給 食 だ よ り - はとのさと保育園

給食だより
2015年9月号
はとのさと保育園
月
火
1（誕生日会）
白飯
鶏肉のからあげ
海藻サラダ
スープ
フルーツポンチ
7
白飯
八宝菜
春雨の酢の物
スープ
かぼちゃケーキ
オレンジ
14
鮭すし
高野豆腐の含め煮
すまし汁
ラスク
オレンジ
21
敬老の日
28
白飯
八宝菜
春雨の酢の物
スープ
かぼちゃケーキ
オレンジ
8
白飯
ミートローフ
たまねぎサラダ
スープ
塩こんぶおにぎり
ぶどう
15
白飯
チンジャオロース
ナムル
スープ
パスタ
オレンジ
22
国民の休日
29
白飯
鶏肉のからあげ
海藻サラダ
スープ
塩こんぶおにぎり
ぶどう
水
2
白飯
筑前煮
かき揚げ
味噌汁
バナナケーキ
木
3
ひじきごはん
さわらの塩焼き
なすの煮びたし
味噌汁
さつまいもチップス
りんご
9
白飯
さんまの塩焼き
揚げだし豆腐
味噌汁
ようかん
りんご
16
白飯
筑前煮
かき揚げ
味噌汁
バナナケーキ
10
カレーライス
サラダ
ハムサンド
梨
17（敬老お楽しみ会）
ひじきごはん
さわらの塩焼き
なすの煮びたし
味噌汁
さつまいもチップス
りんご
23
秋分の日
24
うめごはん
鶏肉の照焼き
ひじきの煮物
味噌汁
ジャーマンポテト
オレンジ
白飯
豚肉のトマト煮込み
マカロニサラダ
スープ
金時豆
梨
土
5
親子丼
味噌汁
みたらし団子
りんご
11
うめごはん
鶏肉の照焼き
ひじきの煮物
味噌汁
ジャーマンポテト
オレンジ
12
ぶっかけそうめん
みそ和え
ホットケーキ
りんご
18
白飯
豚肉のトマト煮込み
マカロニサラダ
スープ
金時豆
梨
25
19
親子丼
味噌汁
みたらし団子
りんご
26
カレーライス
サラダ
ぶっかけそうめん
みそ和え
ハムサンド
梨
ホットケーキ
りんご
30
白飯
チンジャオロース
ナムル
スープ
パスタ
オレンジ
さつまいも
秋
の
食
材
金
4
さつまいもには食物繊維、ビタミンB1、ビタ
ミンC、ビタミンE、カリウムが豊富に含まれ
ていて、便秘解消、がん予防、風邪予防に
効果があります。
9月～11月が旬ですが、貯蔵ものは1月～
2月が熟成され甘くなります！
おやつで出すさつまいもチップスのレシピ
を紹介します♪
①さつまいもをスライスして水にしばらくつけ
ておく
②水気を切ってから１７０～１８０℃の油で揚
げる
③水少量と水あめと砂糖を弱火で煮詰める
④揚げたさつまいもと③をからめる
⑤冷ましてできあがりです！
水あめを煮詰めていくのはすごく難しいので、
揚げたさつまいもに塩をかけて食べるのも
簡単でおいしいですよ！