食育コーナー／里親募集

～ 産業支援センターからのお知らせです！ ～
「鮎めし弁当」完成
益田市食育推進キャラクター
まろピー
益田市で仕出し・お弁当製造を行う㈲デリカ丸久さんが、市の魚であり、特
産品である高津川の鮎を使用した「鮎めし弁当」を開発しました。天日干しし
て焼いた鮎の身を、鮎の骨やだし醤油などで炊き上げ、香り豊かなお弁当に仕
上がっています。お米も地元産のコシヒカリにこだわっており、冷めても臭み
がないのが特徴です。8 月 4 日には市長へのお披露目が行われ、味に太鼓判を
押していただきました。皆さんもぜひ新たな益田名物を一度ご賞味ください。
現在、萩・石見空港のエアポートショップや JR 益田駅売店等で販売されてい
ます。
開発には益田市の産業支援センターコーディネーターである西本敦子さんに関わっていただきました。産業支援セ
ンターでは、市内の事業者の方等を対象に、西本敦子さんによる地元食材を活かしたレシピの作成、商品の販路開
拓、加工品の訪問指導等も行っていますので、興味のある方は気軽に問い合わ
せください。
☆益田のおすすめ特産品情報は Facebook でも随時紹介していますのでぜひ
ご覧ください。
https://www.facebook.com/tokusanhin.masuda
【問い合わせ先】市産業支援センター　☎ 31-0341
です　月間
は里親
10 月
里親になりませんか
～子どもたちのために、あなたにもできることがあります～
さまざまな事情により家族と一緒に生活ができない子どもたちがいます。里親とはこうした子どもを自分の家に迎え
入れ、家庭的な環境の中で愛情を込めて養育してくださる方です。
子どもが好きで、愛情と熱意を持って、真心を込めて養育してくださる方を求めています。長期の養育だけではなく、
月に１〜２回程度、土日や長期休み中に数日間といった短期間の家庭生活体験をさせてくださる方も求めています。
里親になるためには特別な資格は必要ありませんが、必要な研修を受講すること、里親を希望する方とその同居人が
欠格事項に該当しないこと、経済的に困窮していないことが必要です。
〈問い合わせ先〉益田児童相談所　☎ 22-0083
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広報ますだ　平成 27　2015 年　10 月号
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