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あんしんまがじん Vol.33 - NTTグループ総合保険代理店 きらら保険

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あんしんまがじん Vol.33 - NTTグループ総合保険代理店 きらら保険
人生をちょっと豊かにするサプリメント情報誌
2013/WINTER
33
Supplement Antenna 個々の力を合わせて戦う
インタビュー/NTTコミュニケーションズラグビー部
グループの一員として、
One for all, All for one
Supplement Lecture ∼達人に聞く∼
脳科学のプロに学ぶ
「楽で便利」を考え直すことから、
健やかな脳のための
トレーニングが始まる/東北大学 川島隆太教授
Good Life Lesson
ワンランクアップ!
人物写真を上手に撮る方法
徹底検証
手洗いは風邪予防になるの?
風邪のメカニズムから予防法まで
Health Care Commentary
あなたはもしかして、
“低体温症候群”?
体を温めて健康になる!
きらら保険サービス発
NTTグループ社員の皆様へ
人生をちょっと豊かにするサプリメント情報誌
2013/WINTER
33
Contents
03 ……… Supplement Antenna
NTTコミュニケーションズラグビー部 他
中根ケンイチ
2004∼2009年フジテレ
ビ系列のクイズ番組 脳内
エステ IQサプリで問題イ
ラスト制作に関わる。
09 ……… Supplement Lecture ∼達人に聞く∼
脳科学のプロに学ぶ
「楽で便利」を
考え直すことから、
健やかな脳のための
トレーニングが始まる
東北大学
川島隆太教授
12 ……… Good Life Lesson
ワンランクアップ!
人物写真を上手に撮る方法
14 ……… 徹底検証
手洗いは風邪予防になるの?
風邪のメカニズムから予防法まで
15 ……… 大竹のり子の効くお金講座
ライフプラン実現のために知っておきたいお金のQ&A
「NTTスポーツ」では、平成 22 年のトッ
プリーグ 昇 格 後、12 位、9 位、そして
今年は、本稿執筆時点ではあるものの 6
位と、着実に力をつけてきているNTT
コミュニケーションズラグビー部を取り
上げました。取材に応じていただいた東
部長、友井川キャプテンともに、チーム
16 ……… もっと安心 保険の AtoZ
知っておきたい保険の基礎知識
ライフステージ別安心生活のヒント
18 ……… Health Care Commentary
に確かな手ごたえを感じている様子で、
あなたはもしかして、
“低体温症候群”?
更なる躍進が期待できそうです。また、
体を温めて健康になる!
「達人に聞く」では、
“脳トレ”で有名な川
島隆 太東北大学 教授に、自らが 提唱す
る「スマート・エイジング」に始まり、生
活習慣から子育て、通 信の将来につい
てまで、幅広くお話を伺いました。脳科
19 ……… 女子栄養大学の健康レシピ
今晩、これ食べよ!
冬にポカポカ!体を温める食材レシピ
学の分野から、人間と社会がスマートに
年を重ねるには、ということを常に考え
ていらっしゃる方だという印象を受けま
した。興味 深いお話ですので、ぜ ひご
一読ください。
アンケートのお願いとプレゼントのお知らせ
読者アンケートにご協力いただいた方の中から抽選で、川島隆太教授直筆サイン入り
の著書『年を重ねるのが楽しくなる!
[スマート・エイジング]という生き方』を3名様、
QUOカード500円分を15名様にいずれかを差し上げます。発表は発送をもってかえさ
せていただきます。なお、アンケートは弊社Webサイトにて受け付けております。
ご 意 見・ご 感 想を参 考にさせていただ
くため、弊社 Web サイトにて読者アン
ケートを行っておりますので、ぜひご協
力をお願いいたします。
読者アンケートは
こちらから
検索
http://www.ki-ra-ra.jp/
Supplement Antenna
NTT Sports
日本最高峰のジャパンラグビートップリーグに、
NTTコミュニケーションズのラグビー部﹁シャイニングアークス﹂が参戦して3年が経ちました。
﹁NEXT ONE﹂というチームスローガンのもと、着実に前進を続ける同チームを、仕事と両立させながら
に昨年のパナソニック﹁ワイルドナイ
︱︱チームは好調のようですが、特
東
私はちょうどチームがトップリー
グに昇格したときから部長をやってい
果だと思います。
できることを確実に100%やった結
グプレーをするわけではないのですが、
ス﹂というチームの一員であるという
レーヤー全員に﹁シャイニングアーク
ができません。そういう意味では、プ
とりが戦わないと、簡単には勝つこと
引っ張るキャプテンの友井川拓選手と、バックアップする東明彦ラグビー部部長にお話を聞きました。
ツ﹂戦の勝利は大きかったのでは?
ますが、底力がついてきたと感じてい
ここに注目!
長い歴史の末にたどり着いたトップリーグ
自覚が深まってきたと思います。
度の日本選手権準優勝チーム︶です。
友井川
そうですね。パナソニックは
本当に強く、素晴らしいチーム︵前年
もついてきているようですし、全員が
高くなっているのではないかと。自信
トップリーガーになってきたな、と思
ます。特にプレーヤー全員の意識が
前半は相手にリードされ苦しい展開
勝 利できると信じていました。特に
でしたが、我慢をして自分たちの戦
います。もちろんまだまだ上を目 指
それでも自分たちのチーム力ならば
いをしようと思っていました。その結
をしっかり自覚できるようになってき
たと思います。
友井川
1年目はとにかくチャレン
ジの年だったので、無我夢中でプレー
をするだけでした。それが2年目の
結果にもつながったのでしょうけれど、
3年目ともなると相手チームからも
たちがどういうチームなのか、長所、
研究されるようになりますし、自分
短所をしっかり理解した上で、一人ひ
あんしんまがじん 2013 vol.33
3
ます。その後、同ラグビー部は関東社会人2部、1
部、さらにその上のトップイースト(トップリーグ
の下のカテゴリー)へとステップアップ。2007年
にはNTT東日本ラグビー部はNTTコミュニケー
ションズラグビー部に。そして2010年、
念願のトッ
プリーグに初参戦しました。現在トップリーグで活
躍する「シャイニングアークス」には、電電公社時
代からの歴史があるのです。
現在の「シャイニングアークス」のルーツをたど
れば、1976年の日本電信電話公社・東京支社ラ
グビー部発足にまでさかのぼります。翌77年には
各地のラグビー部による電電ラグビー連盟が発足、
各地の6チームが集まり第一回電電全国大会が開
催されています(電電東京は4位)
。その後、85
年の民営化に伴い電電ラグビー連盟はNTTラグ
ビー連盟に名称変更。以降幾度かのチームの再編
を経て、99年にNTT東日本ラグビー部が発足し
しますが、チーム全体でやるべきこと
グループの一員として、
One for all, All for one
果、後 半に逆 転して勝つことができ
インタビュー/NTTコミュニケーションズラグビー部
ました。自分たちは決して特別なビッ
Rugby
Supplement Antenna
NTT Sports
︱︱選手のほとんどは普段は社員と
して働いていますよね?
東
うちのチームの場 合、外国人 プ
レーヤーなど一部のプロ契約を除いて
基本は社員ですので、トップリーガー
とはいえ平日は仕事をしています。そ
れにラグビー部員だからといって一か
所に集まって仕事をしているわけでは
なく、さまざまな部署に配属されて
います。そのため単にラグビー選手と
いうだけでなく、NTTコミュニケー
ションズ、ひいてはNTTグループの
特にNTTグループの方々には、ひと
りでも多くメンバーになっていただき
たいと思っています。また、
ホームペー
ジでは初心者のための﹁ラグビー早わ
かりガイド﹂など、いろいろなコンテ
ンツを公開していますので、ぜひご覧
いただいて、ラグビーというスポーツ
を知って欲しいですね。
い人や遅い人などさまざまなプレー
体 が 大 き な 人 や 小 さ な 人、 足 の 速
すスポーツです。職場にも、年 齢や
友井川
ラグビーのチームプレーは
仕 事にも通じると思っています。身
友井川
はい。周りはラグビー部 員
ではない人ばかりですが、同じ部署内
経験が異なる人がたくさん集まって
︱︱職場の人たちとラグビーの話を
だけでなく、社内を歩いていると、﹁こ
います。個性の違う人たちが集まっ
東
ほかの社員にとっても、周りにラ
グビー部員のトップリーガーやOBた
職場もラグビーもとても似ていると
ムプレーをする。そういう意味では
いながら、共通の目的に向かってチー
て、それぞれの力を発揮し、助け合
ちがいるということで、チームを身近
思います。
後も社員として働き続ける人がほと
は大好きですし、たくさんの方にラグ
実は私も学生の頃はラグビーばか
りやっていましたから︵笑︶
、ラグビー
じていただくためにも、ぜひNTTグ
〟なの
る言葉〝 One for all, All for one
ですが、ラグビーの素 晴らしさを感
東
それがラグビーの精神を表現す
んどなので、OBも多いですし、会社
友井川
ぜひ応援よろしくお願いし
ます!
か?
のトップリーグで躍進を続けるシャ
であるというラグビー。日本最高峰
それぞれの力を出し合って目標を
達成するという点では、仕事と同じ
東
﹁サポーターズ倶楽部﹂というも
のがあります。おかげさまで、現 在
う!
イニン グ アー ク ス を 応 援 し ま しょ
メンバーは約1万人になっていますが、
︱︱応援団というものはあるのです
のひとりですよ。
ン、
﹁シャイニングアークス﹂の応援団
試 合となったら 単 なるラ グ ビーファ
きたいですね。
ないでしょうか。
然と応 援したい気 持ちになるのでは
に感じられるようになりますし、自
ヤーがいて、それぞれの役 割を果た
かけてもらえるのは嬉しいですね。
の前の試合は良かったよ﹂などと声を
することはありますか?
トッププレーヤーとしてはかなり小さ
な身体ながらも、ディフェンスでは勇
気をもって相手に絡みつき、アタック
ではスピードを生かして大男たちの間
を走り抜ける。
ループの皆さんには観戦にきていただ
学生時代よりラグビーに熱中。選手時代の
ポジションはロック。入社後もNTT日比谷
のクラブでプレー。現在は自他ともに認める
熱烈な「シャイニングアークス」ファン。
いでしょうか。わが社では、選手引退
NTTコミュニケーションズ・
ラグビー部キャプテン。
1984年11月25日生
身長168cm 体重70kg
法政二高→法政大
7人制ラグビー日本代表
ポジション:ウィング
所属部署:第四営業本部
ビーの試合を見てもらいたいと思って
側もサポートしてくれます。
■東 明彦(ひがし・あきひこ)
NTTコミュニケーションズ・
ラグビー部部長/ヒューマンリソース部長/
総務部長
1960年7月31日生
東京大学法学部卒/東大ラグビー部出身
イニングアークスのプレーヤー自身が多く登場する動画では、ルール解説のみな
らず、ラグビーの攻防の基本などについても実演していますので、初心者でもラ
グビーに親しめるようになっています。なお、公式のツイッター、フェイスブック
もあり、常にスケジュールや写真などが情報発信されています。
■NTTコミュニケーションズラグビー部
■NTTコミュニケーションズラグビー部「サポーターズ倶楽部」
http://www.ntt.com/rugby/
http://www.shiningarcs.com/
「シャイニングアークス」を応援する人たちのための「サポーターズ倶楽部」があ
ります。社内個人会員はNTTコミュニケーションズグループ、NTTグループの
社員・パートナー社員、NTT協力・関連会社の社員、NTTグループのOBた
ちが対象で、年会費は800円からです。その他、社内家族会員や社外個人会員
などのコースもあるので、チームを応援したい方であればどなたでも会員になれ
ます。入会するとオリジナル応援グッズがもらえるほか、来場ポイント特典やグッ
ズ割引販売等、数々の特典があります。
また、チームのWebサイトでは、スケジュールやメンバー紹介のほか、
「ラグビー
早わかりガイド」
では基本的なルールや用語について解説されています。特にシャ
■友井川 拓(ともいがわ・ひらく)
います。ラグビー部の部長とはいえ、
一員であるという意識も高いのではな
Rugby
ここに注目!
サポーター倶楽部に入会してチームを応援しよう!
4
2013 vol.33 あんしんまがじん
NTT Information
NTT グループ トピックス
音楽を通じて「心の栄養」をお届けします!
NTT西日本大阪吹奏楽団の定期演奏会開催
来る3月16日(土)
、
「NTT西日本大阪吹奏楽団」の定期演奏会が開
催されます。
ちょっと堅苦しいイメージもある吹奏楽の演奏会ですが、NTT西日
本大阪吹奏楽団の定期演奏会は、
毎年、
歌、
ダンス、
寸劇を織り交ぜた、
観客の皆さん参加型の楽しい演奏会になっています。
今回は、40回の節目でもあり、より楽しく聴きごたえのある楽しい演
奏会を目指しているとのことですので、ぜひ足を運んでみてはいかが
でしょう。
■「NTT西日本大阪吹奏楽団 第40回定期演奏会 オレンジコンサート」
場所:クレオ大阪中央
大阪市天王寺区上汐 5-6-25
四天王寺前夕陽ヶ丘駅(地下鉄谷町線)
1・2 番出口から北東へ徒歩約 3 分
http://www.creo-osaka.or.jp/chuou/access.html
日時:2013 年 3月16日(土)
開場時間13:30 /開演時間14:00
曲目:1812、ミュージカルメドレー、ふれあいコーナー 他
指揮:堀田茂樹
演奏:NTT 西日本大阪吹奏楽団
HP:http://www.wbrass.com
NTT西日本大阪吹奏楽団
1972年に電電近畿吹奏楽部として発足し、主にNTT社員、NTTグループ社員で構成され
た約40名の吹奏楽団。
定期演奏会、NTT西日本硬式野球部の応援、知的障がい者施設や高齢者介護施設での「ふ
れあいコンサート」など、社内・社外問わず幅広い音楽活動を行なっている。
NTTグループ スポーツ・文化活動カレンダー
1 January 2013
tue ㊗
■NTT西日本陸上競技部
ニューイヤー駅伝 場所:群馬県
19
sat
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:北海道
20
sun
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:埼玉県
26
sat
■NTT合唱団
NTTふれあいコンサート 場所:三浦しらとり園
1
3 March 2013
16
sat
■NTT西日本大阪吹奏楽団
第40回定期演奏会オレンジコンサート 場所:クレオ大阪中央
4 April 2013
7
sun
■NTT東日本東京吹奏楽団
全国職場バンドフェスティバル 2013 場所:アクトシティ浜松
■スポーツ ■文化活動
2 February 2013
5
2
sat
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:岩手県
3
sun
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:青森県
■NTT東日本東京吹奏楽団
東京都アンサンブルコンテスト 場所:府中の森芸術劇場
9
sat
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:山形県
10
sun
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:福島県
11
mon ㊗
■NTT西日本中国吹奏楽クラブ
バレンタインコンサート 場所:広島市文化交流会館
16
sat
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:栃木県
23
sat
■NTT東日本バドミントン部
地域貢献活動(バドミントン教室)
場所:神奈川県
■NTTフィルハーモニー管弦楽団
第7回BHNチャリティコンサート(BHNテレコム支援協議会)
場所:渋谷区文化総合センター大和田
あんしんまがじん 2013 vol.33
開催日程などは2012 年12月時点の予定です。
ご来場の際は、事前にホームページなどで必ずご確認ください。
Supplement Antenna
るのが
〝お掃除ロボット〟
です。スイッ
電。その中でも今最も注目されてい
広さや掃除をしたルートを記憶。縦
機能とカメラ機能を搭載し、部屋の
マーボV﹂を販売。 個のセンシング
一方、国内メーカーでは東芝が﹁ス
逃さないダブルゴミセンサーも搭載
魔法で熊に姿を変えられた母親を救
屋をきれいにしてくれるという優れ
チを押すだけで掃除機が勝手にお部
2回、横2回合計4回のお掃除をし
シリーズの完結作。ライオン、シマウ
ばかりの﹃マダガスカル3﹄は、人気
リックが登場。かわいらしい赤ちゃん
マンブル︵声 劇団ひとり︶の息子エ
そして、﹃ハッピー・フィート2
踊
るペンギンレスキュー隊﹄は、主人公
ハッピー・フィート2 ❸
踊るペンギンレスキュー隊
劇団ひとり、鈴木福、
2011年
クリスタル ケイ、山寺宏一
時間になると勝手にお掃除開始。留
手動と4つのお掃除モードで運転で
てくれます。自動、スポット、節電、
%もカット。どちらの製品も充電
き、 節 電 モ ー ド で は 消 費 電 力 を 約
式で、電池残量が少なくなると自動
で充電器に戻ります。
〟®を搭載し、部屋の形
知能 AWARE
状や広さ、床の汚れ具合などを分析。
お部屋によっては苦手な環境がある
所 は 掃 除 を す ること がで き ません。
ような越えられない障害物がある場
ま さに 夢 の よ う な 掃 除 機 で す が、
同じところを平均4回走行し、丁寧
お掃除ロボットが掃除機のスタン
デルルームも公開されています。
やすいように部屋の環境を整えたモ
本体が入らないような空間や階段の
にお掃除をしてくれます。700シ
のです。そんな中﹁ルンバ﹂が掃除し
社が販売して
のがアメリカの iRobot
いる﹁ルンバ﹂です。﹁ルンバ﹂は〝人工
お掃除ロボットの中で特に有名な
も可能なのです。
守の間にお部屋をきれいにすること
す。
さらにタイマー設定をしておけば、
しています。
うため、魔女の住む森へと入っていく
もの。お掃除をしている間に、お料
ますます便利になっていく生活家
の中で、家 族みんなそろって映画鑑
作で、美麗なCGと人間味あふれる
メリダ。ディズニー/ピクサーの挑戦
理など他の家事をすることができま
ダの声を、
AKB の大島優子が好演。
賞はいかが?
日 本 人の 人 気 俳 優 が
声 を 当 て た 吹 き 替 え 版 な ら、 字 幕
キャラクターが、しばしファンタジッ
寒い季節、今 年の冬は暖かい部屋
を読めない幼 児も、アイドル好きの
クな別世界へと誘ってくれます。
マ、カバ、キリンの4匹組が、脱走し
福が演じます。歌やダンスが披露さ
れるミュージカル場面は、リピートし
ペンギンのエリックを人気子役の鈴木
やむなくサーカスに入団します。玉
﹃カーズ2﹄
では山口智充がレッカー
て何度も観たくなるほどの完成度。
指すも、警察に追われるはめになり、
木宏が声を演じる心優しいライオン
た動物園に帰ろうとニューヨークを目
と柳沢慎吾が演じるお調子者のシマ
名作童話﹃泣いた赤おに﹄をもとにし
車のメーターをとぼけた口調で演じ、
2012 年
45
ダードとなる日も近いかもしれませ
ん。
iRobot日本総代理店のセールス・オンデマンド社とのコラボ
企画が実現したモデルルーム「ザ・パークハウス 渋谷美竹」
作や最新映画のパロディも満載です。
❷ メリダとおそろしの森
35
ルンバ780。ルンバの最上位機種で実勢
価格は¥79,800(税込)
。この他に770や
昨年10月に発売された、日本限定モデル
600シリーズもある
iRobot:http://www.irobot-jp.com/
東芝のスマーボV(VC-RB8000)
。オー
プン価格(実勢価格¥79,800)
。新開発の
ワイドパワーブラシは絨毯などに絡みつ
いた毛も強力にかき込む
TOSHIBA:http://www.toshiba.co.jp/
ウマのやり取りが愉快で、往 年の名
❶ マダガスカル3
玉木宏、柳沢慎吾、
2012 年 岡田義徳、高島礼子、
おぎやはぎ
リーズでは髪の毛や細かなゴミも見
生活スタイルが変わる
お掃除大革命!
DVD/ ブルーレイが発 売された
らの鑑賞でも、気軽に楽しめます。
Trend
トレンド/話題の「お掃除ロボット」事情
ティーンエイジャーも、家事をしなが
48
大島優子、山路和弘、
塩田朋子、木村有里
もののけ島のナキ﹄では、
た﹃ friends
香取慎吾が優しい鬼を演じています。
❺
friends
もののけ島のナキ
土田大、山口智充、
2011年 大塚芳忠、朴璐美、
落合弘治
香取慎吾、山寺宏一、
2011年 YOU、加藤清史郎、
阿部サダヲ
❹ カーズ2
吹き替えキャスト
公開年
作品名
﹃メリダとおそろしの森﹄は、馬に
©2012 DreamWorks Animation LLC. All Rights
Reserved. Madagascar 3: Europe's Most Wanted
©2012 DreamWorks Animation LLC. All Rights
Reserved.
『マダガスカル3 3Dスーパーセット』
3D版ブルーレイ、2D版ブルーレイ、
DVDの3枚組
¥5,985(税込)発売中
発売元/パラマウント・ジャパン
乗って颯 爽と駆けるおてんば姫メリ
幼児から大人まで楽しめる
日本語吹き替え版の
CGアニメ新作5本
Movie
映画/寒い冬、心温めてくれる海外アニメを日本語で
6
2013 vol.33 あんしんまがじん
平成 年は 年に一度の伊勢神宮の
﹃式年遷宮︵しきねんせんぐう︶
﹄の年に
式年遷宮とは、宮処︵敷地︶を改め、
あたります。
進められているところ。今年、伊勢神
うとうさい︶
﹂を終え、新社殿の造営が
柱祭
︵りっちゅうさい︶
﹂
と
﹁上棟祭
︵じょ
学書を手にとる人が増えているよう
じられるようになった震 災以 降、哲
とっての永遠のテーマがより切実に感
この世をいかに生きるか│ 人間に
例をあげて読者を安心させるのです。
まない原因は〝ピン〟だった│という事
大切と諭します。幼い子どもが泣きや
伊勢詣での際には、
新しくできた﹁せ
製工程品の展示は見事です。﹁せんぐう
示品、外宮正殿の一面を原寸大で再現
遷宮の全貌を一覧できます。最後の展
明晰かつユーモアを交えた語り口も
﹁幸福になろうと欲しないならば、幸
楽しく、一編が文庫本で3ページほど
アランはペンネームで、本 名 はエ
校の哲学教師をしながら地元の新聞
なので、気軽に読むことができます。
福になることは不可能﹂と語り、私た
に掲載した哲学エッセイが評判になり、
ふと迷いを感じたとき、人生のひとつ
ちの背中を力強く押してくれます。
そのなかから﹁幸福﹂に関するものを
明治維新の年にフランスで生まれ、高
まとめたのが本書です。
ここ日本でも、
の道標にしてみませんか。
長きにわたり読み継がれている理由
今なお、ロングセラーとなっています。
本国で出版されてから1世紀を経た
ミール=オーギュスト・シャルティエ。
その原因を見極めて対 処することが
のような気持ちを感じたら動揺せずに、
社を訪ねると、現社殿の隣に新社殿が
です。なかでも注目したいのが、アラ
んぐう館﹂に立ち寄ることをお薦めし
作られているのがわかります。
そして、﹁幸福﹂
は
﹁義務﹂
であると明言。
のお引っ越しのことで、持統天皇以来
社殿や神宝など全てを一新する、神宮
ンの﹃幸福論﹄です。
1300年に渡って執り行われ、今回
ます。金工・木工・漆工・染織といっ
シアター﹂では、大スクリーンで式年
た我が国伝統の工芸技法を駆使した調
回目となる歴史と伝統のある祭
式 年遷 宮に際しては8年間をかけ
典です。
が
に及ぶ祭典・行事が行われます。今
日には元 始 祭、2月
月
年はその集大成の年。元旦に行われる
歳旦祭、
その他、神 宮 徴 古 館、農 業 館、美
※重要行事は天皇陛下によって日程が決められますので、
お出かけ前にご確認ください。
写真・資料提供:神宮司庁広報室
ための心の在り方が、実践的に語られ
フランスの哲学者ルソーの名著の新訳。
光文社古典新訳文庫
孤独な晩年に、自らの生涯を省みながら
¥1,040(税込)
自己との対話を綴った哲学エッセイ
した模型には、思わず目を見張ります。
上棟祭の様子。正殿の棟上げを行う華やかな 立柱祭の様子。御柱の木口を木槌で
行事
打ち、安泰を祈る儀式
は、日々の暮らしにおいて幸福になる
ルソー
永田千奈訳
日の建国記念祭、と秋の﹁遷御︵せ
参りだけではなく、日本古来の人の営
孤独な散歩者の夢想
んぎょ︶
の儀﹂
まで通常祭典とあわせて、
みや、文化、芸術に触れる旅としてお
いまを生き延びるための哲学
哲学ブームの火つけ役。サンデル教授
ハヤカワ・
ノンフィクション文庫 によるハーバード大学の超人気哲学講
の文庫化
¥945(税込) 義“JUSTICE”
術館などもあり見どころ満載です。お
7月から8月に行われる﹁御白石持
ていることです。とかく私たちは感情
に支配され、不安な気持ちや恐怖にと
著者
マイケル・サンデル
鬼澤忍 訳
催しものが多く開催されます。
行事﹂は、新宮の敷地に敷き詰めるお
内宮(皇大神宮)正宮石階下。参道は深い森につつまれ、静かでおごそかな
雰囲気
薦めです。
●古典から現代までのおすすめ哲学書
20
3
万人もの人が参加しました。
『幸福論』
アラン
白井健三郎訳
(集英社文庫)
¥680(税込)
25
白石を奉献する盛大な行事で、前回は
らわれてしまいがちです。アランはそ
人間の幸福とは何か?
日々の暮らしのなか、
世界の名著で哲学する
1
肝心の社殿はというと、昨年度、﹁立
あんしんまがじん 2013 vol.33
7
選者からひと言
書名
これからの「正義」の話をしよう
出版社
近代哲学が抱える諸問題を明確に論じ、
哲学入門書の最高傑作と評される。著
者は1950年、ノーベル文学賞受賞
ちくま学芸文庫
¥1,050(税込)
バートランド・ラッセル
高村夏輝 訳
哲学入門
Book
本/哲学書が静かなブーム
62
30
11
21
古の営みや伝統芸術にも
触れることができる、
見どころ満載の旅へ
Travel
旅/ 20 年に1度!伊勢神宮「式年遷宮」を見に行こう
Supplement Antenna
伎。﹁一度は観てみたい﹂と思いつつ、
日本が世界に誇る伝統芸能、歌舞
挨拶する口上の一幕も人気で、一見の
重篤な障害に至る危険性に数倍の開
そして4月2日にはいよいよ歌 舞
位となります。︵警察庁交
実 際、自 動 車アセスメントによる
月も、新 橋 演
﹁歌舞伎の本拠地﹂にふさわしく、観
大 き さ な ど も 改 装 前の面 影 を 継 承。
舞場や大阪松竹座などで初春の賑わ
初心者でも歌舞伎を心ゆくまで堪能
やすい、
聞きやすい、
楽しい劇場なので、
や小道具などが展示される﹁歌舞伎座
できるはずです。また、貴 重な衣 裳
ギャラリー﹂や屋上庭園も新設。古く
知っている役者を目当てにしたり、あ
て新しい銀 座の名所となること間違
らすじを読んで面白そうな演目を選
いを見せています。初 めはテレビで
演されており、この
歌舞伎は全国各地の劇場で毎月上
へのダメージを軽減する工夫がなされ
メーカー側でも、事故の際に歩行者
います。
死亡重症率が低いという結果がでて
メントの試験結果が良いクルマほど、
事故データ8万件の分析では、アセス
伎 座が、3 年ぶりに開場します。新
価値があります。
きが生じます。運転手は、歩行者に対
敷居が高そうで足踏みしていた人は
しい歌舞 伎座は外観や内装、舞台の
年度の交通事故にあったと
して加害者になってしまう立場にあり、
いませんか?
実は、今年は﹁歌舞伎
デビュー﹂のいい機会なのです。
平成
動車乗用中﹂ですが、これを死者数で
この性能差は無視できません。
めて、第
このような現況に対して、自動車ア
通局調査︶
セスメントでは、平成 年から歩行者
年からは﹁新・安全性
の事故でもっとも危険な頭部への衝突
試験を、平成
能総合評価﹂として脚部への衝突試験
観てみるのもよいでしょう。
んだり、自分の感性に響くものから
杮葺落公演は平成26年3月まで行われる予定。4月、5月、6月は三部制興行
た﹁歩行者保護ボディ﹂︵メーカーによ
いなしです。
三月大歌舞伎 二代目猿翁、四代目猿之助、九代目中車襲名披露 3/2∼26
新開場 杮葺落四月大歌舞伎 歌舞伎座
御園座
り呼称は異なる︶の開発には力を入れ
レベルの数値が大きいほど歩行者頭部保護性能がよいことを示しています。
とにかく話題の舞 台を観たい、と
3月
その評価は、頭部の場合でレベル1
*国土交通省と独立行政法人自動車事故対策機構が、市販車の安
全性能について試験による評価を行い、
「自動車アセスメント」とし
て公表している。同機構のウェブサイトでは、試験を行った車種
の評価を閲覧することができます。
写真・資料提供:独立行政法人自動車事故対策機構
新しい歌舞伎座の開場と話題の興
日生劇場 日生劇場 二月大歌舞伎 2/4∼26
を導入しました。
上記危険性が約40%以上の確率
行が目白押しの今年こそ、歌舞伎見
浅草公会堂 新春浅草歌舞伎 1/2∼27
ていて、ウェブサイトや多くの車種の
1
め。今年は市川猿之助、中村勘九郎
大阪松竹座 壽 初春大歌舞伎 二代目猿翁、四代目猿之助、九代目中車襲名披露 1/1∼26
1月
から5、脚部の場合でレベル1から4
レベル
2
いう人には、襲 名披露興 行がおすす
1月
総合的な安全性能は他の試験とあ
レベル
3
物デビューしてみませんか。
新橋演舞場 壽 初春大歌舞伎 1/2∼26
カタログで確認することができます。
レベル
4
古屋や京都の各座で予定されていま
1月
1
歩行者への安全性が高く、レベル1と
レベル
5
の襲 名披露 興 行が、大阪、博 多、名
●今年注目の歌舞伎公演
ディの普及によって、交通事故による
レベル
1
きの状態を比較すると、第 位は﹁自
比較すると﹁歩行中﹂が ・6%を占
Culture
カルチャー/話題の歌舞伎を観にいきたい!
36
15
に分けられます。数字が大きいほど、
新車購入時には
「歩行者保護ボディ」にも注目を
わせて評価されますが、歩行者保護ボ
●頭部の傷害確率と評価区分
す。俳優がずらりと舞台上に並んで
幹部俳優ら200人が壇上に勢揃いした手締式(平成22年の歌舞伎座閉場式にて)
23
レベル5を比較すると、死亡も含めた
者数低減が期待されます。
歌舞伎界は話題がいっぱい!
今年こそ歌舞伎見物を
死者数の多くを占める歩行者の死傷
劇場客席完成予想図
第五期歌舞伎座外観イメージ
写真提供:松竹株式会社
新 車 を ご購 入の際には﹁ 歩 行 者 保
上記危険性が約10∼40%の確率
護 ボ ディ﹂にも 留 意 されるとよいで
2月
4月
二月博多座大歌舞伎 中村勘太郎改め六代目中村勘九郎襲名披露 2/2∼26
博多座
2月
公演名
劇場
公演月
定められた試験条件で頭部に重大な傷
害を受ける危険性が約10%以下の確率
5
レベル 2 ∼ 4
レベル 1
レベル
脚部インパクタをクルマの各部位にぶつけて
大腿、膝、脛の3 箇所で傷害値を計測する。
大人と子どもの頭部に擬したインパクタをぶ
つけてテストを行う。同速度でも衝突箇所や
角度で衝撃は大きく変わる。
しょう。
詳細は松竹の公式歌舞伎ウェブサイト(http://www.kabuki-bito.jp)で順次発表
23
1
●脚部保護性能試験の様子
●歩行者頭部保護性能試験の様子
Car
車/交通事故被害を低減する期待の技術
8
2013 vol.33 あんしんまがじん
川島隆太さん
いつまでも元気な生活を続けるためには、脳の健康は欠かせない。
しかし、私たちは他の身体部分ほど「脳」について意識していないのもまた事実である。
そこで「スマート・エイジング」を提唱し、
脳のトレーニング方法やいじめ問題と脳の関係性など、
多くの著書や「脳トレ」
「鬼トレ」等のソフトを開発されている
医学博士の川島隆太東北大学教授にお話しを伺ってみました。
脳科学のプロに学ぶ
今回の達人
東北大学教授
﹁楽で便利﹂
を考え直すことから、
健やかな脳のための
トレーニングが始まる
Supplement Lecture
∼達人に聞く∼
マート・エイジング﹂です。
うな無酸素運動ではなく、ウオー
テレビを見続けても、
睡眠時と同程度しか脳は働かない。
︱︱川島先生は﹁アンチ・エイジ
康 は 連 動 し ま すので、毎 日 行っ
く ださい。身 体の健 康 と脳の健
てください。
キングなど有 酸 素 運 動 を 行って
認知症防止にも効果的なので
時 間 をなるべく 同じにすること
︱︱ そのトレーニン グは どのよ
いま す が、この両 者の 違いは 何
しょうか。
です。また、睡眠不足になると、
う に 行 え ば よ い の で し ょ う か。
川島隆太教授︵以下川島︶﹁ ア ン
ですか。
川島 作 動 記 憶 といわれる記 憶
力 を鍛 えます。今 私 たちが 行っ
細 胞レベルでのエネルギー 代 謝
ジング﹂という概念を提唱されて
チ・エイジング﹂は老化をしない
ているのは﹁読み書き計算﹂をド
が 低 下 し、疲 れや す く なって脳
ング﹂に対して、
﹁スマート・エイ
ように努力するというもので、加
対 象 者 が ぎ り ぎ り 解 け るよ う な
リ ル に よって 行 う こ と で す ね。
の 働 き も 運 動 能 力 も 鈍 り ま す。
くことを 意 識 し、パン食 な ら 少
に 任 天 堂から 私の監 修 している
次に 睡 眠。朝 起 きて、夜 眠る
齢することをネガティブなイメー
問 題 を、時 間 制 限 をつけて解い
な く ともハムやサラダを 添 える
など、主菜 と副 菜 もきちんと摂
のゲームソフトを出しました。機
﹁鬼トレ﹂という 脳を鍛えるため
月
自 分が睡眠不 足かどうかを見 分
これはすでに証明されています。
け る 簡 単 な 方 法 は、 休 日 の 朝、
るようにしてください。
手 前 味 噌で恐 縮ですが、
難 易 度 と い う の が ポ イ ン ト で、
てもらいます。ぎり ぎり 解 ける
それが 脳への適 度 な 負 荷 となっ
平 日 と 同 じ 時 間 に 起 き られるか
会があればやってみてください。
歳になる
歳 に な るこ と と
て トレーニング がで き ま す。こ
脳を酷使するので
歳の人が
であるという考え方です。﹁スマー
︱︱﹁脳﹂の健康のために、して
分もしたら、
はい け な いこ と と い う の は あ り
どう かはこれから 検 証していき
イマー認 知 症にも 効 果があるか
ば 効 果 が 出て き ま す。アルツハ
が 低 く なるというデータがでて
食 をとらないと脳の全ての機 能
次に 食 事。特に 朝 食です。朝
エネルギー障害に陥っています。
性の睡 眠 不 足で、細 胞レベルの
どアルツハイマーに な り や すい
す が、テレビを 長 時 間 見る人ほ
テレビです。アメリカのデータで
すべて 良 く ないのです。例 え ば
川島
たくさんあり ますよ。簡
単にいうと﹁楽で便利﹂なことは
ますか。
ためにはあまり 良 くない状 態に
便 利 に な る一方 で、脳 や 身 体の
利﹂
な生活を追求してきましたが、
こ れ ま で 社 会 全 体 が﹁ 楽 で 便
れるはずです。脳 を 使 う ことは
も う 何 も 考 えられないく らい疲
という 結 果 がでていま す。な ぜ
ンで検 索 するのと辞 書や 事 典を
す。 物 事 を 調 べる と き、パソコ
なっています。パソコンもそうで
か月 もすれ
ますが、おそらく 効 果があるで
外です が、以 前、子 どもの食 事
いま す。 食べないというのは 論
調 査 をしたときに、朝 食 はパン
かというと、
テレビを見ている間、
楽ではないと実感できます。
︱︱普段の生活の中で、
﹁脳﹂の
あろうと考えています。
るだけ︵主食のみ︶という子が半
に バタ ー や ジ ャ ム をつ け て 食 べ
働きを良くする方法を教えてく
ださい。
使って調べるのでは、脳の使い方
が まった く 違いま す。脳のため
脳はあまり働いてないんですね。
だから長 時間、視 聴し続け られ
には楽をしないことが肝心です。
眠っている時と同程度なんです。
績 も 上がり ません。三食の中で
るわけですよ。
数 く らいいま し た。これでは 成
けることです。
ま ず、運 動 で す。 筋 トレのよ
朝 食に もっとも ボリュームを 置
川島
脳の 健 康 を 維 持 す る た め
には基本的な生活習 慣に気をつ
どもには顕 著で、
と身 体がもたないという 方は慢
歳 を ピー
歳がもっとも働き
歳をピークに直 線的
これに対 して、情 報 を処 理 す
る領 域は
り、衰 えを 緩やかにしたり して
ング次 第でこの部 分 を 維 持した
いくことができるのです。
それを実践していくことが﹁ス
15
ことは発達あるいは成長のひとつ
東北大学加齢医学研究所 教授。東北大学医学部卒。専門分野
は人の脳活動の仕組みの解明、研究と応用。認知症者の脳機能
の回復、高齢者の認知症の予防または脳機能の改善、幼少児の
脳機能の発達促進を目的に、産学共同で「脳イメージング」理論
の研究に取り組んでいる。
『脳を鍛える大人の計算ドリル』
『さら
ば脳ブーム』
『年を重ねるのが楽しくなる!
[スマート・エイジング]
という生き方』など著書も多数。
8
川島 隆太
ど う かで す。長 く 眠っていない
賢 く 年 齢 を重ねていきましょう
ということですね。
意 外かも知れませんが脳 科 学
歳∼
る 領 域 というのは、
の分 野では、知 恵や 知 識に関 わ
クに
70
に 落 ち ま す。し か し、トレーニ
20
1
れは高 齢 者 だけではなく、あら
同 様に、
歳の 子 ど も が
て﹁スマート・エイジング﹂は、
ジでとらえています。これに対し
5
ゆる人に 効 果 が あって、特 に子
80
ト﹂は賢いという 意味ですから、
60
10
80
が良いというデータもあります。
60
んな脳 科 学の観 点からの開 発も
器 を 開 発 す る。一例 で す が、そ
同 様の 反 応 を 示 す よ う な 通 信 機
ないでしょうか。
り 重 大 に なって きているのでは
側の知 識 不 足が 招 く 問 題 も、よ
く 浸 透 している現 在、ユーザー
脳 科 学の 立 場 か ら 現 状 を 見 る
興味深いのではないでしょうか。
一方で、
開発分野だけではなく、
と、脳にポジティブな 要 素 は見
年 後です。職 場 を通じて社 会と
出だしづらいと言 わざるを得 ま
せん。です か ら、脳 科 学 や 心 理
と思います。
学分野の専門家との協調を含め、
ユーザーへの啓 蒙 活 動 も 重 要 だ
ある 保 母 さんのお 話では、授
通信によるコミュニケーションの
た 途 端 に 社 会 とのつな が り が
乳 をしながら携 帯 電 話やスマー
つながっていたのが、それを失っ
ぷっつり と切 れてし ま う という
トフォンを 操 作 している 親 御 さ
まず 自分と他人の区別ができな
他人の気持ちを理解するには、
発達である可能性もあります。
愛情のある親子関係が結ばれないと、
人の気持ちがわからない子になる危険性がある。
︱︱確かに今の社会は便利な反面、
弊害を伴うことも多いですね。
会 とのつながり を 継 続できる 自
方 が、男 性に 多いからです。社
時 頃 に はベッドに
していないと活 発に分 泌 されま
泌されますが、この時 間に熟 睡
の確 立が う ま くいかないのはも
がき ちんと結 ばれないと、自 己
この時 期に親子の間で愛 情関 係
分 と が一体 な の で す。 も し も、
ると、母 親に相 当 する人 物 と自
ついて、新 しい観 点 か ら 開 発 を
川島
大いにあります。まずは、
通信によるコミュニケーションに
ことなどありますか。
︱︱NTT グループに期待する
をするのが良いかもしれません。
信のない方は、定 年 後にも 仕 事
間に、母 親 が子 どもの目 を見て
とも 大 切 なアイコンタクトの瞬
ている と きの、母 親 と子 ど もの
しかないのです。まさに 授 乳 し
んの視 力 は、 ㎝ ほど焦 点 距 離
んが増えているそうです。赤ちゃ
だくことを期待しています。
よ り 良い 発 展 の た め ご 尽 力いた
歳く
らいまで、人 間 はその区 別 が あ
入 らなけ ればな り ません。とこ
ちろんです が、親 から大 事にさ
くてはなり ません。実は
いまいなんです ね。乳 児 か ら 見
川島
最 近、子どもの就 寝 時 間
が 遅 く なっていることが 気 にな
時 か らわ ず か な 時 間 に だけ 分
り ま す。 成 長 ホルモンは、夜の
ろが、今 や 深 夜 まで人 気アニメ
れ な いこ と や 傷 つ け ら れ た こ と
は関係がありますか。
いますが、脳といじめというの
︱︱今﹁いじめ﹂が問題になって
近い行為ですね。
子どもの成長を阻害する虐 待に
せんが、科学的立場から見たら、
らん と 思っているのか も し れ ま
る親 御さんもいます。家 族の団
く 子 ども 連れで食 事 をとってい
ま た、ファミレスな どで 夜 遅
て何かアドバイスがあれば教え
︱︱社会とのかかわり方につい
でしょう。
き く 左 右 す ることは間 違いない
係 が その 後 の 子 ど も の 将 来 を 大
えませんが、乳 幼 児 期の親 子関
理 な ど も あ り ま すので一概に 言
﹁いじめ﹂については、集団 心
す。
まいま す。これは非 常に 危 険で
が、自 分 自 身の行 為 と感じてし
で も、脳 はディスプレイ に 映っ
スプレイ
同期するのです。ところが、ディ
態 が わかる。その瞬 間、脳 波 が
の心が通じ 合った 瞬 間の脳の状
す。現 在 で は、人 と 人、お 互い
ている 場 合 とで、全 然 違 うので
いる場 合 とディスプレイ を 介 し
の脳の働 きは、実 際に 対 面 して
行って欲しいということ。
いない。先 ほ どの話 と 重 な り ま
枚 を 挟 む だ け で これ
がお き ない。対 面 しているよ う
このように、通信によるコミュ
為です。
ニケーションが 家 庭 生 活 に も 深
実践すれば脳が活性化し、生きる意欲が湧くという
新たな概念「スマート・エイジング」を提唱する著書
『年を重ねるのが楽しくなる!
[スマート・エイジング]
という生き方』
(扶桑社新書)の川島隆太教授直筆サ
イン本を抽選で読者3名様にプレゼント。応募方
法は目次ページ(表紙裏)
をご覧ください。
距 離です。母 子 が 結 びつく もっ
川島
データがまだ不 足してい
ますので、科 学 的に立証できる
てください。
た相 手を静 止画像の連続のよう
川島隆太教授
サイン入り著書プレゼント!
せんので、
が放送されています。
段 階ではあ り ませんが、いじめ
ケーションとは区 別 してし ま う
にとらえてしまい、対面コミュニ
んでしょうね。
そうであるならば、
す が、これはも う 虐 待に近い行
というのは、他 人の気 持 ちや 痛
会 と のつ な が り が 弱 く な る と、
川島
人間は﹁社会﹂との関係で
成 り 立っている といえ ま す。社
コミュニケーションも減ります。
●読書時
●TV 視聴時
例 え ば、会 話 をしているとき
があ り ま す。この能 力 は頭の正
面の中 央 付 近にある脳が司って
脳が実 際に対 面しているときと
読書時とTV視聴時の脳の比較。赤い部分が働い
ている部位で、読書時が上、TV視聴時が下。TV
視聴時、脳はほとんど働いていないことがわかる
30
みを理 解できないことにも関 係
1
特に男 性の場 合、心配なのは定
あんしんまがじん 2013 vol.33
11
3
9
10
いる 分 野 なのです が、そこが 未
Supplement Lecture ∼達人に聞く∼
Good
Life
Lesson
ワンランクアップ!
人物写真を上手に撮る方法
家族の思い出や子どもの成長をいつまでも残しておきたい。そんな思いに応えてくれる
のが、どんどん高性能になっているデジタルカメラ。でも、もうちょっと写真撮影の腕
を上げたいと思っている人も多いはず。簡単なポイントとワザを覚えるだけで、上手な
上手に撮 影するポイントは、
光・構図・レンズの選択
してみましょう。撮影するときは、カ
定します。補正を変えながら何枚も撮っ
メラの露出補正をプラス1くらいに設
屋内では、オートにするとフラッシュ
て、良い写真を残しましょう。
最初のポイントは、太陽の位置だと思
が自動的に光ることがありますが、基
屋外で人物写真を撮るときに考える
います。一般的に逆光は不向きといわ
]すると、周辺の様子も取り込
心部分からあえて人物をずらして撮影
[写真
照明が暗い場合は、フラッシュをオフ
気のある写 真 を撮ることができます。
ることで、異なった印象の写真を撮るこ
広角レンズや望遠レンズを使い分け
まれて雰囲気のある写真になります。
被写体がまぶしくて目が開けていられ
ともできます。広角レンズ[写真
本的にフラッシュは使わない方が雰囲
ない、フラットでつまらない写真になっ
にするか、パーティーモードなどカメ
遠近感が出てくるので、手前に飛び出
れていますが、順光の撮影[写真 ]は
てしまうなどの問題点もあります。お
ラの機能を活用しましょう。
]は
すすめは、明るい日陰の撮影[写真 ]
。
光が回り込んで優しい表情に。さらに
ん中に人物がいる[写真 ]写真ばかり
次に考えるポイントは構図です。真
被写体だけにピントが合い、ぼやけた
すような感じに。
望遠レンズ
[写真 ]
は、
順光での写真
3
[写真 3]
人物が真ん中にいない写真
逆光での写真
7
背景がソフトな風合いを醸し出します。
[写真 5]
人物が真ん中の写真
真ん中に人物がいる写真ばかりでは、ア
ルバムにした時に単調になります。
5
[写真 4]
では飽きてしまいます。上手な構図の
広角レンズは遠近感が強調さ
れ、飛び出すように見えます。
6
地面が白かったり、光沢のあるアスファ
明るい日陰での写真
ルトの場合は、光が下からもあたるの
広角レンズの写真
望遠レンズは被写体だけが強調され、背
景がぼやけて面白い写真に。
2
明るい日陰で撮影すると、光 順光の撮影は、まぶしくて
が回り込んで優しい表情に。 目が開けていられないなどの
シワなども目立たなくなります。 デメリットがあります。
ポイントは、〝三分割法〟というもの。写
[写真1]
でキレイに写ります。ドラマチックな
[写真 2]
真の縦横それぞれを三分割し、その中
望遠レンズの写真
1
写真が撮れる、逆光[写真 ]にも挑戦
逆光の撮影は、ドラマチッ
クな印象の写真に。
“三分割法”の写真。人物を
あえて中心からずらします。
[写真 6]
[写真 7]
1
4
Lesson
簡単なポイントを押さえるだけ!
家族をもっと素敵に撮ろう!
写真が撮れる方法をご紹介します。
12
2013 vol.33 あんしんまがじん
●今回教えてくださったのは
フォトグラファー
公益社団法人日本広告写真家協会正会員。日本大学芸術学部写真学科卒
業。
フリーランスとして雑誌表紙撮影や企画から取材に携わる。
分野は旅行、
歴史、
料理、
出産ドキュメント、
子ども、
日常のスナップ。DVD&BOOK『もっ
とかわいくこどもを撮りたい!』
(アーススター・エンターテイメント)
、NHK
教育テレビ『すくすく子育て』などで上手な写真の撮り方を指導。現在、大
学のオープンカレッジ講師としても活躍中。作家としては、1991年文化庁
芸術インターンシップ研修員、APA刊・年鑑日本の広告写真2004入選。
石田 美菜子 さん
http://st-mil.ciao.jp/
ちょっとした工夫で、
子どもや赤ちゃんを
かわいらしく撮る方法
]
、インパクトの
少し望遠にして一か所にピントを合
写 り ま す が[写真
を変えるだけでさまざまな表情が撮れ
]
。下から見上
わ せ て み ま し ょ う。 子 ど も は ぼ け て
わいい雰囲気に[写真
ます。上から見下ろして撮影するとか
赤ちゃんをかわいらしく撮る方法です。
女性は、上から見下ろす撮影で、気に
の撮影方法は、大人にも応用できます。
トレートモードなどカメラの機能を
く は ISO 感 度 を 低 く 設 定 ︶
、ポー
手にぼかすには、絞りを開ける︵もし
あ る 写 真 を 撮 る こ と が で き ま す。 上
笑った子どもの写真はかわいいので
なる 首のシワが隠れ若 々しい表 情に、
]
。こ
すが、カメラの前で笑顔にさせた写真
赤ちゃんは、室内の窓辺の明るい場
大きなモノ(機関車)の横に子どもを立た
せて撮ると、子どもが小さくなります。
活用しましょう。
子どもの自然な表情は素敵。なにかに
所で撮影します。白いタオルやシーツ
カメラから1∼1.5メートル前に子どもを
立たせると、アップに写ります。
ある表情になります。
げるとたくましい表情に[写真
13
男性は、下から見上げる撮影で貫禄の
集中しているとき、名前を呼んで振り
に包んで撮ると[写真 ]光が回り込ん
室内の生活感をなるべく写りこませな
で、表情やかわいらしさが際立ちます。
バック+子どもが小さくなる例
じ よ う な ショットで は 単 調 に・・・。
向いたとき、泣いた顔、寝顔など、シャッ
ターチャンスを逃がさないようにしま
下から見上げる写真
上から見下ろす写真
赤ちゃんは窓辺の自然光で。
白をバッ
クにすると光が反射してキレイ。
下から見上げると、成長を感じ
る頼りがいがある表情に。
上から見下ろして撮影すると、
かわいらしく見えます。
いのがポイントです。
しょう。
白いタオルやシーツの効果
[写真11]
[写真12]
子どもの写真は、ついつい真正面か
バック+子どもがアップの例
では表情も硬くなります。さらに、同
次はちょっとした工夫で、子どもや
2
ら見たものが多くなりがち。アングル
子どもの
もっと良い写真が撮れる、
プロの裏ワザ
子どもと遊園地に行ったとき、入口
の前やアトラクションなどの前で写真
を撮ることが多いですが、バックのモ
ノが大きすぎて子どもが小さく写って
しまう[写真 ]ことが多いのでは?
そんなときのコツは、まず写したいモ
ノが背景におさまる位置にカメラを構
え、子どもをカメラの1∼1・5メート
]
、ちゃんと表情もわかる
ル前に立たせると、子どもがアップに
なり[写真
子 ど も だ け で は な く、 子 ど も が 好
写真を撮ることができます。
あんしんまがじん 2013 vol.33
13
9
8
10
きなものなどにピントを合わせるこ
手前のモノに
ピントを合わせる例
3
と で、 思 い 出 に な る 写 真 を 撮 る こ と
[写真13]
11
12
[写真 8]
[写真 9]
[写真10]
Lesson
ができます。
子どものいる風景の中で、
工作の作品にピントを合わせ
た写真。ピントは、シャッター
を半押しにして、合わせてお
きます。
Lesson
14
2013 vol.33 あんしんまがじん
手洗いは風邪予防になるの?
﹁ウイルスの付いた手で食べ物
すいパソコン周辺も感染エリア。
をつまんで感染することも考えら
﹁新年会などで暴飲暴食したら、
力を回復させてください﹂︵石原さ
その後の食事を少々控えて、免疫
手を洗ってください﹂︵山岸さん︶
れるので、食事やおやつの前にも
さらに、電車やバス、映画館な
風邪やインフルエンザのウイル
ん︶
ど人が多く、閉ざされた空間では
マスクを着用しましょう。不織布
スの感染経路は飛沫と接触です。
ります。ウイルスを入口でシャッ
製の使い捨てマスクが便利ですが、
鼻やのどの粘膜を通じて体内に入
免疫システムがうまく働きません。
トアウトするためのポイントをラ
生労働省の新型インフルエンザ専
取り扱いには注意が必要です。厚
風邪のメカニズムから
予防法まで
もし発熱したらリンパ球がウイル
山岸理恵子さんに教えていただき
門家会議資料によると、まず、マ
イオンのヘルスケアマイスターの
ました。
実におおい、鼻部分をフィットさ
スクをつけるときには鼻、口を確
きる途 中で 安 易に解 熱 剤 を 使 う
﹁外出先から帰ったら手洗いと
スと闘っている証拠。熱が上がり
の免疫防御システムでウイルスを
とその働きを阻害してしまうので
うがいを習慣に。手洗いでは石け
てきたとき、左の図のように 重
ると、風邪のウイルスは 万個も
撃退する力が備わっています。こ
注意してください﹂︵石原さん︶
風邪をひいた人が1回せきをす
飛び散るといわれています。風邪
れが免疫力です。風邪のウイルス
もちろん睡眠︵休養︶も栄養バ
は、免疫力が衰えた体に入り込ん
なるべくフィルター部分︵表面︶に
せること。使 用 済みのマスクは、
触れないようにしてビニール袋に
泡のすき間に汚れを吸い寄せる作
入れて口を閉じて捨てます。もち
んをよく泡立ててください。泡と
用があるからです。そして、手の
注 意 し た い の が 食 べ 過 ぎ で す。
しっかり食べるとスタミナがつき、
ろん捨てた後は、手洗いを忘れず
ランスのいい食 事も大切ですが、
節は、内も外もウイルスが空気中
力を十分発揮できる体作りといえ
つまり、風邪予防の原点は免疫
で発症するのです﹂︵石原さん︶
付着しているというわけです。
ところが、風邪のウイルスが蔓
り、爪の間、手首と洗い残しがな
ひら、手の甲、指の間、親指まわ
ます。
免疫力が高まると思いがちですが、
延している状況は同じなのに、風
実は食べ過ぎ
︵飲み過ぎ︶
たときも、
邪をよくひく人とひかない人がい
元気にスタートさせましょう。
に。万全な風邪対策で新しい年を
オフィスでは、汚れが吸着しや
いようにしましょう﹂︵山岸さん︶
﹁たくさん食べると、血液が胃
■手洗いの習慣を
外から帰ってきたとき、食事の前な
どに手のひらと甲だけではなく、指
の間、手首、爪の間もしっかり洗う。
風邪をひきやすくなります。
■うがいはのどの奥まで
うがい液で口の中をゆすいでから、
次にのどの奥まで行き渡らせてガ
ラガラと2回うがいする。
﹁風邪は英語で〝 cold
〟といいま
す。風邪のひき始めに背中がゾク
手首も忘れずに
洗う
ます。その違いはどこにあるのか、
に集中し、熱を生み出す筋肉や肝
指先ツメの間を
念入りにこする
ゾクッとして寒気を感じるのは早
手のひらと甲、
指の間を洗う
く体を温めて休めというサインで
接触感染
博士の石原結實さんに教えていた
体が冷えて免疫力が低下します。
臓に血液が十分回らなくなるため、
風邪ウイルスに感染した人の咳やくしゃみによって、空気中
に飛び散ったウイルスの粒子が周囲の人の呼吸器に侵入した
り、細かい粒子の場合は空気中に漂い、それを吸入すること
で感染する。
イシハラクリニックの院長で医学
す。私たちの体を守ってくれるリ
飛沫(空気)感染
を浮遊したり、あらゆるところに
やインフルエンザが流行るこの季
2
だきました。
さらに、食べ過ぎて血液中に糖や
●風邪ウイルスの感染経路と予防法
10
ンパ球も冷えた体では動きが鈍く、
●風邪と闘う免疫のしくみ
﹁ 体には本 来、ウイルスが入っ
脂質、
老廃物が増えると白血球
︵リ
ンパ球︶は血液中の老廃物の処理
込んでも素早く対応することがで
に追われ、風邪のウイルスが入り
親指根元まで
しっかりねじり
洗いする
ウイルスが付着したものに
触れた手から目や鼻、口へ。
粘膜をくぐり抜けてウイル
スが体内に侵入する。
きません﹂︵石原さん︶
年 末 年 始 にかけて 風 邪 をひ く
人が多いのも、暴飲暴食が一因か
もしれません。ショウガやニンニ
使った消化の良い食事を腹八分目
ク、ネ ギ な ど 体 が 温 ま る 食 材 を
までとして、食べ過ぎない生活を
心がけましょう。
取材協力/ライオン
徹底
検証
大竹のり子の
効 く
高め
安め
預金金利
低め
高め
銀行の場合、0・0 %程度です
振込手数料
楽天銀行では0・ %となってい
0・2%、ソニー銀行では0・1%、
が、住 信SBIネット銀 行では
25
いものの、この差は見逃せません。
ます。決して高 金利とはいえな
便 利 で お 得 な イ ンタ ー ネッ
取り入れている、都市銀行や地
方銀行。もうひとつは、
﹁ネット
トバンキングですが、預 金の不
てインターネットバンキングを
直近の取引明細や残高が確認
銀行﹂と呼ばれる、インターネッ
場合も多いので一石二鳥ですね。
り︱︱いまや日常生活に必要な
できる、というのも便利です。﹁そ
むよりも振込手数料が安くすむ
ほとんどのことがインターネッ
す。パスワード 管 理などセキュ
正 引 き 出 し な ど も 増 え てい ま
なかでも注目したいのは、ネッ
リティ面には注意して活用しま
ト専業の銀行です。
ト銀行です。従来型の銀行に比
しょう。
とし日が近いけれど、残 高が不
足していないだろうか﹂などと気
店 舗運営にかかるコストが格 段
べて、テナント料や人 件 費 など
ろそろクレジットカードの引き落
トバンキングを利用すれば、こ
ることができます。わざわざ記
になった場 合でもすぐに確認す
トでできる時代で、銀行も例外
足を運ばなければできなかった
ではあり ません。インターネッ
ショッピングをしたり、旅 行
16
友人からインターネットバンキングを勧められました。
始めてみたいと思っているのですが、
実際にどんなところが便利で、お得なのでしょうか?
ネット銀行
通常の銀行
を予約したり、家計簿をつけた
自宅にいながらにして振込や残高の確認ができるのはとても便利。
振込手数料が安く設定されている場合も多いようです。
●通常の銀行とネット銀行の違い
れまで銀行の窓口やATMまで
代表的なサービスとして挙げ
ますので、家計管理も楽ですね。
細を簡単に印刷することができ
インターネットの画面から取引明
帳のために店 舗に行かなくても
金 金 利 も 大 手の 都 市 銀 行 に 比
手数料が安いだけではなく、預
銀 行の優 位 性。そのため、振 込
に少なくてすむというのがネット
ことの多くが自宅でできます。
夜遅く帰宅してからや休日でも、
られるのが、
振込や残高照会です。
べて、総 じて 高 めに なっていま
月現
インターネットバンキングが
年
24
10
けた場合の金利は、大手の都市
在、100万円を1年 定 期に預
す。 例 え ば、 平 成
パソコンの画 面 を開いてログイ
ひとつは、サービスの一環とし
二つのタイプがあります。
できる銀行には、大きくわけて
ときに振込の手続きができます。
ンさえすれば、いつでも好きな
また、窓口やATMから振り込
あんしんまがじん 2013 vol.33
15
都合のよい時間
店頭やATMに並
に自宅で手続き
んで手続き。
可 能。 ほ ぼ24
時間の制約あり。
時間OK。
振込・
残高照会
ライフプラン実現のために
知っておきたいお金のQ &A
お金 講座
アドバイザー/ファイナンシャルプランナー
平成17年
(株)
エフピーウーマン設立。
講演、
執筆、
メディア出演など多方面で活躍中。
お金の分野での著書は30冊以上にも及ぶ。
大竹のり子 さん
もっと安心
知っておきたい
保険の基礎知識
保険料払込期間と
保険期間はどう違う?
歳満了、
ん あ り ま す。 誤 解 し た ま ま で は、 せっ
に な り ま す。
歳 満 了、
険期間が決まるタイプです。
か く 加 入 し た 保 険 が 役 に 立 た ないこ と
で 加 入 し て も、
保 険 に は、 似 て 非 な る 用 語 が た く さ
も あ り ま す の で、しっか り 理 解 し て お
歳になるまで保障・補償が続きます。
歳 満 了 で あ れ ば、
歳
いまさら聞けない
保険の基本編 ︵その2︶
いうメリットもあります。
そして、保険料払込期間は、
では、定期タイプの保険期間が終わっ
歳 で 加 入 し て も、
誤解しやすい用語として﹁保険期間﹂
保険料を支払う期間のことです。
と﹁保険料払込期間﹂もそのひとつです。
て し ま う と ど う な る の で し ょ う か?
年 満 了 の 場 合 は、保 険 期 間 が 終 了 し た
年ということになります。
年﹂という契約では、保障・補
償 される期 間 も 保 険 料 を 支 払 う 期 間 も
込期間
年、保 険 料 払
ま ず 保 険 期 間 は、保 険 に 加 入 し た 場
後 も 保 障・ 補 償 が 必 要 で あ れ ば、更 新
たとえば、
﹁保険期間
合 に 保 障・ 補 償 が 受 け ら れ る 期 間 のこ
た だ し、必 ず し も 保 険 期 間 と 保 険 料
10
払 込 期 間 が 一 致 す る と は 限 り ま せ ん。
歳﹂
算 す る の で、そ れ ま で よ り も 保 険 料 は
間 は一生 涯 で す が、 保 険 料 を 払 い 込 む
とい う 契 約 で は、 保 障・ 補 償 さ れ る 期
60
歳 ま で で す。 そ れ 以 降 は、 保
60
保 険 料 払 込 期 間 を 把 握 し てい ない よ う
自分が加入している保険の保険期間、
だけが続きます。
険 料 を 支 払 う 必 要 は な く、 保 障・ 補 償
の は、
﹁ 保 険 期 間 終 身、保 険 料 払 込 期 間
が 限 定 さ れ ている 定 期 タ イ プ と、期 間
上 がり ま す が、告 知 や 医 師 の 診 査 は 必
更 新 が 可 能 で す。 そ れ に 対 し て 歳 満 了
要ありません。持病があったとしても、
が あ り ま す。 年 満 了 と 歳 満 了 で す。 年
の 場 合 は、更 新 が で き ない 保 険 会 社 も
年、
年
年、
終 身 タ イ プ は、 保 障・ 補 償 が一生 涯
満 了 は、 保 険 期 間 が
定 期 タ イ プ に は、 さ ら に 二つ の 種 類
保 険 料 は、更 新 す る 時 点 の 年 齢 で 再 計
して保障・補償を続けることができます。
10
が限定されない終身タイプがあります。
保 険 期 間 に は、 大 き く 分 け て、 期 間
とです。
25
歳 満 了 な ど、年 齢 が 基 準
きたいところです。
50
40
あります。
年 満 了 で あ れ ば、 加 入 か ら
30
続 き ま す。 支 払 う 保 険 料 も ずっと 同 じ
10
60 歳
加入
10
であれば、必ず確認してください。
●保険期間と保険料払込期間の例
<「終身保険」に「60 歳払込満了」で加入した場合>
30
40
と 年 数 で 決 まってい る タ イ プ で す。 た
20
年間保障・補償が続きます。
と え ば、
10
額 で す か ら、 途 中 で 負 担 が 増 え ない と
10
一方 で 歳 満 了 は、 契 約 者 の 年 齢 で 保
保障・補償は一生涯
40
30
1
保 険の
A toZ
保険料の払込期間
保険期間
16
2013 vol.33 あんしんまがじん
もっと安心
歳男性が標準プランに 口加入した場
業不能となってから、200日が経過す
ても仕事に復帰できない場合には、保険
療保険だけでは心配です。なぜなら、医
そのような事態への備えとしては、医
でしょうか?
保険による備えを検討してみてはいかが
常に大きいものです。長期障害所得補償
働き盛りで就業不能になるリスクは非
アドバイザー/
ファイナンシャル・プランナー
生命保険会社、独立系FP会社な
どを経て、平成14年「くらしの経
済舎」開業。家計相談などを受ける
傍ら、講演や執筆活動なども行う。
汀 光一 さん
きらら保険の充実のラインナップから選ぶ
GLTD編
入できる﹁NTTグループ団体長期障害
歳までの所得補償が受けられます。
所得補償保険〝GLTD〟
﹂であれば、最
長
事故は対象外です。返済ができなければ、
とができます。さらに、 か月を経過し
ると、毎月 万円の保険金を受け取るこ
きく左右します。収入が減ってしまえば、
金が毎月 万円にアップし、最長
療保険は、治療にかかった費用を補てん
なったときに、収入減を補ってくれるの
http://www.ki-ra-ra.jp/
ライフステージ別
安心生活のヒント
療養が長引いたときも
安心して治療できますか?
ます。また、教育費は子どもの将来を大
マイホームを手放すことになってしまい
合、毎月の保険料は1370円です。就
家族のライフプランは大きく変わってし
病気やケガで長期間働けなくなったら、
まいます。とくに 代、 代の働き盛り
の世代には、影響が大きいでしょう。結
で補償が受けられます。
歳ま
進学をあきらめざるを得ないかもしれま
てしまったら、長期のリハビリが必要に
するための保険だからです。ある程度の
60
復職しても収入が下がってしまうかもし
30
なるかもしれませんし、障 がいが残り、
入院費や通院費はまかなえますが、減っ
てしまった収入まで補てんすることはで
合には対象になりません。病気で就業不
宅療養を問わず、補償が受けられます。
が長期障害所得補償保険です。入院、自
一方で、病気やケガで長期間働けなく
きません。
住宅ローンもありますが、病気の種類が
命保険で完済されますが、就業不能の場
済は続きます。死亡時には、団体信用生
このような場合でも、住宅ローンの返
れません。
そんなときに、もし交通事故などに遭っ
婚し、子どもが生まれ、マイホームを購
30
せん。
10
入し、教育費もかかるようになります。
40
能になった場合には、返済が免除される
たとえば、NTTグループの社員が加
あんしんまがじん 2013 vol.33
17
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団体長期障害所得補償保険
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NTTグループ
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40
保 険の
A toZ
ことが問題になっています。最近、なんとなく体調が悪い、肩こりがつらいなどの
症状も体温が関係している場合があります。平熱が 36 度前後や特に35 度台の人
は要注意。病気で熱がでるときだけではなく、毎日の健康を維持するために自分の
体温について考えてみましょう。
万病の元! 年齢性別を問わずに
増えている、
“低体温症候群”とは?
低体温症候群の危険度が高い
生活習慣と予防方法
近年、平熱が 36度前後や35 度台の低体
体温が低下する原因は、大きく分けて6つ
温症候群の人が増えています。特に多いのは
あります。
女性や子どもですが、男性や高齢者にも増加
①入浴方法の間違い。
しています。
「私は暑がりだから、汗っかきだ
から」
「冷えには無縁の体質」と思っていても、
実は体温が低いこともあります。まずは、現
在の自分の平熱をチェックしてみましょう。
では、体温が低いと体にどんな影響がある
のでしょうか? 体温が1度下がると、さまざ
まな症状が起こります。
シャワーだけの入浴では体温が下がり、湯
船に入ると新陳代謝が促進されます。
②下半身の運動不足。
筋肉運動の低下が産熱量の低下をもたらし
ます。人間の筋肉の70%以上が下半身に
あります。
③ストレス。
●免疫が約30%低下する。
アドレナリンの分泌量が増えることで、血
風邪や膀胱炎などの感染症にかかりやすく
なり、花粉症などのアレルギー症状も出や
行が悪くなって体温が下がります。
④薬(化学薬品)の飲み過ぎ。
化学薬品は、甲状腺ホルモン剤を除けばほ
すくなります。
●細胞の働きが低下して病気になりやすくなる。
体内酵素の働きが低下し、消化機能やエネ
ルギー生産力も低下することで、さまざま
な病気を発症する危険性があります。
とんどが体を冷やします。
⑤冷房の悪影響。
必要以上に体を冷やすと低体温の原因に。
⑥食べ物、食べ方による冷え。
●新陳代謝の低下によって体重が増加する。
食べ過ぎ、水分のとり過ぎ、体を冷やす食
基礎代謝が約12%低下することで、1日
べ物に注意。
200∼500kcalの代謝が低下。1か月で体
これらすべてが低体温を招く原因です。さ
重が1∼2kg増える可能性も!
らに症状が進むと、体に冷えのサインが出て
その他に、特に気温が下がる冬に注意した
きます。赤ら顔や掌が赤い人は、毛細血管内
いのは、脳卒中や心筋梗塞、高血圧などの血
の血流が滞っている可能性が。お腹が冷たい
管の病気。がんやうつ病、糖尿病も、体温の
人も要注意。昔からの言い伝えのように、
“頭
低下と密接な関係があるという説があります。
寒足熱”が健康な状態です。
低体温症候群を予防する
あなたはもしかして、
〝低体温症候群〟?
とも健康な生活ができるといわれていますが、近年、日本人の平熱が低下している
体を温めて
健康になる!
あなたは、
自分の平熱を知っていますか? 人間の体は、
体温が 36.5 ∼ 37 度でもっ
3 大ポイント
低体温症候群にならないためには、正しい食生活、入浴方法、運動が大切です。
①食生活:体を温めるのは“北方産*”
。色は赤・黒・黄・橙
食事は、よく噛んで腹八分目。食事と食事の間に空腹の時間をつくると、長寿遺伝子も活性化します。一般
的に、北方産で赤・黒・黄・橙の暖色の食材は体を温め、南方産で青・白・緑の冷色の食材は体を冷やし
ます。柔らかいものより硬いものがおすすめ。
●体を冷やす食材
レタス、きゅうり、トマト、バナナ、みかん、白パン、コーヒー、緑茶、ビール、牛乳、マヨネーズ、白砂糖、
化学調味料など(体を温める食材、レシピは次頁をご覧ください)
*北方産…寒い地方で収穫される食物
②入浴方法:シャワーは×、湯船は○。入浴前に軽い運動を
忙しくてもシャワーだけで済ませず、湯船に入りましょう。湯船には、ショウガや塩、日本酒を入れると簡単
に薬湯が楽しめます。お湯と水を交互に浴びる、温冷浴も効果的。時間があれば、入浴する前に軽い運動
をして筋肉の代謝を上げましょう。
③運動:
“アイソメトリック運動法”がおすすめ
運動は、生活の中で継続できるものを。家の中で足踏みをするだけでも違いがでます。おすすめは、
“アイソ
メトリック運動法”
。筋肉繊維の長さを変えず、同じポーズを続ける運動です。鍛えたい筋肉に6∼7割の力
を入れて、7秒静止します。オフィスや通勤電車のつり革、家事の合間にもできます。椅子に座っていると
きの運動例は、背筋をのばし、片方の足首を両手で抱えて、膝が胸にくっつくくらい押しつける。両足7秒
ずつでOK。
監修/石原
結實先生
医学博士。イシハラクリニック院長。長崎大
学医学部卒業後、同大学院博士課程修了。ス
イスのB・ベンナークリニックやモスクワの断
食療法病院、コーカサス地方の長寿村にて、
自然医療や長寿食を研究。グルジア共和国科
学アカデミー長寿医学会名誉会員。その他、
伊豆で健康増進目的の保養所を運営。著書は
『生姜力』
(主婦と生活社)
『
、体温力』
(PHP 研究
所)
、
『ガンが逃げ出す生き方』
(講談社:安保
徹教授との共著)
、
『生きる自信』
(海竜社:石
原慎太郎元都知事との共著)他、200 冊以上。
韓国、中国、米国、ロシア、
ドイツでも翻訳され、
100 冊以上を出版。テレビ、ラジオ、講演な
どで活躍中。
2013 vol.33 あんしんまがじん
18
女子栄養大学の
健康レシピ 06
今晩、
これ食べよ。
冬にポカポカ!
体を温める食材レシピ
女子栄養大学
べ物の力を使って体の中から改善しましょう。
寒さが厳しい冬の風邪予防や冷え対策は、食
うりは体を冷やすといわれています。また、肉
旬の根菜類は体を温め、夏が旬のトマトやきゅ
食 材があります。なお、その食 材が体を温め
や魚、香味野菜、調味料などにも体を温める
体を温める食事というと鍋料理が代表的です
ま ず は、食 事 で 体 を 温 めること が 大 切 で す。
1 鍋に水を5 カップ強入れ、しょうがの薄切り、八角、鶏手羽元肉、長ねぎの
葉の部分(分量外)を加え火にかける。沸騰したら、アクをとり弱火にして、
30 分ほど煮る。
ます。下にまとめた表をひとつの目安として、
●鶏手羽元と根菜のしょうがポトフ
さまざまな食 材を組み合わせて摂ると良いで
しょう。
体を温める食材レシピ
るかどうかは、諸説によって異なる場合もあり
香味野菜、調味料、種実類にも体を温める
力が。毎日の料理にプラスすれば、健康効
果&おいしさアップ! 葛粉のとろみは、温
かさを持続させます。
2
食材を使ったレシピをご紹介します。
冬が旬の根菜類は、体を温める優れた食材。
ビタミンEが豊富で、血行を促進する緑葉野
菜と一緒に料理すると相乗効果が!
1
が、この冬はステップアップして、体を温める
栄養ント
ポイ
食べ物には、体を温めるもの、冷やすもの、ど
栄養ント
ポイ
ちらでもないものがあります。一般的に、冬が
1933 年に創立した歴史ある栄養学校。大学、短大、
専門学校等がある。月刊誌『栄養と料理』や料理の本
を多数出版。最近、
『女子栄養大学のカフェテリア』
『女
子栄養大学の学生食堂』等の書籍が話題である。
左のイラストは、女子栄養大学のキャラクター、ス
プーニー(計量スプーン)とカッピィ(計量カップ)
。
2 大根、にんじん、れんこんは皮をむき、大きめの乱切りにする。長ねぎは 4
等分に切る。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
3
1 から長ねぎの葉をとり除き、ブロッコリー以外の野菜を加え、弱火で煮る。
4 根菜が軟らかくなるまで煮て、ブロッコリーを加えひと煮する。塩、こしょう
で味を整える。
5 葛粉を水にとき、 4 に加えてとろみをつける。
●春菊と山いものくるみ酢和え
1 春菊は茹でて 3㎝に切る。山いもは皮をむき、袋に入れてたたく。
鶏手羽元と根菜のしょうがポトフ (材料 2 人分)1人分 203 キロカロリー
鶏手羽元
4本
にんじん
60g
しょうが
少々
ブロッコリー
50g
八角
少々
塩・こしょう
少々
長ねぎ
60g
れんこん
60g
大根
100g
葛粉
(片栗粉でも可)
小さじ1強
2 くるみは荒くつぶし、酢、醤油、砂糖を加えて混ぜ、 1 とあえる。
体を温める食材を選んで食べれば、寒い日でもポカポカ!
野菜、種実
香味野菜
調味料
肉、魚
その他
れんこん、にんじん、山いも、ごぼう、大根、小松菜、にら、さつまいも、
かぶ、ごま、ぎんなん など
長ねぎ、玉ねぎ、しょうが、赤とうがらし、にんにく など
春菊
100g
酢
大さじ 1
酢、こしょう、シナモン、ナツメグ、山椒、クローブ、天然塩、八角 など
山いも
50g
砂糖
小さじ1
牛肉、鶏肉、羊肉、レバー類、鮭、いわし、えび、あなご など
くるみ
10g
醬油
大さじ 1/2
玄米、胚芽米 など
ビタミン E を豊富に含み、血行を促進し冷えの改善に役立つ食材!
ブロッコリー、春菊、かぼちゃ、くるみ、ピーナッツ、アーモンド、松の実 など
19
春菊と山いものくるみ酢和え
(材料 2 人分)1人分 84 キロカロリー
あんしんまがじん 2013 vol.33
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※ご成約の詳細は、きらら保険サービス・ウェブサイトでご確認ください。
※ご希望のコースの記入がない場合は、Cコースへのエントリーとさせていただきます。
プレゼントの写真はイメージです。変更になる場
合がありますので、あらかじめご了承ください。
* 団体扱割引25%は、平成24 年11月1日から平成25 年10月31日までの始期契約に適用。割引率は団体の損害率などにより毎年見直されます。
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住所等を変更された方は、必ずきらら保険サービスまでご連絡ください。
取扱代理店
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受付 平日 午前9:00∼午後6:00
時間 土曜日 午前9:00∼午後5:00(日曜日・祝日はお休みさせていただきます)
2013/WINTER Vol.
12-T-07860(平成24年11月作成)
33
2013年1月発行 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-5-1 大手町ファーストスクエアビル イーストタワー TEL:03-5220-6350
この印刷物は印刷工程で発生するCO2を
51%削減しています。
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