O・S Winery - Orca International

オー エス
ワイナリー
O・S Winery
ビー エス エイチ
BSH 2008
AVA：
ホース
ヘヴン
ヒルズ
Horse Heaven Hills
カベルネ
ソーヴィニョン
葡萄品種：76% Cabernet Sauvignon
メルロ
23.5% Merlot
カベルネ
フラン
0.5% Cabernet Franc
葡萄畑：
シャンプー
ヴィンヤード
Champoux Vineyard
平均樹齢：12年
収穫日：
2008年 9月15日から10月23日
収穫時の葡萄糖度：25.5ブリックス
熟成：
フランス産オーク樽（うち1/3新樽）
で、平均38ヶ月熟成
総生産量：156ケース
リリース日：2012年 8月1日
テクニカル・データ：アルコール 14.1% pH 3.8　総酸 6.0g/L
ワインメーカーズ・コメント：ゴージャスな赤紫色。微かなトースト
香に続く砕いたブラックベリー、鉛筆の芯、そして、
ブラ
ックオリーブの香り。
リッチでダークトーンのフルーツフ
レーバーが中盤の味わいで香しいカラント、
ブラックプラム、
ダークチョコレートとバランスをとった
力強くしなやかなタンニンのストラクチャーに支えられたフィニッシュの長い赤ワイン。
希望小売価格(消費税抜き):￥6,300 (750ml)
ビーエスエイチ
ロブ
サリヴァン
ブレナン
サリヴァン
ホギンズ
＊ BSHは共同オーナーRob Sullivanの義理の孫にあたるBrennan Sullivan Hodginsの名前に因
んで付けられた。
輸入発売元
オルカ・インターナショナル株式会社
〒116-0013 東京都荒川区西日暮里 5-2-19 9F
TEL 03-3803-1635 FAX 03-3803-1637
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