...

cocktails カクテル un-intoxicating ノーアルコール

by user

on
Category: Documents
35

views

Report

Comments

Transcript

cocktails カクテル un-intoxicating ノーアルコール
cocktails カクテル
royal mai tai
ロイヤル・マイタイ
搾りたてパイナップル、オレンジジュース、バカルディラム酒、アマレット、
オレンジリキュールウェラーズダークラムのチェリーバニラ風味マイタイ
14
scratch mai tai
スクラッチ・マイタイ
12
ロイヤルハワイアンホテル伝統的、オリジナルマイタイ。搾りたてパイナップル、オレンジジュース、
オレンジキュラソー、バカルディラム、アーモンドリキュールとウェラーズ·ダークラム
salisbury sling ソールズベリー·スリング
12
ボンベイサファイヤ·ジン、アマレット、チェリーバニラピューレと搾りたてレモンの
スパークリングカクテル
mai tai degeneres
マイタイ・ディジェネレス
アメリカ人気 TV 番組“エレン”の、撮影記念に作られたマイタイ
生姜のリキュール、バカルディ·ラム酒、搾りたてパイナップルジュース、
オレンジジュース、ウェラーズ·ダークラム酒で仕上げたユニークなのマイタイ
12
caipirinha de curacao
カイピリンハ·デ·キュラソー
新鮮ライム、 パイナップルと白サトウキビのジュース、ブラジルのリキュールレブロン·カチャサ を
さわやかなブルーキュラソーでミックス
14
elderflower saketini
エルダーフラワー·サケティーニ
タイク純米吟醸酒、 香り高いセント·ジャーマン·エルダーフラワー·リキュール、
ライムとクランベリージュースでシェイクした、ユニークなマルティーニ
12
bahia
バヒア
新鮮ブルーベリー、レモン、アップルジュースとバカルディ·ラム酒、
オレンジリキュール、ラズベリーのリキュールとソーダのフルーティーなカクテル
12
chi チー
13
ココナッツミルク、新鮮バジルとパイナップルの実、
絞りたてパイナップルジュースとティトズ·ハンドメイド·アップルトン·ウォッカをミックス
royal margarita ロイヤル・マルガリータ
絞りたてライム、オレンジジュース、オレンジリキュール、
グランマニエ·オレンジリキュール、コルゾテキーラのさっぱりマルガリータ
14
lava
ラヴァ
新鮮ストロベリーとバナナ、ココナッツクリームと搾りたてパイナップルジュース、
マウントゲイ·ラム酒の甘いカクテル
12
pina rocks
ピナロックス
レモンハーブ、ココナッツクリーム、絞りたてパイナップルジュースとバカルディ 8 年のラム酒
11
cucumber and pineapple caipiroska
きゅうりとパイナップルのカイピロスカ
新鮮ライム、 白サトウキビのジュース、ミント、タイク酒、きゅうり風味の
オルガニックウォッカをミックスした、スパークリングカクテル
14
royal pinakona coco
ロイヤル·ピナコナ·ココ
ハワイの高級ホテル、ロイヤルハワイアンをテーマにした、代表的カクテル
新鮮パイナップル、 コナ産コーヒー、ココナッツクリーム 、バカルディ 8 年のラム酒を
シナモンのスパイスでミックス.
12
the last cocktail
13
ザ·ラスト・カクテル
ロイヤルハワイアンのカクテルコレクション
ジン、絞りたてレモンジュースとローズマリーハーブを使った、スパークリング・ワインのカクテル
すべてのメニューに 4.712%の州税が加算されます。6
名様以上のグループのお客様には自動的に
18%のサービス料が加算されます。
un-intoxicating
ノーアルコール
ドリンク
生もしくは火の良く通っていない肉、卵、魚介類を食べますと、食物が原因となり得る病気にかかることがございますのでご注意下さい。
食物にアレルギーのあるお客様は必ず事前にお知らせ下さい。メニューは予告なく変更する場合がございます。
wasabi virgin mary ワサビ·バージンメリー 7
virgin pina rocks バージンピナロック 8
ココナッツと新鮮パイナップルのジュース
自家製アルコール無しのブラディーメリー(トマト
ベース)とワサビをミックスした、ピリ辛ドリンク
LUNCH
110112
JK:mm
citrus lemonade シトラス·レモネード
絞りたてレモン、ライム、パイナップル、オレンジと
8
グレープフルーツのヘルシージュース
beer ビール
on tap 生ビール
7
kona longboard lager コナ産ロングボード·ラガー
kona wailua wheat ale
kona fire rock pale ale
bottled 瓶ビール
6
budweiser バドワイザー、coors light クアーズライト
corona コロナ、heineken light ハイネケンライト、
haake beck n/a アルコール無し ベックビール、
hinano ヒナノ、 michelob ultra ミケロブ·ウルトラ、
kona big wave ale コナ産ビッグウェーブ·エール、
bud light バドライト、asahi dry アサヒ・ドライ
heineken ハイネケン、miller lite ミラーライト
コナ産ファイヤーロック·ペールエール
guinness ギネス黒ビール
stella artois ステラ·アルトワ(ベルギー産)
wine ワイン
whites
glass bottle
dutton ranch chardonnay, “kyndall’s,” sonoma 15 60
白ワイン
(ソノマ産 シャルドネー)
guenoc chardonnay, california
(カリフォルニア産
guenoc cabernet sauvignon, california
10 40
kenwood vineyards merlot, sonoma
(ソルベニョン·ブランク)
hogue cellars riesling, columbia valley
glass bottle
60
赤ワイン
dutton ranch pinot noir, “karmen isabella,” sonoma15
(ピノ·ノワー)
10 40
シャルドネー)
guenoc sauvignon blanc, lake county
reds
10 40
(キャルベネー·ソルベニョン)
12 48
(メルロー)
10 40
(リースリング)
petite petit by michael-david, lodi
12 48
(ペティ·シラー)
willakenzie pinot gris, willamette valley 11 44
(ピノ·グリース)
bubbles スパークリング ワイン
taltarni “tache” sparkling, tasmania(オーストラリア産)
kenwood yulupa sparkling, california(カリフォルニア産)
glass
15
10
bottle
60
40
snacks おつまみ
big island farm greens
ビッグ・アイランド・グリーンサラダ
新鮮トマト、マウイオニオン、クルトンと
ホワイトバルサミコ·ヴィネグレ·ドレッシング
french fries or sweet potato fries
12
8
フライドポテト又はサツマイモのフライドポテト
tropical market fruit
japanese cracker crusted hawaiian ahi 22
カリカリ・ハワイアヒ鮪
外側をさっと焼いた新鮮アヒ鮪のタタキ風、和風
クラッカーの香ばしい衣、チリペッパー·シトラスソース
island poke trio
20
トロピカルマーケットフルーツ 新鮮フルーツの
盛り合わせ、マスカルポーネチーズとリリコイソース
20
アイランド・ポケ・トリオ
アイランド風 アヒ鮪、海老、タコのポケ
すべてのメニューに
4.712%の州税が加算されます。6
名様以上のグループのお客様には自動的に 18%のサービス料が加算されます。
entrée
salads
メイン・サラダ
生もしくは火の良く通っていない肉、卵、魚介類を食べますと、食物が原因となり得る病気にかかることがございますのでご注意下さい。
traditional caesar
salad
18
マヒマヒのオーブンロースト付き
食物にアレルギーのあるお客様は必ず事前にお知らせ下さい。メニューは予告なく変更する場合がございます。
伝統的シーザーサラダ
crispy thai salad クリスピータイ風サラダ 18
ナパキャベツの千切り、カリカリワンタン
きゅうり、カフィアライムヴィネグレ·
ピーナッツドレッシング
with star-anise chicken breast
24
香ばしいスター·アニース チキン付き
with oven roasted mahi-mahi
24
with four grilled prawns
海老のグリル付き
24
LUNCH
110112
JK:mm
big island surf salad サーフサラダ
35
新鮮ロブスター、エビ、ホタテ貝、あさり、
シーアスパラガス、ベビーグリーン
アボカド、ヤシの実、トマトのシーフードサラダ
タラゴンハーブヴィネグレ·ドレッシング
fire grilled wafu steak salad
royal greek salad ロイヤルギリシャ風サラダ 18
ロメインレタス、トマト、オリーブ、
の実、フェタチーズ、ザジキ、
フェラフェルとピタパン
ヤシ
28
ファイヤーグリル·ワフーステーキサラダ
ニューヨークステーキのグリル、新鮮トマト、
アボカド、クーラ産ロメインレタス、クレソン、
カリカリエシャロット、西洋ワサビと生姜の
ヴィネグレ·ドレッシング
pizza ピザ
margarita pizza マルゲリータ・ピザ
20
ハマクア産トマト、新鮮モッツアレラチーズ、バジルとエクストラバージンオリーブオイル
seafood pizza シーフード・ピザ
24
meat lover’s pizza ミート・ラバーズ・ピザ 24
スモークド・ベーコン、カントリー・ハム、ソーセージ
エビ、貝柱
sandwiches サンドイッチ
wagyu burger 和牛ハンバーガー
22
和牛ビーフ、チェダーチーズ、 オニオンの甘煮、ハマ
クア産トマト、 新鮮レタス、ポテトロール、ハワイの
海塩使用のポテト又はサツマイモのフライド·ポテト
“french dip” short rib panini
20
ショートリブステーキとブルーチーズ付き. . . .
“フレンチディップ”ショートリブステーキのパニー
ニ
ショートリブステーキの赤ワインの蒸し煮、山羊・
チーズ、ベーコンと西洋ワサビのアイオリ・ソース、
スモーキーなオ·ジューソース、ハワイの海塩使用の
フライド·ポテト又はサツマイモのフライド·ポテト
5 追加
tempura lobster tail
smoked turkey club on ciabatta
braised short ribs and blue cheese
ロブスターの天ぷら付き................. 10 追加
fire grilled mahi-mahi sandwich
マヒマヒお魚の グリル·サンド
22
グリルしたマヒマヒ、ピリ辛コールスロー、
ポテトロール、ハワイの海塩使用のフライド·ポテト
又はサツマイモのフライド·ポテト
sweet!デザート
royal bread pudding
ロイヤルブレッド·プディング
クリームアングレイス、バニラアイスクリーム、
チョコレート·デコール
10
ココナッツ·スプリームタルト
10
マカロンカスタード、ココナッツのハウピアソース
ロイヤルキーライムパイ
カラマンジライム、レモンバーベナハーブ、
パッションフルーツのケーキ
gigantic kosher hotdog on hoagie bun 20
巨大コーシャー·ホットドッグ
ユダヤの特別料理法を使った、ユニークなホット
ドッグオニオンのコンフィト、チェダーチーズ 、
ハワイの海塩使用のフライド·ポテト
又はサツマイモのフライド·ポテト
royal cassata
coconut supreme tart
royal play on key lime pie
20
スモークターキー·クラブサンド
カリカリベーコン、七面鳥の薄切り、
ハマクア産トマト、イタリアのチバッタ・パン、
ハワイの海塩使用のフライド·ポテト又は
サツマイモのフライド·ポテト
10
ロイヤル・カッサータ
10
イタリア伝統的、アイスクリームとコーヒー、
チョコレートとバニラ・アイス、中にはマカデミア
ナッツのプラリネ、ハワイ産マンゴーのフィリング
royal hawaiian’s exclusive fresh
sorbet and gelato
10
ロイヤルハワイアン特選フレッシュ
シャーベットとジェラート
trh signature pink haupia cake
9
ピンク・ハウピア・ケーキ(1人前スライス)
ピンク・ハウピア・ケーキ(4人前)
すべてのメニューに 4.712%の州税が加算されます。6 名様以上のグループのお客様には自動的に 18%のサービス料が加算されます。
生もしくは火の良く通っていない肉、卵、魚介類を食べますと、食物が原因となり得る病気にかかることがございますのでご注意下さい。
食物にアレルギーのあるお客様は必ず事前にお知らせ下さい。メニューは予告なく変更する場合がございます。
10
38
LUNCH
110112
JK:mm
LUNCH
121110
MSKT:mm
Fly UP