月光に照らされた秘密の庭の1杯 Secret mo - The Scotch Malt Whisky

132.1
Region （エリア）
Age（熟成年）
Alc.％
Cask Type（樽の種類）
Japan
28
59.9
Refill Sherry Butt
Distilled （蒸溜年）
Outturn（ボトリング本数）
Release（リリース日）
1984/08
229
2014/2
Title（題）
月光に照らされた秘密の庭の1杯 Secret moonlit garden dram
コメント
味は松かさ、丸太、レザー、ダークチョコレートがけアーモンド、フルーツケーキ、スティッキー・トフィー・プ
ディング、そしてデーツの深く、楽しいクリスマスのような混合 洋梨、ニスをかけた木材、木箱に入れたウェリントンブーツもあった。
ストレートの味は大きくて暗く、トリークル・トフィー、デーツ、マーマレード、そして豚バラ肉の甘くてべたつ
くグレージングの味だった。
加水した香りは - 煙突のタール、モラセス、咳止めシロップ、厚い皮のマーマレード、ヘアクリーム、そして皮砥
。その味にはクリスマスプディング、ユーカリオイル、焦がしたトフィーがあった 月光が降り注ぐ慣れ親しんだ庭のような、暗いけれど居心地の良い秘密の場所を思い起こさせた。
この蒸溜所は火山性の場所に位置する。
Comment
The nose was a deep, delightful Christmassy mixture of pine cones, logs, leather, dark chocolate-coated almonds,
fruit cake, sticky toffee pudding and dates ‒ we also found pear, varnished wood and wellies in a wooden box.
The unreduced palate was big and dark, tasting of treacle toffee, dates, marmalade and sweet, sticky glaze on pork
ribs.
The reduced nose ‒ chimney tar, black-strap molasses, Veno’s cough syrup, thick marmalade peel, Brylcreem
and razor strops. The palate now had plum pudding, eucalyptus oil and burnt toffee ‒ evoking dark but cozy
secrets, like a familiar garden in the moonlight.
This distillery is volcanically located .
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