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PRESS INFORMATION 「ミシュランガイド・デジタル」をリニューアル
PRESS INFORMATION 2014 年 8 月 26 日 「ミシュランガイド・デジタル」をリニューアル、 サービスを拡充して「Club MICHELIN」として来春オープン 日本ミシュランタイヤ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：ベルナール・デルマス）は 日本で発行しているミシュランガイドをインターネット上（PC 及びスマートフォン）で閲覧・検索を 可 能 に す る ウ ェ ブ サ イ ト 「 ミ シ ュ ラ ン ガ イ ド ・ デ ジ タ ル 」 の サ ー ビ ス を 拡 充 し 、 来 春 「 Club MICHELIN」としてリニューアルオープンすることを発表いたしました。「ミシュランガイド・デジタ ル」の会員は契約期間中引き続きそのままご利用いただけます。「Club MICHELIN」は株式会社ぐるな びとの共同事業として行われます。 来春オープンする「Club MICHELIN」では、現行の「ミシュランガイド・デジタル」で提供している、 ミシュランガイドのセレクション閲覧・検索サービスに加え、ユーザーのお店選びをサポートする、セ レクション案内サービスなどが追加予定です。その他、ユーザーの皆様にご満足いただけるサービスを 現在企画中です。料金体系など詳細は追ってお知らせします。 日本ミシュランタイヤ株式会社 代表取締役社長のベルナール・デルマスは、「2012 年 11 月に開始し た『ミシュランガイド・デジタル』は多くのユーザーの皆様にご好評いただいており、大変嬉しく思い ます。このたび、より充実したサービスをご提供するため、株式会社ぐるなびにご協力いただき、リニ ューアルを行うことを決定いたしました。ユーザーの皆様により一層ご満足いただける内容にしていき たいと思います。『Club MICHELIN』を『ミシュランガイド・デジタル』同様ご活用いただき、大切な 人と素晴らしい時間を過ごしていただければ嬉しいです。」と述べました。 ＜現在「ミシュランガイド・デジタル」で閲覧可能なミシュランガイド＞ ©MICHELIN ＊「ミシュランガイド東京・横浜・湘南」は 2015 年度より、エリアと名称を変更し「ミシュランガイド東京」となる予 定です。「ミシュランガイド東京 2015」のセレクション発表のタイミングで「ミシュランガイド・デジタル」の内容も 更新されます。 ミシュランガイドについて 「ミシュランガイド」は、まだ自動車の黎明期であった 1900 年 8 月、安全、快適に遠くまでドライブを 楽しむための情報をまとめた小冊子として生まれました。ドライバーのため、タイヤの使い方と修理方 法、市街地図のほか、ガソリンスタンド、ホテル・レストランや自動車修理工場などの実用的な情報が 満載されており、自動車を運転する人たちに愛されてきました。ミシュランの創業者であるアンドレと エドワールのミシュラン兄弟が目指したのは、自動車の活用を促進し、ひいてはタイヤ市場を発展させ ていくために、旅をより安全で楽しいものにすること、つまり、モビリティを向上させることでした。 これは今も、ミシュランの地図ガイドなどの各種刊行物に共通の目標になっています。 現在、世界 23 カ国を対象に発行されているミシュランガイドはミシュランガイドの調査員が選び抜い たお勧めの飲食店・レストランや宿泊施設を紹介しています。世界中に散らばる調査員はミシュランガ イド独自の 5 つの評価基準により評価をしています。これにより、ミシュランの星は世界中どこでも同 じ意味を持ちます。 この 5 つの基準とは下記のとおりです。 １． 素材の質、 ２． 調理技術の高さと味付けの完成度、 ３． 料理の独創性、 ４． コストパフォーマンス、 ５． 常に安定した料理全体の一貫性 これら 5 つの基準はすべて「皿の上のもの」、つまり純粋な料理の評価です。 一つ星 m そのカテゴリーで特に美味しい料理 二つ星 n 遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理 三つ星 o そのために旅行する価値がある卓越した料理 を表し、一つ、あるいは複数の星がついた飲食店・レストラン、宿泊施設は、その国の中だけではなく、 世界的にも優れているということになります。 一方、レストランや料理店のもてなし、しつらえ、器など、内装や外観、サービスなどは「快適さ」 シンプル として「フォーク／スプーン」(òからö)で10段階に分類されます。（特別版には2（簡素な店） も加わり、12段階に分類されております） ホテルの快適さは「パビリオン」（h からl）で表 され、旅館の快適さは（9からŸ）で表されています。赤で表示されている場合にはその施設が より快適であることを表します。 ミシュランについて 11 万 1,200 人の従業員を擁し、170 カ国以上で事業を展開するミシュランは、タイヤ製造の世界的なリ ーダーです。 持続可能なモビリティの向上を常に追求し、五大陸 17 カ国の 67 カ所の製造拠点で、航 空機、自動車、自転車、建設用機械、農業用機械、トラック、モーターサイクルなどのあらゆる種類の タイヤを製造し、販売しています。また、旅行ガイド、ホテル・レストランガイド、地図、ロードアト ラスを発行するとともに、電子モビリティサポートサービスの ViaMichelin.com を提供しています。研 究開発は、ヨーロッパ、米国と日本にあるテクノロジーセンターで行っています。 株式会社ぐるなびについて 1996 年に飲食店検索サイト「ぐるなび」をインターネット上に開設。2014 年 7 月時点の総掲載店舗数約 50 万店（詳細情報掲載店舗数 14 万 1 千店）、月間アクセス数 10 億 1 千万ＰＶ、そして会員数は 1,209 万人で す。現在、日本の外食の健全な発展のために、そして世界に誇る日本の食文化を守り育てるための一助とな るべく、ICT（情報通信技術）の利活用によって外食業界の生産性向上に貢献する“情報問屋”を目指して新 しい顧客認証システムや食材プロモーション等を含め幅広い事業に取り組んでいます。