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夏野菜のダブルトマトカレー
No. 227
材料( 人分)
4
ハウス ジャワカレー〈中辛〉185g 箱
カゴメ 基本のトマトソース 1缶(295g)
トマト
(カゴメ こくみトマト ラウンド)
2個
牛豚ひき肉……………………… 300g
なす………………………………… 3本
ピーマン …………………………… 2個
パプリカ
(黄)……………………… 個
サラダ油……………………… 大さじ1
水 ………………………………450㎖
牛肉となすのヘルシーカレー
No. 227
作り方
作り方
おすすめ の 品
牛肉となすの
牛肉となすの
ヘルシーカレー
ヘルシーカレー
ハウス
ジャワカレー
夕食
調理時間
約
1人分
20 分 500 kcal
裏面にはこのレシピを掲載しています
裏面にはこのレシピを掲載しています
マッサ マ ン カレ ー
①トマトはくし形に切る。なす、ピーマン、パプリ
カは2㎝角切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら①のなすを加えて炒める。
ピーマン、パプリカを加えてさらに炒める。
③基本のトマトソースと水を加え、沸騰したら
あくを取り、弱火∼中火で約10分煮込む。
④いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、
①のトマトを加えて再び弱火で約5分煮込む。
*ごはんにとうもろこしを加えるとさらに夏らしく、
野菜もとれます。
*他の野菜でもおいしく作れます。季節の野菜
をお使いください。
材料( 人分)
2
No. 228
鶏もも肉 …………………………… 1枚
水………………………………… 500㎖
じゃがいも ………………………… 2個
サラダ油 ………………………… 大さじ2
カシューナッツ …………………… 40g
塩…………………………………… 適宜
いんげん…………………………… 5本
ココナッツミルク ……………… カップ1
おろしにんにく・おろししょうが 各小さじ1
ローレル
(ホール)………………… 1枚
S&Bカレー粉 …………………… 大さじ2
ナツメッグ・シナモン ……… 各小さじ
おすすめ の 品
ハウス
プライム
ジャワカレー
夕食
調理時間
約
40 分
1人分
240 kcal
夏野菜カレーのレタス包み
No. 228
作り方
おすすめ の 品
夏野菜カレーの
夏野菜カレーの
レタス包み
レタス包み
S&B
カレー粉
夕食
調理時間
約
1人分
30 分 759 kcal
裏面にはこのレシピを掲載しています
裏面にはこのレシピを掲載しています
ビーフガーリックサラダ
No. 229
①鶏肉は食べやすい大きさに、いんげんは4等分に切る。
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらし
てアクを抜いた後水けを切る。
②フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、カシュー
ナッツを弱火で炒める。きつね色になったらペーパー
タオルの上に取り出して油をきり、冷めたら粗く刻む。
③②のフライパンにおろしにんにくとおろししょうがを
入れて火にかけ、鶏肉を加えて炒め、肉の色が変わっ
たらじゃがいもを加えてさらに炒める。全体に油が
回ったら水を注ぎ、ローレルを加える。沸いてきたら
アクを取り除いて火を少し弱める。
④③にカレー粉、ナツメッグ、シナモンを加えて混ぜて
10分煮込み、いんげんとココナッツミルクを加えて5
分煮込む。じゃがいもに火が通ったら塩で味を調え、
カシューナッツを加える。
材料( 人分)
2
牛肉
(焼肉用)…………………… 100g
キユーピー テイスティドレッシング イタリアン 適量
リーフレタス ……………………… 3枚
サラダクラブ フライドガーリック 1袋
トマト ……………………………… 個
アボカド …………………………… 個
塩・こしょう………………………… 少々
サラダ油…………………………… 適量
材料( 人分)
4
ハウス プライムジャワカレー〈中辛〉
4皿分
牛肉(薄切り) ………………… 200g
なす………………………………… 3本
玉ねぎ…………………………… 中1個
にんじん ………………………… 中 本
サラダ油……………………… 大さじ2
水 ………………………………650㎖
①牛肉、にんじん、玉ねぎは一口大に切り、
なすは1∼2㎝の輪切りにする。
②厚手のなべにサラダ油大さじ1を熱し、
①のなすを炒め、取り出しておく。さらに
サラダ油大さじ1を熱し、牛肉、にんじん、
玉ねぎを炒める。
③分量の水を加え、沸騰したらあくを取り、
材料が柔らかくなるまで弱火∼中火で約
15分煮込む。
④いったん火を止め、ルウを少しずつ振り
入れて、溶けるまで混ぜる。②のなすを
加え、再び弱火でとろみがつくまで約10
分煮込む。
材料( 人分)
5
豚ひき肉 ………………………… 250g
水 ………………………………500㎖
なす………………………………… 1本
サラダ油……………………… 大さじ2
トマト …………………………… 小1個
塩 ………………………………… 適宜
コーン ………………………… 大さじ2
枝豆
(むき身)………………… 大さじ2
サラダ油……………………… 大さじ1
S&B おろしにんにく………… 小さじ
水 ………………………………300㎖
S&Bゴールデンカレー …………… 箱
レタス ……………………………… 1玉
白飯 ……………………………… 適量
作り方
おすすめ の 品
S&B
ゴールデンカレー
夕食
調理時間
約
30 分
1人分
585 kcal
ほうれん草と卵のイタリアンサラダ
No. 229
①なすとトマトは1㎝角に切る。
②フライパンにサラダ油を熱し、おろしにん
にくと挽肉を入れ炒める。なす、
トマトを加
えてさらに炒め、水を加えて煮込む。
③いったん火を止めてルウを割り入れよく溶
かし、コーン、枝豆を加えて弱火で煮込む。
④レタスは洗って芯を取り除いて半分に切り、
水けをよく拭き取ります。
⑤レタスに白飯、③のカレーを包んでいただ
く。
材料( 人分)
2
サラダほうれん草 ………………… 1袋
キユーピー
テイスティドレッシングイタリアン 適量
ゆで卵……………………………… 1個
サラダクラブ
ブラックオリーブ
(スライス)………
作り方
おすすめ の 品
キユーピー
テイスティ
ドレッシング
イタリアン
ほうれん草と卵の
ほうれん草と卵の
イタリアンサラダ
イタリアンサラダ
夕食
調理時間
約
1人分
15 分 332 kcal
①牛肉は塩・こしょうをふる。フライパンに
サラダ油をひいて熱し、牛肉を焼き、
細切りにする。
②リーフレタスは冷水にさらし、水気をきり
食べやすい大きさにちぎる。
③トマトは4等分のくし形切りにし、さらに
半分に切る。
④アボカドは7㎜幅に切る。
⑤器に②、③、④、①の順に盛りつけ、
ド
レッシングをかけ、フライドガーリック
を散らす。
袋
プチトマト ………………………… 3個
作り方
①サラダほうれん草は長さ4㎝に切る。
②ゆで卵は5㎜幅の輪切り、プチトマトは
おすすめ の 品
キユーピー
テイスティ
ドレッシング
イタリアン
夕食
調理時間
約
10 分
半分に切る。
③器に①、②ブラックオリーブを盛りつけ、
ドレッシングをかける。
1人分
101 kcal
裏面にはこのレシピを掲載しています
裏面にはこのレシピを掲載しています
簡単!イタリア風アイスケーキ カッサータ
No. 230
材料( 人分)
6
クリームチーズ or リコッタチーズ 250g
トマトティラミス
カゴメ 野菜生活100オリジナル 100㎖
材料( 人分)
4
No. 230
生クリーム ………………………150㎖
砂糖 ………………………… 大さじ3
グラノーラ ………………………… 50g
作り方
①クリームチーズはラップで包み、電子レ
作り方
ンジで20秒ほど温める。
生クリームは砂糖と合わせ、
8分立てに
おすすめ の 品
カゴメ
野菜生活 100
オリジナル
トマトティラミス
トマトティラミス
デザート
裏面にはこのレシピを掲載しています
裏面にはこのレシピを掲載しています
調理時間
約
1人分
15 分 261 kcal
しておく。
おすすめ の 品
②①のクリームチーズに少しずつ野菜生
活100を加えながら、滑らかになるまで
カゴメ
トマトジュース
よく混ぜ合わせる。
③②に生クリーム、グラノーラを入れてよ
く混ぜ合わせる。型に敷き詰め、冷凍庫
で固める。
*甘さはお好みで調整ください。
カゴメ高リコピントマト …………… 3個
はちみつ
(お好みのもの)…… 大さじ2
カステラ
(2㎝厚さ) ……………… 4枚
トマトジュース
(食塩無添加)
… 大さじ4
ミントの葉 ………………………… 適宜
〈ティラミスクリーム〉
マスカルポーネ …………… 200g
生クリーム ……………………100cc
砂糖 ……………………… 大さじ2
卵黄 ………………………… 1個分
レモンの皮 …………………… 1個分
デザート
調理時間
約
20 分
1人分
375 kcal
①トマトは1個を8等分のくし切りにして、は
ちみつと和えておく。
②器の底にトマトジュースを大さじ1ずつ注
ぎ、角切りにしたカステラを入れて染み込
ませる。
③ボウルにティラミスクリームの材料を合わ
せ入れ、ホイッパーで白っぽくもったりす
るまで混ぜ合わせる。
④②に①のトマトの半量を汁気を切って入
れ、③のクリームを重ね入れる。残りのト
マトをトッピングして、お好みでミントの葉
を飾って出来上がり。
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