...

商店建築 2008・4月号

by user

on
Category: Documents
5

views

Report

Comments

Transcript

商店建築 2008・4月号
商店建築 2008・4月号
SK COLUMN & NEWS
53
55
59
フード “地のもの”を採り入れたメニューづくりのエッセンス
海外通信 フランスのエシカルムーブメン
SK News
坂井淳一
大島みはる
NEW SHOP & ENVIRONMENT
82
仏壇ショールーム&ショップ はせがわ 福岡本店
坂倉建築研究所 高取空間計画
FEATURE ARTICLE 1
89
90
95
100
105
111
116
業種特集1/ホテル&旅館
ホテル ル・ムーリス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Philippe Starck
ホテル ホテル・ベルシャス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Christian Lacroix
ホテル ホテル ルーメン ルーブル サントノレ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
C.C.Design
ホテル ホテルスクリーン京都 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
關聡志建築設計事務所 eager
旅館 元湯場沙羅亭 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
青山玲建築設計事務所
ホテル 京都東急ホテル ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
岸和郎+K.ASSOCIATES+
京都工芸繊維大学大学院
住環境研究室
旅館 熱海 ふふ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
M-style スタジオキューブ
旅館 箱根・翠松園 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
M-style スタジオキューブ
ホテル ホテルフィーノ札幌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
都市デザインシステム デザインルーム702
旅館 奥伍香保 旅邸 諧暢楼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
カクオ・アーキテクト・オフィス
クローズアップ/庭師・安諸定男氏に聞く “庭”から見える空間デザイン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
取材・文 難波工乙
121
126
131
136
142
FEATURE ARTICLE 2
145
146
149
152
156
159
163
166
168
171
174
177
180
184
187
190
193
業種特集2/ブティック&ファッションストア
ブティック オプティチュード京都店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
手裏剣プロダクツ
ブティック フレッド ペリー ローレル大阪店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
森井良幸+カフェ
スーツ専門店 SUIT SELECT TENJIN ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
窪田建築都市研究所
ブティック ミニュイ・アン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
オジデザインワークス
ブティック ルシェルブルー渋谷店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
大塚ノリユキデザイン事務所
ブティック ティンバーランド渋谷 公園通り店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
assistant
ブティック サリア広島店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
sinato
眼鏡&雑貨ショップ ジンズ ガーデンスクエア青山店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
中村竜治建築設計事務所
眼鏡&雑貨ショップ ジンズ ガーデンスクエア名古屋大須店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
中村竜治建築設計事務所
眼鏡店 ジンズ グローバルスタンダード広島店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日吉坂事務所
ジュエリーショップ フィガロ パー ベリテ表参道店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
シィエル・ルージュ・クレアシオン
クリスタルグラスショップ HOYA CRYSTAL TOKYO ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
中村拓志/NAP建築設計事務所
眼鏡店 銀座 和真日の出店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
トネリコ
ジュエリーショップ ヘルディンヘルト ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
プラスタック
雑貨店 PLAZAアトレ恵比寿店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
柿谷耕司アトリエ
ジュエリーショップに見るライティング手法のノウハウ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
取材・文 加藤純
FEATURE ARTICLE 3
197
198
201
204
207
210
212
214
216
222
228
業種特集3/スイーツ・ショップ
飴専門店 御所飴本舗 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
中村潔 福西聡子
ベーカリーショップ ボーノボーノ浄水通り店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
森裕建築設計事務所
ジェラート専門店 イタリアンジェラート RONO ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
三宅博之デザインオフィス
洋菓子店 クローバークローバー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
sinato
豆菓子専門店 豆吉本舗京都店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
サイトウデザイン
煎餅専門店 銀座松崎煎餅 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
橋本夕紀夫デザインスタジオ
クレープ専門店 ドラゴンクレープカフェアリオ西新井店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
デザインスピリッツ
和菓子店 鈴懸新宿伍勢丹店 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ケース・リアル
インスタレーション Suspended Figure/照明器具のアーチによる
エキシビション ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
丸田絢子
[創造の源泉(28)] ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
神谷利徳(神谷デザイン事務所)
[観光立国宣言(13)] 花角英世
(国土交通省総合政策局観光事業課長) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
聞き手 丸々もとお
[フレーム イン コマーシャルスペース(4)] ホテル「THE STYLE」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
写真・文 小笠原尚司
230
232
233
234
236
239
240
60
61
242
[欧州都市紀行(40)] バーミンガム (イギリス) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
写真・文 樋口正一郎
[デザイナーズボイス(8)] 佐藤大祐(PERFECT+) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
文 塩野哲也
[ブックウォッチ(13)] 「アーティスト」を読む ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
文 高橋正明
[店づくりのディテール(4)] 「レジカウンターの設計」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
文 阪口公子
[設計ベーシック講座(4)] 「美容室における基本寸法」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
文 原田康文
CALENDAR & INFORMATION
BOOK REVIEW & FROM EDITOR
店舗用Product File107 ドアノブ&レバーハンドル
広告企画 店舗建材・設備ショー2008/春
新製品紹介 トピックス
FOCUS
SERIAL
ADVERTISING
225
226
大阪府建築士会 建築情報センター
Fly UP