美人の作り方 - 城山観光ホテル

第 2回
「美人の作り方」
鹿児島 城山文化企画
【城山文化企画】城山周辺の施設などと
城山観光ホテルが協力して行う文化活動です。
美
2012
１/
29
食
知
心
体
海外生活の長いホームパーティーのプロ、長澤恵里氏が
（日）
とっておきのバレンタインスィーツの作り方を伝授。講習の後は、
フレンチコースを召し上がりながら、高貴な淑女のマナーも学びます。
■ デザート講習 11：00 ∼
１
美人の作り方
∼バレンタインデーで高貴な淑女を演出∼
『 サツマイモショコラスィーツ 』
毎年お悩みのバレンタインスィーツも
！
鹿児島ならではの
これで決まり！
！鹿児島ならではの
サツマイモを使った、愛情いっぱいの
手作りスィーツの作り方を実演講習。
小粋でおしゃれな演出の仕方も
ご紹介します。
※写真のデザートを作成いたします。
■お食事 12：30 ∼ 美人の作り方２
「バレンタイン特別コース」
【講 師】
Elly’
s Kiychen 主宰
長澤 恵里
氏
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
海外生活が長く、ヨーロッパ、
米国の食習慣・調理方法を勉強。
パリ単独渡航時、オテル・リッツ
( Hôtel Ritz )
にて料理を学ぶ。
ニューヨークに戻り、
料理教室 Elly’
s Kitchen 開講。
その後、シンガポール、香港、
東京にて料理教室を開催。
料理やテーブルマナーに
関する執筆活動等、幅広く活躍中。岐阜県出身。
＜講師 長澤恵里氏 監修メニュー＞
[ 内容 ]
●料理／フレンチスタイル
バレンタイン特別コース
●スィーツ講習のデザートの実食
●スィーツ講習質問タイム
※写真はイメージです。
バレンタインメニューに仕上げたフレンチコースを召し上が
りながら、海外のテーブルマナーやホームパーティーでの注意
など、高貴な淑女が知っておくべきマナーや常識をご紹介します。
■場 所
トップグリル
スカイラウンジ
＜西側エレベーター 10Ｆ＞
■料 金
おひとり様
■30 名限定■
￥6,000
（サービス料込）
※写真はイメージです。