旅行代金 なぜ同じ米を主食とする日本に、同様の食文化が

ツアー日程表
市場で麺の種類を確かめ、生産現場を見て歩きます。
にさまざまな米粉食文化があること。そこで疑問に思うのが
29
（日）
といった麺料理をはじめ、生春巻きやバインクォンという蒸し物など、実
９／
ベトナムはタイと世界１～２位を競う米輸出国、目を引くのはフォーやブン
28
（土）
そして現地の生活に深く密着した米と麺の食文化を探ります。
９／
ツア ー ポ イント
ベトナムの特徴的な麺料理を食べ歩きます。
なぜ同じ米を主食とする日本に、同様の食文化がないのかー？
中国人がもたらしたという米粉のフォーの歴史といった背景を踏まえて、
ベトナムの麺料理や米粉料理を食べ歩き、生産現場を見学します。米粉以
外にも小麦や緑豆、キャッサバなど、その土地ごとに収穫されるでんぷん
質を巧みに麺に加工、独自の味を楽しむベトナム人の美味しさをお裾分け
してもらいましょう。
同行講師プロフィール ● 眞鍋じゅんこ
東京湾の漁師町を訪ね続けるフリーライター
1959 年、
東京生まれ。１女の母。ベトナムに通っていた頃、
そこに古き良き日本があっ
た。そして日本中の村や離島を訪ねて、カメラマンの夫・鴇田康則と記録して歩いた。
面白いことや人を見つけると、じっとしていられない。東京・千葉・神奈川にまたが
る東京湾をくまなく取材し、たくさんの面白いことや場所、人を見つけた。著書『ニッ
ポンの村へゆこう』
（筑摩書房）
、
『うまい江戸前漁師町』
『中古民家主義 』
（交通新聞
社）
『アジアで麺』
、
『ベトナムわんさか共和国』
（トラベルジャーナル・共著）など多数。
写真：鴇田康則
９／ （月）
インディカ米とジャポニカ米の違い、小麦生産ができなかったベトナムで
30
▼
宿泊：ホテル
食事：朝 - 昼 機内 夕○
ハノイ
午前：市場にて多種類の麺を見学します。
昼食は、街の食堂にて「ブン」を食べます。
午後：郊外に出かけ、家庭の調理場を見学します。後、ハノ
イの街を散策しながら麺料理や米粉の料理を見て廻ります。
夕食は「フォー」を予定しています。
宿泊：ホテル
食事：朝○ 昼○ 夕○
ハノイ
午前：車でハノイ郊外へ。ベトナム麺の原料である、お米
などの生産現場（田、畑）を見学します。昼食は、この生
産地の麺料理を予定しています。
午後：ハノイ郊外の田園を見て巡り、ホテルヘ。
宿泊：ホテル
食事：朝○ 昼○ 夕○
ハノイ
▼
９／ （金）
27
ハノイ
午前：東京（成田）
・大阪（関西）
・名古屋（中部）発。直
行便で、ベトナムの首都ハノイへ。
午後：到着・通関後、車でホテルへ。
夕食後、ベトナムの麺について眞鍋さんから講義を受けます。
終日：ハノイ市内・郊外観光（タイ湖など）
（お部屋は夕食前までご利用できます）
夕：水上人形劇観賞。夜：車で空港へ。
深夜：空路、帰国の途へ。
宿泊： 機内
食事：朝○ 昼○ 夕○
▼
９ ／ （木）
26
東京・大阪・名古屋
東京・大阪・名古屋
早朝：東京（成田）
・大阪（関西）
・名古屋（中部）着。通関後、
解散。
食事：朝 機内 昼 - 夕 -
旅 行 代 金 198,500 円（東京・大阪・名古屋発）
● 最少催行人員：8 名（定員 16 名）● 添乗員：添乗員が同行します。
● 利用予定航空会社：ベトナム航空 ● 一人部屋利用代金：17,000 円
● 燃油特別付加運賃：13,600 円（基準日 2013 年 4 月 1 日）
■ ツアー代金に含まれないもの：
燃油特別付加運賃
（上記）
／成田空港使用料等：2,540 円／関西空港使用料：2,650
円／中部空港施設使用料：2,500 円／ベトナム出国税：16 ドル（約 1,470 円）
その他（個人的な出費、クリーニング代など）
■ 旅券残存有効期限：
ベトナム入国時に有効期間が３ヶ月以上残っているパスポートが必要です。
■ 査証：ベトナム滞在 15 日以内の場合は不要。
■ 利用予定ホテル：[ ハノイ ] ホアビン、ギャラクシー、タンロンオペラ
●ツアー募集要項
a 日程表時間帯の目安
早朝
4:00
午前
7:00
日程表中に記載されている時間帯の目安はおお
むね下記の通りです。尚、交通機関における
諸事情により多少の変更が生じる場合がありま
す。あらかじめご了承下さい。
午後
12:00
夕刻
17:00
夜
19:00
深夜
23:00
4:00
●燃油特別付加運賃及び空港諸税について
燃油特別付加運賃は、通常の航空運賃とは別に航空会社定めております。また、日本および諸
外国の空港諸税等（出国税・保安税・空港利用税等）も、当局および各施設が定めたものですが、
航空券代金と一緒に旅行会社が代理徴収することになっております。弊社では、これらを旅行
代金とは別に頂きますので、あらかじめご了承下さい。
◎渡航先（国又は地域）によっては「外務省海外危険情報」等、国・地域の渡航に関する情報
が出されている場合があります。お申込みの際に
「海外危険情報に関する書面 」
をお渡しします。
また、
「外務省海外安全ホームページ http://www.pubanzen.mofa.go.jp/」でもご確認下さい。
◎渡航先の衛生状況については、
「厚生労働省検疫感染症情報ホームページ http://www.forth.
go.jp/」でご確認下さい
お申込みからご出発まで
口座名はすべて：
（株）風の旅行社
お振込口座
お申込み
電話、
FAX、
e-mail等でお申込み下さい。
弊社ホー
ムページで仮予約することも出来ます。もちろ
ん、ご来店戴ければその場で手続きが可能です。
東京
三井住友銀行 中野支店（普）3439573
三菱東京 UFJ 銀行 中野駅前支店（普）1722680
みずほ銀行 中野北口支店（普）1492212
大阪
三井住友銀行 梅田支店（普）7163409
ベトナムの麺、大集合（写真：鴇田康則）
名古屋
三井住友銀行 名古屋栄支店（普）1873040
「ご出発までの手続き」をお送りします。
ご出発 30 日前に
最終案内・ご出発
電話、FAX e-mail 等でお申込みを戴きますと、弊社より、
「ご出発まで
の手続き」をお送りします。ご来店の場合は、その場でお渡しします。
「ご
出発までの手続き」に従って諸手続きをお取り下さい。ご旅行申込書送付
と申込金お支払いは 3日以内にお願いします。両方を弊社が戴いた時点で、
正式なお申込み（契約成立）となります。尚、出発日が近い場合は、ご旅
行代金全額を請求させていただくことがあります。
ご旅行代金の残金は、ご出発
の前日から起算して 30 日前
までにお支払い下さい。お支
払いが遅れる場合は、担当者
までご連絡下さい。
ご出発の 7 〜 10 日前を目処に最終日
程表をお送りします。ご出発前に、弊
社各店舗またはお電話にて、担当者
がご旅行内容を詳しくご説明をいたし
ます。出発当日は、集合場所に、時間
厳守でお集まり下さい。
旅行企画・実施・お問い合わせ
株式会社
風の旅行社
風カルチャークラブ
観光庁長官登録旅行業第 1382 号
日本旅行業協会（JATA）会員　申込金
必ずご一読下さい
※お申込の際は、ご旅行条件（全文）をお受け取り下さい
ご旅行条件（抜粋）　点で正式なお申込み（契約成立）となります。
募集型企画旅行契約
（1）
この旅行は、
株式会社風の旅行社
（以下当社） 期限を越えますと当社は予約がなかったものと
が企画・募集し実施する企画旅行であり、この して取り扱うことがありますのでご注意下さい。
旅行に参加されるお客様は当社と募集型企画
旅行代金に含まれているもの
旅行契約を締結することになります。
（2）契約の内容・条件は募集広告（パンフレッ 旅行日程に明示された以下のものが含まれます。
ト）等のコースごとに記載されている条件のほ （１）利用運送機関の運賃・料金（エコノミーク
か、本旅行条件書、出発前にお渡しする最終 ラス席利用料金とします）
日程表及び当社の「旅行業約款（募集型企画 （２）送迎バス等の料金（移動等のバス又は車代）
旅行契約の部）
」によります。
とガイド料金
（３）観光の料金
（バス料金、
ガイド料金、
入場料金）
旅行の申込み及び契約の成立
（４）宿泊の料金（2 人 1 室利用、税、サービス
ご来店の場合は、当社所定の申込書に所定の 料金含む）
事項を記入し、お申込金又は旅行代金全額を （５）食事の料金（税、サービス料金含む）
添えてお申込みいただきます。電話等の通信 （６）手荷物運搬料金（航空会社の規定重量、
手段による申込の場合は、当社が予約を承諾し 容積、個数の範囲内）
た後に「ご出発までの手続き」をお送り致しま （７）団体行動中の心付
す。同書類をお客様が受取られてから３日以内 （８）ガイド料金（トレッキングガイド等）
に申込金または旅行代金全額のお支払いと、申 （９）添乗員が同行するコースの添乗員経費
込書の提出をお願い致します。２つが揃った時 上記諸費用は、
お客様のご都合により、
一部利用さ
れなくても原則として払い戻しはいたしません。
旅行代金が 50 万円以上
80,000 円
旅行代金が 30 万円以上
50 万円未満
50,000 円
旅行代金が 15 万円以上
30 万円未満
30,000 円
旅行代金が 15 万円未満
20,000 円
旅行代金に含まれていないもの
上記の他は旅行代金に含まれません。その一
部を例示します。
超過手荷物料金（規定の重量、容量、個数を
越える分について）
、クリーニング代、電報・
電話料、ホテルのボーイ・メイドに対する心付、 旅程保証
その他追加飲食費等個人的性質の諸費用及び （１）当社は、旅行契約内容の重要な変更が生じ
それに伴う税・サービス料、渡航手続関係諸 た場合は、当社旅行条件書定める条件により、
費用、オプショナルツアーの料金、運送機関が その変更内容に応じて、旅行代金の 1 〜 5％に
課す付加運賃・料金（例：燃油サーチャージ）
、 相当する変更保証金をお支払います。ただし、
日本国内の空港施設使用税、日本国内のご自宅 変更補償の額は、お客様一人に対して１旅行に
と集合地・解散地間の交通費、宿泊費等、旅 つき旅行代金の 15％を限度とします。
行日程中の空港税及び各国出入国税等、海外
旅行傷害保険料、障害・疾病に関する医療費 お客様の責任
及び救援に関わる費用、お客様のご希望によ お客様は、募集型企画旅行契約を締結するに
際しては、当社から提供された情報を活用し、
りお一人部屋を使用される場合の追加
旅行者の権利義務その他の募集型企画旅行契
約の内容について理解するよう努めなければ
旅行契約の解除・払い戻し
お客様は次に定める取消料を当社にお支払い頂 なりません。
くことにより、いつでも旅行契約を解除するこ
個人情報の取扱いについて
とができます。
当社および受託旅行業者は、旅行申込書に記
旅行契約の取消
取消料
載いただいた個人情報について、お客さまと
旅行開始日の前日から起算して
の連絡、運送・宿泊機関等の手配、ご旅行ア
旅行代金の10%
さかのぼって 40 日目に当たる
（ピーク時のみ） ンケート送付、弊社発行の通信の送付等に利
日以降 31 日目に当たる日まで
用させて頂きます。詳しくは当社ホームページ
旅行開始日の前日から起算して
のプライバシーポリシーをご参照下さい。
さかのぼって 30 日目に当たる 旅行代金の20%
日以降 3 日目に当たる日まで
旅行開始日の前々日、前日及び
旅行開始日当日
旅行開始日の無連絡、または
旅行開始後の取消
旅行代金の50%
旅行代金の全額
ご旅行条件・旅行代金の基準
このご旅行条件は、2013 年 4 月 1 日現在の
運賃・料金を基準としております。
※「ピーク時」とは、12 月 20 日から 1 月 7 日まで、
4 月 27 日から 5 月 6 日まで及び 7 月 20 日から　8 月 31日までをいいます。
東京
本社
〒165-0026
東京都中野区新井 2-30-4 I.F.O ビル 6F
営業時間 10:00 〜 18:00（日祝定休）
総合旅行業務取扱管理者　原 優二
0120-987-553
FAX：03-3228-5174
TEL：
E-mail：[email protected]
イ ン タ ー ネ ッ ト で 最 新 情 報 を チ ェ ッ ク！
HP
http://www.kaze-travel.co.jp/
kazetravel
風の旅行社
総合旅行業務取扱管理者とは、お客様の旅行を取り扱う営業所での取引の責任者です。この旅行契約に関
し、担当者からの説明に不明な点がございましたら、ご遠慮なく総合旅行業務取扱管理者にお尋ね下さい。