大使館監修のネパ 大使館監修のネパール 大使館監修のネパール 監修

2015
201 年 10 月
品川プリンスホテル
巨大ブッフェレストラン「リュクス ダイニング ハプナ」
アジア大使館とのコラボレーション企画 第２
第２弾
弾
大使館監修のネパール
大使館監修のネパール伝統
伝統料理を提供
伝統料理を提供
開催期間：
開催期間
： 2015 年 10 月 16 日(金)～11 月 15 日（日
日（日）
）
品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪 44-10-30、総支配人：
総支配人：橋本哲充
橋本哲充）は、メインタワー
メインタワー1
1Ｆのブッフェ
ブッフェ
レストラン「リュクス ダイニング ハプナ」の、アジア各国の大使館とのコラボレーションによる本格アジア
ハプナ」の、アジア各国の大使館とのコラボレーションによる本格アジア
アジア各国の大使館とのコラボレーションによる本格アジアンメニュー
ンメニュー
を提供するコーナー
を提供するコーナーの第二弾企画として、ネパール大使館
の第二弾企画として、ネパール大使館
の第二弾企画として、ネパール大使館の監修による
監修による 6 種のネパール
ネパール伝統料理を
料理を 10 月 16 日
（金）～11 月 15 日（日）の期間中
）の期間中のランチタイムとディナータイムに
ランチタイムとディナータイムに
ランチタイムとディナータイムにご提供いたします。
提供いたします。
ランチで約 70 種類、ディナーで約 90 種類のメニューを提供する
種類のメニューを提供する「リュクス
「リュクス ダイニング ハプナ」では、アジアの
ハプナ」では、
食文化に触れていただくことを目的に、店内の中華・アジアン料理ボードにおいて、
食文化に触れていただくことを目的に、店内の中華・アジアン料理ボードにおいて、
店内の中華・アジアン料理ボードにおいて、アジア各国大使館と
アジア各国大使館との
コラボレーション
コラボレーションコーナーを
コーナーを 9 月 16 日より設け、
、季節ごとにテーマ国を替え、その国の伝統メニューを
季節ごとにテーマ国を替え、その国の伝統メニューを
季節ごとにテーマ国を替え、その国の伝統メニューを提供して
おります（第一弾の 9 月 16 日～10 月 15 日はインドネシア） 。大使館によるレシピに
大使館によるレシピに基づき、食材や味、盛り付けなど
大使館によるレシピに基づき、食材や味、盛り付けなどの
基づき、食材や味、盛り付けなど
監修を受けた本格的な料理
受けた本格的な料理をお楽しみいただけます。
受けた本格的な料理をお楽しみいただけ
ます。
このたびの第二弾
第二弾では、
では、豆を煮込んだ料理
豆を煮込んだ料理「ダル」や、
「ダル」や、スパイスを使いつつもマイルドな味わいが特徴のチキン
スパイスを使いつつもマイルドな味わいが特徴のチキン
カレー、チリチキンなどの
カレー、チリチキンなどのネパール伝統
伝統メニュー全
メニュー全 6 種を、大使館の監修のもと提供いたします。
大使館の監修のもと提供いたします。
リュクス ダイニング ハプナ ネパール大使館 コラボレーション企画
概要
＜ネパールメニュー＞
◆ダル
レンズ豆とひよこ豆をスパイスで煮込んだ
レンズ豆とひよこ豆
をスパイスで煮込んだ煮込み料理
をスパイスで煮込んだ煮込み料理
◆チキンカレー
チキンカレー
香りと程よい辛みのスパイスが効いたカレー
◆チリチキン
チリチキン
鶏肉とパプリカをチリやしょうがなどと炒めた料理
鶏肉とパプリカをチリやしょうがなどと炒めた料理
◆アチャール
大根をターメリックなどのスパイスでマリネしたピクルス
◆アル アチャール 青唐辛子やターメリックで味付けしたポテトサラダ
◆ハルワ
ミルクと砂糖で煮詰めたにんじ
ミルクと砂糖で煮詰めたにんじ
砂糖で煮詰めたにんじんとナッツ類をあわせたデザート
とナッツ類をあわせたデザート
ヨーグルトとともにお召しあがりいただきます
【期
間】
【営業時間】
【料
金】
2015 年 10 月 16 日（金）～11
日（金
月 15 日（日）
昼 11:00A.M.～3:00P.M.
11:00A.M. 3:00P.M.
夜 5:30P.M.
5:30P.M.～10:00P.M.
10:00P.M.
昼 おとな \3,800 こども（小学生）
こども（小学生）\2,800 幼児(3
幼児 才～未就学)\1,800
才～未就学
夜 おとな \6,000 こども（小学生）
こども（小学生）\3,800 幼児（3
幼児（ 才～未就学）\2,000
才～未就学
※上記料金には、消費税が含まれております。 ※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※食材によるアレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。 ※写真はイメージです。
※季節により、料金・営業時間が変更になる場合がございます。
【お客さまからのお問合せ】
品川プリンスホテル レストラン総合予約
レストラン総合予約 ＴＥＬ:: 03
03-5421-1114
1114（受付時間 9:30A.M.～
～8:00P.M.）
第三弾企画（2016
2016 年 1 月 16 日（土）～2 月 15 日（月））はタイをテーマに実施する予定です。
◎本件に関する報道各位からのお問合せは
株式会社プリンスホテル
株式会社プリンスホテル 高輪･品川マーケティング戦略 広報担当
TEL: 03-3447
3447-1133（直通）
（直通） FAX: 03-3473-1115
03
1115