7/01(wed) - 8/31(mon) - DIXIE-ROUX

HAWAIIAN
RECOMMENDED
MENU
DIXIE ROUX 2015 SUMMER
Hula-Dance Live Every Friday!
Start:19:00~
イベント期間中毎週金曜日 19:00 ～「フラダンスライブ」を開催いたします。
お食事と共に是非お楽しみください。
7/01(wed) - 8/31(mon)
www.dixie-roux.com
DIXIE ROUX ' S
HAWAIIAN
LOCAL-FOOD
ハワイ各島の伝統料理や郷土料理をご用意いたしました。
札幌の短い夏を南国料理で思う存分楽しんでくださいませ︕
Kafuku
‘
Island>
Garlic Shrimp <Oahu
Kalua-Pig <Polynesian Area>
＜香ばしいガーリックソースに漬け込んだ
トラディッショナルなエビ料理です。＞
＜バナナの皮で包んだ豚肉をじっくり蒸し焼きにした伝統料理です。
トルティーヤで巻いてお楽しみください︕＞
with Orange BBQ Sauce
カフク・ガーリックシュリンプ
カルアピッグ with オレンジ BBQ ソース
…………￥1000
…………￥1500
Hawaiian <Hawaii Island>
Gravy Loco-Moco
ハワイアン・グレイビーロコモコ
＜自家製ハンバーグと目玉焼きに、
グレイビーソースをかけた一品。＞…………￥950
‘
Island>
Fried <Oahu
Coconuts Shrimp
フライド・ココナッツシュリンプ
＜ココナッツをまぶしたエビフライです。＞
…………￥900
Surf Rider
Eggs Benedict <Waikiki>
ハワイアン・エッグズベネディクト
＜ポーチドエッグにクリミーなオランデーズソースを
かけた伝統的なブレッド料理です。＞………<W>￥1100
……………<S>￥850
Lomi-Lomi
Salmon Salad <Pacific Ocean Island>
ロミロミ・サーモンサラダ
＜サーモン／トマト／玉ねぎを使ったサラダです。＞…………￥850
...& Other Food Menu
・マグロとアボカドのポキ…………………￥750
・マヒマヒのフライ with サルサ…………￥850
・BBQ チキンリブ…………………………￥1000
・バナナの皮で包み蒸し焼にした
カルアピッグの PIZZA………………￥1400
・キャラメリゼ・パイナップル
with アイスクリーム……………………￥850
Hula-Dance Live Every Friday!
Start:19:00~
イベント期間中毎週金曜日 19:00 ～「フラダンスライブ」を開催いたします。お食事と共に是非お楽しみください。
DIXIE ROUX ' S
HAWAIIAN
DRIN
Ks
ハワイのスタンダードカクテルやトロピカルジュースをご用意いたしました。
ハワイアンフードと合わせて、こちらも是非お楽しみください︕
Tropical Cocktails
・マイタイ・パンチ Mai-Tai Punch…………………￥750
＜ラム／コアントロー／パイン J ／オレンジ J＞
・ブルーハワイ・モヒート Blue Hawaii Mojito……￥800
＜ラム／ブルーキュラソー／パイン J ／フレッシュミント＞
・チチ Chi-Chi…………………………………………￥750
＜ウォッカ／パイン J ／ココナッツ／ミルク＞
・マルルウ Maruru……………………………………￥800
＜ウォッカ／メロン J ／パイン J ／レモン／ココナッツ＞
・フローズン・ピニャコラーダ
Frozen Pina Colada…………………………………￥750
＜ラム／パイン J ／ココナッツ＞
Tropical Juice
・グアヴァ・ネクター Guava Nectar………………￥600
・アイランド・アイスティー Island Iced Tea……￥600
・ルアウ・パンチ Luau Punch………………………￥600
・フレッシュ・パイナップルジュース Fresh Pineapple Juice……￥600
・サンセットオレンジーナ Sunset Prangina………………………￥600
Hawaiian Kona Beer
コナビールはハワイ No.1 の地ビールメーカーです︕
麦芽 100％のハワイアンビールを夏限定でお届けいたします︕
・ビックウェーブ・ゴールデンエール
Big Wave Golden Ale……………………………￥850
苦みを抑えて、フルーティーで爽やかな味わいです。
・ロングボード・アイランドラガー
Longboard Island Lager……………………￥850
ホップの香りと爽快な喉ごしが楽しめるラガータイプのビールです。
・ファイヤーロック・ペールエール
Fire Rock Pale Ale……………………………￥850
柑橘系のアロマと濃厚でコクのある味わいが特徴のビールです。
Hula-Dance Live Every Friday!
Start:19:00~
イベント期間中毎週金曜日 19:00 ～「フラダンスライブ」を開催いたします。お食事と共に是非お楽しみください。
DIXIE ROUX ' S
HAWAIIAN
PARTY PLAN
ハワイの伝統料理やハワイアンドリンクが楽しめる
2015 年夏限定のパーティープランをご用意しております。
ハワイアンフードと合わせて、こちらも是非お楽しみください︕
①︓飲み放題 120 分
Hawaiian Beer
＜お一人様 1 本＞
トロピカルカクテル（全 3 種類）
トロピカルジュース（全 3 種類）
生ビール／ワイン／シードル／ハイボール／カクテル各種
②︓お料理︓全 6 品
マグロとアボカドのポキ
マヒマヒのフライ～ココナッツチリソース～
ガーリックシュリンプグリル
ハワイアン・コブサラダ
BBQ チキンリブ
バナナの葉で包み蒸し焼きにしたカルアピッグの PIZZA
¥4000
＜4 名様∼要予約＞
①︓飲み放題 120 分
Hawaiian Beer
＜お一人様 1 本＞
トロピカルカクテル（全 5 種類）
トロピカルジュース（全 5 種類）
本日のハワイアン・シェーブカクテル︕
生ビール／ワイン／シードル／ハイボール／カクテル各種
②︓お料理︓全 7 品
マグロとアボカドのポキ
ガーリックスパム・マッシュポテト
マヒマヒのフライ～ココナッツチリソース～
ガーリックシュリンプ＆BBQ チキン
ロミロミ・サーモンサラダ
バナナの葉で包み蒸し焼きにしたカルアピッグ
ハワイアン・ミックス PIZZA
¥5000
＜4 名様∼要予約＞