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熟成ヴォーヌ・ロマネ「ファブリス・マルタン」入港

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熟成ヴォーヌ・ロマネ「ファブリス・マルタン」入港
11月フランス新入港②
進化するビオディナミの先駆者「ドミニク・ドゥラン」
マルセル・ラピエールと同時期により自然なワイン造りを提唱した「ドミニク・デュラン」。ビオディナミはその土地の優位性、すなわち個性を表す
事が出来る唯一の方法と考えます。ブルゴーニュのビオディナミ生産者の多くが彼の影響を受けお手本としました。2015年が入港しました。
今回はコート・デ・バールの友人と手掛けたノン・ドザージュのシャンパーニュも少量ですが入港です。お早めにご注文ください。
商品記号
造り手
ワイン
Champagne Chut Libre
シャンパーニュ・シュット・リーブル
Bourgogne Blanc Landre
ブルゴーニュ・ブラン・ランドレ
Saint Aubin Blanc "En Vesvau"
サントーバン・ブラン・アン・ヴェスヴォ
Saint Aubin Blanc 1er Cru "Sur le Sentier du Clou"
699Y7
698Y9
699Y0
699Y5
サン・トーバン・ブラン・1er・シュー・ル・サンティエ・デュ・クルー
VIN
色
容量
参考上代
メモ
ご注文数
N.V
泡
750ml
12,000
120本
本
2015
白
750ml
4,600
120本
本
2015
白
750ml
6,400
120本
本
2015
白
750ml
7,800
120本
本
Dominique Derain
699Y4
ドミニク・ドゥラン
Saint Aubin Blanc 1er Cru "Les Combes au Sud"
2015
白
750ml
7,800
60本
本
699Y3
Saint Aubin Blanc 1er Cru "En Remilly"
サン・トーバン・ブラン・プルミエ・クリュ・アン・レミィ
2015
白
750ml
8,600
120本
本
699Y6
Saint Aubin Blanc 1er Cru "Les Murgers des dents de Chien
サン・トーバン・ブラン・1er・cru・レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン
2015
白
750ml
8,800
120本
本
2015
赤
750ml
5,800
120本
本
2015
赤
750ml
6,800
120本
本
サン・トーバン・ブラン・プルミエ・クリュ・レ・コンブ・オウ・シュッド
Saint Aubin Rouge "Le Ban"
サン・トーバン・ルージュ・ル・バン
Mercurey Rouge "La Plante Chassey"
メルキュレイ・ルージュ・ラ・プラント・シャセイ
699Y2
699Y1
「ヴォーヌ・ロマネ」蔵出しバック・ヴィンテージ!!!「ファブリス・マルタン」
DRCの醸造長「ベルナール・ノブレ」の叔父とその息子が醸す昔懐かしい「ヴォーヌ・ロマネ」。素直で素朴な味わいながら熟成と共に「ヴォー
ヌ・ロマネ」らしい味わいに変化します。今回はお父さんの「ベルナール・マルタン・ノブレ」が手掛けた 90 年代が入港。また相続の関係で残念
ながらルイ・ジャド社に販売してしまった「エシェゾー」も少量ですが入ってきました!!!
商品記号
造り手
694P4
699R8
Fabrice Martin
694P5
ファブリス・マルタン
699R7
694P6
699R9
Fabrice Martin
694P7
(B.Martin Noblet)
ファブリス・マルタン
692Y3
(B.マルタン・ノブレ)
692Y4
ワイン
Gevrey Chambertin
ジュヴレ・シャンベルタン
Gevrey Chambertin
ジュヴレ・シャンベルタン
Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ
Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ
Nuits st Georges
ニュイ・サン・ジョルジュ
Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ
Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ
Echezeaux Grand Cru
エシェゾー・グラン・クリュ
Echezeaux Grand Cru
エシェゾー・グラン・クリュ
VIN
色
容量
参考上代
メモ
2011
赤
750ml
8,200
2013
赤
750ml
7,800
2012
赤
750ml
8,600
2013
赤
750ml
8,200
2004
赤
750ml
8,200
41本
本
1995
赤
750ml
10,000
300本
本
2001
赤
750ml
10,000
300本
本
1993
赤
750ml
21,000
24本
本
1994
赤
750ml
17,800
60本
本
154本
ご注文数
本
本
99本
本
本
「シャトー・カンボン・ロゼ」2015入港!!!
ボジョレーのみならず世界の葡萄栽培家に大きな影響を与えた故マルセル・ラピエール。現在は妻のマリーと息子達がマルセルの意思を継ぎ。
カンボンらしいワインを造り続けています。ラピエール好きに人気の「ロゼ」の2015年が入港。セニエ方式で仕上げるロゼで、ピュアな果実味と
ごく僅かな甘みが特徴です。為替影響で前ヴィンテージよりも値下げしています。
商品記号
造り手
ワイン
Beaujolais
Marcel Lapierre Ch Cambon ボジョレー
マルセル・ラピエール(カンボン) Beaujolais Rose
695X8
ボジョレー・ロゼ
697R5
VIN
色
容量
2014
赤
750ml
参考上代
2,900
メモ
ご注文数
本
2015
ロゼ
750ml
2,600
本
御注文はテラヴェールまで FAX:03-3584-2681
貴店名
担当者様
電話番号
帳合酒販店
様
納品日
月
テラヴェールの最新情報はFacebook
ソムリエ/酒販店様専用ホームページ
造り手の”今”をお届けします
限定品/新入港/限定試飲会はHPから!!!
日
11月フランス新入港
「再入港」シャンパーニュA.R.ルノーブル
今年から輸入・販売を開始した「A.R.ルノーブル」。36 ヶ月熟成の「キュヴェ・アンタンス」は、この価格帯では考えられない完成度。葡萄の質
の高さをしっかり感じさせます。彼等は「ゴッセ」「ドラピエ」同様の家族経営のメゾン。現在は「アンヌ」「アントワンヌ」他人の資本が入っていませ
んので自分達のスタイルを守り続けることができています。
商品記号
造り手
694T5
694T6
694T7
694T8
694T9
A.R. Lenoble
A.R.ルノーブル
695T0
695T1
ワイン
Cuvee Intense Brut
キュヴェ・アンタンス・ブリュット
Brut Nature Dosage Zéro
ブリュット・ナチュール・ドザージュ・ゼロ
Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly
ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シュイイ
Blanc de Blancs Millesime Grand Cru Chouilly
ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・グラン・クリュ・シュイイ
Blanc de Noirs Premier Cru Bisseuil
ブラン・ド・ノワール・プルミエ・クリュ・ビスイユ
Rosé Terroirs Chouilly Bisseuil
ロゼ・テロワール・シュイイ・ビスイユ
Gentilhomme Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly
ジャンティ・オム・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シュイイ
Les Aventures Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly
695T2
レザヴァンチュール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シュイイ
VIN
色
容量
参考上代
メモ
ご注文数
N.V
泡
750ml
5,800
N.V
泡
750ml
7,000
完売
本
N.V
泡
750ml
7,800
完売
本
2008
泡
750ml
12,000
200本
本
2009
泡
750ml
11,000
120本
本
N.V
泡
750ml
8,400
120本
本
2009
泡
750ml
16,800
96本
本
N.V
泡
750ml
22,000
96本
本
本
マルサネの新世代「ジャン・フルニエ」新VIN
高騰するブルゴーニュ。本当に高くなりました。そんな中、価格と味わいのバランスが今一番良いと思えるのが「マルサネ」。そして、間違いなく
このアペラシオンの価値を高めたのが「シルヴァン・パタイエ」と「ジャン・フルニエ」。2014 年が入港しましたが、素晴らしい。彼の仕事の丁寧さ
を感じさせるワインに仕上がっています。楽しんで下さい!!!
商品記号
造り手
698Y2
699U8
ブルゴーニュ・アリゴテ・シャン・フォレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
699U9
690V0
690V1
699U6
698Y6
ワイン
Bourgogne Pinot Noir
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
Bourgogne "C" (Cedille)
ブルゴーニュ・セディーユ
Bourgogne Aligote Champ Forey Vieilles Vignes
699U1
Jean Fournier
ジャン・フルニエ
698Y7
698Y8
698Y4
698Y0
698Y1
Bourgogne Aligote S..?!?
ブルゴーニュ・アリゴテ・エス
Bourgogne Blanc Orgines
ブルゴーニュ・ブラン・オリジーヌ
Marsannay "Clos du Roy" Blanc
マルサネ・クロ・デュ・ロワ・ブラン
Marsannay "Les Longeroies" Rouge
マルサネ・レ・ロンジュロワ・ルージュ
Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes
マルサネ・トロワ・テール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
Marsannay P'tite Grumotte
マルサネ・プティツト・グルモット
Marsannay "Clos du Roy" Pur Pot
マルサネ・クロ・デュ・ロワ・ピュール・ポ
Marsannay "Les Longeroies" Rouge Version Originale
マルサネ・レ・ロンジュロワ・ルージュ・ヴェルシヨン・オリジナル
Fixin "Les Petits Crais"
フィサン・プティ・クレ
Gevrey Chambertin
ジュヴレ・シャンベルタン
VIN
色
容量
2014
赤
750ml
2014
白
2014
参考上代
メモ
ご注文数
3,000
600本
本
750ml
3,400
300本
本
白
750ml
2,400
2014
白
750ml
2,800
240本
本
2014
白
750ml
3,000
600本
本
2014
白
750m
4,800
120本
本
2014
赤
750ml
4,800
600本
本
2014
赤
750ml
5,800
240本
本
2014
赤
750ml
8,600
90本
本
2014
赤
750ml
8,600
90本
本
2014
赤
750ml
5,200
120本
本
2014
赤
750ml
4,200
360本
本
2014
赤
750ml
5,200
420本
本
本
698Y3
Bourgogne Pinot Noir "Le Chapitre" Vieilles Vignes
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ル・シャピトル・V.V
2014
赤
750ml
4,400
60本
本
698Y5
Cote de Nuit Village "Croix Violettes" Vieilles Vighes
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロワ・ヴィオレット・V.V
2014
赤
750ml
7,400
60本
本
御注文はテラヴェールまで FAX:03-3584-2681
貴店名
担当者様
電話番号
帳合酒販店
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