年間物資（主食・調味料など） 主食 食品名 産地 / 原材料（産地） ごはん

年間物資（主食・調味料など）
○主食
食品名
ごはん
麦ごはん
(麦１０％・白米９０％)
胚芽ごはん
(胚芽米５０％・白米５０％)
アルファー化米
アルファー化もち米
アルファー化もち玄米
食品名
パンの小麦粉
パンの脱脂粉乳
マーガリン
おさつごまパン
黒糖パン
レーズンパン
ミルク ベビー・ロール
ライ麦粉食パン・ロール
全粒粉食パン・コッペ
アップルパン
パインパン
パンプキンベビーパン
ココア食パン
○牛乳
食品名
飲用牛乳
調理用牛乳
○調味料
食品名
濃口しょうゆ
薄口しょうゆ
砂糖
でん粉
鶏ガラスープ
ごま油
カレー粉
米白絞油・米サラダ油
黒砂糖
小麦粉
いりごま（白）
黒いりごま
料理酒
みりん
白ワイン
産地　/　原材料（産地）
精白米(滋賀）
精白米（滋賀）　精麦（石川・富山・福井）
精白米（滋賀）　胚芽米（香川）
島根
島根・北海道・鳥取他
佐賀・熊本・福岡他
産地　/　原材料（産地）
カナダ・アメリカ
ニュージーランド
食用植物油脂（マレーシア・カナダ・アメリカ・インドネシア）
発酵乳（北海道・メキシコ）
さつま芋（鹿児島）　黒ごま（ミャンマー・パラグアイ）
黒糖（沖縄・タイ・ブラジル）
干しぶどう（アメリカ）
練乳（生乳：茨城・栃木　しょ糖：北海道）
ライ麦粉（ドイツ・カナダ）
全粒粉（北海道）
アップルチップ（長野）
パインチップ（タイ）
かぼちゃピューレ（北海道）
カカオニブス（マレーシア）
産地　/　原材料（産地）
北海道・大阪・奈良・福岡・熊本･宮崎・長崎
北海道・奈良・滋賀･兵庫・福岡・熊本・宮崎・長崎
産地　/　原材料（産地）
脱脂加工大豆（インド・アメリカ他）
脱脂加工大豆（インド・アメリカ他）
タイ・日本・オーストラリア
馬鈴薯（北海道）
鶏(九州）
主にアフリカ
中国・インド・モロッコ・カナダ・インド・マレーシア・トルコ・イラン
米（九州・中国・四国地方）
タイ・日本・オーストラリア
アメリカ
日本(北海道・岐阜・愛知・滋賀・兵庫・山口・福岡・佐賀・大分他）
パラグアイ・グアテマラ
ミャンマー他
米・アルコール・水あめ（日本）
みりんもろみ(タイ・マレーシア等）
もち米・米こうじ(タイ・中国・日本）
ぶどう（企業秘）
ウスターソース
濃厚ソース
トウバンジャン
コチュジャン
テンメンジャン
酢
オイスターソース
トマトケチャップ
こしょう
ガーリックパウダー
ローリエ
削り節
出し昆布
カレールウ
(2種類使用)
ドミグラスソース
ターメリック
トマト（イスラエル他）　たまねぎ（中国・日本他）
にんじん（中国・フランス他）
トマト（アメリカ・イスラエル・中国他）
にんじん（アメリカ・日本他）　玉ねぎ（中国・日本他）
唐辛子(中国）　そら豆（オーストラリア）
米みそ（神奈川）　水あめ（奈良）　唐辛子（中国・韓国）
みそ（愛知・神奈川）
小麦・コーン（アメリカ他）　米（日本他）
かきエキス(韓国）
トマト(アメリカ・中国他）
マレーシア・インド
アメリカ
トルコ
カツオ（鹿児島）　サバ・ウルメイワシ（熊本・和歌山）
北海道
小麦粉（アメリカ・カナダ）　食用動物油脂(北海道・鹿児島・愛知）
カレー粉(インド・イラン・トルコ他）　オニオン（フランス他）
ガーリック（アメリカ他）
小麦粉(アメリカ・北海道・兵庫他）　豚脂（北海道・アメリカ・カナダ
他）
カレー粉(モロッコ・中国・インド他）　ポークエキス（日本他）
小麦粉（アメリカ他）　ラード（日本）　トマトペースト（トルコ）
たまねぎ（北海道・兵庫・京都・愛知）　チキンエキス（日本)
にんじん（北海道・愛知・徳島・長崎）
中国・インド