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パーソナルカラーとオーガニックな 施術で女性の『綺麗』をサポート
経営革新 パーソナルカラーとオーガニックな 施術で女性の『綺麗』をサポート 支援機関:今治商工会議所 支援内容:新事業展開支援 支援区分:経営革新 有限会社 スタイリッシュガーデンみたか 【企業概要】 社 名/有限会社 スタイリッシュガーデンみたか 代 表 者/代表取締役 長谷部 房子 業 種/美容室・ブライダル・レンタルドレス 所 在 地/今治本店:今治市山路町1丁目4番19号 松 山 店:松山市一番町1丁目11番8号 資 本 金/3,000,000円 設 立/平成12年6月 従 業 員/5名 経営革新の取り組みの経緯 当社は平成12年6月に設立の会社であり、今治 たらいいのか。と、平成21年6月にブライダルの 市を本拠地として親子二代にわたり美容師として活 専門店として松山市一番町にオープンした新店舗を 躍をされており、主にカット・パーマ・カラー等を どのようにして新規客の掘り起こしをしていったら 中心とした美容室経営をしていた。 いいのか。の2つの経営課題を抱えていた。 愛媛県は全国的に見ても人口10万あたりの美容 そこで、数年前に当所のサポートが非常に経営の 室 数 は227.76軒 と 都 道 府 県 別 統 計 と ラ ン キ ン グ 役に立ったと喜んでおられたN氏と知り合いであっ (2007年)でも11位に入るなど競合店がひしめき たことが縁で、今治商工会議所に経営相談の窓口が 合っている地域である。このような環境下、今治本 あるということを聞きつけ経営革新にチャレンジし 店としては他店とのサービスの差別化を図って現在 たいと来所をされた。 のお客様をどのようにしてより固定客化をしていっ 支援体制 上記の2つの経営課題に対して以下の支援項目を 立案し、銀行出身で顧客指導の経験が豊富で計数面 に明るい大西正志中小企業診断士を専門家支援の協 13 ターンの把握と各店舗の現状分析 2.今治本店と松山店のそれぞれの店舗コンセプト の明確化 力を得て、経営革新計画の承認申請に向けて進めて 3.会社としての2店舗の事業の方向性の調整 いっている。 4.各店の3ヵ年の収支と全体収支計画 1.一般的な女性の生涯にわたる美関連の行動パ 5.経営革新計画の策定と承認申請にかかる支援 有限会社 スタイリッシュガーデンみたか 経営革新の具体的な内容 経営革新 〈一般女性のライフパターン〉 20歳 ∼ 30歳 ∼ 50歳 年齢 節目 職業 結婚 出産 育児 子供成人 学生 就職 (退職) 主 婦 〈主婦の場合〉 結婚 就職 (退職) 職場復帰 〈仕事する場合〉 ブライダル 需要 ②子供ブライダル ①本人ブライダル 美容需要 カット・カラー(染め)・パーマ・トリートメント 顧客進化 潜在客の発掘 → 顧客 → 固定客化 差別化 パーソナルカラー診断 レンタルドレス オーガニックな施術 デジタルサービス(待受け写真・写真集・DVD) 既存事業 現在の顧客の構成割合は20~30歳が約10%・30~50歳が約40%・50歳以上が約50%の割合となっている。 また、集客方法も他店と同様にすべての年齢層を顧客対象にしたクーポン等の割引による広告宣伝にウエ イトをおいた集客方法であり、店舗別のコンセプトを明確(誰に・何を・どのように)にした施術サービ ス等をしてこられなかった。 新規事業 【松山店】 【今治店】 年 齢 20~30歳 30~50歳 50歳以上 現サービス内容 ブライダル カット・カラー(染め) パーマ カット・カラー(染め) パーマ・トリートメント 新サービス内容 パーソナルカラー診断 レンタルドレス オーガニックな施術 デジタルサービス オーガニックな施術 デジタルサービス ・来店数が少なく客単価は 高い ・固定客化しにくい ・髪質が変化する ・経済的な要因により施術 内容が二分される ・来店数が多く客単価も高 い ・固定客化しやすい 顧客の特徴 ◆今治本店の取り組み 店別にコンセプトを明確にして、今治本店ではターゲットを30~50歳と50歳以上として自店の最も 割合の高い顧客の強みを活かして当該年齢層や現代の顧客ニーズである自然派志向の施術(オゾンパーマ・ カラー等)や自然派化粧品の店販に力を入れ、他店との差別化を図って客単価と来店頻度のアップを行っ 14 ていく。 経営革新 また、新サービスとして美容院に来られてカットやカラーをされて顧客が女性として美しくなる瞬間を 逃がさないように、希望者には、誕生月の来店日に施術後の綺麗になった写真を取ってデジタルデータと して保存をして、その写真のメール配信や毎年保管しているデータから写真集やDVDにできるデジタル サービスを行い固定客化をしていく。 (1)自然派志向の提供 目的 30歳以上は髪質が変化してくる又は変化している顧客であるため、人の体に優しい薬草等の 自然素材を使用した材料の使用と施術方法を提供していく ↓ 髪のパサツキや枝毛の傷みが改善できる 人の体内に化学薬品の浸透を防ぐことができる ①施術方法 オゾン発生器(デュオナイザー)は、オゾンの殺菌力・脱臭効 果を利用して、肌の保護・活性化、アルカリ剤を除去し、アレル ギーを防ぐ効果があると言われている。 オゾンパーマ・・・・繰り返しパーマをかけることにより、髪 の毛の中にタンパク質を補充して髪に栄 養を与え、傷んだ髪質を良くしていく オゾン施術の風景 パーマである オゾンカラー・・・・カラーをしながらオゾンをかけ、キューティクルを引き締めて、色の退色 を防ぎ、しなやかさを与える オゾントリートメント・・・シャンプー台で行うツボ押しリラクゼーションマッサージ。オゾンの殺菌 力によりカラー、パーマの薬剤を取り除き、地肌を活性化させる効果があ ると言われている。 オゾンドライヤーは、オゾンの殺菌力により地肌を活性しながら、髪の毛のキューティクルを引 き締めながら乾燥させる。その結果、さらさら、つやのある髪の毛になる。 ②自然素材の薬剤の使用 オーガニック(薬草)を使用・・・薬草のみで化学薬品が入っていない安心カラー、特に頭皮の 敏感な方、髪の毛にハリ・コシの欲しい方、頭皮のクレンジング作 用がある オーガニックカラー・・・・薬草のみで染めるカラー オーガニックトリートメント・・・薬草の力により、地肌のクレンジングをして、髪の毛にハリ・コシ を与え、潤いをあたえる ③店販商品 レボルシャンプ・リンス(低刺激)・・・無香料、無着色、低刺激、シャンプーには、内容成分のひ とつとして、甘草オウバクエキス(抗炎症作用、抗アレル ギー作用、解毒作用があると言われている。) EGFの化粧品(皺・シミ)・・・・・ 再生医療からできたスキンケアである ◆松山店の取り組み また、松山店ではターゲットを20~30歳として当該年齢層や現代の顧客ニーズである個性を出したい・ 15 有限会社 スタイリッシュガーデンみたか 人と同じものは嫌であるなど自分の魅力をより引き出したいという要望が多い。 経営革新 そこで、パーソナルカラー診断を取り入れ、顧客に最もマッチした色による提案をして他店との差別化 を図りながら、ブライダル需要の掘り起こしも行っていく。又、ブ ライダル等に出席される友人のドレスアップのためのレンタルドレ スのサービスもしていく。 (2)パーソナルカラー資格者による提案 ①簡易カラー診断 瞳・肌・髪の毛・眉毛による髪の色の提案を行う ドレープ(布のカラー見本)により、イエロー・ブルーベー スを判断してカラーを提案 店内のレンタルドレス ②カラー診断(90分) 瞳・肌・髪の毛・眉毛による髪の色の提案を行う ドレープによりイエロー・ブルーベースを判断してカラーを提案 パーソナルカラー診断(スプリング・サマー・オータム・ウイン ター) その方に似合うファンデーション・口紅等の化粧品の提案 顔肌やヘアーに合わせた服・アクセサリーのスタイリングの提案 オプション → メイク講習(60分) ご自身でご自分のパーソナルカラーに合ったメイクができるように 徹底指導 パーソナルカラー診断 お手持ちのメイクアップ用品のカラーアドバイス 拠点を利用した事業者の声 おかげさまで経営課題の解決ができ、経営革新計画というこれま でにはなかった経営の指針ができたように思います。これからは私 の強みであるバイタリティを活かして実行していきますので、今後 ともご支援の程よろしくお願いします。 松山店店長 長谷部芳加 Staff Voice 当社の支援は現在も引き それぞれ立場の違う人が集うお店という空間 部社長は、非常にバイタリ 方や人を思いやれる逸材であるとも思っていま 続き行っていますが、長谷 ティ溢れる女性です。今治・ 松山の各店の店舗コンセプ ト を 明 確 に し て い く にあ たって「店舗に来られるお コーディネーター 玉井 裕司 客様の気持ちになる、接客 するスタッフの気持ちにな る、店舗を運営する経営者 にもなる」という臨機応変のできる柔軟な経営者 であるように感じています。 で、三者の満足度のより高いことを目指した考え す。 今後は、日々の現場にも出ながら忙しい時間を 割いて、想いを具現化するための経営革新計画を 実行していくにあたり、思惑通りにいく時も、そ うでない時もあるかもしれません。そんな時は「あ の経営革新にチャレンジしたい」と相談に来られ た日の強い意欲・初心を思い出して、計画→実施 →チェック→活動の繰り返しで、計画以上の成果 を出していってください。大いに期待しています。 16