式会社・からだサポート研究所/株式会社アミノアップ化学/
神戸ウェルネスサイエンス株式会社/株式会社大阪ソーダ/岩瀬コスファ株式会社
ビジネスを加速させる、
厳選「お試しクーポン」
製品・部品・装置:9社
材料・新規素材:4社
その他専門サービス:4社
●各種技術を
「探してます!」
:3件
(新着1件)
●3DCG製作現場から ●知財よろず相談承り
写真(前列右)アークレイ株式会社・からだサポート研究所所長:川上 宏智氏、後列右から営業担当:茗荷 正治氏、開発員:所司原 雅子氏、開発リーダー:河合 博成氏/モデル:中山 知子 AUG
ブックマーク!機能性食品素材
特集
気になる素材に
熱視線!
機能性表示食品制度がスタートして1年余り。
制度を活用した商品は300品目を超えたという。
これらの流れを受け、普段何気なく食べているも
のにも「こんな作用があったのか!」とあらためて興
味を惹かれることも増えたのではないだろうか。
一方で、業界に目を向けると、今までにない素材の
探索や、量産化の壁など課題も多い模様。
今回は、そんな機能性食品素材の市場開拓にチャ
レンジする企業にフォーカスしてみよう。
ハッサク由来の抗メタボリックシンドローム素材「ラプテン」
を販売
アークレイ株式会社・からだサポート研究所
世界初、ハッサク由来の
機能性食品素材
こたつに脚を突っ込んで、温州ミカンなどの柑橘類
を食べる。日本の家庭から、こんな昔からの習慣がな
くなって久しい。アークレイ社は「日本の家庭の習慣が
日本人の健康を守り、維持してきたのではないか」と考
え、様々な柑橘類の成分を分析、研究してきた。
そして京都大学大学院農学研究科や農研機構果樹
研究所とアークレイ社の共同研究の結果、ハッサクの
果皮に多く含まれるオーラプテンという成分が、メタボ
リックシンドロームの抑制に大きな効果があることを
果皮に豊富なオーラプテンを含むハッサク
アークレイは純度80%の高濃度のオーラプテンを世界で初めて製品化
オーラプテンの機能性
突き止めた。
細胞を用いた試験や動物試験によってオーラプテン
ハッサクはブンタン(ザボン)の雑種で、約150年前の
には抗メタボリックシンドローム作用、発がん抑制作
江戸時代後期に瀬戸内海の因島で偶発実生(ぐうはつ
用、抗炎症作用、抗ピロリ菌作用などが認められてい
みしょう)によって生じたものとされ、そこから、全国の
る。
柑橘産地に広まっていった。
河合博成開発リーダーは「メタボリックシンドローム
なかでも和歌山県はハッサクの国内最大の生産地
の発症原因の一つである脂肪組織における炎症反応
で、全国の出荷量は年間28000トン。そのうち7割に当
を抑制することも示唆されました」と話す。オーラプテ
たる20600トンを占めている。同社は和歌山県にある農
ンは人の体に6種類ある核内受容体のうち二つに働き
産物加工研究所との付き合いがきっかけではっさくに
かけて活性化し、脂質代謝異常、糖代謝異常などを改
れる程度で、その研究は意
着目することになった。
善するものと見られている。
外にも、さほど進んではいな
そしてハッサクのジュース製造の過程で得られる果
実際に人を対象にした試験では、メタボ予備軍の14
かった。同社は「柑橘類を徹
皮由来のオイルを精製、結晶化するための研究を重ね、
人に対し、オーラプテン10㎎/日と20㎎/日を摂取しても
底的に研究することによっ
80%もの高濃度オーラプテン粉末を製造することに成
らった。
「その結果、血中のLDLコレステロール、総コレ
て、さらに優れた機能を見つ
功した。これが世界初のハッサク由来素材「ラプテン」
ステロール、インスリンなどが減少することが分かっ
けることができるのではない
である。アークレイ社のグループ会社である「からだサ
た」。オーラプテンはメタボ予防や動脈硬化予防とその
か」
と期待している。
ポート研究所」から発売を開始した。
進行を食い止めるために有用であることが明らかに
オーラプテンはハッサクのほか、ナツミカン、グレー
なった。
▶▶▶ 実績等、
詳しくは、
プフルーツなどの果皮に多く含まれているクマリン誘
このほかにも松山大学の研究によって認知症への
導体の一つで、水にはほとんど溶けず、食用油に溶け
効果も期待されているという。
る性質を持っている。乳化することもでき、無味無臭な
アークレイ社は臨床検査機器・試薬メーカーとして知
ので食品に添加しても風味を損なうことはないため
られており、特に糖尿病患者が使用する血糖自己測定
様々な用途に利用できる。
器では圧倒的なトップメーカーとしての地位を築いてい
る。一方、2006年から機能性食品素材事業に参入。特
に日本人になじみ深い柑橘類に含まれる機能性成分
について研究を進めてきた。ハッサク以外にも、沖縄の
柑橘類シークワーサーに含まれるノビレチン、温州ミカ
ンに含まれるβ-クリプトキサンチンなどの食品素材に
着目し、すでに商品化している。
柑橘類と健康との関係といえば、ビタミンCが連想さ
アークレイ京都研究所は江戸時代初期に造園された擁翠園の一画に建っている
02
TECHPON®
技術のおためし・おさがしマガジン
「テクポン」 JULY / AUGUST 2016
ジュースを均質化して濃縮
河合博成開発リーダー
http://ebn.arkray.co.jp/
アークレイ株式会社
設立 1960年6月
所在地 京都市上京区岩梄院町59番 擁翠園内
(京都研究所)
従業員数 2,148名 担当 河合 博成(からだサポート研究所)
E-mail [email protected]
テクポンを見た!とひと言
☎050-5830-1040
問い合わせの方に
ラプテンお試しサプリメントを進呈
【期限】2016年8月31日 【コード】1607001
特集
ブックマーク!機能性食品素材
世界で初めて工業的に創りだした
低分子ポリフェノール
「オリゴノール」
ルを含む様々な商
品が次々に認 定さ
れた。
また平成27年
に始まった国の機能
性表示食品制度で
株式会社アミノアップ化学
もオリゴノールのサ
プリメントが「運動に
ニジンを、
イチゴに次いで2
番目に多く含み、世界三大
美人の一人・楊貴妃が好
んだといわれ、
イメージ的に
も栄 養 学 的にも優れてい
た」
とその理由を語る。
「楊貴妃に愛されたライチ(左)、中国
から東南アジアの熱帯、亜熱帯地域
で栽培されている」
高成分と好イメージのライチ
天然のポリフェノールは
多数の分子が連なる重合
体。
それだけに体への吸収
性が低く、効能を発揮する能率が悪いのが難点だった。高
分子ポリフェノールを低分子化するには、食品には使えない
植物には外敵から身を守るためにポリフェノールと呼ば
化学物質を利用する技術が知られていたが、同社はカテキ
れる高分子成分が大量に含まれている。外敵には紫外
ンを用いて低分子化することに世界で初めて成功し、体へ
線もあれば、
ウイルス、害虫、そして鳥など様々。
ポリフェ
の吸収性に優れた低分子ポリフェノール
「オリゴノール」
を
ノールは、あらゆる外敵から身を守るため多彩な機能を
生み出すことに成功した。
持っている。
ポリフェノールには、強い抗酸化作用があることが知られ
ポリフェノールの多くは、強烈な苦みや渋みがある。そ
ていることから、
オリゴノールは抗疲労をはじめとした抗酸化
れは害虫や鳥などを寄せ付けないためのバリアである。
作用に関するさまざまな効果の研究が国内外の研究者に
人間はそのポリフェノールを薬や食物として利用してき
よってなされた。すでに基礎研究から人を対象とした臨床
た。
試験の成果まで、数多くの学術論文として発表されている。
アミノアップ化学は、かねてからポリフェノールの一種の
それらの研究成果が認められて、平成25年に始まった北
プロアントシアニジンを研究してきた。中でも同社が着目し
海道食品機能性表示制度(へルシーDo)
で、北海道庁によ
たのが果物の女王と呼ばれるライチ。
「そのプロアントシア
る認定を受け、
ドリンクや菓子類、サプリメント等、
オリゴノー
よる身体的な疲労を
「アミノアップ化学が販売する「オ
リゴノール」、スポーツドリンクや化
粧品まで広く利用されている」
自覚している方に適
した食品です」
とい
う表示が認められ、
初の
「ヘルシーDo」
とのダブル表示商品となった。
オリゴノールの機能は、抗疲労以外にも血流改善や
内臓脂肪の低減、美容効果などに関する数多くの研究
が現在も世界中で行われており、
「体内への吸収を高め
ることによって、
より強力な機能性を発揮する」
と期待が
高まっている。
▶▶▶ 実績等、
詳しくは、
http://www.aminoup.co.jp/
株式会社アミノアップ化学
創業 1984年 代表者 藤井創社長 所在地 北海道札幌市清田区真栄363−32
資本金 3億6900万円 担当 国内営業室
E-mail au.offi[email protected]
テクポンを見た!とひと言
☎ 011−889-2555
問い合わせをいただいた方
先着20名にサンプルを提供
【期限】2016年8月31日 【コード】1607002
心身の疲れを回復
ストレス社会に
「わさびの癒し」
神戸ウェルネスサイエンス株式会社
「わさびの癒し」30粒入り
「わさびの癒し」カプセル
注目の成分スルフィニル
ワサビは数少ない日本固有の植物。飛鳥時代には早
くも用いられていた。江戸時代には栽培が始まり、
そばや
寿司の薬味として和食に欠かせない存在になった。
神戸ウェルネスサイエンスがワサビと出会ったのは神
戸医療産業都市の先端医療センターの鍋島陽一セン
ター長(元京都大学医学部教授)
との知己を得たのが
きっかけ。
その鍋島氏の研究をベースにワサビの製品化
に取り組むことになった。
栽培にはきれいな水が必要、ワサビ畑
本わさび、和食に欠かせない食材だが、様々な効能に期待が寄せ
られている
ワサビには「健康に良さそう」
という漠然としたイメー
さらにワサビには抗炎症作用がある。最近の研究で
ジはあるが、
これまで本格的な研究の対象にはなってこ
「疲労」は中枢神経の炎症であることが分かってきた。
ワ
なかった。最近の研究で、注目を集めているのがワサビ
サビを摂取すると、疲労感が軽減
の根茎に含まれている
「スルフィニル」
という成分。鍋島
され、
その結果、
リラックス効果が
氏自身が「研究すればするほど興味深い」
と話す。
得られる。
また、筋肉疲労も抹消
様々な効用の中で最も期待されているのが解毒作用。
での炎症反応であり、
ワサビは筋
肝臓の解毒代謝酵素の活性を向上する機能が、野菜
肉疲労も軽減する効果を持って
の中で最も強く、
その作用にはスルフィニルが大きく関与
いるようだ。
▶▶▶ 実績等、
詳しくは、
http://www.kobewellness.com/
神戸ウェルネスサイエンス株式会社
神戸市中央区港島南町1-5-2 神戸キメックセンタービル2階
資本金1000万円 担当 岡本 稔 E-mail [email protected]
テクポンを見た!とひと言
しているといわれる。
また、野菜の中で最も強い抗酸化
同社はこのスルフィニルを抽出
作用があることも明らかになった。抗酸化作用が強いと
し、粉末化。体調のバランスを整
いわれるブロッコリーの30倍という強力な抗酸化作用だ。
えるサプリメント
「わさびの癒し」
として販売を進めている。
神戸ウェルネスサイエ
ンス社・岡本稔社長
☎ 078-335-8021
問い合わせをいただいた方に
「わさびの癒し」10粒入りをプレゼント。
(アンケートに答えるのが条件)
【期限】2016年8月31日 【コード】1607003
TECHPON®
技術のおためし・おさがしマガジン
「テクポン」 JULY / AUGUST 2016
03
特集
TECHPON®
技術のおためし・おさがしマガジン「テクポン」 ブックマーク!機能性食品素材
黒酵母由来のβグルカン その進化に注目
株式会社大阪ソーダ
JULY / AUGUST 2016
見えないことから先行投資が難しい。
「まじめに取り組ん
でいるが、PRがうまくない」
という同社の課題は、
どのよう
にβグルカンを周知させ、売り上げにつなげるかだという。
アガリクスは一般にも認知されているが、
「アガリクスと同
じ成分」
というだけでは売れない。
そこで同社は、様々な分野の企業とパートナーシップを
構築し、幅広い用途に商品を展開することで、認知度向
上を図っている。
例えば、副交感神経を優位にする特性を生かし、
リラッ
クス効果を狙ったサプリや、ユニークなところでは、動物の
腸内環境を整え、糞のにおいを低減させるペット向けの
サプリといった用途もある。肌細胞間のレセプターがβグ
アクアβを植物性乳酸菌粉末と配合したサプリメント
「アクアβス
ティック」
発酵技術を活かし、黒酵母に
よるβグルカン生産方法を発見
黒酵母培養液。黒酵母は菌体外にβグルカンを作るため、純度の
高い製品ができる
酵母β-1,3-1,6-グルカン)
だ。黒酵母は菌体外にβグルカン
ていたが、研究により腸管免疫組織パイエル板などのリン
さいため、腸壁のパイエル板から取り込まれやすいのが
パ球を活性化するとともに、免疫グロブリンAの産生誘導
大きな特長だという。
期待される素材だ。
βグルカンの周知が課題
以前は素材探索に長けた人材が在籍しており、
とにか
体を手がけてきたDSウェルフーズ株式会社が、微生物を
く数を打つ方式で開発を進めていたが、
アクアβの開発
使った発酵による食品開発技術を生かせる素材はない
で顧客企業との信頼関係が構築できた結果、市場ニー
かと積極的に探索していたところ、黒酵母がβグルカンを
ズが理解でき、
これに応える形での展開を考えている。
つくることを発見。
アガリクスをはじめ、
レンチナンなど、
キノ
トクホより手軽な機能性表示食品制度が設けられた
コ由来のβグルカンは制癌効果が知られており、健康食
が、認定にかかるコストは決して低くはなく、費用対効果も
6000品目を扱う国内トップクラスの原料商社
岩瀬コスファ株式会 社
生産拠点とするメーカーとの協力強化を図るため、昨年フ
ランス・パリにも現地法人を設置した。今後 アジアに加え、
ヨーロッパ他、世界市場での展開を加速させていく。
胎児を育てるためのさまざまな成分を含有するプラセン
タの効能は古くから知られており、
「美と健康」
をポリシーと
する同社が豚や馬のプラセンタに注目したのは、
自然な流
商社として、
日本で最初に化粧品原料の取り扱いを始め
た岩瀬コスファは、マーケットシェアも日本最大。
自社内に研
究開発部門を有するだけでなく、
自由に設備を使える研究
室を開放するほか、研究成果のデータベースを一般公開
するなど、先駆的試みもしている。
れだった。特に馬プラセンタは一度に一頭しか産まないた
め質が高い。現在、同社が主に取り扱うのは、北海道の厳
選された牧場と直接契約する三共理化工業の開発した商
展開が主となりそうだ。
株式会社大阪ソーダ
設立 1915年10月 資本金 10,882百万円 所在地 大阪市西区阿波座1-12-18
担当 北野 智之 E-mail:[email protected]
☎06-6110-1634
テクポンを見た!とひと言
お問い合せ先着5名に
アクアβスティック1箱3,000円(税別)
を
無料でプレゼント
【期限】2016年8月31日 【コード】1607004
的に添った制度に近づけるため、一般社団法人消費者
市民社会をつくる会が、公開データをもとに商品個々を客
観的に評価するなどの取り組みも進んでいる。
品で、プラセンタの有効成分を豊富に含んでいる。サラブ
品制度を活用したいが、実際に取り組めずにいる会社も
多いという。研究開発部顧問を務める松浦氏は、機能性
表示食品の開発経験が豊富で、深い知識と豊富な人脈
を活用して、顧客企業が届出をする際は、強力にサポート
できるのが大きな強みだ。現時点では特定の有効成分を
示して届け出るシステムなので、
プラセンタのように複数の
成分によって効果を発揮するものについてもその取扱い
が議論されている。同社は
本制度による機能性表示食
品の普及をめざし、積極的
に研究を進めている。
左からヘルスケア事業部の恩田明広
部長、研究開発部の松浦洋一顧問
レッドにこだわるのは、
しっかりした衛生および栄養管理の
下で質と安全が確保されているからだ。
機能性表示食品届出の
サポート体制も万全
化粧品や健康食品のオーソリティ的存在のため、
「まだ誰も
高齢化が進む中、セルフメディケーション意識を向上さ
扱っていないような原材料を探してほしい」
とリクエストを受
せ、医療費を抑制することを目
けることもある。そこで、海外ルートから原料を探索するな
的として、機能性表示食品制
ど、常にアンテナをはりめぐらせているという。将来を見据え
度が始まったが、一般国民に
たとき、
日本の良い商品や技術を世界にもっと売り込むべき
はデータを理解しづらいという
だと考える同社は、すでに拠点を設置し積極的に展開して
声があった。そこで本来の目 日本初の商社で、商品開発にも関わっている
04
左から虫島龍太管理グループ主席、DS
ウェルフーズ株式会社 北野智之代表取
締役、井戸垣秀聡イノベーションセンター長
このような流れの中、販売数向上のため機能性表示食
いる中国、韓国や東南アジアに加え、フランスなど欧州を
有効成分を豊富に含む
サラブレッドプラセンタに注目
階では、健康食品メー
カーに提案しながらの
▶▶▶ 実績等、
詳しくは、http://www.osaka-soda.co.jp
株式会社大阪ソーダのグループ企業として、医薬中間
自社の設備を使って自由に研究できる開放研究室は、顧客サービスの一環
化粧品分野での応用
も期待できるが、現段
を作るため、容易に母菌を取り除け、製品には菌体が含
まれず高純度。
さらに水への溶解度が高く、分子量が小
膜の保護効果が確認されるなど、健康分野での活用が
いう論文も発表され、
品を開発したいと考えた。
そして生まれたのがアクアβ
(黒
βー1,3ーグルカンは、
きのこに含まれる成分として知られ
を促進することが明らかになっている。近年では胃腸粘
ルカンを認識すると、
コラーゲンを生産するトリガーとなると
▶▶▶ 実績等、
詳しくは、
http://www.cosfa.co.jp/
岩瀬コスファ株式会社
設立 1931年9月15日 資本金 1億円 所在地 大阪市中央区道修町1丁目
7番11号 担当 藤井 元人 E-mail:[email protected]
テクポンを見た!とひと言
☎06-6231-3456
健康食品の開発・製造に関するご相談無料受付
岩瀬コスファは、化粧品原料の取り扱いでは
お問い合わせのうえご面談を頂いた方 先着10名に 北海道産サラブレッドの
プラセンタ使用サプリメントカプセル 1か月分(30錠)をプレゼント。
【期限】2016年8月31日 【コード】1607005
TECHPON®
技術のおためし・おさがしマガジン「テクポン」 今 月 の
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大星ビル管理(株)、星光ビル管理(株)
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FAX:0120-23-2953 URL:http://www.hilti.co.jp
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苦労があった。チップ材の成型プレス機やチップくずを
樹から出る剪定枝に悩まされているという。
そんな中、環
最小限に抑える接着剤の開発、軽量化の問題などす
境問題に積極的に取り組む京都府に本社を置くエース
べてが国内で類をみない試み。
さらに予算削減のため、
ジャパン株式会社は、京都府森林組合連合会と提携
チップ材の乾燥に穀物乾燥機を転用したり、チップ材と
し、2013年に、国内では初となる森林の未利用材を活
接着剤を混ぜるのにコンクリートミキサーを使ったりする
の製造
用した物流用パレット
“Kyo Pallet ® 京パレット”
など社長が先頭に立ってアイデアを出していった。
こうし
を始めた。
て誕生した
“Kyo
これまで使い道がないとされ放置されてきた檜・杉・
Pallet ® 京パレッ
竹の林材をチップ化して物流用パレットに加工。環境問
ト”は、M a d e i n
題に大きく貢献
Japanのリサイク
する製 品の製
ルできる製品とし
造 に 取り組 ん
て、今日では日本
でいる。
国 内 はもとより、
金属を使わず、
自然
海 外にも輸 出さ
に やさし い“ K y o
Pallet ® 京パレット”
(特許取得済)
京都発祥の企業数十社とともに、森を守り、育てる
れている。
「モデルフォレスト運動」
にも参加
大きな揺れが来る前に、カウントダウンで
地震を知らせてくれる緊急地震速報サービス
株 式 会 社アイザック
現在、パレットとして製造指定しているの
は国内では一般的な
「1100×1100」サイズ
※気象庁予報業務許可事業者
10秒あれば、
守れる「いのち」がある
大きな揺れが来る前に
人的被害や損失を軽減
地震大国といわれる日本。2015年に全国で発生し
地震が発生すると、テレビや携帯電話など一般利
た震度3以上の地震は合計220回(※1)。地震予知は
用者向けの端末に緊急速報が流れるが、予測エリア
難しいと言われているが、早期に察知できれば、その
が広範囲でピンポイントのものではない。高度利用者
被害を最小限に止めることができるはず。株式会社ア
向けの「ゆれぽーと」は、あらかじめ設置場所の緯度・
イザックが提供する「ゆれぽーと」は、大きな揺れが来
経度、地盤の固さなどを登録。ピンポイントで地震速
る前に、いち早く地震情報を発信する緊急地震速報
報を発信することができる。
“揺れる前に知る”技術に
サービスだ。地震の際に発生する2つの揺れ(P波とS
よって、地震による人的被害や損失を最小限に軽減。
波)の速度の差を利用して、各地への到達時刻や震度
を推定し、
知らせてくれる
(※2)
。
活用できる、
この製造技術を物流用パレット
以外に応用できないか模索中だ。
代表取締役判藤さん
エースジャパン株式会社
設立:2010年 代表取締役:判藤慶太
本社所在地:京都府相楽郡精華町山田金堀16-2
E-mail:[email protected]
URL:http://www.acejapan.biz/
テクポンを見た!とひと言
☎ 0774-46-8987
会社案内を無料で
お送りいたします。
【期限】
2016年8月31日 【コード】1607012
病院や学校などの他、工場や企業、集合住
宅など多くの場所で活用されている。
株式会社アイザックでは、この配信サー
ビスを製造、販売から、保守・メンテナンス
まで一貫して行っている。阪神淡路大震災
では、亡くなられた方の8割以上が建物の
倒壊によるものだった。少しでも早く地震
の発生を知ることができれば、助かる命は
決して少なくない。
「 ゆれぽーと」は、地震
から人々のいのちを守る大きな助けになる
だろう。
高度利用者向けと一般サービスの違い 比較表
代表取締役浜崎さん
(※1 気象庁の震度データベース検索より。※2 予測震度・猶予秒
数は気象庁発表のものではなく、ゆれぽーとが計算・通知してい
株式会社アイザック
るもの)
設立:1990年 代表取締役:浜崎重孝
本社所在地:大阪市中央区道修町2-2-11ベルロード道修町10F
E-mail:[email protected] URL:http://www.isaac.co.jp/
担当:川端
テクポンを見た!とひと言
“揺れる前”に、音
声と光で「○○秒
全国へ、
無料で
商品説明に伺います!
後 に 震 度△ △ の
地震が来ます!」
と知らせてくれる
「ゆれぽーと」
06
TECHPON®
技術のおためし・おさがしマガジン
「テクポン」 ☎ 06-6226-0704
震災時は10秒の違いが、人の生死を左右する
JULY / AUGUST 2016
【期限】
2016年8月31日 【コード】1607013
さまざまな懸念から、
対象物を守るコーティング材
レーシングカーや一般車など、幅広い車の外装
の コ ー テ ィ ン グ を 手 が け て き た ナ ノ・グ ラ ス・
コ ー ト・ジ ャ パ ン︵ 株 ︶。紫 外 線 や 風 雨 に よ る 汚 れ
な ど 、外 的 要 因 か ら 、長 年 車 の ボ デ ィ を 守 っ て き
たその技術がさらに裾野を広げ、他分野からも高
視覚障がい者の
ユーザビリティを徹底的に追求
これぞユニバーサ
はそ れぞれ 、時・1 0 分
ルデザインという時
単位・1分単位が割り当
計が登場し、話題を呼 てられている。
ん で い る 。そ れ が 、 例 えば、1時23分で
﹁Tac-Touch
はこうだ。﹁ 時 ﹂を押 す と
™ ﹂だ 。千 葉 を 拠 点 に ブルッ×1、﹁10分ごと﹂
VRやヒューマンイ
ならブルッ×2 、﹁ 分 ﹂
では
ン タ ー フ ェ ス 事 業 を ブルッ×3 。各ボタンのみ
展開するアイスマッ
5進法になっていて、例え
プ有限会社の開発した﹁触感時計﹂で、見るのではなく、〝さわる〟 ば6 時であれば、長い振
ことで時を知る。
動のあとに通常の振動が
﹁Tac-Touch™﹂は、視覚障がい者向け腕時計として開
1回発生する。
発された。きっかけは、アイスマップ社代表伊藤氏と、全盲の起業
アラートやタイマー機
家との出会い。その障害を感じさせない素晴らしいバイタリティ
能 も 搭 載 しているので、
に感銘を受け、何か寄与できないかと打診したことがきっかけと
例 えば医 療 従 事 者やマッ
なった。
サージ師など、時 間 を気
﹁先進的なものではなく、私たちの生活に根ざすものを﹂、そう
にする必要がある業種で
告げられた伊藤氏が着想したのが時計だった。従来の視覚障がい の利用にもいいだろう。と
者用の時計には、指先で針の位置を探るものや、音声で知らせる
か く テクノロジーは〝 先
ものがある。しかし、認識に時間を要したり、音を出すものは公の
端 〟に 傾 き が ち だが 、万
場では使いづらいという問題があった。
人が時に触れられる
これらの問題を解消しもっと使いやすいようにしたい、その志 ﹁ T a c - T o u c h
™﹂
のなんと身 近で温か
なことか。
を実現させたのが﹁Tac-Touch™﹂というわけである。
すぐさま時間を把握
押すだけ時計 の可能性
07
JULY / AUGUST 2016
TECHPON
技術のおためし・おさがしマガジン
「テクポン」 い注目を集めている。
﹁ ナ ノ グ ラ ス コ ー ト S V シ リ ー ズ ﹂は 、﹁ あ ら ゆ
るものを落とすコーティング材﹂としてメディア
で も 紹 介 さ れ 、大 き な 反 響 を 呼 ん だ 。同 製 品 を 対
象物に塗布すれば、スプレーによる落書きや鳥の糞などを、いとも簡単に落とすことが可能
で、廉価なガムテームでも落書き等を除去できる。耐久性は、JIS規格の耐候性能試験で
15年をクリアしており、対象物の長寿命化にも大きく寄与する。
あらゆるものを守る
無機質ガラスコーティング材
﹁ナノグラスコートSVシリーズ﹂
の
圧倒的性能
さまざまな特性を持たせること
が可能なナノグラスコート。完全
VOC対応で環境や人体に害を
﹁ T a c - T o u c h ™ ﹂を使いこな
すのはとても簡 単だ。本 体 両 脇にあるボ
タンを順に押すだけでいい。
3つのボタンに
図3 より手軽に使えるストラップタイプもあり
(税別12,000)円 。
ポケットに入れておけるので、ながら
の時間確認にも助かる。
ナ ノ・グ ラ ス・コー ト・ジャパン 株 式 会 社
ナノグラスコート が 創 出 す る 、
次世代の予防保全 型 社 会
与えないため、鍋の油汚れを防ぐ
用途で料理店から引き合いもあ
るという。身近な生活用品から建
図 1 平 成 2 7 年 度 千 葉もの づくり製 品 の 認 定を受 けた
「Tac-touch™(税別12,800円)」。
コンビニで買えるリチウムコイ
ン型電池を電源とし、
ひとつの電池で約1年6ヶ月の連続仕様が
可能。着脱はマグネット式で軽々。重量も26グラムと非常に軽い。
図2デザインは
老若男女問わ
ないデザインを
採用。健常者
が 装 着しても
違和感がなく、
「アラーム」や
「タイマー」機
能も搭 載して
おり、
日々の仕
事での活用に
も最適。
ンスの労力・コスト
造 物 、そ し て イ ン フ ラ ま で 、社 会
を支える革新的コーティング材
アイスマップ有限会社
の少なさから、これ
までに自治体やゼ
の一層の躍進が楽しみである。
時間は タッチ で知る!
?
VRベンチャーが開発した触感時計
「Tac-Touch™(タックタッチ)」
「ニッチな分野の製品ではありますが、振 動で
時間を知らせるという性能は、多くの可能性を
秘めていると考えています。視覚障がい者の方
の生活に貢献することを目指しながらも、さま
ざまな分野に提案ができれば」と、伊藤氏。
〒289-1115 千葉県八街市八街ほ 252-3-105
Fax . 043-312-1352
E-mail . [email protected]
担当 . 伊藤
【期限】2016年8月31日 【コード】1607014
ネコン案件でも導
【期限】2016年8月31日 【コード】1607015
http://www.ismap.co.jp/
20人
(または社)様限定!
製品価格より10パーセント
OFF!
入 さ れ て い る 。ま
た、美観維持のみで
はなく、塩害対策と
しても効果を発揮
することから、同社
は現在、インフラ分
野への進出も計画。
今後は﹁予防保全型
管理技術﹂としての
提案も積極的に進
めていく構えだ。
導入検討、用途検討等、
お気軽にご相談ください
アイスマップ有限会社 伊藤 一男氏
アイスマップ有限会社
[email protected]
テクポンを見た!とひと言
〒262-0013 千葉県千葉市花見川区犢橋町1666-1
Fax:043-215-2526
E-mail:[email protected]
担当:立野
「維持管理の時代に突入した現代にあって、弊社の
技術は大きく貢献できると自負しています。次世代の
環境・社会に寄与すべく、無機質ガラスコーティングの
さまざまな可能性を追求していきたい」と、黒川氏。
http://www.nano-gcj.co.jp/
!!
成分配合により、
図3 用途に合わせ、
さまざまな特色を持たせることが可能。
コンクリート等も下地の風合いを変えずに水の浸透を防
ぎ、劣化を食い止める水性コーティングのラインナップも。
取締役 技術開発本部長 黒川 勇氏
ナノ・グラス・コート・ジャパン株式会社
☎ 043-215-2525
テクポンを見た!とひと言
図1 テープや水を用いるだけで、
コーティング面に付着し
た落書きや鳥の糞などを楽々除去。除去にかかる従来の
作業労力やコストの大幅な低減も実現している。
その優れた性能、そして施工の簡便さとメンテナ
図2 平成27年度 千葉ものづくり製品に認定。駒沢公園渋谷区ファイ
ヤー通りや駒沢オリンピック公園での採用事例も。
ファイヤー通りでは現
在12年が経過しているが、美観を維持し続けている。
TECHPON®
技術のおためし・おさがしマガジン「テクポン」 3DCG
製作現場から
presented by
白獅子
Vol.15
知識と言語の壁を越える。
JULY / AUGUST 2016
株式会社知財アシスト
We can overcome information gap and language barriers.
http://www.chizai-assist.com
私たちは、先端テクノロジーや工業、また教育などの
専門分野において、CGアニメーション、Webサイト、
また試作物の製作を行っています。
代表取締役/知財よろず相談員 小石川 由紀乃
競技用電動自転車の試作開発を行っています
競技用電動自転車の試作開発を行っています。
VOL.2
御社の知財部員的立場でお手伝いします!
知財よろず相談定期コースのご案内
知財の保護の検討や他社知財のチェックなどをする必要性を感じながらも、時
国内での市場はまだ無いのですが、
ヨーロッパ
間不足・人材不足・知識不足で思うようにいかない… 開発型の中小企業の多く
では電動モトクロスバイクの需要は高くなって
が抱えておられるこの問題の解決に貢献したいと、弊社は、定期的な訪問相談
来ています。その中で”日本初”の電動競技用自
サービスのご提供を始めました。社内で意識しておられる問題に限らず、意識して
転車を発信するべく、
ご依頼を受け、外装等のデ
おられない問題の掘り起こしや、知財の周辺にある問題まで含めてのご相談に応
ザインから試作開発までを請け負っています。
じます。 詳しくは弊社のサイトでご確認下さい。
初回は無料!
3DCG で先ずは形状を作成。
自転車ではなく、先ず市販のモトクロスバイクを参考に形状
打ち合わせの最中に形状修正
のレイアウト、デザインを行った。
を行う。デザインの決定が早
くスムーズだった。
http://snowlion.co.jp/
株式会社白獅子
●弁理士資格を持つ知財よろず相談
知財担当者がいない企業様、担当
員が、面談により知的財産に関する
者はいるが兼任または知識不足で
各種のご相談を承ります。
十分に業務をこなせていないという
●知財の周辺にある問題に対応する
企業様の知財活動を、専門知識と豊
ため、技術開発/販路開拓/商品
富な実務経験をもってサポートしま
企画などの分野に通じたアドバイ
す。
ザーも、適宜、
ご相談に加わります。
テクポンを見た!とひと言
プロダクトデザインの提案
1点無料(お作りしたものは
弊社広告として使用します)
【期限】
2016年8月31日 【コード】
1607016
代表取締役兼プロデューサー:春名義之
【期限】2016年8月31日 【コード】
1607017
熱可塑性の繊維強化プラスチック(FRTP)の用途を
探しています。熱硬化型の既存のFRPに対し、量産性に
優れ、コストも安いということでFRTPへの関心は高
まっているものの、自動車産業、航空機産業などの一部
の産業での用途にとどまっており、比較的取り組みやす
い量での用途は思うほど広がっておりません。例えば、
小型モビリティ、建築資材、アシストスーツ、ドローン筐
体といった、これから市場が立ち上がってきそうな新産
業分野でFRTPを使ってみようかなとお考えの方、ぜひ
お声掛けください。サンプル提供させて頂きます。
米ヒバ木材はヒノキチオールなどの抗菌物質
を多く含むため、シロアリや腐朽菌は米ヒバを嫌
います。ゆえ、米ヒバ木材は「最後に腐る木材」と
言われています。米ヒバ木材を加工した後に生じ
る木くず等の廃棄物もまた腐りにくく、堆肥とし
て使うには難しいことから、リサイクルが難しい廃
棄物となっています。この米ヒバ廃棄物が大量に
出る業者さんが、新しい用途を探索しています。
検討に必要でしたらサンプルもお送りします。ぜ
ひリサイクルの妙案、よろしくお願いします。
水分量が異なる、繊維質の量が異なる
物質が混在する食材を凍結して保存し、流
通させたいと考えています。
しかし、客先に
て解凍するにあたり、解凍量、解凍時間な
どの条件が厳密になると嫌がられるため、
冷凍での流通に二の足を踏んでいます。
も
したいした労力を要せずにこういった食材
を解凍できる技術があればぜひ紹介して
頂きたいです。些細な情報で構いませんの
で情報提供をよろしくお願いします。
第
三
二
世
世
代
第
第
世
代
二
世
世
一
第
代
代
融解技術
第
五
四
株式会社石篤工務店
知財よろず相談・定期レギュラーコースを
お申し込みいただいた企業(先着5社)に、
先行技術調査を無料実施。
米ヒバ廃棄物の新規用途
第
第
四
世
代
TECHPON
SUPPORTER
☎ 06-4792-7187
FRTPの新規用途
代
探 し て
ま す !
〒5 4 0 - 0 0 2 6 大 阪 市 中 央 区 内 本 町
2- 4 -12 中 央 内 本 町ビ ル ディング4階
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神戸市中央区御幸通8-1-6
国際会館22階
TEL : 078-570-5601
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テクポンを見た!とひと言
株式会社知財アシスト
世
株式会社白獅子
☎ 078-570-5621
サポーター募集中
編集後記
サポーター募集中
S TA F F
テレビを見ても、雑誌を見ても、新聞を見ても、
どんなメディアを見ても必ずと言っていいくらい機能性康食品の広告を見かけます。機能性食品市場、拡大が続いて
います。素晴らしいですね。ただ、一次素材は出尽くした感があるので、今後は、
どのように成分抽出するか、
どのように商品として提供するかなどに関心が集まるよう
に思います。本誌で掲載した各社様のこれからがとても楽しみに思いました。
TECHPONも3周年を迎えました。本当にあっという間で、本当にたくさんのご縁を頂きました。誠にありがとうございます。勝手を重々承知の上で、
これまでの振り
返り等のための時間を頂き、TECHPONをさらに次のステージに持ち上げたいと考えております。 1年ほど充電し、2017年7月から
「Reborn TECHPON(仮称)」
を再開する所存ですので、皆様、少しだけお時間ください。
よろしくお願い申し上げます。
●企画・編集: 株式会社テクノ・エージェンツ
●取材・文 : 坂本 嶺 池田 生気
(YOU企画)
●編集長: 黒野 剛
●ディレクター : 井上 史之
石井 和人(ライターズ・アット・ワーク)
●編集アシスタント : 西川 宣子
上江洲 規子
(醸工房)
●デザイン: 林 勇起
(BACK YOUR LUCK)
●モデル
中山 知子
●イラスト: 宇治 千都(合同会社グレイゾーン)
●カメラ
吉田 直也(ワールドアルパイン)
技術のおためし・おさがしマガジン
「テクポン」
TECHPON®JULY / AUGUST 2016
VOL.25 2016.7.11発行
次号発行予定日:2016年9月12日
http://www.techpon.biz/
●発行元・紙面掲載のお問い合わせ:株式会社テクノ・エージェンツ テクポン運営事務局(〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町1-6-18 丸武本町ビル8F) TEL:06-6271-5425 FAX:06-6271-5426
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