Gold Menu

Gold Menu
First
コンソメスープ
スパークリングワイン
Second
シーフード・テイスティグ・プレート
ピノ・グリジオ・白ワイン
Third
ほうれん草のニョッキをオックステール煮込みと一緒に
ロゼ・ワイン
Fourth
スキャンピー（手長エビ）とサーモンのグリル
ソービニョン・ブラン・白ワイン
Fifth
プライム・フィレステーキのグリル
Beverages
Beer
トゥイーズ・ニュー・タップ (Tooheys New)
ハーン・プレミアム・ライト (Hahn Light)
Spirits
ウイスキー、ジン、バーボン、ブランデー、ウオッカ
Soft Drinks
コーラ (Coke)
レモネード (Lemonade)
レモンスカッシュ (Lemon Squash)
Juice
オレンジ (Orange)
パイン (Pineapple)
トマト (Tomato)
アップル (Apple)
フレンチ・赤ワイン
Water
Sixth
炭酸入り (Sparkling Water)
炭酸なし (Still Water)
ダブルチョコレート・フォンダント
デザート・ワイン
Seventh
コーヒー・紅茶とクッキー
お食事と一緒にサーブされるワインの他に上記の飲み物が含まれます。
お気軽に係員までお申し付け下さい。
Captains Dinner Winter Menu
オントレー
中華風スープ
中華風スープ エビ団子を浮かべて
Chinese Broth
オーシャントラウトのスモーク ポテトサラダにハーブを添えて
Ocean Trout
パンプキンとえんどう
パンプキンとえんどう豆
とえんどう豆のスープ クリスピーブレッドを一緒に
Pumpkin Soup
ほうれん草
ほうれん草とポルチーニ茸
とポルチーニ茸のニョッキ ペコリーノチーズで絡めて
Gnocchi
新鮮な
新鮮な生カキ ライム、シーソルト、ハーブのソースで
Oysters
メイン
テンダーロイン・
テンダーロイン・ステーキ スイートポテトを添えて、赤ワインソースで
Beef
サーモンのオーブン焼
サーモンのオーブン焼き 野菜のローストと一緒に
Salmon
ラム・
ラム・シャンク煮込
シャンク煮込み
煮込み 煮込み野菜とマッシュポテトを添えて
Lamb Shank
鴨肉のオレキエッティ(
のオレキエッティ(ショートパスタ)
ショートパスタ) クリームソースで
Orecchiette
チキン胸肉
チキン胸肉のグリル
胸肉のグリル 生ハムとインゲンを添えて
Chicken
野菜の
野菜の重ね焼き なす、ピーマン、ズッキーニをナポリソースで
Vegetarian
デザート
ストロベリーとフレッシュクリームのデザート
Strawberries
ベイリーズクリームのブリュレ
ベイリーズクリームのブリュレ
Brulee
ダークチョコレート・ムース
ダークチョコレート ムース
Chocolate Mousse
オレンジとアーモンドのプディングケーキ
Orange Pudding
仕入れの都合によりメニュー内容が一部変わることがございますので、その際には予めご了承下さい。
Starlight Dinner
オントレー
パンプキンとえんどう豆
パンプキンとえんどう豆のスープ クリスピーブレッドを一緒に
Pumpkin Soup
オーシャントラウトのスモーク ポテトサラダにハーブを添えて
Smoked Ocean Trout
ほうれん草
ほうれん草とポルチーニ茸
とポルチーニ茸のニョッキ ペコリーノチーズで絡めて
Gnocchi
メイン
サーモンのオーブン焼
サーモンのオーブン焼き 野菜のローストと一緒に
Salmon
ラム・
ラム・シャンク煮込
シャンク煮込み
煮込み 煮込み野菜とマッシュポテトを添えて
Lamb Shank
鴨肉のオレキエッテ
鴨肉のオレキエッティ
のオレキエッティ（ショートパスタ）
ショートパスタ） クリームソースで
Orecchiette
野菜の
野菜の重ね焼き なす、ピーマン、ズッキーニをナポリソースで
Vegetarian
デザート
パッションフルーツとレモンのタルト
Tart
オレンジとアーモンドのプディングケーキ
Pudding
仕入れの都合によりメニュー内容が一部変わることがございますので、その際には予めご了承下さい。