現地調査計画（案）（PDF：146KB）

資料 3-3
現地調査計画（案）
１．現地調査訪問先(案)
現地調査訪問先案
仲卸業者
概
要
ねらい
○Hing Fat Floriculture Ltd
・仲卸業として取扱量 NO.1～NO.4。 ・ニーズの把握
○Brighten Floriculture Ltd
・NO.3 についてはニッチな品種を取
○Po Hing Flower
扱う傾向あり。
○Wha thai
小売業者
ブランド
店
ブライダ
○Flannel Flowers
・ 中国以外から輸入している業者
○Green Fingers
・ 高級品切花を取扱う小売業者
○Agnes B.
・ ブランド品と切花をタイアップ ・新たな流通ル
○Armarni Fiori
して商品として販売。
ートの開拓
・ニーズの把握
仲卸業者の取引先
・ 仲卸業者より紹介
・新たな流通ル
ートの開拓
ル店
ホテル
・ニーズの把握
・ニーズの把握
下記より 2～3 ホテル
・ 香港を代表する高級ホテル。
○ザ・ペニンスラ 香港
・ 訪問ヒアリングを行う以外のホ ートの開拓
・新たな流通ル
○ザ・ランドマーク・マンダリ
テルには可能な限り足を運んで ・ニーズの把握
ン・オリエンタル・香港
パブリックスペースにおける切
○マンダリン オリエンタル
花利用実態の調査。
香港
○アイランド シャングリラ
○グランド ハイアット 香港
○コンラッド香港
○インターコンチネンタル
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２．現地調査査質問項目（案）
（１） 仲卸業者
①
②
組織の概要
•
年間あたり切花取扱量
•
生産額
•
従業員数
高級品切花の輸入状況
•
品種，量，購入先国，輸入単価
→
③
④
輸入頻度（週当たり輸入回数，曜日等）
•
近年の動向（取扱が増加している品目・品種等）
日本産切花の輸入経験、及び評価
•
日本産切花で輸入経験のある品目・品種、量
•
日本産切花に関する評価（虫食い・変色の有無、均一の品質確保の有無、ロット）
日本産切花に関するニーズ，購入意欲
•
購入希望品種
•
購入希望単価（品種別）
•
⑥
⑦
特に競合国（オランダ，ＮＺ）からの輸入品種・量・単価
•
→
⑤
等
競合国（オランダ，ＮＺ）からの輸入単価との比較
希望する輸入量（品種別）
高級品切花の販路
•
競合国（オランダ，ＮＺ）産切花の販路（地域、業種等）
•
日本産切花の販路（地域、業種等）
輸送の実態
•
香港国内輸送の契約方法，輸送コスト
•
注文から商品納入までの日数（日本産、競合国産）
プロモーションの実施状況
•
日本産花きのプロモーション状況
•
日本産花きに対する市場関係者の印象
•
競合国のプロモーション状況
•
輸入を検討したくなるプロモーション方法
2
（２） 小売業者
仲卸業者への質問項目と同様。
（３） ブランド店
① 高級品切花を利用した商品企画
•
「ブランド品＋切花」のタイアップ商品例（販売時期，販売量等）
•
商品の企画者（ブランド店側で花を選択して注文しているか、あるいは花き業界関連
者が商品企画を行っているか）
② 高級品切花の輸入状況
•
取引先（流通ルート）
•
輸入高級品切花の品種，量，購入先国，単価
→
•
等
特に競合国（オランダ，ＮＺ）からの輸入品種・量・単価
取引頻度（週当たり輸入回数，曜日等）
③ 日本産切花の輸入経験、及び評価
•
日本産切花で輸入経験のある品目・品種、量，タイミング（イベントとの関連性）
•
日本産切花に関する評価（虫食い・変色の有無、均一の品質確保の有無、ロット）
④ 日本産切花に関するニーズ，購入意欲
•
購入希望品種
•
購入希望単価（品種別）
→
•
競合国（オランダ，ＮＺ）からの輸入単価との比較
希望する輸入量（品種別）
（４） ブライダル店
ブランド店への質問項目と同様。
（①のタイアップ商品例を除く）
（５） ホテル
ブランド店への質問項目と同様。
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３．現地調査訪問スケジュール
視察先
12月1日 月 午前
香港に移動
12月2日 火 午前 10:00 Hing Fat Flower Ltd
午後 12:00 Po Hing Flower
12月3日 水 午前
午後
12月4日 木 午前
午後
業態
卸
卸
ロケーション
Flower Market Road
Flower Market Road
Wah Thai Luen(H.K.)Trading Co.Ltd.
卸
Yuen Ngai Street
Flower Market Road
15:00 Flower Market Roadにて流通品目調査
10:00 Brighten Floriculture Ltd
卸・小売 Flower Market Road
12:00 Green Fingers
小売
HK Island
Agnes B
小売
HK Island
Almarni Fiori
小売
HK Island
Flannel Flowers
小売
HK Island
ウエディング業者
業務
11:00 ホテル等視察
業務
帰国フライト
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