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Tokyo International Bar Show 2014報道関係者の皆様へ
2014.09.01 報道関係 各位 Tokyo International BarShow + WHISKY LIVE 2014 The Gift from Autumn in Tokyo Dome City PRISM HALL 開催のご案内ならびにご取材のお願い 拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。 さて、先にご案内させて頂きました 2014 年 9 月 20 日（土）、21 日（日）の第 3 回 Tokyo International BarShow + WHISKY LIVE 2014（以下：TIBS）の開催につきまして、イベントプログラムが決まって参りましたので、 ご案内させて頂きます。 本年もメインステージ、ミニステージにおきまして、多彩なプログラムをご用意しておりますので、どう ぞご期待下さい。また、東京ドームホテル５階小宴会場（吉祥・真砂）にて「マスタークラス」と題し、海 外ゲストを始めとする多方面のエキスパートを講師に招いたセミナーも開催致します。 ご多忙中の折、恐縮ではございますが、こちらも合わせて取材・周知のご協力を賜りますようお願い申し 上げます。 敬具 記 開 催 日： 2014 年 9 月 20（土）、21 日（日） 開 催 時 間： 11：30 ～ 18：00 （両日共通） 会 場： 東京ドームシティ プリズムホール 〒112-8575 東京都文京区後楽 1-3-61 TEL 03-3817-6222 主 催： 一般財団法人 カクテル文化振興会 協 力： 一般社団法人 日本バーテンダー協会、株式会社ドリンクス・メディア・ジャパン 後 援： 観光庁 全 体 統 括： 株式会社 JTB コーポレートセールス 企 画 運 営： Tokyo インターナショナル・バーショー事務局 オフィシャルサイト：www.tokyobarshow.com [Facebook、Twitter] ※当日は会場入口に『報道関係者様専用受付』をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 本件に関するお問い合わせは、下記までお願い致します。 主 催 者： 一般財団法人 カクテル文化振興会 担当 加藤 運営事務局： TEL 03- 3571-2473 株式会社アドバンスコミュニケーション 担当 水津（スイヅ）TEL 03-3350-8794（事務局専用回線） ステー ージプログ グラム 第2回 なで でしこカップ プ＜メインス ステージ＞ [ 9 月 21 日（日）] 審査はオリジナルカクテル部門、ウイスキープ プレゼンテー ーション部門 門の 2 部門。書類審査か から選抜され れた女 性バーテンダ 性 ダーが全国より集結し、皆 皆様の目の前 前で自慢の腕 腕を振るいま ます。海外か からのゲスト 2 組も審査 査する 予定です。優 予 優勝者には『 『女子力アップツアー／ル ルック JTB で行くマリーナ・ベイ ・サンズに泊 泊まるシンガ ガポ ール ー 2泊4日 日の旅』をプ プレゼントいたします。見 ステージにな なることは間 間違いありま ません。 見逃せないス 【出場選手全 【 全 9 名決定】（50 音順） ・五十嵐 愛 愛（いがらし し あい）／B BAR TRAM M／東京都渋 渋谷区 ・池野 亜里 里沙（いけの の ありさ）／ ／ANA クラ ラウンプラザ ザホテル広島 島 ザ・ラウ ンジ／広島県 県広島市 ・大石 めぐ ぐみ（おおい いし めぐみ）／bar りん んどう／福岡 岡県福岡市 ・関根 寿美 美子（せきね ね すみこ）／ ／BLUE CA ANARY 2nd／千葉県船橋 ／ 橋市 ・藤澤 侑奈 奈（ふじさわ わ ゆうな）／ ／BAR 白楽 楽天／北海道 道札幌市 ・松下 可奈 奈（まつした た かな）／B Bar オーパ パ 門前仲町店 店／東京都江 江東区 ・眞野 貴代 代（まの たかよ）／Ba ar Algernon n Synonym／ ／東京都港区 区 ・水井 静香 香（みずい しずか）／A ANA クラウ ウンプラザホ ホテル神戸 メインバー ザ・バー／ ／兵庫県神戸 戸市 ・渡辺 明子 子（わたなべ べ あきこ）／ ／Cafe Bar Kaya／岡山 山県倉敷市 シェリー・カ カクテル・コ コンペティシ ション 2014 4＜メインステ テージ＞ [ 9 月 21 日（ （日）] 日本・スペ ペイン交流 40 00 年を記念 念し、『シェ リー・カクテ テル・コンペ ペティション ン』を開催い いたします。シェ リーをベース リ スとしたオリジナリティー溢れる創作 作カクテルの のプレゼンテ テーションを を是非ご覧く ください。優 優勝者 には『スペイ に ーアカデミー』への研修旅 旅行をプレゼ ゼントいたし します。 ンシェリー 【出場選手全 【 全 10 名決定】 】（50 音順） ・楠戸 まゆ ゆみ（くすど ど まゆみ）／ ／Salon de Ric's／岡山 山県倉敷市 ・嶋田 愛紀 紀（しまだ あき）／Ba ar de Ollaria a 銀座店／ ／東京都中央 央区 ・下村 勇介 介（しもむら ら ゆうすけ）／THE T IME／兵庫県西宮市 ・曾我 友幸 幸（そが ともゆき）／銀 銀座しぇりー ークラブ／東 東京都中央区 区 ・橋本 真由 由美（はしも もと まゆみ）／フォーシ シーズンズホ ホテル丸の内 内東京 ekk ki BAR & GR RILL ／東京都 都千代田区 ・畠山 菜緒 緒美（はたけ けやま なおみ）／Bar B Blossom／東 東京都港区 ・桝田 裕満 満（ますだ ひろみつ）／ ／ANA クラ ラウンプラザ ザ京都 Bar キャッスル ルゲート／京 京都府京都市 ・三代川 義 義典（みよか かわ よしのり）／BAR 奥／京都府 府京都市 ・吉田 幸太 太郎（よしだ だ こうたろう）／Bar R Reserva／愛 愛知県豊田市 市 ・四元 勇気 気（よつもと と ゆうき）／ ／フランク ・バー／静岡 岡県沼津市 メインステ テージプログ グラム ・海外ゲス スト チャー ールズ・シューマン氏 デ デモンストレ レーション ・ジェアー ード・ブラウン＆アニスタジア・ミラ ラー夫妻 トークショー ー ・NBA 歴代 代チャンピオ オンによるパ パフォーマン ンス「チャン ンピオンレインボー」 山田 高史 史氏、耳塚 史泰氏、高橋 橋 直美氏、 松尾 一磨氏 氏、吉本 武史氏 武 ・世界チャ ャンピオンによるフレアショー／後藤 藤 啓介氏・市川 寛氏 ・Add Flav vour, 万能ス スピリッツ「ボルスジュ ュネヴァの可 可能性」 Antonio Lai Chun Nam N 氏（20 014 香港代表 表） 希子氏（201 14 日本代表） ） 渡邉 由希 宮之原 寿 寿美礼氏(ボル ルスアンバサ サダージャパ パン） ・トークシ ショー ＋ サイン会 サントリーチーフブ ブレンダー・輿水 精一氏 氏／サントリー元工場長 長・嶋谷 幸雄 雄氏 ディング・パフォーマンス ス／富田 晶子氏 晶 ・フレア・バーテンデ ミニステー ージプログラム ・日本バリスタ協会×日本バーテンダー協会 バリスタ× ×バーテンダ ダーコラボセ セミナー バリスタ タとバーテン ンダー！互いのスキルと共 共通点。コー ーヒーカクテ テルのニュー ーウエーブを を探る！ 佐藤 亮氏 氏（一社）日 日本バリスタ タ協会認定イ インストラク クター 山﨑 剛 第一回シェリー・カクテル・コンペ ペティション ン グランプ プリ ーセミナー ・シェリー シェリー ーとベネンシ シアドールのストーリー& &ベネンシア アデモンスト トレーション ン ／マルテ ティン・アル ルフォンソ氏 ・1842 年創 創業の最古の のボトラー「ケイデンヘ ヘッド」／GM マーク・ワット氏 ・宮城峡バ バーチャル蒸 蒸溜所見学／谷 谷地舘 洋子 子氏 ・世界が認 認めたサントリーウイスキー／サン トリーチーフ フブレンダー ー 福與 伸 二氏 ・竹鶴ノー ートセミナー ー／土屋 守氏 氏 ・Whisky L Live 向けに にボトリングされたシング グルカスクと とベンリアッ ックの魅力に について 蒸溜所マ マネージャー ー スチュワート・ブキャ ャナン氏 ・ボウモア アブランドセミナー／ボウモアブラン サダー ンドアンバサ ゴー ードン・ダン ンダス氏 ・ニッカカ カフェグレー ーン・カフェモルトセミナ ナー／ニッカ カウヰスキー ー チーフブ レンダー 佐久間 佐 正氏 氏 ・「ザ･リバ バイバル駒ヶ ヶ岳」誕生、蒸留再開か から 3 年 待望 望のシングル ルモルトウイ イスキーにつ ついて 竹平 考 考輝氏 も多彩なプロ ログラムを予 予定していますので、どうぞご期待下 下さい。 ※他にも 会場内 NB BA コーナーにて 【プロが教え 【 えるバーテン ンダー体験コーナー】 サイドカー ー、ダイキリ、バラライカなどのカク クテル作りを をプロのバー ーテンダーが が教えます！ 体験者には はバーコートを着てもらい、プロにな なったつもり りでシェイカ カーを振って て頂きます。 ※記念写真 真撮影のおまけ付き！ 【チャンピオ 【 オンバーテン ンダーコーナー】 全国大会で でのチャンピ ピオンバーテンダーによる る「日本一の のカクテル」が味わえる るコーナー！ カクテル提 提供者 9 月 20 日（土） ９月 21 日（日） 松尾 一磨 第 40 回全 全国バーテン ンダー技能競 競技大会総合 合優勝 吉本 武史 第 41 回全 全国バーテン ンダー技能競 競技大会総合 合優勝 耳塚 史泰 第 38 回全 全国バーテン ンダー技能競 競技大会総合 合優勝 高橋 直美 第 39 回全 全国バーテン ンダー技能競 競技大会総合 合優勝 フー ードコーナ ナー 木の名店『割 割烹 六本木 一献』が TIBS に特別出展！ umn をテーマに The Giftt From Autu ウイスキ キーやカクテルに合わせるおつまみを を会場内での の特設コーナ ナーにてご用 用意いたしま ます この度は は和食がユネスコ世界文化 化遺産にな りました。そ そこで日本料 料理とのマリ リアージュを を手軽に楽し しめる ようにと六 六本木の会員制割烹料理店 店「一献」の の料理長 鹿渡省吾氏が 鹿 理監修いたします。 TIBS の料理 お店では は食せない料 料理を是非お楽しみ下さい い。 【フード販 販売価格】 ・ヴァウチ チャー1 枚～3 3 枚（￥200 0～￥600）が が必要となり ります。 本木・割烹 一献 六本 1 日 5 組の完全 全予約制の料 料理店 毎日、全国 国各地から届 届いた厳選食 食材で毎日変 変わる 献立 立のおまかせ せコースのみ みで楽しめるお店 東京都 都港区六本木 木 3-13-3 アネ ネックスビル ル 1F TEL 03-5772-8 8060 総料理 理長：鹿渡 省吾 マスタークラス＜東京 京ドームホテ テル 5 階（吉 吉祥・真砂）＞ ト ・海外ゲスト チャール ルズ・シューマン氏 ＜プロフィール＞ ー「シューマンズ」を経営するかたわ わら、カクテ テルブックも も出 自身のバー 版するドイツのバー業 業界の第一人者 者。ドイツ ・ミュンヘン ンを拠点に世 世界 スイミング・ ・プール」ほ ほか有名なカ クテルを数多く生み出して で活躍。 「ス います。 「伝 伝説のバー・ ・ブック」と とも謳われる る彼の著書『 『シューマンズ・ バーブック』は、バー ーテンダーの間でも有名な な一冊です。 。 ト ・海外ゲスト ジェアー ード・ブラウン＆アニス タジア・ミラ ラー夫妻 ＜プロフィール＞ であり、『ミクソロジスト アメリカ・カクテル・ミュージアムの創立者で ーナル・オブ・アメリカン ン・カクテル ル』や『スピ ピリチュアス ス・ジ ザ・ジャー ャーニー リー・オブ・ドリンク』な などの著者と としても知ら られ、 ア・ヒストリ ルコール文化 化に関する歴史的な研究か から最新のマ マーケティン ング 世界のアル まで、幅広 広く活躍するエキスパート。 ・日本バリスタ協会×日本バーテンダー協会 タ×バーテン ンダーコラボセミナー バリスタ 本格抽出 出のエスプレ レッソによるカフェ・カク クテルを提供 供。 バリスタ タ＆バーテン ンダーの思考と技巧のコラ ラボレーショ ョン！ 講師 佐藤 亮 （一社）日本バリスタ協会認定インストラク クター フェテイスティング協会認 認定カフェ学 学マスタープ プロフェッシ ショナル 国際カフ 山﨑 剛 （一社）日本バーテンダー協会 シェリー・カクテル・コンペティシ ョン 第一回シ 日本バー ーテンダー＆ミクソロジスト学院 グラン ンプリ 講 講師 ・シェリー ーセミナー シェリー ーとベネンシ シアドールのストーリー& &ベネンシア アデモンスト トレーション ン 数種類の のシェリーを飲み比べしていただけま ます。 ／マルテ ティン・アル ルフォンソ氏 カクテ テル検定＜東 東京ドームホテル＞ カクテル ル検定の申し し込みが好評につき、申込 込締切を延長 長しました！申込締切は は 9 月 12 日（金） ドームホ ホテル内地下 下 1 階「シンシア」におい いて、第 1 回となるカク 回 クテル検定を を実施します す。今回は 3 級の み。合格す すると「カクテル・マスター」の称号 号とともに、認定カード ドとバッヂが が授与されま ます（事前に受験 料を振り込 込み、お申込 込みいただく検 検定です）。 カクテル愛 愛飲家がカクテルとお酒 に関する知識 識を試す絶好 好の 機会です。（3 級の認定 定バッヂは一 一番右です） 他にも多彩なプログ グラムを予定 定しています すので、どう うぞご期待下 下さい。 プログラム詳 詳細はオフィ ィシャルサイ イトにてご確 確認下さい。 www.ttokyobarsho ow.com 出展企業一覧（50 音順） アサヒビール株式会社 株式会社アバンテ 株式会社ウィスク・イ－ MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 ガイアフロー株式会社 株式会社北澤企画事務所 キリンビール株式会社 キリン・ディアジオ株式会社 株式会社 KURIU 横浜燻製工房 国分株式会社 サントリーアライド株式会社 サントリー酒類株式会社 サントリーホールディングス株式会社 三陽物産株式会社 ジーヴァイン 株式会社信濃屋食品 スコッチモルト販売株式会社 株式会社スモールアックス 株式会社大信製作所 デ・アガベ株式会社 株式会社ナガノトレーディング ニッカウヰスキー株式会社 有限会社ノイエンタープライズ バカルディ ジャパン株式会社 有限会社フードライナー ベリー・ブラザーズ＆ラッド 株式会社ベンチャーウイスキー ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 本坊酒造株式会社 Mancino Vermouth ミリオン商事株式会社 株式会社武蔵屋 ユニオンリカーズ株式会社 リカーズハセガワ本店 REMY COINTREAU JAPAN 株式会社 ■チケット購入方法 【下記にて販売中】前売り（1 日券¥5,000／2 日券¥9,000）、当日（1 日券¥6,000／2 日券¥10,000） ■NBA 販売協力店………………...185 店舗（8 月現在）※詳細 TIBS オフィシャルサイトをご覧下さい。 ■Tixee（スマホ専用販売）…...8 月 1 日（金）〜9 月 19 日（金） 他、東京ドームホテルの TIBS チケット付き宿泊プランをるるぶトラベルにて販売中 当日の取材をご希望される方は、ご出欠のお返事を Fax にて、9 月 12 日（金）までにお知らせください。 『 Tokyo インターナショナル・バーショー + ウイスキーライヴ 2014 運営事務局 』 行 FAX ： 03-5379-6636 □ ご出席 □ ご欠席 貴社名 部署名 お名前 ご住所 E-mail 貴媒体名 （ほか参加人数 名）