都心で優雅な静けさに包まれる・・・御殿山クリスマス 『ホテルラフォーレ

2010 年 10 月 13 日
御殿山ガーデン ホテルラフォーレ東京
都 心 で優 雅 な静 けさに包 まれる・・・
御 殿 山 クリスマス
『ホテルラフォーレ東 京 クリスマスフェア』
2010 年 12 月 1 日 (水 )～12 月 25 日 (土 )
御 殿 山 ガ ー デ ン ホ テ ル ラ フ ォ ー レ 東 京（ 東 京 都 品 川 区 、総 支 配 人：中 岡 春 人 ）
で は 、1 2 月 1 日 ( 水 ) か ら 1 2 月 2 5 日 ( 土 ) ま で ク リ ス マ ス 商 品 を 販 売 い た し ま す 。
「 レ ス ト ラ ン シ ェ ー ナ 」の 色 鮮 や か な ク リ ス マ ス デ ィ ナ ー コ ー ス や 、パ テ ィ
シエがご用意するブッシュドノエルとクリスマスケーキ。
「アトリウムラウンジ
ボア」のデザートプレートなど、見た目でも楽しめるクリスマスメニューをご
用意いたしました。
街の賑やかなクリスマスムードとは少し違う、御殿山という静かな場所でク
リスマスをお過ごしいただけます。
クリスマスディナーイメージ
アトリウムロビーの
ク リ ス マ ス ツ リ ー (2009 年 度 )
クリスマス商品の詳細は次頁の通りです。
ホテルラフォーレ東京クリスマスフェア概要
■ レ ス ト ラ ン シ ェ ー ナ ■ (1 階 )
開催期間：
12 月 22 日 (水 )～ 12 月 25 日 (土 )
※ 18： 00～ 、 20： 30～ の 二 部 制 と さ せ て い た だ き ま す 。
メニュー：
クリスマスディナーコース
ホテルラフォーレ東京のメインダイニング「レストラン
シェーナ」がご用意するクリスマスディナー。
メインはシャラン産鴨のロースト、国産霧降高原牛の
グリルからお選びいただけます。
海の幸のリース仕立て
フルーツジュレの香り
シャラン産鴨胸肉のロースト
フォンドヴォーソース
＜メニュー＞
・シェフからの一皿
・ 海 の 幸 の リ ー ス 仕 立 て フ ル ー ツ ジ ュ レ の 香 り (写 真 左 )
・トリュフの香るミラノ風リゾット 寒平目のソテーと共に
・オマール海老のソテー 彩り風
・柚子のグラニテ
(メ イ ン 料 理 ： 下 記 よ り 1 点 お 選 び い た だ け ま す )
（１）国産霧降高原牛フィレ肉のグリル 黒糖梅酒のソース
（２）シャラン産鴨胸肉のロースト フォンドヴォーソース（写真右）
・パティシエ特製クリスマスデザート
・コーヒーまたは紅茶
料金：
13,000 円
お問合せ：
03-5488-3907(直 通 )
■ デ リ カ シ ェ ー ナ ■ (1 階 )
販売期間：
12 月 20 日 (月 )～ 12 月 25 日 (土 )
※ ご 予 約 は 11 月 1 日 (月 )よ り 承 り ま す 。
メニュー：
クリスマスケーキ
パ テ ィ シ エ 樋 口 が ご 用 意 す る ク リ ス マ ス ケ ー キ は 3 種 類 。中 で も 今 年 一 番 の
お す す め は 、ブ ッ シ ュ ド ノ エ ル「 マ ス カ ル ポ ー ネ ・ シ ョ コ ラ ブ ラ ン ・ ア グ リ
ウム」です。
濃 厚 な 表 面 の グ ラ サ ー ジ ュ シ ョ コ ラ と 、中 の 爽 や か な ホ ワ イ ト チ ョ コ と マ ス
カルポーネの爽やかなムースとの調和が新鮮なブッシュドノエルです。
マ ス カ ル ポ ー ネ ･シ ョ コ ラ ･ア グ リ ウ ム (写 真 左 )
3,150 円
ク リ ス マ ス ケ ー キ /ホ ー ル 12cm(写 真 中 )
2,100 円 ～
※ 15cm、 18cm、 21cm で も 承 り ま す 。
ブ ッ シ ュ ･ド ･ノ エ ル ･シ ョ コ ラ (写 真 右 )
お問合せ：
03-5488-3930(直 通 )
■ ア ト リ ウ ム ラ ウ ン ジ ボ ア ■ (1 階 )
開催期間：
12 月 1 日 (水 )～ 12 月 25 日 (土 )
メニュー：
クリスマスデザートプレート
人気のデザートプレートシリーズにクリス
マスヴァージョンが登場します。ストロベ
リーとラズベリーの鮮やかな赤色が華やか
なクリスマスを感じさせる一品です。
料金：
単品
ドリンクセット
お問合せ：
03-5488-3911(代 表 )
800 円
1,500 円
1,500 円
■ テ ラ ス バ ー リ ー ジ ェ ン ト ■ (2 階 )
開催期間：
12 月 1 日 (水 )～ 12 月 25 日 (土 )
メニュー：
クリスマスカクテル
毎年恒例のクリスマスカクテル。今年は 3
種 類 を ご 用 意 し ま し た 。2 色 の ゼ リ ー が シ ャ
ンパンの中できらきらと舞うシャンパンカ
ク テ ル 「 Jewel(写 真 中 )」 他 、 ラ フ ォ ー レ 東
京オリジナルのカクテルです。
Frozen Tree (写 真 左 )
Jewel(写 真 中 )
White Christmas(写 真 右 )
お問合せ：
1,200 円
1,500 円
1,200 円
03-5488-3911(代 表 )
表 記 の 料 金 に は 消 費 税 、 サ ー ビ ス 料 (10%)を 含 ん で お り ま す 。
◆本件に関する取材のお問合せ先◆
ホ テ ル ラ フ ォ ー レ 東 京 セ ー ル ス &マ ー ケ テ ィ ン グ 課
く り た
まさる
てらかわ
栗田 大 / 寺川 あきな
T E L 0 3 - 5 4 8 8 -3 9 11 ( 内 線 4 8 1 3 ) / FA X 0 3 - 5 4 8 8 -3 9 1 0
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