西村シェフの、劇場型カジュアルフレンチ

ちーびず女子のイチオシカフェ
西村シェフの、劇場型カジュアルフレンチ
∼大原野の朝採り野菜で、料理レクチャー付き∼
9月6日(土)・10/4(土)
19：00∼21：00
まいまい京都のガイドもつとめる
西村シェフ、十八番の
カジュアルフレンチ。
今回は、大原野や大原の朝採り野菜、
京都の老舗の食材を使った
前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートの
フルコースを堪能します。
大原野の農家さんのお話や食文化のお話、
キッチンを実際に見ながら、
料理レクチャーも。
京都の食材と、フランス料理の融合。
初秋の味覚に、舌鼓を打ちましょう。
●時間
：19:00～21:00頃
●場所
：まいまいカフェ
●参加費用
：5,000円
●定 員
：16名(先着順・要予約)
ちーびず女子
あびる
お申込みは「まいまい京都」のホームページから
http://maimai-Kyoto.jp/
西村 雄二 さん
NPO法人 らくさいライフスタイルで、大原野・大
枝地域の産品を使った2次加工食品の開発と
商品づくり、それらを使った、地域ブランドの創
造と展開行う。
NPOらくさいスタイル
http://rakusailifestyle.jimdo.com/
主催：まいまい京都実行委員会
〒616-8191 京都市右京区太秦中山町29(一財)京都ユースホステル協会内
tel：075-462-2312 fax：020-4623-3417
(受付時間：10：00～18：00 ※定休日：水・日・祝)
mail：[email protected]